תוֹכֶן
לחקלאות יש ענף הנקרא הידרופוניקה, המבוסס על גידול צמחים בתמיסה מימית מזינה או במצע שאינו מזין. חצץ, חימר מורחב, צמר מינרלי וכו' משמשים כחומרי מילוי מוצקים, יש הרבה מחלוקת סביב התעשייה הזו לגבי נזקיה ויתרונותיה.
מדוע הידרופוניקה מזיקה ומועילה
הידרופוניקה יכולה להביא נזק ותועלת לאדם, כי הכל תלוי בדשנים המשמשים לגידול צמחים. ראשית, בואו נסתכל על היתרונות של שיטה זו. צמחים המוזנים בתמיסה המכילה מינרלים מקבלים את כל קומפלקס המיקרו-אלמנטים הדרושים לצמיחה. במקביל, הפריון עולה, הצורך בהשקיה מתמדת נעלם, הצמחים מתחזקים ומתפתחים היטב. היתרון הגדול של הידרופוניקה הוא שצמחים אינם רגישים למזיקים נושאי מחלות. למעשה, הידרופוניקה יכולה להיות ידידותית לסביבה. לדוגמה, מדינות מסוימות מתרגלות הכנת פתרון לגידול צמחים מחלב קוקוס. יתרון נוסף של הידרופוניקה הוא האפשרות לקציר כל השנה.
אם אנחנו מדברים על הסכנות של שיטה זו, אז רובה נוצר על ידי האדם עצמו. הידרופוניקה עצמה אינה מזיקה. כימיקלים המשמשים יצרנים חסרי מצפון הם מסוכנים.ירקות רוויים בחומרים כאלה דומים בסכנה לחנקות. כימיקלים משמשים לעתים קרובות על ירקות המיועדים למכירה. תוספים משפרים את הצמיחה והפרודוקטיביות של הצמח. עם זאת, הפירות צוברים מתכות כבדות החודרות לגוף האדם במהלך צריכת המזון.
למרות העמידות של צמחים הידרופוניים למזיקים, עדיין יש לטפל בהם. למטרות מסחריות, ריסוס נוסף עם תמיסות משמש להגדלת היבול. אם אינך מודע או לא אחראי, חומרים רעילים עשויים לשמש יחד עם תמיסות. כניסה לגוף האדם יחד עם העובר, הם מקור רציני להתפתחות מחלות.
מצע ומים המשמשים להידרופוניקה
עבור אדמה מוצקה, הידרופוניקה כרוכה בשימוש במצעים מיוחדים. להכנתם משתמשים בחומרי מילוי שונים, התלויים בציוד ההידרופוני ובסוג הצמחים:
- שבבי גרניט או חצץ הם די פופולריים להכנת מצע הידרופוניקה. היתרון הגדול הוא העלות הנמוכה שלהם. עם זאת, החיסרון העיקרי הוא שימור הלחות הגרוע של האבן. מצע מבוסס גרניט או חצץ מתאים למערכות הידרופוניות המושקות בתדירות גבוהה כגון השקיה בטפטוף.
- חימר מורחב טוב למצע בשל העובדה שהגרגירים שלו נותנים לצמחים גישה לכמות גדולה של חמצן. עם זאת, לא ניתן להשתמש בחימר מורחב יותר מ-4 שנים בשל יכולתו לצבור חיידקים המתפתחים במוצרי פסולת צמחיים. שיעור שימור הלחות של גרגירים נמוך. המצע דורש השקיה תכופה.
- טחב טחב הכבול הוא מרכיב טבעי למצע. הוא מספק לשורשי הצמחים מספיק חמצן ולחות. השימוש בטחב מוצדק עם מערכת השקיה של פתיל.
- מצע קוקוס עמיד יותר מטחב ומכיל מיקרו-אלמנטים שימושיים רבים. אידיאלי לכל ציוד הידרופוני, חממות או סתם עציצים.
- צמר מינרלי המבנה שלו דומה למצע קוקוס, רק שהוא אינו מכיל חומרים מזינים אורגניים. צמר מינרלי שומר היטב על לחות, בנוסף הוא עמיד. כאשר מגדלים צמחים על צמר מינרלי, אתה צריך לדאוג להשקיה איכותית של השורשים עם תמיסת תזונה.
