תכונות מועילות של שושנה שחורה והתוויות נגד

ורדים שחורים הם צמח שימושי ויפה עם סגולות רפואיות רבות. בתנאים טבעיים, התרבות הרבה פחות נפוצה מזנים עם פירות אדומים רגילים. אבל ערכו של השיח רק עולה מזה.

האם יש ורד שחור?

רוב סוגי הוורדים נושאים פירות כתומים כהים ואדומים סגלגלים או מוארכים. אבל בטבע ובגידול נוי אפשר למצוא גם שיח עם פירות יער שחורים.

בהרכב ובמאפיינים, המגוון דומה מאוד לאדום רגיל.לצמח דרישות דומות לאדמה ואור והוא משמש לטיפול באותן מחלות. עם זאת, ישנם ניואנסים שהופכים את פירות היער של השיח לשימושיים יותר עבור מספר מחלות.

מה השם של שושנה עם פירות שחורים?

ורדים שחורים בבוטניקה נקראים ורדים קוצניים (Rosa spinosissima). אתה יכול למצוא אותו גם תחת השמות של ורד הירך או ורד דק.

איך נראים ורדים שחורים ואיפה הם גדלים?

ורדים שחורים נפוצים במרכז אירופה ובאקלים ממוזג במדינות אסיה. יש לו יריות מקושתות מתפשטות, המתנשאות בממוצע 2 מ' מעל פני הקרקע. ענפי הוורדים הקוצניים, בהתאם לשם, מכוסים בשפע במחטים. העלים של השיח מוזרים-מצומצמים, על פטוטרות ארוכות; בקיץ הם ירוקים כהים, ובסתיו הם הופכים לסגולים.

התקופה הדקורטיבית של ורדים שחורים נמשכת בממוצע כשבועיים

בחודשים מאי ויוני, ורדים שחורים נושאים פרחים בודדים בקוטר של עד 6 ס"מ. הגוון שלהם הוא לרוב לבן, אם כי לפעמים צהבהב או שמנת. עד הסתיו, הפירות מבשילים - היפנטיה כהה כדורית עם זרעים אגוזים בפנים. עיסת גרגרי השיח היא סיבית, מכוסה בשערות קשות. לאחר ההבשלה, הפירות אינם נושרים לאורך זמן ונשארים על הענפים עד החורף.

מה ההבדל בין שושנה שחורה לשושנת אדומה?

מנקודת מבט מדעית, אין הבדלים מהותיים בין ורדים שחורים ואדומים. צמחים שייכים לאותו סוג ומשפחה ובעלי מבנה חיצוני דומה.

אבל במקביל, ורדים שחורים מכילים יותר ויטמין C - כ-80% מהדרישה היומית ב-100 גרם. זה כמעט 10% יותר מאותה כמות של פירות יער אדומים.

סוגי ורדים שחורים

שושנה שחורה בסביבתה הטבעית מיוצגת על ידי שני מינים:

1. ורד קוצני Alteika (Rosa spinosissima Altaica). יש לו נצרים קוצים חומים כהים ועלים משוננים בצבע ירוק בהיר. פרחי הזן פשוטים בצורתם, לבנים עם אבקנים צהובים-זהובים, גוון הפרי משתנה מבורדו כהה לשחור טהור. הוא פורח פעם בעונה וגדל באופן טבעי בסיביר ובסין.
   
   

   הוורד הקוצני Alteyka יכול לעמוד בכפור עד -34 מעלות צלזיוס

2. Rosa spinosissima var. spinosissima. לשיח יש נצרים גמישים עם קוצים ישרים ארוכים ונושא באביב ניצנים לבנים בצבע שמנת או מעט ורדרדים. בתנאים טובים הוא יכול להישאר דקורטיבי עד הסתיו. הוא נבדל על ידי עלים פתוחים קטנים, הפירות מבריקים, כדוריים, שחורים. השיח יכול לעמוד בכפור עד -37 מעלות צלזיוס ומעדיף קרקעות חוליות.
   
   

   שושנה קוצנית הירך נמצאת בגידול פראי בדרום מערב אסיה ואירופה

באופן כללי, שני זני הצמחים דומים מאוד זה לזה. ההבדלים מתייחסים לגוון הניצנים, למידת הסיבולת ולכמה מאפיינים וגטטיביים. בגידול נוי, המינים פופולריים באותה מידה.

תרכובת כימית

התכונות המועילות והתמונות של שושנה שחורה מעוררות עניין בשל ההרכב העשיר של הצמח.הפירות, החלקים הירוקים והעץ של היבול מכילים:

• ויטמינים B1, B2 ו-B9;
• חומצה אסקורבית;
• רכיבי שיזוף;
• ברזל, אבץ ומגנזיום;
• ויטמינים PP ו-K;
• חומצה אורגנית;
• סוכרים טבעיים;
• אשלגן ומנגן;
• טוקופרול;
• פקטין;
• זרחן ונחושת.

אכילת chokeberry שימושית למניעת מחלות וטיפול במחלות. יש להקפיד על מינונים מתונים, שכן ריכוז החומרים הפעילים בפירות היער גבוה מאוד.

