משמש קטיפה שחורה

Apricot Black Velvet - זן של משמש שחור היברידי - הוא זן יוצא דופן במראה בעל מאפיינים בוטניים טובים. השוואה בין היתרונות והחסרונות של יבול זה תאפשר לגנן להחליט האם כדאי לגדל אותו בחלקתו.

היסטוריה של בחירה

הקטיפה השחורה ההיברידית היא למעשה לא ממש משמש. הוא הושג על ידי חציית המשמש השחור האמריקאי ושזיף הדובדבן. קצב ההתפתחות האיטי באביב ותקופת הפריחה המאוחרת, בירושה מהאחרון, תורמים ליבולים יציבים, שכן הם מגנים באופן טבעי על העץ מפני כפור באביב. מהמשמש אימצה קטיפה שחורה את הטעם והארומה של הפרי.

הקרדיט להולדת הזן הזה שייך ל-G.V. Eremin ו-A.V. Isachkin, עובדי מחקר בתחנת הרבייה הניסויית בקרים VNIIR על שם. N. I. Vavilova (רוסיה, אזור קרסנודר).זן המשמשים הקטיפה השחורה בודדה על ידם ב-1994.

בשנת 2005 הוא נכלל בפנקס המדינה.

תיאור התרבות

התיאור והתמונה של המשמש הקטיפה השחורה מסבירים בבירור מדוע אנשים אוהבים לכנות ההיברידית הזו "סואליחה משמש". העץ מאופיין בגובה בינוני (לא גבוה מ-4 מ'), כתר מעוגל, פחוס מעט, בצפיפות בינונית.

העלים שלו בינוניים, בצבע ירוק עשיר, בעלי צורה מוארכת וקצוות מחודדים. הפרחים גדולים, לבנים או ורוד חיוור.

הפירות של זן זה הם מרובים, אך קטנים יותר מאלו של רוב המשמשים הרגילים. משקלם הממוצע הוא 25-35 גרם, צורתם אליפסה, עם "אף" חד הנראה ליד הגבעול. העור עבה בינוני, מעט מתבגר. בפירות בוסר, צבעו ירוק, ואז מקבל צבע חום או סגול כהה עשיר.

מאפיין מעניין של זן המשמשים הקטיפה השחורה הוא עיסת הפרי יוצאת הדופן שלו בשני צבעים. ליד הזרע הוא צהוב עז, אבל קרוב יותר לעור הוא הופך לורדרד.

טעמו של הפרי נעים, מתוק עם חמיצות בולטת, מעט חמצמץ, עם ארומה בהירה הטבועה במשמש. העצם קטנה. הוא נפרד מהעיסה הצפופה, העסיסית והמעט סיבית ללא מאמץ רב.

בתחילה, הזן היה אזור באזור צפון הקווקז, אך הוא גדל בהצלחה רבה במרכז רוסיה, שיש לו אקלים ממוזג.

סרטון זה יעזור לך לקבל מושג כללי על משמש שחור:

מאפיינים

הודות לעבודה הקפדנית של מגדלים, זן הקטיפה השחורה הצליח לגלם רבות מהתכונות החזקות של משמש ושזיף דובדבן כאחד.

עמידות לבצורת, עמידות חורף

האינדיקטורים של קשיחות חורף ועמידות לטמפרטורות נמוכות גבוהים בברכת השחור - בכך הוא אינו נחות מזנים עמידים לכפור של שזיף דובדבן. הפרחים של מגוון זה של משמש שחור כמעט לא מפחדים מחזרת כפור באביב.

העמידות של קטיפה שחורה לבצורת הקיץ נמוכה מזו של משמשים רגילים.

התנאים האידיאליים לבציר יציב וקבוע מעץ מזן זה הם קיץ חמים, שטוף שמש ורוח נמוכה.

האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה

קטיפה שחורה שייכת לזני המשמש הפוריים חלקית. על מנת שהיבול יהיה גבוה יותר, מומלץ לשתול מאביקים פוטנציאליים ליד העץ הפורחים במקביל:

• משמש מצוי;
• שזיף (רוסית או סינית);
• קוֹץ;
• שזיף דובדבן

קטיפה שחורה פורח מאוחר יותר מזני משמש אחרים. פירותיו מבשילים עד סוף יולי (בדרום) ובתחילת אוגוסט (באזור האמצעי).

