תוֹכֶן
לקוחות קבועים רבים של סופרמרקטים גדולים מכירים מזמן פרי טרופי מעניין בשם אבוקדו. לאחר האכילה נשארת תמיד אבן ענקית שתופסת בדרך כלל כמחצית מנפח הפרי כולו. הדבר המעניין ביותר הוא שניתן להנביט את הזרע הזה במינימום מאמץ, ובבית יופיע צמח סקרן, שכל המראה שלו יוצר אווירה של ארצות טרופיות. גידול אבוקדו מזרע בבית אינו קשה כלל, ואם אתה מעוניין בתהליך, אתה יכול אפילו לנסות לגרום לעץ לפרוח ולהניב פרי. למרות שזה כבר טומן בחובו קשיים רבים ויכול להיעשות רק על ידי אוהבי צמחים אמיתיים.
האם אפשר לגדל אבוקדו מזרע בבית?
בתנאים טבעיים, האבוקדו הוא עץ ענק בעל כתר מתפשט, עד לגובה של 20 מ' ומעלה. עם זאת, גידול אבוקדו מזרעים בבית אינו קשה כלל.לפחות במשך כמה שנים, העץ יוכל לרצות את העין אפילו עם הטיפול המינימלי ביותר. אבל אם המשימה מוגדרת, לא רק לגדל עץ עם עלים ירוקים, אלא גם לשמר את המראה הדקורטיבי שלו לאורך זמן, אז תצטרך לעבוד קצת. המשימה להביא אבוקדו לפרוח ולאחר מכן להניב פרי כאשר הוא גדל בבית מהזרעים, תהפוך לקשה עוד יותר. כמה סודות שיעזרו בביצוע משימה זו יתוארו להלן.
עם זאת, צמח אבוקדו ללא פרחים ופירות משרה גם אווירה טרופית אטרקטיבית בבית. בנוסף, העלים הגדולים והרחבים שלו מטהרים ומרטיבים את האוויר בבית.
איך נראה עץ אבוקדו בבית?
כמובן, בתנאים פנימיים, אבוקדו בקושי יכול להיקרא עץ אמיתי, אם כי לרוב הוא גדל בצורה של צמח עם גזע דק וחשוף ועלים הממוקמים בעיקר על החלק העליון של הראש. אף על פי כן, חובבים רבים, ועוד יותר מקצוענים, מצליחים ליצור אותו בצורת עץ קטן יחסית עם כתר קומפקטי פחות או יותר. הדבר מצריך מאמץ נוסף ניכר, ולו רק בגלל שכבר בחודשי החיים הראשונים האבוקדו שואף באופן אינטנסיבי לצמוח כלפי מעלה, מבלי לנסות ליצור צלעות צד. בנוסף, העלים עצמם גדולים למדי, מגיעים לאורך של 18-25 ס"מ ולרוחב של 5-9 ס"מ.עם זאת, עם אנרגיית צמיחה טובה, האבוקדו סובל גיזום ומניפולציות מיוחדות אחרות עם הענפים שלו היטב, מה שמאפשר לך לקבל, אם תרצה, עץ קומפקטי יחסית עם כתר מסודר, כמו בתמונה.
אם תשאירו את האבוקדו לנפשו ולא תטפלו בו במיוחד, הצמח ישרוד, אבל אחרי שנה-שנתיים הוא ייראה כמו מקל דק עקום, בגובה שני מטרים, שבקצהו יהיה להיות כמה עלים.
איך להנביט אבוקדו
להנבטה נבחרים פירות של בגרות מקסימלית. קל לקבוע זאת על ידי סחיטה קלה של האבוקדו משני צדדים מנוגדים. פרי בשל צריך לקפוץ בחזרה בצורה אלסטית, מנסה לשמור על צורתו. אתה לא צריך לקחת פירות עם כתמים שחורים על העור. אולי הם כבר בשלים מדי, והעיסה לא תהיה מתאימה לאכילה. העור צריך להיות בצבע ירוק כהה אחיד.
פירות אבוקדו מעט בוסר נמצאים לעתים קרובות יותר במכירה, אשר ניתן להשתמש בזרעיהם לגידול, אך רק לאחר הבשלתם. כדי לעשות זאת, הם מונחים בשקית נייר יחד עם תפוחים, עגבניות או בננות. פירות וירקות אלו פולטים גז מיוחד, אתילן, שיכול להאיץ את הבשלת הפירות. לכן, אם נשמרים בשקית בטמפרטורה של + 18-23 מעלות צלזיוס, האבוקדו יוכל להבשיל תוך 2-3 ימים. את הגלעון מאבוקדו בשל מסירים בקלות על ידי חיתוך הפרי לשני חצאים וגירודים בכף או הפיכתו לכיוונים שונים.
