תוֹכֶן
משמש צרסקי היא אחת התוצאות המוצלחות ביותר של הכלאה של יבול פרי זה. בדרך כלל, עבודת הרבייה נמשכת עשרות שנים, ותוצאותיה במקרים נדירים מספקות לחלוטין את רצונות המחברים. לא נוצרה בעיה כזו עם זן זה; המשימות העיקריות - השגת מגוון טעים, מבשיל מוקדם ועמיד לכפור הושלמו בהצלחה.
היסטוריה של בחירה
זן צארסקי גדל בשנת 1986 על ידי המגדל המפורסם L.A. קרמרנקו, בשיתוף עם ראש המחלקה של הגן הבוטני הראשי של האקדמיה הרוסית למדעים A.K. Skvortsov. במשך יותר מ-50 שנה, שני בוטנאים מפורסמים מגדלים זנים שונים של משמשים, המותאמים לתנאי אזור המרכז, ולעבודת גידול זו חייבים גננים את הופעת המשמשים של הצאר באזור מוסקבה.
הגן הבוטני הראשי הוא המקום בו גדל הזן
הזן החדש הושג באמצעות האבקה פתוחה של שתילים, שהתבצעה במשך מספר דורות.העבודה הסופית על ההיברידית הסתיימה תוך 15 שנים, ובשנת 2004 נכלל זן המשמשים של צארסקי בפנקס המדינה לאזור המרכז. על פי ביקורות של תושבי קיץ רבים, המגוון הטוב ביותר של משמש עבור אזור מוסקבה הוא צארסקי.
תיאור התרבות
עצי משמש צארסקי גדלים בגובה של לא יותר מ-3.5-4 מטרים. שיעורי הצמיחה באזור מוסקבה נמוכים. הצמח מייצר מעט יורים. מידת הסתעפותם נחשבת לממוצעת, אולם 4-5 השנים הראשונות לחייו של העץ יכולות להיות גבוהות בשל הכמות הגדולה של דשני חנקן המשמשים במהלך השתילה.
החל מגיל חמש, קצב הצמיחה של יורה מתנרמל, וכתר העץ מקבל צורה אליפסה, שטוחה בכיוון האופקי. צפיפות הכתר נמוכה ולכן ניתן להפחית את הזמן בין גיזום עצים בוגרים בחצי בהשוואה לתקן.
פירות הכלאיים קטנים יחסית. גודלם בקוטר של כ-3.5 ס"מ, ומשקלם נע בין 20 ל-22 גרם. צורת הפרי עגולה או אליפסה (מוארכת מעט לאורך). קליפתו של הפרי עבה במידה בינונית, עם התבגרות ברורה. צבעה צהוב; סומק אדום יכול לתפוס עד 30% משטח הפרי. להלן תמונה של המשמש הצארסקי.
לפירות יש עיסת תפוז צפופה. ההפרדה של העור מהעיסה היא קלה, מבלי לקרוע את האחרון. חרצן המשמש קטן, חלקו במסת הפרי הוא כ-10%. בדיוק כמו העור, הוא נפרד היטב מהעיסה.
העיסה של זן המשמש Tsarsky מכילה חומרים רבים המשפיעים לטובה על גוף האדם. אלה כוללים ויטמינים, חומצות אורגניות ומיקרו-אלמנטים.בפרט, בין הצמחים באקלים שלנו, לזן משמש זה יש את הריכוז המרבי של אשלגן.
100 גרם עיסת מכיל:
- סוכרים - 7.9 גרם;
- חומצות ניתנות לטיטרציה - 1.6 גרם;
- אשלגן - 0.315 גרם;
- חומרים יבשים אחרים - 16.1 גרם.
מאפיינים
סט המאפיינים של מגוון צארסקי יכול להיקרא מוצלח. היבול משלב יבול מקובל, זמן הבשלה קצר וקשיחות חורף טובה.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
העמידות לבצורת של הצמח גבוהה למדי. תיאורטית, זן צארסקי יכול להסתדר ללא השקיה כלל, ויהיה לו מספיק לחות המתקבלת רק ממשקעים טבעיים. במקרה של היעדר ממושך של משקעים, ההיברידית מסוגלת להמתין לבצורת הנמשכת עד 2.5 חודשים ללא בעיות.