מהם היתרונות והיתרונות של שושנה שחורה?

לשוקברי יש סגולות רפואיות רבות. כאשר הוא נצרך במינונים קטנים, הצמח:

• מגן מפני התפתחות של מחסור בוויטמין ואנמיה;
• מקדם התאוששות מהירה מ-ARVI;
• מחזק את ההתנגדות החיסונית;
• מעכב צמיחת חיידקים ונלחם בדלקת;
• עוזר להאריך את הנעורים בשל תכונות נוגדות חמצון;
• מחזק את דפנות כלי הדם ומנרמל את תפקוד שריר הלב;
• מאיץ את הריפוי של פצעים, שפשופים וחתכים;
• מנקה את הכבד ומשפר את תפקודו.

שושנה שחורה משמשת כאמצעי מניעה נגד סרטן. הצמח תומך בתהליכים תאיים בריאים ומונע צמיחת גידולים ממאירים.

איזה שושנה בריא יותר - שחור או אדום?

לשני הזנים של השיחים יש תכונות רפואיות יקרות ערך. הפירות שלהם משמשים לאותן מחלות ומשמשים באותם מתכונים.

יחד עם זאת, שושנה שחורה מכילה הרבה יותר ויטמין C. עבור הצטננות ומחלות דלקתיות, הוא שימושי יותר ומספק את ההשפעה החיובית המהירה ביותר.

שושנה שחורה לחסינות

תה ורדים שחור עוזר עם חסינות מוחלשת. אפשר להכין לפי המתכון הזה:

1. את הגרגרים הבשלים של הצמח שוטפים וכותשים ביד או באמצעות בלנדר.
2. מניחים את התערובת בכמות של שתי כפות גדולות לתוך קומקום תה.
3. יוצקים 200 מ"ל מים רותחים טריים לעשר דקות.

התה המוגמר נשפך לכוסות דרך מסננת ונלקח 250 מ"ל פעמיים ביום.

חליטת שושנים שחורה להצטננות

ורדים שחורים טריים מקלים במהירות על חום מהצטננות ומשפרים את מצבך הכללי. עירוי של פירות יער נעשה כדלקמן:

1. את הפירות כותשים עם עלי כך שהם משחררים מיץ בשפע.
2. יוצקים מים רותחים על חומרי הגלם ביחס של 1:6.
3. מניחים בכלי זכוכית באמבט מים למשך עשר דקות.
4. מסירים מהכיריים, מכסים במכסה ועוטפים במגבות לשלוש שעות.

ניתן לצרוך את המוצר המסונן עם דבש שלוש פעמים ביום.

ורדים שחורים מקלים על גודש באף ועיניים דומעות להצטננות

שושנה שחורה לדלקת חניכיים

התכונות האנטיבקטריאליות והמרפאות של הצמח טובות למחלות חניכיים ולטראומה מכנית לחניכיים. לטיפול, נעשה שימוש בתרופה הבאה:

1. כ-40 פירות יער שחורים יבשים מונחים בתרמוס.
2. יוצקים 1 ליטר מים רותחים טריים.
3. משאירים מכוסה למשך הלילה.
4. בבוקר, עברו דרך גזה לסינון.

אתה צריך לשתות את התרופה 150-200 מ"ל בכל פעם, פעמיים ביום.

שושנה שחורה לנפיחות

לשוקברי יש תכונות משתנות ועוזרות להסיר עודפי נוזלים מהגוף. כדי לשפר את תפקוד הכליות ולהעלים בצקת, הכינו מרתח של שורשי הצמח:

1. טוחנים שתי כפות גדולות של חומרי גלם יבשים.
2. יוצקים 500 מ"ל מים רותחים.
3. מבשלים על אש נמוכה כרבע שעה.
4. מצננים ומסננים.

אתה צריך לשתות 70 מ"ל של המרתח על בטן ריקה שלוש פעמים ביום. אין להוסיף ממתיקים לתרופה.

חליטת שושנים שחורה לדלקת הלחמית

לדלקת עיניים מומלץ להכין חליטה לשימוש חיצוני מפרחי הצמח הלבנים. המתכון הוא כדלקמן:

1. עלי כותרת יבשים בנפח של 1/4 כוס מוזגים לתרמוס.
2. מוסיפים 200 מ"ל מים רותחים ומכסים במכסה.
3. השאירו למשך 15 דקות ואז מסננים.

רפידות צמר גפן מורטבות בתכשיר חמים ומורחות על העפעפיים כקומפרסים למשך 10-15 דקות.

שושנה שחורה לשפעת

עבור שפעת וחום גבוה, ורדים שחורים מועילים במיוחד בשילוב עם פטל. התרופה מיוצרת לפי המתכון הבא:

1. פירות יער משני הסוגים מעורבבים בכמויות שוות, 15 גרם כל אחד.
2. יוצקים כוס מים רותחים על הפירות ומניחים על אש נמוכה.
3. לחמם במשך עשר דקות.
4. מסירים מהכיריים ומניחים ליום להחדרה.

