תוֹכֶן
אוהבי אקזוטיים חולמים לגדל איזה צמח ייחודי בגינה שלהם. גויאבה תות שייכת לקטגוריית הגידולים שניתן למצוא רק לעתים רחוקות ברוסיה. זה מגיע מהאזורים הטרופיים ונראה מפואר: כתר ירוק שופע, פירות ארומטיים בהירים עם טעם יוצא דופן. יחד עם זאת, יבול הפירות הנפלא הזה הוא מאוד לא יומרני. גם אוהבי צמחים אקזוטיים שאין להם ניסיון משמעותי יכולים לגדל גויאבה תותים.
כיום, גויאבה תותים גדלה לעתים קרובות כצמח בית.
מה זה
גויאבה תות (Psidium cattleyanum) היא צמח ממשפחת ההדסים. בטבע צומחים שיחים ירוקי עד ועצים קומפקטיים באזורים הטרופיים והסובטרופיים. ישנם 100 מינים של גויאבות, שרבים מהם מייצרים פירות אכילים.
תיאור ותמונה
שיחים ועצים קטנים של גויאבה תותים מכוסים בעלים צפופים, עוריים וירוקים כהים הדומים למראה עלי דפנה. הענפים הצעירים של הצמח מתבגרים מעט.על יורה עם קליפה חומה, נוצרים פרחים בודדים עם עלי כותרת לבנים כשלג ואבקנים זהובים.
בהדרגה נוצרים פירות אדומים וצהובים עגולים עם קליפה דקה על עצים ושיחים. פירות היער קטנים בגודלם, קוטרם נע בין 2 ל-5 ס"מ, משקלם נע בין 50 גרם ל-200 גרם. עיסת הפרי הקלה מאוד עסיסית ומתוקה. הריח שמפיץ הפרי מזכיר ניחוח של תותים או לימון. מכאן שמו של הצמח הטרופי.
לפירות יש עיסת שקופה עסיסית עם טעם מתוק מרענן
היכן צומחת גויאבה תותים?
בתנאים טבעיים, גויאבה התותים נפוצה בדרום אמריקה, במיוחד באזורי החוף של ברזיל. התרבות מבוססת היטב בקליפורניה, פלורידה, ברמודה ואיי בהאמה. עם הזמן, צמח הפרי התיישב בהודו, מלזיה ומדינות אפריקה. תרבות טרופית מותאמת בארצות דרום אירופה. ברוסיה, גויאבה תותים גדלה בשטחים פתוחים באקלים סובטרופי: בצפון הקווקז, קובאן וקרים. יש ניסיון מוצלח בגידול חממה של צמחים באזור כדור הארץ הלא שחור ואפילו באזור התיכון. אבל בעיקר באזור הממוזג מגדלים גויאבות תותים בבתים ובדירות.
גידול גויאבה תותים
צמח לא יומרני מסתגל היטב לתנאים שונים מאלו הטבעיים. באזור האקלים הסובטרופי, שבו נמצא החלק הדרום-מערבי של רוסיה, במאמץ ניתן לגדל יבול אקזוטי על חלקה אישית.אם התנאים שונים באופן משמעותי מהתנאים הטבעיים, אזי התכונות הדקורטיביות הגבוהות של הצמח עלולות ללכת לאיבוד.
גויאבה תות יכולה לשרוד תקופות קצרות של בצורת, אך אינה מגיבה היטב לאדמה ספוגת מים.
גידול גויאבה תותים בגינה
המאפיינים החזותיים הטובים ביותר של גויאבה תות באים לידי ביטוי בבחירת המקום הנכון לגידול. השטח שבו מתוכנן לשתול את הצמח חייב לעמוד בדרישות הבאות:
- אור שמש לאורך כל היום;
- אדמה המורכבת מצ'רנוזם, אדמה וחול גס;
- ניקוז טוב, ביטול סטגנציה של מים.
גויאבה תות מופצת על ידי זרעים או וגטטיבית. ניתן לאסוף חומר שתילה באופן עצמאי על ידי שחרור הדגנים מעיסת הפרי.
אלגוריתם הכנת הזרעים הוא כדלקמן:
- כְּבָסִים;
- יִבּוּשׁ;
- מיקום במקום קריר.
