תוֹכֶן
עגבניות לב איטליה ימשכו אפילו גננים סקפטיים. הפירות הארגמניים, הגדולים והטעימים הללו יופיעו על השולחן תוך שלושה חודשים לאחר שתילת השתילים. השיחים עמידים בפני מחלות ומניבים יבול טוב בחממות ובאדמה הפתוחה.
מתי ואיך הופיע הזן?
עבור רוסיה, עגבניות הן גידול ירקות חדש יחסית. הם החלו לגדל באזורי הדרום במאה ה-18, כאשר באירופה הם עדיין נחשבו בלתי אכילים. במאה ה-20 כבר גידלו עגבניות באזורי הביניים, ובסוף המאה באזורי צפון הארץ.
מגדלי אלטאי עבדו קשה כדי ליצור את מגוון הלב של איטליה. ניתן לגדל עגבניות בגינה ובחממה.
לב איטליה הוא זן עגבנייה בלתי מוגדר שעמיד בפני תנאים לא נוחים.
תיאור זן העגבניות Heart of Italy
לב איטליה מורכב משיחים רבי עוצמה, בעלי גבעולים מעובים שאינם מפסיקים לצמוח, ולכן בתנאים נוחים הם יכולים להימתח עד 2-2.5 מטרים. הגבעולים זקופים ומתפשטים.יש מעט עלים על היורה, התפרחות פשוטות, נוצרות ברמה של 8-9 צמתים, הבא אחרי 2-3. כל צרור מכיל 4-6 עגבניות.
מערכת השורשים מפותחת היטב ושוכנת עמוק באדמה. הקציר מתחיל בחודש השלישי לאחר הזריעה ונמשך עד תחילת הכפור. הזן מסווג כהבשלה מוקדמת ועם תשואה גבוהה.
מאפייני העגבנייה לב איטליה
עגבניות בצבע פטל נראות כמו לב מצולע או שקיות. המבנה מכיל מספר תאי זרעים עם מספר קטן של זרעים קטנים.
הארומה היא עגבנייה, הטעם מתוק, ממותק, עם חמיצות קלה, הבשר בשרני. משקל הפרי הוא בין 150 ל 400 גרם. כאשר הנורמה של השחלות מתקיימת, עגבניות יכולות להגיע ל-600 גרם.
קליפת העגבניות מט, חזקה, ללא כתם כהה בגבעול
הבשלה ותפוקה
87-90 ימים לאחר הופעתה המונית של שתילים, נוצרות עגבניות בשלות. את הקציר הראשון ניתן לקצור בתחילת יולי. הפרי נמשך עד אוגוסט.
זן הלב של איטליה מניב תשואה גבוהה. אם אתה עוקב אחר כל ההמלצות האגרוטכניות, אז מ 1 מ"ר. מ ' אתה יכול לקבל עד 15 ק"ג של עגבניות. באזורי הדרום היבול בערוגות מתחת ל-8-10 ק"ג.
עמידות בפני גורמים שליליים
הצמח בעל עמידות מוגברת למחלות. עם זאת, זה בכלל לא אומר שזה לא דורש טיפול.
מומלצים אמצעי מניעה והתרופפות תקופתית של הקרקע. כאשר גדלים בחממה, יש צורך באוורור.
אזורי גידול
עגבניות גדלות בחממות במרכז הארץ. תשואות טובות מתקבלות באדמה הפתוחה.השיחים סובלים קיץ קר, טמפרטורות אוויר לא יציבות, ואפילו בשינויים מתמידים, הם יוצרים שחלה ללא פערים על האשכולות.
שיטות יישום
זן הלב של איטליה קל לשינוע כשהוא בשל; ניתן לאחסן אותו לאורך זמן מבלי לאבד את המראה והרעננות שלו. מתאים לצריכה טרייה, לכבישה ולשימורים. משמש לבישול מנות, רוטב, מיץ.
יתרונות וחסרונות
עגבניות לב איטליה עמידות למחלות ויכולות להבשיל בטמפרטורת החדר.
המגוון סובל היטב הובלה ואחסון
יתרונות:
- טעם מעולה;
- מצגת אטרקטיבית;
- פרי מורחב;
- פירות גדולים;
- עונת גידול קצרה - שלושה חודשים;
- יבול זני המאפשר לך לאסוף זרעים בעצמך;
- צדדיות של שימוש.
מינוסים:
- יש צורך בקשירה;
- נדרש בלית חורגת.
מתי ואיך לשתול
שיטת השתיל מתאימה יותר לגידול עגבניות. כדי להשיג שתילים, זרעים נזרעים בחודשים מרץ-אפריל. חשוב לקחת בחשבון את אזור הגידול ואת מזג האוויר בפועל. ניתן לזרוע זרעים 45-60 ימים לפני שניתן לשתול את השתילים במקום קבוע.
השתילים נקטפים לאחר הופעת העלה השני שאינו קוטלידון. ההעברה לקרקע מתבצעת בחודשים מאי-יוני, כאשר הטמפרטורה בחוץ כבר מתאימה והקרקע התחממה.
עבור 1 מ"ר. מומלץ לשתול לא יותר משלושה שיחים. כדי להקל על הטיפול בעגבניות, מומלץ לשתול אותן ב-1-2 גזעים.