לצמח עמידות חורף גבוהה. קליפת זן צארסקי סובלת היטב הפשרה וכפור מתחלפים, כמעט מבלי להיסדק. גם עמידות הכפור של משמש Tsarsky מעולה. הצמח יכול לעמוד בכפור עד -40 מעלות צלזיוס.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
השאלה אם המשמש הצארסקי הוא פורה עצמית או לא צריכה להדאיג את תושב הקיץ. Kramarenko ו- Skvortsov, כאשר הרבו צמחים לאזור המרכז, ניסו להשיג זנים פוריים בלבד שאינם דורשים מאביקים ממין אחר. וזן צארסקי לא היה יוצא דופן: הוא פורה עצמית, כלומר הוא מואבק על ידי אבקה מהזן שלו.
תקופת הפריחה של הצמח מתרחשת בתחילת אפריל. מכיוון שזה מוקדם מאוד בזמן הפריחה, חרקים אינם יכולים לשמש כמאביקים עבור המשמש המלכותי. האבקה מתרחשת בעזרת הרוח. מכיוון שהמשמש המלכותי הוא צמח חד-ביתי, מספיק עץ אחד להאבקה שלו (מה שנקרא האבקה עצמית).גודל הפרחים של הזן הזה הוא 4 ס"מ. אלה פרחים גדולים למדי, אפשר לומר, הגדולים ברוסיה.
לא משנה כמה טובים המאפיינים של המשמש הצארסקי, תכונה של צמחים מזן זה היא הפגיעות של הפרחים לכפור בתחילת ובאמצע האביב. מכיוון שהפריחה מתרחשת מוקדם, אחוז גדול מהשחלות עלול למות. כדי למנוע זאת, מומלץ לכסות את העץ בזמן הפריחה בניילון או אפילו רק בד עבה מקופל לשניים. הגנה כזו לא תפריע להאבקה, אך תסייע בשימור רוב השחלות.
הבשלת פירות מתרחשת בתחילת אוגוסט. עם פחות ימי שמש או קיץ קר יותר, תקופה זו עשויה להשתנות ב-1-2 שבועות.
פרודוקטיביות, פרי
תיאור המשמש הצארסקי, המובא בספרי עיון בוטניים, מצביע על יבול ממוצע של 25-40 ק"ג לעץ. ייתכן שהמציאות צנועה יותר. באזורים מסוימים, במהלך הגידול ההמוני של משמשים מזן זה, חלה ירידה משמעותית ביבול ל-7.5 ק"ג לעץ. נכון, דיברנו על תנאי גידול לא נוחים לחלוטין ועל השנים הראשונות או השנייה של הפרי.
בממוצע, הגעה לתשואה המצוינת ב"דרכון" מושגת בשנה ה-5-6 לחייו של הצמח או על ידי 2-3 שנים של פרי. על פי ביקורות על זן המשמש Tsarsky, התשואה של צמח בוגר נשארת כמעט ללא שינוי מעונה לעונה וניתן להגדיל או להקטין עקב היווצרות רציונלית יותר של כתר העץ.
אזור יישום של פירות
עיסת הפרי, למרות צפיפותו, עסיסית ורכה למדי. זה מאוד טעים וארומטי. טעמה של העיסה מתוק וחמוץ. הארומה חזקה ונעימה.לפי סולם הטעימות, הטעם של זן זה מדורג כ-4.5 מתוך 5 אפשריים.
לפירות שימושים אוניברסליים. הם נצרכים הן טריות, רק נקטפות מהצומח, והן במזונות שימורים שונים: לפתנים, מיצים ושימורים. ניתן להשתמש בפירות גם להקפאה.
לזן Tsarsky איכות שמירה טובה וניידות. באחסון במקרר, הפירות שומרים על טעמם למשך שבועיים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני מחלות ומזיקים. גם בהיעדר אמצעי מניעה כלשהם, מחלות פטרייתיות מתרחשות רק בשנים גשומות מאוד או בהיעדר טיפול צמחי בכלל.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של המשמש המלכותי:
- טעם מעולה של הפרי;
- הפירות נשמרים היטב במשך זמן רב ויש להם שימוש אוניברסלי;
- עמידות טובה למחלות ומזיקים;
- עמידות גבוהה לכפור וקשיחות חורף;
- זן פורה ומאביק עצמי (רק עץ אחד מספיק לצמיחה ולפרי).
חסרונות המגוון:
- גודל פרי קטן יחסית;
- תשואה נמוכה בשנים הראשונות של הפרי;
- פרי תלוי במידה רבה במידת השימור של פרחים במהלך הכפור של סוף האביב.
תכונות נחיתה
ככזה, לזן זה אין תכונות שתילה מיוחדות. אתה צריך לעקוב אחר השיטות הרגילות לשתילת יבול זה באזור האמצעי.
עיתוי מומלץ
שתילת משמש Tsarsky באזור מוסקבה מתבצעת באביב (עשרת הימים הראשונים של אפריל) או בסתיו (לא יאוחר מעשרת הימים השניים של אוקטובר).