לפני הנביטה של אבוקדו בבית, יש לשטוף את הזרע ביסודיות תחת מים זורמים כדי להסיר את כל שאריות העיסה שעליו.אחרת, עלול להופיע עובש במהלך תהליך הגידול, והתהליך יצטרך להתחיל מחדש עם זרע חדש. במקרה הרגיל, שיעור הנביטה של זרעי אבוקדו מגיע ל-100%.
בור אבוקדו יכול להיות גדול או קטן יותר בגודלו ולהיראות כמו אגוז, אך ניתן לגדל במהירות עץ טוב רק מבור גדול באורך 6-8 ס"מ לפחות. אין צורך להסיר את הקליפה החיצונית מהבור . אמנם יש דעה שזרע עם העור הכהה שהוסר נובט קצת יותר מהר.
ישנן שתי דרכים להנביט אותו בבית: במים או באדמה.
במים
הדרך הקלה ביותר לגדל אבוקדו היא במים עד להיווצרות שורשים בזרע. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין מים מסוננים נקיים בטמפרטורת החדר או אפילו חם יותר.
העצם מונחת אנכית במים כשהקצה הרחב יותר כלפי מטה כך שהיא טבולה במים בערך שליש או חצי. כדי לתקן את זה במצב זה, קיסמים משמשים בדרך כלל. הם חודרים קלות את העצם (לא עמוק יותר מ-5 מ"מ) בשלושה מקומות. בעזרתם, העצם מקובעת היטב בגובה הרצוי. כשהמים מתאדים, הוסיפו אותם לכוס כך שהמפלס יישאר תמיד באותו מקום.
אתה יכול גם לקחת כוס קטנה צרה בדיוק ברוחב של עצם העומדת אנכית. כוס מים עם אבן צריכה להיות מונחת במקום חמים, נטול טיוטות ומואר. בקור ניתן להאט מאוד את תהליך הנביטה או אפילו להפסיק לחלוטין.
גידול אבוקדו בכוס הוא לא קשה; הוא בהחלט יוצר שורשים וינבט בחדר חם ומואר, אבל זה יכול לקחת הרבה זמן, מ-10 ימים עד 3 חודשים. במקרים נדירים, הזרע נבט רק 5-6 חודשים לאחר השתילה.
היתרון הגדול של גידול אבוקדו במים הוא היכולת להתבונן ולשלוט ישירות בתהליכים המתמשכים של היווצרות שורשים ונבטים. בדרך כלל השורשים מופיעים ראשונים. לאחר שהגיעו לאורך של 3 ס"מ, ניתן להשתיל את האבן למקום מגורים קבוע באדמה.
באדמה
אתה יכול להנביט אבוקדו בפשטות על ידי הנחת הבור 2/3 לתוך האדמה עם הקצה הקהה כלפי מטה. נכון, במקרה זה, אתה צריך לשמור כל הזמן את האדמה לחה וקשה לעקוב אחר הרגע שבו השורשים הראשונים מופיעים. בדרך כלל את הסיר עם הזרע מכוסה למעלה בצנצנת זכוכית או שקית ניילון כדי לשמור טוב יותר על האווירה הלחה.
הסימן הראשון להנבטת אבוקדו במקרה זה הוא הופעת סדק באמצע הבור. המשמעות היא שהנבט כבר החל לפלס את דרכו בין שני הקוטילונים.
איך לשתול זרע אבוקדו
למרות שזרעי אבוקדו נובט היטב בכוס מים, אי אפשר לגדל אותו שם לצמיתות. אחרי הכל, לאחר הופעתו, הנבט מתחיל להתפתח במהירות עצומה, עד 1 ס"מ ליום. והשורשים מתחילים לצמוח במהירות. כדי לגדל עץ יפה יש לשתול זרע אבוקדו באדמה בכל מקרה.
תאריכי נחיתה
מכיוון שאבוקדו הוא צמח טרופי, אתה יכול לנסות לגדל אותו בכל עת של השנה. העיקר שהוא קל וחם.אבל, כפי שהראו ניסויים רבים, הזרעים נובטים הכי מהר, ממש בתוך כמה שבועות, באביב.
הכנת מיכל הנחיתה
לשתילה וגידול אבוקדו בשנה הראשונה מתאימים למדי מיכלים לא גדולים מדי, בקוטר עציץ של כ-10-12 ס"מ. אין לשתול את הזרע בנפח גדול בבת אחת, שכן קשה יותר לתחזק אותו. לחות קרקע אופטימלית בו. עומק הסיר יכול להגיע עד 15-20 ס"מ ומעלה. כי בשביל התפתחות טובה, צמחים צריכים שכבת ניקוז של 3-4 ס"מ לפחות. בנוסף, צמחים מפתחים שורש ארוך ועוצמתי מאוד, הדורש הרבה מקום להתפתחותו.
