תוֹכֶן
זני הבשלה מוקדמת והכלאות של עגבניות מבוקשים באופן עקבי בקרב גננים חובבים. קטגוריה זו כוללת גם את עגבנייה "חלום הגנן". בנוסף להבשלה מוקדמת, הוא מובחן על ידי קלות הטיפול שלו, חסינות טובה, פרי "מסיבי", תשואה טובה בעקביות וקומפקטיות של צמחים. לכן, במשך יותר מעשר שנים היא "מתחרה" בהצלחה במוצרי גידול חדשים המופיעים בשוק מדי שנה.
היסטוריה של בחירה
עגבנייה חלומו של גנן הוא ההישג של אחת מחברות החקלאות הרוסיות המפורסמות ביותר, Sedek. כמה מגדלים עבדו על זה, המחברים בשם A. N. Lukyanenko, I. N. ו- S. V. Dubinin.
בקשה לרישום רשמי הוגשה בשנת 2006; מאז 2007, הזן רשום במרשם המדינה המקומי של הישגי הרבייה.בדיקות אישרו את התאמתו לטיפוח בכל האזורים הרוסיים שבהם גינון אפשרי בדרך כלל, כולל אלה המכונים בצדק "אזורי חקלאות מסוכנים".
גננים רוסים מחשיבים את החברה החקלאית המייצרת זרעי עגבניות "חלום גנן" כבעלת מוניטין ואמינה
תיאור זן העגבניות Dreamer's Dream
חלומו של גנן הוא זן עגבניות המבשיל מוקדם, המתאימים לגידול באדמה פתוחה וסגורה. מרגע הנביטה של הזרעים ועד לקצירת הפירות הראשונים עוברים 90-100 ימים. לדברי המוצא, תקופת ההבשלה שלהם קצרה אף יותר - 80-95 ימים. זה כנראה מושפע מתנאי אקלים ומזג אוויר. העגבניות מבשילות בהמוניהן, ה"גל" הראשון הוא כ-70% מסך היבול.
שיחי עגבניות: חלומו של גנן, נחושים. הם אף פעם לא נמתחים מעבר לגבול ש"קבעו" על ידי המגדלים. באדמה פתוחה הגובה הוא 60-70 ס"מ, בחממה - 10-15 ס"מ יותר. הגבעולים חזקים, העלים בינוניים, העלווה בינונית.
הפירות נראים מאוד ייצוגיים. עגבניות Dreamer's Dream הן חד מימדיות, שוקלות כ-80 גרם, דגימות נדירות עולות במשקל של 140-150 גרם. הצורה סטנדרטית לעגבניות - עגולה, מעט פחוסה. הצלעות מתבטאות בצורה חלשה מאוד. העור בצבע אדום אחיד, ללא כתם בהיר בגבעול, מבריק. הצפיפות והגמישות שלו מספקים לעגבניות חיי מדף טובים וניידות.
למרות הקומפקטיות והגודל הקטן שלהם, השיחים זקוקים להארכה ועיצוב
הטעם מוכר רשמית כ"טוב".בה, החמיצות האופיינית לעגבניות "מאוזנת" על ידי תווים מתקתק וטעם לוואי. העיסה עסיסית ונימוחה, בצפיפות בינונית. הפירות של עגבניות "חלום הגנן" הם רב-חדרים (4-5 ומעלה), הם מכילים הרבה זרעים.
מאפיינים של עגבנייה חלומות של גנן
רוב הגננים, כאשר הם מתארים את עגבניות "חלום הגנן", "מרותקים" בשילוב של קומפקטיות ויבול גבוה באופן עקבי. חסינות טובה היא גם חשובה.
יבול עגבניות: חלומו של גנן
התשואה לשיחים קטנים טובה מאוד - כ-6.3 ק"ג/מ"ר. קל לקטוף את העגבניות של Gardener's Dream הודות לביטוי על הגבעול. סוג הפרי הוא קרפלי, כל אשכול מכיל 4-6 עגבניות. על השיחים נוצרים לפחות חמישה אשכולות פרי (בדרך כלל 7-9). הם מונחים כך: הראשון - מעל הגיליון 5-7, ואז - כל שני גיליונות.
