תוֹכֶן
משמש ויקינג עומד במלואו על שמו, שכן העץ גדל נמוך, אך די מתפשט. בעל כתר חזק. הפריחה מתרחשת בחודשי האביב. לפירות משמש ויקינג יש טעם עדין, עסיסי וערך תזונתי גבוה. בנוסף, הם מאופיינים בגדלים גדולים וצבע צהוב עז ויפה.
היסטוריה של בחירה
פירות משמש ויקינג הם מעט גדולים יותר מאשר סוגים אחרים
משמש מצוי הוא עץ פרי ממשפחת השזיפים, משפחת ה-Rosaceae. מקורו המדויק של עץ נשיר זה טרם נקבע. רבים נוטים להעדיף את הגרסה לטובת עמק טיין שאן בסין.עם זאת, הביולוג הצרפתי דה פרדרל ציין בכתביו במאה ה-18 כי ניתן לראות בארמניה את המולדת הסבירה של המשמש, שכן משם הובאו הפירות לראשונה ליוון, ולאחר מכן הגיעו לאיטליה והתפשטו ברחבי אירופה. . במשך זמן רב הוא נקרא "התפוח הארמני".
עץ המשמש שרד בצורתו הפרועה רק במערב הקווקז, טיאן שאן ובהרי ההימלאיה. כרגע, הוא גדל באופן פעיל במדינות עם אקלים ממוזג. ברוסיה, משמש נפוץ בקווקז ובאזורים הדרומיים.
עבודת הבחירה במשמשים החלה על ידי Michurin במאה ה-19. לאחר מכן המשיכו העבודה על ידי מדענים מאזור וורונז'. הם עבדו בכמה כיוונים: הם זרעו זרעים מפירות אקראיים וזני Michurin, והדגימות שהתקבלו הוצלבו עם מינים אירופיים ומרכז אסיה. כך התקבלו זנים מפורסמים רבים.
באשר לזן המשמש הוויקינגי, זוהי תוצאה של עבודתם הפורה של עובדי מכון המחקר הכל-רוסי לגנטיקה ובחירת צמחי פרי על שם מיצ'ורין. המחברים של מגוון זה היו המגדלים Kruzhkov. באמצעות שנים רבות של ניסיון, הם השיגו זן חדש מלא עם חסינות חזקה ורמה גבוהה של עמידות לכפור.
תיאור זן המשמש הוויקינגי
ויקינג מגיע לגובה של עד 5 מ', הכתר די מתפשט ועגול בצורתו. להבי העלים ירוקים, מוארכים עם קצה מחודד, כ-5-6 ס"מ. קליפת העץ חומה עם סדקים אורכיים. יורה צעירים בצבע אדמדם עם עדשים קטנות.
המשמש הוויקינגי פורח לפני הופעת העלווה.
הפריחה מתרחשת באפריל. לאחר מכן, הפירות מבשילים, בצבע צהוב עשיר, גדולים למדי, בשרניים ועסיסיים עם טעם וריח נעימים. הפרחים בודדים על גבעולים קצרים, בקוטר של כ-25 מ"מ. עלי הכותרת לבנים וורודים עם ורידים.
מאפיינים
משמש ויקינג נוצר לגידול באזורים המרכזיים של רוסיה. לכן, המאפיינים והמאפיינים העיקריים שלו שונים מזנים אחרים. לעתים קרובות הוא נטוע באזורים קטנים, שכן לא ניתן לגדל מספר רב של שיחים ועצים.
התנגדות לבצורת
לזן המשמש הוויקינגי יש עמידות גבוהה לחום ובצורת. בהקשר זה, הוא יומרני ועושה ללא השקיה קבועה בקיץ יבש. עם זאת, חשוב לזכור כי לפריחה מלאה, פרי, ובציר טוב, נדרשת השקיה בזמן. כדי לשמור על לחות, יש צורך בהליך חיפוי.
עמידות לכפור של זן משמש ויקינג
בין היתרונות החשובים של הוויקינג היא ההתנגדות שלו לכפור. העץ סובל בקלות טמפרטורות נמוכות עד -35 מעלות צלזיוס. עם זאת, זה לא אומר שהיבול אינו זקוק להגנה מפני כפור עם חומרי כיסוי מיוחדים. בנוסף, משמש אינו סובל תנודות חדות בטמפרטורה.