בתחילת האביב, זרעים נזרעים בקופסאות שטוחות או במיכלים. עדיף לקחת אדמה חולית-כבולית. לפני הזריעה, האדמה לחה היטב. הזרעים נטועים בשקעים קטנים ומפזרים קלות בתערובת אדמה. הקופסה עם השתילים מכוסה בסרט כדי למנוע מהאדמה להתייבש ומועברת למקום בהיר שבו טמפרטורת האוויר היא +21-28 0עם.
יורה מופיעים תוך 10-14 ימים. אחרי שהם מגיעים לגובה של 10-15 ס"מ, צריך לצבוט אותם. לאחר שבוע נוסף, הצמחים הצעירים נטועים במיכלים נפרדים.
עבור ייחורים, השתמש בסכין כדי להפריד את היריות הליכות לשברים באורך 10-15 ס"מ. לכל אחד מהם צריך להיות לפחות ארבעה עלים שלמים. החתך התחתון של החיתוך ממוקם ביוסטימולטור למשך 24 שעות.החומר המטופל מושרש בתערובת של כבול ופרלייט, והיורה צריך להיות במצב אנכי. נטיעות יש לכסות ולהניח בחדר עם טמפרטורה של +19-21 0עם.
לאחר מספר שבועות, נצפית היווצרות פעילה של מערכת השורשים בצמחים צעירים.
יש לאוורר את השיחים מדי יום כדי למנוע מהם להירקב. הצמחים מועברים למקום קבוע לאחר כחודש. הדרך האופטימלית לגדל גויאבה תותים היא בעציצים, המונחים במקום בעונה החמה.
גויאבה תותים, השייכת לקטגוריה של זנים עמידים בפני קור, יכולה לעמוד בכפור לטווח קצר עד -5 0C
גידול גויאבה תותים בבית
הצמח הטרופי אוהב החום גדל לעתים קרובות בתוך הבית. גויאבה תותים, בניגוד ליבול הקשור לה, שהוא הדס, אינה קפריזית. צמח פרי בעציץ מרגיש הכי טוב בחדר מואר היטב. טמפרטורה אופטימלית בחורף +12-15 0ג קל יותר לשמור על תנאים נוחים על מרפסת סגורה או אכסדרה מחוממת.
במהלך הפריחה, האבקה מלאכותית מאורגנת באמצעות מברשת רכה להצבת פרי. עד הסתיו, הפירות על הצמח המקורה מתחילים להבשיל.
גויאבה תותים תוצרת בית עמידה בפני מזיקים, ואפילו בתנאים לא נוחים, לעיתים נדירות ניזוקה על ידי חרקים
יישום בעיצוב נוף
גויאבה תות היא מרכיב בולט של עיצוב נוף. גננים מציינים כי צמח אקזוטי יכול להאציל את החלל שמסביב. התרבות הטרופית מסוגלת ליצור מסכים צפופים של יורה שזורים זה בזה. גיזום נכון אינו מפריע לפרי בשנה הבאה, מכיוון שהפרחים ממוקמים על גידולים צעירים.
עובדות מעניינות
הצמח האקזוטי הופך יותר ויותר פופולרי. יחד עם זאת, עובדות רבות על תרבות טרופית אינן ידועות לצרכנים המקומיים:
- בהודו אפשר לקנות פירות גויאבה בכל שוק, ממש כמו תפוחים ברוסיה.
- פסידיום קטלי הוא פורה מאוד ואגרסיבי כלפי יבולים אחרים. נבטי שורשים ופסולת עלים משחררים חומרים רעילים שהורסים צמחים מתחרים.
- בטבע, פירות גויאבה תותים מהווים מקור מזון למינים רבים של בעלי חיים וציפורים.
- לגויאבה תותים, כמו גידולים אחרים ממשפחת ההדסים, יש השפעה חיובית על איכות האוויר בתוך הבית.
- בהוואי ובאיים הקריביים, יבול הפרי מוכר כמין פולש, שהתפשטותו מהווה איום על הצמחייה המקומית.
למי שמעוניין לגדל גידולים מקורה, חשוב שעם טיפול נאות הצמח יוכל לפרוח מספר פעמים בשנה, ולשמח את הבעלים בניחוח נפלא. בנוסף, פירות טעימים מועילים מאוד לגוף האדם. פירות מכילים ויטמינים רבים ומינרלים יקרי ערך.
סיכום
גויאבה תותים היא גידול טרופי שגדל היטב בבית באזורים ממוזגים.עם טיפול נאות, דגימות בוגרות של צמחים מקורה יכולות לייצר יבול עשיר של פירות. פירות מתוקים ועסיסיים יכולים להוסיף גיוון לשולחן המשפחתי.