החומר שממנו עשוי הסיר לגידול אבוקדו בבית יכול להיות כל דבר: פלסטיק, קרמיקה, זכוכית, עץ. זה לא מאוד נוח להשתמש במיכלי מתכת, מכיוון שהם רגישים מדי לשינויי טמפרטורה, אשר בתורם יכולים להשפיע לרעה על מצב השורשים. תחתית המיכל בשימוש חייבת להכיל לפחות 4-5 חורי ניקוז.
הכנת אדמה לאבוקדו
באופן כללי, אבוקדו אינו מציב דרישות גבוהות מדי לאיכות הקרקע. אבל צמחים יגדלו ויתפתחו טוב יותר באדמה עם תגובה ניטרלית, מה שמבטיח זרימת אוויר מתמדת. זה טוב אם האדמה יכולה להחזיק כמות מספקת של מים.
מבין סוגי האדמה המוכנים שנרכשו, אדמה לפירות הדר עונה באופן אידיאלי על דרישות אלה. אתה יכול גם להכין תערובת אדמה ביתית מהרכיבים הבאים:
- 1 חלק חומוס;
- 2 חלקים של אדמת גינה או ירק;
- 1 חלק חול גס.
לחילופי אוויר טובים, אתה יכול להוסיף חתיכות קטנות של חימר מורחב או פרלייט לתערובת.
איך לשתול אבוקדו
שכבה של חימר מורחב מונחת בתחתית הסיר המוכן. אז מיכל השתילה מלא בתערובת אדמה, לא מגיע לכמה סנטימטרים עד לשולי העציץ.
נוצר שקע קטן באדמה, שם מניחים את זרעי האבוקדו שהחל לנבוט. אם השורשים עדיין לא הופיעו, חשוב שהקצה הרחב יותר של הזרע ממוקם מתחת, באדמה. אבל אתה לא צריך לקבור אותו לגמרי באדמה. עדיף אם חלקו העליון יבלוט מתחת לאדמה.
כדי לשמור על הלחות הדרושה בגידול אבוקדו, מומלץ לכסות את פני הקרקע בשכבת אזוב ספגנום. זה ישמש גם כאמצעי מניעה נגד התפתחות של מחלות רבות, שכן לספגנום יש תכונות קוטל חיידקים בולטות.
תנאים אופטימליים לגידול אבוקדו בבית
כפי שכבר צוין יותר מפעם אחת לעיל, האבוקדו שייך לצמחים טרופיים, מה שאומר שהם יגיבו בצורה הטובה ביותר לתנאים שבהם נשמרות טמפרטורות חמות בינוניות של + 18-24 מעלות צלזיוס כל השנה.
עם זאת, זנים מסוימים של אבוקדו שורדים די טוב באקלים הסובטרופי של אבחזיה וסוצ'י, כאשר טמפרטורות החורף אינן יורדות מתחת - 5-7 מעלות צלזיוס. כמובן שבתנאים אלו העצים משילים לחלוטין את העלים לקראת החורף, אך באביב הם מתעוררים לחיים ופורחים שוב.
אבוקדו אוהב אור, אבל צמחים צעירים עשויים שלא לסבול אור שמש ישיר. צמחים יכולים להסתדר היטב על חלונות עם כיוון מערבי או מזרחי. ובקיץ, חלונות דרומיים ידרשו הצללה בצהריים. אחרת, העלים עלולים להישרף.
כדי לגדל אבוקדו, הלחות חייבת להיות גבוהה. יחד עם זאת, חשוב שהאדמה לא תתייבש ולא תוצף יתר על המידה במים.
בתנאי התפתחות אידיאליים, אבוקדו יכול לגדול 50 ס"מ ב-3 החודשים הראשונים לחייו. עם זאת, אז הצמיחה וההתפתחות מואטת מעט. זה נורמלי לחלוטין.
איך לטפל באבוקדו בבית
אבוקדו באופן כללי לא יכול להיקרא צמח שדורש יותר מדי טיפול. העץ יכול אפילו להשלים עם טיפול מינימלי, אבל המראה שלו במקרה זה ישאיר הרבה כדי להיות הרצוי.
רִוּוּי
השקיית אבוקדו היא הליך חשוב מאוד בעת גידול בבית. אחרי הכל, לעץ יש יחס שלילי לא פחות גם כלפי התייבשות גוש העפר וגם כלפי ריבוי המים שלו. יתר על כן, אם אתה עדיין רוצה לגרום לעץ האבוקדו לפרוח בבית, אז להשקיה אתה צריך להשתמש רק במים חמים, מושבעים, ללא זיהומים זרים.