פרודוקטיביות, פרי

לקטיפה שחורה יש בגרות מוקדמת ממוצעת. בדרך כלל לוקח 3-4 שנים משתילת שתיל מושתל באדמה ועד לקצירת הפירות הראשונים.

זן זה מוכר כמניב תשואה גבוהה: עץ אחד יכול להניב 50-60 ק"ג פרי בעונה. הוא מניב פירות באופן קבוע, כמעט כל שנה.

קציר הקטיפה השחורה מועבר ומאוחסן מצוין.פירות מעט בוסרים, המונחים בקופסאות ב-2-3 שורות במרתף מאוורר היטב, מסוגלים בהחלט לשכב שם במשך 3-4 חודשים.

אזור יישום של פירות

המטרה של פרי הקטיפה השחורה היא אוניברסלית. הם נאכלים טריים, קפואים לשימוש עתידי, ומשמשים להכנת קינוחים מתוקים. ריבה וריבה העשויה מפירות הזן הזה נבדלות בטעם המעולה שלהן עם תווים חמוצים וצבע עז ועשיר.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

קטיפה שחורה, כמו רוב הכלאיים המשמשים עם פרי כהה, הגבירה עמידות בפני מוניליוזיס, קלסטרוספורוזיס וציטוספורוזיס, המשפיעים באופן מסורתי על גידולי פרי האבן.

יתרונות וחסרונות

ניתן לתאר בקצרה את היתרונות והחסרונות של משמש קטיפה שחורה כדלקמן:

תכונות נחיתה

גידול משמשים קטיפה שחורה על חלקה אישית פועלת בעצם לפי אותם כללים כמו אלה שפותחו עבור זנים רגילים של משמשים.

עיתוי מומלץ

העיתוי של שתילת קטיפה שחורה באדמה תלוי בסוג השתיל:

• מומלץ לשתול צמחים חשופי שורש עם תחילת האביב;
• מיכל - מתחילת האביב עד אמצע הסתיו.

בחירת מיקום מתאים

חלקת הגן שבה יגדל משמש הקטיפה השחורה חייבת להיות בעלת התכונות הבאות:

• תאורה טובה (באופן אידיאלי פונה דרומה);
• רצוי שיהיה בסמוך קיר של בניין חוץ שיוכל לשמש מחסה מהרוח;
• מי תהום חייבים להיות בעומק של לפחות 1.5-2 מ' מפני השטח;
• אדמה חולית קלה או אדמה חרסית עם חומציות קרובה לנייטרלית.

מגוון זה אינו סובל היטב:

• מיקום בצל;
• סטגנציה של מים בשורשים;
• קרקעות כבדות עם דומיננטיות של חימר וחול.

אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?

יש לזכור שלמשמש יש מוניטין של אינדיבידואליסט והוא די גחמני בבחירת צמחים שכנים.

הוא יגיב בחיוב לדברים שצומחים בקרבת מקום:

• משמשים מאותם זנים או אחרים;
• מאביקים פוטנציאליים (שזיף דובדבן, ספון, סוגים מסוימים של שזיפים);
• דוגווד.

המשמש לא יאהב את הקרבה:

• דובדבנים;
• אגוז מלך;
• דובדבנים;
• רואן אדומה;
• עצי תפוח;
• אגסים.

בחירה והכנה של חומר שתילה

האפשרות הטובה ביותר לגידול משמש קטיפה שחורה בגינה שלך היא לרכוש שתיל בגיל 1-2 שנים ממשתלה מתמחה.

סימנים לשתיל איכותי:

• הצמח בריא ובעל מראה אטרקטיבי;
• לנבוח ללא נזק גלוי, אזורים יבשים או מתקלפים;
• מערכת השורשים חיה, מפותחת ואלסטית.

מיד לפני השתילה ניתן לגזום את ענפי השתיל.