יש לסנן את העירוי המוגמר מהגרגרים הנותרים ולשתות חצי כוס על בטן ריקה בבוקר ובערב.

חליטת שושנים בתוספת פטל נצרכת לשפעת בממוצע עד שבוע

התוויות נגד לשימוש בשושנה שחורה

היתרונות של שושנה שחורה אינם זהים עבור כולם. לפירות יער יש התוויות נגד, הכוללות:

• אי סובלנות אינדיבידואלית;
• מחלות קשות של מערכת הלב וכלי הדם;
• כיב קיבה ודלקת קיבה חומצית יתר בצורה חריפה;
• מחלות כליות דלקתיות כרוניות;
• אבנים גדולות בדרכי השתן ובכיס המרה.

במהלך ההריון צורכים ורדים שחורים בהתייעצות עם רופא. פירות היער של הצמח טובים להצטננות ומחזקים את מערכת החיסון, אך במקביל הם מגבירים את טונוס הרחם ועלולים לגרום להפלה.בזמן הנקה עדיף להימנע מפירות על מנת למנוע תגובה אלרגית ביילוד.

מתי ואיך לאסוף ורדים שחורים

יש לאסוף גרגרי שושנים שחורים לאחר הבשלה מלאה - בסוף אוגוסט או ספטמבר. במהלך תקופה זו, הם רוכשים צבע כהה במיוחד וצוברים את הכמות המקסימלית של חומרים שימושיים.

לאיסוף יש לבחור יום יבש וחמים ללא משקעים. העבודה מתבצעת באופן ידני, ויש להגן על העור בשרוולים ארוכים וכפפות עבות וגבוהות, שכן השיח קוצני מאוד. כדי להבטיח שלא תיפגע שלמות פירות היער, הם נקטפים יחד עם שאריות הגביעים והגבעולים, ומוסרים את החלקים העודפים לאחר הייבוש.

תנאי אחסון

לא ניתן לאחסן ורדים שחורים טריים לפרקי זמן ארוכים. אפילו במקרר הוא יתחיל להירקב תוך 3-4 ימים בלבד. לכן, פירות יער מוכנים לחורף באמצעות עיבוד מיוחד.

יִבּוּשׁ

לאחר הקטיף, הפירות השחורים, יחד עם הזרדים והגביעים, מונחים על תבנית אפייה או מגש ומשאירים אותם במקום חמים ומאוורר היטב. בסתיו, הייבוש מתבצע בדרך כלל בתוך הבית, מכיוון שמזג האוויר בחוץ גשום וקר.

ניתן להאיץ את תהליך עיבוד הפירות על ידי הכנסת חומרי הגלם למייבש או בתנור בטמפרטורה של כ-50 מעלות צלזיוס.

את פירות היער היבשים יוצקים לצנצנת זכוכית או שקית נייר ומאחסנים במקום חשוך בטמפרטורה של כ-0 מעלות צלזיוס. אין לחשוף את חומר העבודה לאור השמש במהלך האחסון.

ורדים שחורים מיובשים יכולים לשמש עד שנתיים

קְפִיאָה

גרגרי יער טריים של השיח נשטפים כדי להסיר אבק ולכלוך, ואז מונחים על מגבת לייבוש משאריות לחות. כאשר טיפות המים התאדו, תצטרכו לפזר את הפירות בשכבה דקה על מגש ולהכניס למקפיא. הגרגרים לא צריכים לגעת זה בזה.

לאחר 3-4 שעות, יהיה צורך להסיר את הפירות השחורים ולשפוך אותם לתוך שקית ניילון או מיכל פלסטיק, ולאחר מכן להחזיר במהירות למקרר. פירות יער קפואים היטב כבר לא יידבקו זה לזה לגוש גדול. לפי הצורך, ניתן להוציאם מהאריזה ולהשתמש בהם להכנת תה וחליטות.

ורדים שחורים קפואים יכולים להישמר עד שנה.

סיכום

ורדים שחורים הם מגוון פופולרי של שיח בעיצוב נוף ושימושי מנקודת מבט רפואית. פירות היער מכילים כמות שיא של ויטמין C, שבגללה הצמח הופך לבעל ערך במיוחד בטיפול בהצטננות ומחלות דלקתיות.

פוסטים מומלצים

כיצד להשתמש בשמן ורדים: לפנים נגד קמטים, אקנה, ביקורות

מה עוזר ותכונות מועילות של שורש שושנה

האם זה אפשרי וכיצד לקחת ורדים במהלך ההריון?

איך לחלוט ולשתות ורדים מיובשים בצורה נכונה בתרמוס

ורדים: תכונות רפואיות ושימושים, התוויות נגד

מרתח, חליטה של ​​ורדים: יתרונות ונזקים, מתכון, איך לשתות

כיצד לחלוט ורדים בצורה נכונה לשיעול והצטננות

כיצד לחלוט ולשתות ורדים כראוי לחסינות

היתרונות והנזקים של ורדים עבור הכליות