בחירת מיקום מתאים
הצמח זקוק לאזור שטוח ושטוף שמש עם הגנה מפני הרוח.עדיף לא לשתול משמשים בשפלה (סכנת אוויר קר) ובמדרונות הדרום-מערביים (שיעורים גבוהים של צמחייה מפריעים לפרי רגיל). האדמה צריכה להיות פורייה ורופפת. מי התהום אינם גבוהים מ-1 מ'.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
משמש לא מסתדר עם רוב הגידולים באזור המרכז. בדרך כלל, הוא סובל קרבה רק לדוגווד וכמה ירקות בגודל בינוני. הקרבה של משמשים לגידולים הבאים היא בלתי מקובלת בהחלט: דובדבנים, אגוזי מלך, דומדמניות, פטל, כמעט כל הסולניים והורדים.
אלגוריתם נחיתה
המרחק בין העצים בעת השתילה צריך להיות לפחות 4 מ' (גם בשורה וגם בין שורות). השתילה מתבצעת בחורים בעומק 50-70 ס"מ. בנקב מותקנת יתד לבירית שתיל צעיר. 10 ק"ג חומוס ו-1 ק"ג סופרפוספט מונחים בתחתית הבור. את השתיל שמים בגומה, מפזרים אדמה, קושרים ליתד ומשקים ב-20 ליטר מים. אתר ההשתלה ממוקם 10-15 ס"מ מעל פני הקרקע.
טיפול לאחר מכן של היבול
גידול משמש Tsarsky הוא די סטנדרטי. השקיה רגילה (כל 2-4 שבועות, 20-30 ליטר לעץ) ולאחריה שחרור האדמה. להאכיל פעמיים בעונה. באביב, לכל 1 מ"ר. m מוכנס:
- 4 ק"ג חומוס;
- דשני חנקן 6 גרם;
- זרחן 5 גרם;
- אשלגן 8 גרם.
בסתיו - 10 ק"ג חומוס לעץ.
ההכנה לחורף כוללת גיזום העץ וסיידת הגזע. האחרון גם יעזור להגן על העץ מפני מכרסמים. במקרה של חורפים קרים, מומלץ לכסות בסרט דק. האדמה ברדיוס של 1 מ' מגזע מכוסה עלים, קש, כבול או חומוס; עובי מאלץ - 20 ס"מ.
הזן דורש גיזום קבוע אך נדיר.הכלל הבסיסי הוא פשוט: אל תאפשר לכתר להתעבות יתר על המידה ואל תאפשר ליצרים העליונים לעלות על היורה התחתון בצמיחה.
מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה
מַחֲלָה | שיטות לחימה | מְנִיעָה |
מוניליוזיס | לאחר הפריחה, השתמש בתמיסה של הורוס (3 גרם לכל 10 ליטר מים). כאשר נוצרים פירות, השתמש בתערובת בורדו 3%. לפני הקטיף - תמיסה של התרופה Switch (5 גרם לכל 10 ליטר מים). | ריסוס לפני הפריחה בתערובת בורדו 3%. |
קלסטרוספוריאזיס | הרס של החלקים המושפעים של הצמח. הכנות: הורוס (3 גרם לכל 10 ליטר מים) או תערובת בורדו 4%; אתה יכול להשתמש סולפט נחושת 1%. | ריסוס עם אותם תכשירים כל שבועיים. |
נבילה אנכית | תערובת בורדו 3%. | אל תאפשר לאדמה להיות ספוג מים. |
טַרדָן | שיטות לחימה | מְנִיעָה |
כנימת שזיף | קוטלי אקריות, למשל, Fitoverm. טפל באזורים הפגועים בתמיסת סבון של 1%. | הרס של עלים ועשבים שוטים סביב העץ. נלחמים בנמלים. מלבינים את תא המטען. |
עש קודלינג | כלורופוס 0.2% | ניקוי קליפות פקעות וזחלים. השימוש בחגורות דבק. מלכודות פרפרים עשויות מסירופ מתוק ושמרים. |
מסורר | קוטלי חרקים מסוג מגע-מעיים, למשל, Decis. | התרופפות קבועה של האדמה. הרס של יורה מושפע. השימוש בחגורות דבק. |
סיכום
משמש צרסקי הוא אחד הזנים הטובים ביותר המותאמים לגידול באזור המרכז. לגידול יבול ממוצע שיציב מעונה לעונה. הכתר הנמוך והבינוני מקל על עיבוד העץ ואיסוף פירות.
ביקורות
להלן ביקורות על משמש Tsarsky באזור מוסקבה.