הוראות טיפול
הזן הוא קלאסי, ולכן ניתן להשיג שתילים מזרעי עגבניות מהקטיף הקודם.בשלב גידול השתילים, עגבניות Heart of Italy מטופלות על פי התוכנית הסטנדרטית:
- תאורה אחורית;
- קטיף;
- הִתקַשׁוּת;
- יישום של דשנים.
לאחר השתילה, השיחים מוזנים 2-3 פעמים במהלך עונת הגידול בתרכובות מורכבות, חומרים אורגניים ומינרלים. בשל הגבעולים החזקים שלהם, הם דורשים בירית. לשם כך עדיף להשתמש בסבכה, אך השימוש במקלות גבוהים מקובל גם כן.
שיחי עגבניות חייבים להיווצר לגבעול אחד, או לפחות שניים. ילדים חורגים מוסרים באופן קבוע, אחרת לא יהיה קציר.
בעת גידול עגבניות, האדמה לא צריכה להיות יבשה יתר על המידה או ספוג מים.
התרבות דורשת השקיה קבועה - 2-3 פעמים בשבוע. מומלץ להשתמש במים חמימים.
הדברת מזיקים ומחלות
לזן הלב של איטליה עמידות גבוהה לזיהומים פטרייתיים. אם תבחר את אתר השתילה הנכון ואת קודמיו, לא יהיו התקפות חרקים. אבל, כמו במקרה של סוגים אחרים של עגבניות, כמה מחלות עשויות להופיע כאשר גדלים באדמה פתוחה:
- פסיפס המאופיין בהופעת כתמים צהובים על רקע ירוק בהיר וכהה.
אי אפשר להיפטר ממחלה זיהומית, ולכן עדיף לנקוט באמצעי מניעה בשלב מוקדם
- דלקת מאוחרת, מחלה פטרייתית, מתבטאת ככתמים כהים על העלים עם מעבר הדרגתי לפירות. מופיע על רקע של לחות גבוהה.
למניעת הדבקה מאוחרת, מומלץ לטפל באדמה במחסום שלושה שבועות לאחר שתילת שתילים.
- ריקבון איפקס. מופיע על פירות ירוקים בצורה של כתמים שחורים. זה אופייני למצבים בהם מוכנסת כמות גדולה של חנקן ואין מספיק סידן ולחות.אם הפתולוגיה מתגלה בשלב מוקדם, השתמש בסידן חנקתי (1 כף לכל דלי מים) לריסוס.
- אם אמצעים נגד ריקבון סוף הפריחה לא עוזרים, אז השיח נהרס.
בעת גידול עגבניות בחממה, אתה עלול להיתקל בבעיות הבאות:
- כתמים שחורים הם זיהום חיידקי המתרחש על רקע של לחות גבוהה וטמפרטורות של +25 מעלות צלזיוס ומעלה. מאופיין בהופעת כתמים שחורים עם גבול צהוב.
כמעט בלתי אפשרי לרפא את הצמח, ולכן יש לחטא את האדמה לפני שתילת שתילים, ולאוורר את החממה באופן קבוע
- טחב אבקתי היא מחלה פטרייתית המופיעה כציפוי לבן על העלים המתפשט אל הגבעול. לחות וטמפרטורה גבוהים מעוררים את הבעיה.
כדי להציל את השיח בשלב הראשון, משתמשים בתכשירי נחושת
- פסיפס עגבניות ירוקות הוא פתולוגיה ויראלית המתבטאת בצורה של פסים ירוקים וכתמים על עלים צעירים. עם הזמן, המחלה מתפשטת לעלווה ולפירות בוגרים.
בשלב הראשון, חומרים קוטלי פטריות עוזרים נגד פסיפס
מזיקים מסוכנים לא פחות עבור עגבניות, שכן הם משתמשים בשיחים ופירות לא רק כמקור מזון, אלא גם כבית גידול ומעבירים מחלות ויראליות. הנפוצים ביותר כוללים:
- נמטודות או תולעים המטפילות שורשים;
לא ניתן יהיה להיפטר מהמזיק, יהיה צורך להיפטר מהשיח
- שבלולים אוכלים פירות
הכנות Ulicide, רעם או תרופות עממיות - פתרונות של פלפל, חרדל ושום יעזרו להיפטר מרכיכות
- זבוב לבן שיכול לפתח עמידות לכימיקלים, אז הם מתחלפים.
עבור זבובים לבנים השתמש בטנרק, איסקרה, ביוטלין
כאשר מגדלים את לב איטליה באדמה פתוחה, נדרשים שלושה אמצעים כאמצעי מניעה:
- חיטוי ראשוני של זרעים;
- חיטוי ציוד;
- הגנה כימית בזמן מפני מזיקים ומחלות.
כאשר גדלים בחממה, יש צורך לאוורר
סיכום
עגבניות לב איטליה הוא זן גבוה ופרודוקטיבי לגידול באזור האמצע הן בחממות והן באדמה הפתוחה. לפירות יש עגבנייה בהירה, טעם מתקתק, עם חמיצות קלה. אידיאלי לצריכה טרייה ולכל סוג של עיבוד. כאשר גדל, זה לא דורש הרבה מאמץ או תנאים מיוחדים.
ביקורות של גננים על עגבניות לב איטליה