- פרלייט הוא גרגיר של סלע געשי. חומר המילוי הנקבובי אידיאלי לשימוש עם השקיית פתיל. לפעמים פרלייט מעורבב עם ורמיקוליט בפרופורציות שוות.
- ורמיקוליט עשוי מנציץ. זהו מצע אורגני עם קצב שימור לחות גבוה, רווי במיקרו- ומקרו-אלמנטים. עבור הידרופוניקה, ורמיקוליט נחשב לבחירה האידיאלית.
בנוסף למצע מוצק, ניתן לגדל צמחים על תמיסות נוזליות. באופן טבעי משתמשים במים להכנתם:
- הרכב מי העיר הנמשכים מהברז מכיל כימיקלים. הם מתווספים כדי לטהר את הנוזל ולהביא אותו לסטנדרטים לשתייה.הידרופוניקה סובלת נתרן כלוריד הגרוע מכל, הגורם להרעלה רעילה של צמחים. עם זאת, כלור נוטה להתאדות. לפני השימוש במים עירוניים, יש להשאירם במיכל פתוח למשך 3 ימים לפחות, ולאחר מכן לעבור דרך מסנן פחמן.
- מי הבאר והנהרות רוויים בחיידקים שאינם רצויים לצמחים וגורמים למחלות צמחים. כשמשתמשים בנוזל כזה יש לחטא אותו תחילה בכלור ולאחר מכן לטהר אותו, כפי שנעשה עם מים מאספקת המים בעיר.
- מי הגשמים מכילים מזהמים רבים. נוזל שנאסף מגגות מתכת, מרזבים ומבנים אחרים מכיל זיהומים רבים של אבץ, כמו גם מתכות אחרות. בנוסף, הגשם יכול להיות חומצי. ניתן לשפוט את איכותם של מים כאלה רק לאחר קבלת תוצאות בדיקות מעבדה.
- מים מזוקקים הם הנוזל הטהור והטוב ביותר להידרופוניקה. החיסרון היחיד הוא היעדר מיקרו-אלמנטים שימושיים. ניתן לפתור בעיה זו על ידי הוספת ריכוז גבוה יותר של חומרים מזינים.
לאחר שהבנתם את המצעים והמים להידרופוניקה, הגיע הזמן להכיר את סוג המתקנים בהם משתמשים.
מתקנים הידרופוניים
בחירת סוג המצע, כמו גם שיטת גידול הצמחים במים, תלויה בציוד המשמש להידרופוניקה. ישנם מספר סוגי התקנות:
- התקנת פתיל כולל שימוש במיכל עם תמיסה תזונתית. מעליו מניחים מגש עם צמחים הגדלים במצע. פתילים מורידים מהמגש לתוך המיכל, דרכם נכנסת לחות למצע לשורשי הצמחים. הציוד מתאים לגינה קטנה או לצמחים אקזוטיים.התקנה זו אינה מתאימה לגידול עשבי תיבול וירקות.
- התקנה מפלטפורמה צפה מתאים יותר לגידול פרחים חובבי לחות בתוך הבית. הציוד מורכב ממיכל עם תמיסה תזונתית, שעליו צפה משטח עם חורים, למשל, עשוי קצף. צמחים גדלים בחורים אלה. התמיסה מרוססת לשורשי הצמח מתחת לפלטפורמה על ידי מדחסי אוויר.
- כציוד להצפה תקופתית, משתמשים בשתי מכולות המותקנות זו מעל זו.. המאגר התחתון מכיל תמיסה תזונתית, והמגש העליון מכיל מצע עם צמחים. משאבה הנשלטת על טיימר שואבת נוזל לתוך המגש העליון, ולאחר מכן הוא זורם באקראי חזרה למאגר התחתון. ההתקנה מתאימה לגינה או חממה.
- השקיה בטפטוף מורכב מצינורות דקים המחוברים לשורשי כל צמח הגדל על מצע מוצק. התמיסה התזונתית מועברת דרך צינורות לשורשי כל צמח. הציוד משמש בגידול ביתי ותעשייתי של ירקות.
- ציוד לגידול אוויר כרוך בשימוש במיכלים ריקים מפלסטיק אטום ללא מצע.. צמחים פשוט מונחים בתוך המיכל והשורשים מרוססים בתמיסת תזונה באמצעות מרסס קולי. ההתקנה אידיאלית לגינה הביתית.