בממוצע, בקיץ הם משקים בהתאם לטמפרטורת הסביבה, 1-2 פעמים כל 10 ימים. צמחים צעירים בעציצים קטנים עשויים לדרוש השקיה יומית בחום הקיץ. בחורף, תדירות ההשקיה מופחתת בכל מקרה. המתן עד שהאדמה תתייבש בעומק 3-4 ס"מ.
אבוקדו רגיש במיוחד ללחות האוויר. אוויר יבש בדירות כאשר החימום המרכזי מופעל אינו מקובל לגידול עץ זה. יש צורך לרסס אותו מדי יום, או להניח אותו על מגש עם חלוקי נחל לחים או אזוב, או להניח מכשיר אדים בקרבת מקום.
רוטב עליון
בשנה הראשונה לחייו, בתנאי שהוא נטוע באדמה מזינה, האבוקדו אינו זקוק להאכלה נוספת במיוחד. אבל אז, מאפריל עד ספטמבר, פעם בחודש, רצוי להוסיף דשן מורכב עבור יבולים דקורטיביים דקורטיביים מקורה למיכל להשקיית עצים.
היווצרות
כאשר מגדלים אבוקדו בבית, יצירת כתר היא אחד מהליכי הטיפול החשובים ביותר. אם לא תפריע לתהליך זה, תוך שנה או שנתיים העץ יגיע לגובה התקרה, ולאחר מכן הוא ימות במהירות.
מומלץ לצבוט את החלק העליון לאחר שנוצרו 8-10 עלים ראשונים על הצמח. אם אתה רוצה לגדל סוג של בונסאי מעץ, אז אתה יכול לעשות את זה אפילו מוקדם יותר, ובו זמנית למשוך, לכסות ולקשור את הענפים לכיוונים שונים.
לאחר שנוצרו 5-7 עלים על צלעות הצד, יהיה צורך לצבוט אותם שוב. יחד עם זאת, צמחים זקוקים להאכלה נוספת לצמיחה פעילה של מסה וגטטיבית.
לְהַעֲבִיר
יש לשתול מחדש אבוקדו לפחות פעם בשנה, בתחילת האביב. בכל פעם אתה צריך להכין מיכל גדול יותר ולהוסיף אדמה מזינה טרייה.
בקיץ רצוי לחשוף את האבוקדו לאוויר צח. עדיף בצל של עצים גדולים עם כתר דליל, כמו עץ תפוח או ליבנה.
אבוקדו פירות בבית
שתילת זרע אבוקדו בבית אינה קשה כמו לגרום לעץ הזה לפרוח ולהניב פירות.
עץ אבוקדו צעיר יכול להיות מוכן לתקופת הפריחה רק לאחר 5-6 שנות חיים, ולאחר מכן רק בתנאי גידול אידיאליים, שקשה להשיגם בבית רגיל. אם תתאמצו באמת, אפשר לצפות באופן ריאלי שהאבוקדו יפרח באביב בגיל 9-10 שנים. לשם כך יש להקפיד על רמת לחות גבוהה תמידית בקרבת הצמחים, תאורה טובה ורצוי להעניק להם תקופת מנוחה יחסית בחורף.
הפרחים הצהבהבים-ירוקים הקטנים נאספים בדרך כלל בפאניקות קטנות ויכולים להיווצר תוך 5-6 חודשים.
בשל המנגנון המורכב למדי של הפירות, פירות מוצבים למעשה רק בכ-0.1% מכלל הפרחים הנוצרים.
אם בכל זאת הצלחת לגדל אבוקדו בבית ולהביא אותו לפריחה, אז אתה יכול לנסות להשתמש בהאבקה מלאכותית. זה יגדיל את הסיכוי להופעת פרי מספר פעמים. פרחים הם דו מיניים, אך נפתחים פעמיים, בכל פעם הם מתפקדים כנקבה או כזכר. לכן, על מנת לגדל פירות, תצטרך לעשות את הפעולות הבאות:
- המתן עד לפתיחה הראשונה, כאשר רק האיברים הנקביים של הפרחים - הבוכדים - פועלים.
- סמן אותם בצורה מיוחדת.
- למחרת הם ייפתחו שוב, אך יתפקדו כפרחים נקביים.
- אי אפשר להבחין ביניהם מבחינה חיצונית, אבל הסימנים יעזרו לקבוע אילו פרחים הם כרגע נקבה ואילו הם זכרים.
- במקרה זה, יש להעביר אבקה מפרחים מסומנים עם מברשת לבוכדים של פרחים לא מסומנים אחרים.
- טכניקה זו תגדיל את הסבירות להתקנת פרי פי כמה.
סיכום
גידול אבוקדו מזרע בבית הוא בכלל לא תהליך קשה, כפי שזה עשוי להיראות במבט ראשון. גם בטיפול מינימלי, צמחים בעזרת העלים הגדולים שלהם יכולים ליצור אווירה טרופית בבית ולטהר את האוויר.