עגבניות על אשכולות מבשילות כמעט בו זמנית, מה שמבטיח פרי אחיד
עמידות בפני מחלות ומזיקים
לעגבנייה של החלום של הגנן יש חסינות "מולדת" לקצה הפריחה ולריקבון השורשים. כמו כן, המוצא טוען כי הזן עמיד בפני פוסריום, אלטרנריה, ורטיקיליום, דלקת מאוחרת וסוגים שונים של וירוס פסיפס. ביקורות של גננים מאשרות מידע זה. על סמך ניסיונם, מחלות יוצאות דופן עבור זן זה, גם אם מזג האוויר נוח לפעילות הפתוגנים.
שיטות יישום
בפנקס המדינה הזן רשום כזן סלט. עם זאת, בשל גודלן הקטן, העגבניות מתאימות למדי לשימורים של פירות שלמים.לאחר כבישה והמלחה, העגבניות של Gardener's Dream אינן מאבדות את יכולת ההצגה שלהן - הן שומרות על צבען הבהיר, העור לעיתים רחוקות נסדק, והבשר אינו "מתמוסס" לעיסה. הם משמשים גם כ"חומר גלם" למיץ תוצרת בית, רסק עגבניות וקטשופ.
גננים בסקירותיהם מציינים כי קציר העגבניות מחלום גנן מספיק גם לסלטי קיץ וגם להכנות לחורף
יתרונות וחסרונות של העגבנייה: חלום של גנן
הביקוש היציב לעגבניות החלומות של הגנן נובע מרשימה ארוכה של יתרונותיה המשמעותיים:
- התאמה לשתילה באדמה פתוחה, מתחת לכיסויי סרט, בחממות, חממות;
- היכולת לצמוח כמעט בכל אזור רוסי;
- טיפול שלוקח מינימום זמן ומאמץ מהגנן;
- נוכחות של חסינות "מולדת" לסוגים שונים של ריקבון ועמידות טובה בדרך כלל לפתוגנים;
- קומפקטיות וגובה קטן של צמחים;
- בשלות מוקדמת, "ידידותיות" של פרי;
- תשואות גבוהות באופן עקבי, ללא קשר למידת המזל של הגנן עם מזג האוויר באביב ובקיץ;
- אפשרות ריבוי על ידי זרעים שנאספו בעצמם;
- "מצגת" וחד מימדיות של עגבניות;
- צדדיות של מטרת היבול;
- טעם מאוזן של פירות, היתרונות הבריאותיים שלהם;
- חיי מדף טובים מאוד וניידות לעגבניות.
עגבניות Dreamer's Dream נראות מאוד ייצוגיות הן על השיחים והן בהכנות תוצרת בית
החיסרון היחיד של זן העגבניות של Gardener's Dream הוא הצורך ליצור שיחים, לקשור אשכולות פירות ולהסיר זרעים באופן קבוע. בנוסף, צמחים "פרודוקטיביים ביותר" דורשים האכלה מוגברת.
תכונות של טיפוח
למרות הבשלות המוקדמת והסיבולת הכללית, גננים מתאמנים בעיקר בגידול עגבנית "חלום הגנן" בשתילים. השתילים גדלים למידות הנדרשות (גובה 12-15 ס"מ, נוכחות 5-6 עלים אמיתיים) תוך כחודשיים. על בסיס זה נקבע העיתוי של שתילת זרעים לשתילים. ניתן להעביר אותו לקרקע רק כאשר הסבירות לכפור באביב הופכת מינימלית.
רצוי לשתול מיד את זרעי החלומות של העגבנייה של הגנן במיכלים נפרדים, כדי שבהמשך לא תצטרכו להרים את השתילים. האפשרות הטובה ביותר היא עציצי כבול קטנים, שמהם אין צורך להסיר את השתילים לפני ההשתלה למקום קבוע.
בהתאם לאזור ולתנאי הגידול, הזמן לשתילת שתילי עגבניות הוא חלומו של גנן - סוף אפריל, מאי ואפילו תחילת יוני
אי אפשר לגדל שתילים חזקים ובריאים אלא אם כן מספקים להם 10-12 שעות של אור יום. השקיה חשובה גם היא - אין לייבש יתר על המידה את האדמה או להשקות יתר על המידה את השתילים.