מאביקי משמש ויקינגים
זן משמש זה שייך לקטגוריה של גידולי פירות מאביקים עצמיים. זה אומר שהם לא דורשים מאביקים כשכנים כדי להפיק פירות טובים. למרות זאת, עבור רמה גבוהה של פרודוקטיביות, גננים מנוסים מעדיפים לשחק בו בטוח על ידי שתילת צמחים תורמים על החלקה שלהם. יש להם דרישות מיוחדות:
- עמידה בעיתוי ההבשלה והפריחה;
- שיעורי האבקה גבוהים;
- השייכים לאותם צמחים המסוגלים לגדול בתנאי קרקע ואקלים מסוימים.
בתנאים כאלה, העץ יראה פרודוקטיביות גבוהה בעתיד.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
פרחי המשמש לבנים או ורודים עדינים.
תקופת הפריחה וההבשלה תלויה בתנאי האקלים שבהם העץ גדל. אבל אם ניקח את האינדיקטורים למרכז רוסיה, הפריחה מתרחשת בסוף אפריל - תחילת מאי. במקרה זה, תפרחות מופיעות על העץ הרבה יותר מוקדם מהמסה הירוקה. במהלך תקופה זו, משמש משדר ניחוח עדין. הפריחה מסתיימת לאחר 10 ימים, ותקופת הפרי מתחילה. הפירות נוצרים ואז צוברים מסה. זמן הקציר הוא באוגוסט.
פרודוקטיביות, פרי
אם לוקחים בחשבון את תנאי האקלים ומזג האוויר וטיפול נאות בעץ הוויקינגי, אתה יכול לצפות לבציר טוב. בקנה מידה גדול, עד 13 טונות של פירות נאספים מ-1 דונם של שתילה. עם זאת, מתחילים בגינון צריכים להבין שהפרי הראשון יתרחש לא לפני 4 שנים לאחר שתילת השתיל.
אזור יישום של פירות
פרי המשמש הוויקינגי עשיר בויטמינים ומינרלים ונחשב למוצר דיאטטי מכיוון שתכולת הקלוריות שלו נמוכה. מהפירות מכינים תכשירים ביתיים: שימורים, ריבות, לפתנים, ליקרים ויינות. בנוסף, המשמש טעים כמילוי בפשטידות וכיסונים. הפירות מיובשים באופן פעיל - בצורה זו המוצר אינו מאבד מערכו. מרציפן עשוי מהגרעינים הנמצאים בתוך הזרע.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לזן הוויקינגים יש חסינות טובה והוא עמיד מאוד בפני מחלות ומזיקים. אבל זה בתנאי שהעץ יטופל כראוי ושהכללים הבסיסיים בוצעו בעת השתילה. ניתן למנוע את התרחשותן של מחלות והתקפות מזיקים על ידי ביצוע אמצעי מניעה.
יתרונות וחסרונות
ויקינג צבר פופולריות מזמן בקרב גננים רבים, הודות למספר תכונות חיוביות של מגוון זה:
- עמידות לכפור, עמידות לבצורת;
- תפוקה גבוהה;
- פירות גדולים;
- האבקה עצמית;
- טעם טוב ואיכות מוצר;
- פרי מוקדם.
פשטידות טעימות עשויות משמש, אך לעתים קרובות יותר מכינים ממנה ריבה ולפתנים
כמו כל יבול אחר, לזן הוויקינגים יש מספר חסרונות. ביניהם, פירות נושרים כאשר הם בשלים יתר על המידה, וניתן לציין גיזום קבוע, שכן הכתר גדול וצפוף. בנוסף, העץ תובעני מבחינת תאורה.
תכונות נחיתה
יש לגשת בזהירות להליך השתילה, שכן הפרודוקטיביות שלאחר מכן, העמידות למחלות ומזיקים תלויים בו במידה רבה. לכן, יש צורך לעקוב אחר מספר כללים בהם משתמשים גננים.
עיתוי מומלץ
ויקינג הוא אחד מאותם עצי פרי שאין צורך לשתול את השתילים שלהם בסתיו. התרבות היא תרמופילית, ויהיה לה קשה להסתגל לסביבה קרה. התקופה הטובה ביותר לשתילה היא המחצית השנייה של אפריל. בשלב זה, אין צורך לדאוג מכפור לילה, והאדמה כבר מחוממת מספיק. בדרום רוסיה, השתילה יכולה להיעשות הרבה יותר מוקדם.