אלגוריתם נחיתה

שתילה נכונה של משמש קטיפה שחורה מתרחשת במספר שלבים:

• אם יש כמה שתילים, עליך לשמור על מרחק ביניהם (לפחות 4-5 מ');
• הממדים של חור השתילה הם 0.8 על 1 מ ', הוא מוכן בסתיו;
• יש לשפוך ניקוז על הקרקעית (חצץ, לבנים שבורות, חתיכות של ענפים גדולים), ואז למלא את החור בתערובת של אדמה עם חומוס, כבול וחול;
• להוריד את השתיל לתוך החור, ליישר בזהירות את השורשים ולוודא שצווארון השורש נמצא 5-7 ס"מ מעל פני השטח;
• מלאו את החור בתערובת האדמה המוכנה, השקו את המשמש בדלי מים, מרחו את האדמה באדמה או נסורת.

טיפול לאחר מכן של היבול

טיפול במשמשי קטיפה שחורה אינו דורש מאמץ מופרז.

גזוז את העץ באופן הבא:

• עד גיל 5, הכתר נחתך כדי לתת לו צורה נוחה ("קערה");
• גיזום נוסף מתבצע בסתיו ובאביב, הוא בעל אופי רגולטורי ומשמש למניעת דחיסות הכתר ולמניעת מחלות.

מומלץ להשקות את משמש הקטיפה השחורה 4-5 פעמים בחודש ממאי עד יוני. עץ בוגר אחד יצטרך 1-2 דליים של מים בכל פעם. מומלץ להפסיק השקיה מאמצע הקיץ כדי למנוע תקופה ממושכת של צמיחת יריות.

קטיפה שחורה, כמו כל משמש, זקוקה להאכלה מתונה. הכללים הכלליים ליישום דשנים הם:

• בתחילת האביב מומלץ להעשיר את הקרקע בקומפלקסים המכילים חנקן;
• בתחילת הסתיו, אפשרות ההאכלה הטובה ביותר היא סופרפוספט יחד עם מלח אשלגן;
• בסוף הסתיו מוסיפים חומר אורגני לאדמה.

למרות העמידות הגבוהה לקור, עדיין מומלץ לכסות את הקטיפה השחורה לחורף.שתילים צעירים יכולים להיות מוסתרים מתחת לכיפה של ענפים מחטניים. מספיק לעטוף גזעי עצים ישנים בספנדקס או בנייר.

בסתיו, מומלץ להאביק עלים עדיין ירוקים באבקת אפר עץ - זה יאיץ את תהליך נפילת העלים כדי להכין את העץ טוב יותר לחורף.

כדי למנוע כוויות שמש, הגזעים מכוסים בשכבה של סיד גן מועשר בנחושת גופרתית. הם עושים זאת פעמיים בשנה: בסוף הסתיו ובתחילת האביב.

מחלות ומזיקים, דרכי הדברה ומניעה

למרות שקטיפה שחורה עמידה מאוד למחלות פטרייתיות רבות, כדאי לדעת איך להתמודד עם העיקריות שבהן:

מזיקים של חרקים עלולים לגרום נזק ניכר לעץ המשמש ולפירות:

סיכום

Apricot Black Velvet הוא זן היברידי מעניין של משמש שחור, אשר אימץ את קשיחות החורף הגבוהה ואת העמידות למחלות משזיף הדובדבן. המראה יוצא הדופן של הפרי, יחד עם דרישות טיפול פשוטות, מושכים את תשומת הלב של החקלאים. עם זאת, פירות לא גדולים במיוחד וטעמם החמוץ והחמצמץ דוחפים לעתים קרובות את הגננים לבחור במשמשים רגילים.

ביקורות

פוסטים מומלצים

משמש קיצ'יגינסקי

משמש אדום לחיים: ביקורות, תמונות, תיאור מגוון

רעשן משמש

גיזום משמש: אביב, קיץ, סתיו

משמש חברובסק

איך לשתול משמש באביב: מדריך שלב אחר שלב

משמש צרסקי

הר המשמש אבקאן: תיאור, תמונה, שתילה וטיפול

מתי ובאיזו תדירות להשקות עצי משמש באביב ובקיץ