נטועים 4-5 שיחי עגבניות לכל 1 מ"ר. חלום של גנן. המרחק ביניהם הוא 35-45 ס"מ, בין השורות - 40-50 ס"מ. השטח הנבחר נחפר תחילה ומוחלים דשנים.
בעת השתילה, אין לקבור את השתילים עמוק - מקסימום לעלים התחתונים (הקוטילדון).
טכנולוגיה חקלאית לעגבניות חלומו של גנן דורש חלום סטנדרטי. הטיפול בהם כולל:
- רִוּוּי. המרווחים תלויים ישירות במזג האוויר בחוץ (טמפרטורת האוויר, עוצמת המשקעים). בממוצע, פעמיים בשבוע מספיקות.הנורמה המשוערת היא 4-5 ליטר לשיח עגבנייה.חלום של גנן.
- התרופפות וניכוש עשבים. יש חלופה לאמצעים אלה - חיפוי. אם המיטה אינה מכוסה בספוג, משחררים אותה בערך פעם בשבוע, תוך הוצאת עשבים שוטים. עשה זאת למחרת לאחר השקיה.
- יישום דשן. עגבניות The Gardener's Dream מוזנות לראשונה 7-10 ימים לאחר השתלת השתילים באדמה. כדי להפעיל את הצמיחה של מסה ירוקה, השתמש בתמיסה של כל דשן חנקן מינרלי. לאחר מכן, דישון מוחל כל 12-15 ימים מתום הפריחה.
- עיצוב ובירית. שיחי עגבניות, חלומו של גנן, מומלץ "לשמור" בגבעול אחד או שניים. בנים חורגים אחרים מוסרים באופן קבוע, ולא מאפשרים להם להימתח יותר מ-2-3 ס"מ. אשכולות פירות נקשרים עם היווצרותם; הגבעולים לרוב אינם יכולים לעמוד במשקלם.
הבן החורג, הממוקם מיד מתחת לאשכול הפרי הראשון, הופך ליורה השני.
הדברת מזיקים ומחלות
לעגבנייה של החלום של הגנן יש חסינות "מולדת" למחלות המסוכנות ביותר ליבול. כדי להגן על צמחים מפני פטריות פתוגניות אחרות, די בטכנולוגיה חקלאית מוכשרת והקפדה על ערכת שתילה כדי למנוע "צפיפות" בערוגת הגן. למניעה, זרעים מוחמצים בתמיסה של כל קוטל פטריות (15-20 דקות). אותן תרופות משמשות אחת ל-2-3 שבועות, כאשר הקיץ קריר וגשום.
אי אפשר להיפטר מכנימות על עגבניות אלא אם כן מסירים את הנמלים שאיתם הן יוצרות סימביוזה מערוגת הגינה.
ניתן לזהות מזיקים על עגבניות Dreamer's Dream רק במקרה של פלישות "המוניות" שלהם לחלקת הגן (וזה אירוע נדיר). חרקים רבים נדחים מיד על ידי הריח החריף של צמרות עגבניות. יוצאים מן הכלל: כנימות (חרקים קטנים חומים-שחורים), תריפסים (שחורים "מקלות") וזבובים לבנים ("פרפרים" לבנים).
במקרים חמורים, כאשר תריפסים מתקיפים, מופיע גוון כסוף בצד התחתון של העלים.
כל המזיקים הללו ניזונים ממיצי צמחים. אם לא נעשה דבר, אזורי הרקמה הפגועים הופכים לדהויים, הופכים כמעט שקופים, מתייבשים ומתים. כל קוטל חרקים אוניברסלי מתאים להדברת חרקים אלו. גם שיחי העגבניות של "חלום הגנן" וגם האדמה שמתחתיהם מרוססים.
ברוב המוחלט של המקרים, זבובים לבנים תוקפים עגבניות שגדלו בחממה.
סיכום
עגבנייה חלומו של גנן מצדיק לחלוטין את שמו הרם. הוא מתאים לגידול ברוב אזורי רוסיה, קל לטפל בו ולעיתים רחוקות סובל ממחלות ומזיקים. התשואה, למרות "הגודל הקטן" של הצמחים, טובה מאוד, הפרי מסיבי. הטעם של עגבניות מבשילות מוקדמות פשוט מצוין.
ביקורות של גננים על חלום גנן העגבניות