בחירת מיקום מתאים
ויקינג דורש הרבה אור ואינו סובל טיוטות.לכן, אתה צריך אתר על גבעה קטנה עם עומק מי תהום של לפחות 2.5 מ'. אחרת, מערכת השורשים עלולה לסבול מלחות מוגזמת.
ויקינג מעדיף אדמה חרסית, אדמה שחורה. הוא מגיב בצורה גרועה ביותר לאדמה חומצית, ולכן יש לסייד את האדמה לפני השתילה.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
מבחינת שכונה, משמש הוא גידול קפריזי למדי. הוא לא יסבול עץ תפוח או אגס לידו. הוא האמין כי משמש יתחרה עם גידולי פרי האבן על לחות ורכיבים תזונתיים. עצי תפוח ואגס יכולים להיות מושפעים לרעה מחומרים רעילים המשתחררים על ידי שורשי משמש. העץ יושפע לרעה מעצי מחט, דומדמניות שחורות ואגוזי מלך. מכל צמחי הפירות והגרגרים, משמש יכול להתקיים בשלווה עם פטל ושזיפים, כמובן, עם טיפול נאות.
בחירה והכנה של חומר שתילה
בעת בחירת שתיל ויקינג, אתה צריך לשים לב לאיכות שלו. זה בהחלט אפשרי לקבוע זאת ויזואלית:
- לנבוח ללא סימני נזק;
- צבע הגזע והזרעים אחיד, ללא כתמים;
- יורה שלמים, עם ניצנים;
- בסיס הגזע בשורשים הוא לפחות 10 מ"מ;
- מערכת שורשים מפותחת ללא סימני ריקבון ואזורים יבשים.
נוכחות של שתל בצווארון השורש תעיד על שתיל זני.
צווארון השורש של שתיל המשמש צריך לבלוט 4 ס"מ מהאדמה
אין צורך בהכנה מיוחדת של השתיל. רצוי לשתול אותו מיד לאחר הרכישה. לפני השתילה, אתה צריך לטבול את השורשים בתמיסה של ממריץ להיווצרות שורשים במשך מספר שעות.
אלגוריתם נחיתה
אלגוריתם שתילת המשמש הוויקינגי הוא פשוט ונראה כך:
- חפור בור בגודל הנדרש.
- מערבבים את האדמה ממנו עם חומוס ומוסיפים אפר עץ וסופרפוספט.
- מניחים ניקוז בתחתית.
- לאחר מכן יש שכבה של תערובת תזונה.
- נועצים יתד עץ לאמצע, שתשמש כתמיכה לשתיל.
- מניחים את השתיל בגומה ומיישרים בזהירות את השורשים.
- מכסים באדמה ומשאירים 3-4 ס"מ מצווארון השורש על פני השטח.
- דחסו את האדמה, ולאחר מכן חיפוי.
- קשרו את השתיל על יתד.
לאחר מכן, אתה יכול לעשות תעלה נוחה להשקיית העץ הצעיר.
טיפול לאחר מכן של היבול
במהלך השנים הראשונות, שתיל הוויקינגים ידרוש תשומת לב רבה וטיפול נאות. הגנן חייב לספק למשמש הצעיר השקיה, במיוחד בשנה הראשונה, גיזום בזמן ליצירת הכתר הנכון ויישום דשנים. חשוב לספק ליבול הגנה אמינה מפני כפור כשמזג אוויר קר מתחיל.
מחלות ומזיקים
למרות העמידות הטובה של הזן הוויקינגי למחלות וטפילים, כדאי להכיר את האויבים הפוטנציאליים של המשמש. בין המזיקים שיכולים לעצבן אותו הם:
- כְּנִימָה;
- רולר עלים;
- עש קודלינג.
מוניליוזיס משמש מגיבה היטב לטיפול בתרופות מיוחדות
בין המחלות, משמש רגיש לכתמי עלים, ריקבון פירות וסרטן חיידקים. ניתן להילחם במחלות ובטפילים בעזרת תרופות מיוחדות.
סיכום
משמש ויקינג הוא זן חדש יחסית של עץ פרי, אך צבר פופולריות במהירות. מומלץ לגידול במרכז רוסיה, מכיוון שהוא עמיד בפני כפור ובצורת.לוויקינג יש חסינות טובה, המאפשרת לצמח לעמוד בהתקפות של טפילים ולהתנגד למחלות.