הבנה כללית של הציוד והפעלתו צריכה להיות ברורה לכולם. עכשיו בואו נסתכל על הדוגמה של גידול עגבניות.
גידול עגבניות בצורה הידרופונית
גידול עגבניות הידרופוני ייתן תוצאות טובות רק עם שימוש בזנים מסוימים, למשל, "Gavrosh", "Alaska", "Druzhok", "Bon Appetit".
הסרטון מדבר על עגבניות הידרופוניות:
השיטה להכנת צמח ולגידול שתילי עגבניות כוללת את השלבים הבאים:
- צמר מינרלי ספוג בתמיסה של מים וסיד מושפל. זה משיג סביבה חומצית לצמח. זרעי עגבניות מונחים בצמר גפן רווי לחות, ולאחר מכן מונח במיכלי פלסטיק שבהם יגדלו השתילים. יש לקדוח את תחתית המיכל על ידי יצירת 5 חורים קטנים.
- יש לספק לנבט הנבט 12 שעות אור לצורך התפתחותו. צמחים מעט חזקים יותר מושתלים לתוך מיכלים גדולים עם מצע מחוטא. ניתן לשתול מחדש בצמר גפן כדי לא לפגוע במערכת השורשים. לכל צמח מחובר צינור השקיה בטפטוף. במהלך נביטת זרעים בצמר מינרלי, אין לתת לאור לחדור למערכת השורשים. זה מזיק לצמח.
הסרטון מדבר על עגבניות הידרופוניות:
- צמח בוגר דורש עד 4 ליטר תמיסה ליום. ככל שהם גדלים, תוספת הדשנים למים גדלה בהדרגה, תחילה 1 ולאחר מכן 2 פעמים בשבוע. לאחר תחילת הפריחה, האבקה מלאכותית נעשית עם מברשת בצבעי מים ליצירת השחלה.
במהלך גידול ארוך טווח מצטבר מלח על שורש הצמח. להסרת הצטברויות יש להסיר את העגבנייה יחד עם המצע מהמיכל ולשטוף את השורשים במים נקיים.
הסרטון מדבר על הכנת הידרופוניקה בעצמך:
סיכום
למעשה, הידרופוניקה היא שיטה רווחית וידידותית לסביבה לגידול יבולים בבית ובקנה מידה תעשייתי. העיקר הוא להשתמש בפתרונות בטוחים שאינם פוגעים בגוף האדם.
גידול צמחים בשיטות ללא אדמה הוא די פופולרי. חמי מגדל בדרך זו בצל, פטרוזיליה ושאר ירקות בחורף. הכל גדל היטב בהידרופוניקה אם נוצרים התנאים הנכונים. הטעם של הקציר שלו נורמלי מאוד, ולא שונה במיוחד מגינה רגילה.
למרבה הצער, לא ניתן לסמוך על כל המוצרים הנרכשים במדפי החנויות. אני שוטף אותם במים מדוללים בחומץ תפוחים. לפחות איכשהו להגן על עצמך ועל משפחתך.
מידע מועיל. אתה יכול לנסות את זה בעונה הבאה.
אלוהים אדירים, לא ידעתי שזו שיטת הגידול שמפיקה עגבניות יפות לא פחות ולא רק עגבניות למיטב הבנתי. ובטוח, לירקות כאלה אין ריח. הם גם טעימים שונים מאלה בגינה. לפחות כאלה שנקנו בחנות או בשוק. קצת תפל, הייתי אומר.
הרעיון של גידול צמחים בשיטות ללא אדמה הפך פופולרי. כך אני מגדל ירוקים בחורף. את כל החומרים לכך ניתן לרכוש בחנות מיוחדת. כמצע אני משתמש במילוי מינרלי - אזוב או נסורת. הירוקים גדלים היטב בצורה הידרופונית. חשוב ליצור תנאים טובים (אור, טמפרטורה, לחות).
אבוי, אצלנו ניתן לקצר כל רעיון טוב בשלב ההפקה.אז בעניין הזה יש ספקות גדולים ובסופו של דבר גם היתרונות של המוצר יהיו בספק...דווקא היצרנים יוסיפו כדשן