סרפד עוקץ: תמונה ותיאור, מאפיינים

סרפד עוקץ הוא צמח שנוי במחלוקת. זה עוזר בטיפול במחלות והציל אנשים מרעב במהלך מלחמות. אנשים רבים עדיין משתמשים בו בסלטים. אבל גננים שונאים את זה קשות. ויש לכך סיבות. בבקתות הקיץ זהו עשב בלתי ניתן להדברה ועקשן.

תיאור בוטני של סרפד עוקץ

דשא דו ביתי רב שנתי עם מערכת שורשים חזקה המתפתחת אופקית. בהתאם לתנאי האקלים, הוא גדל מ-60 ס"מ ל-2 מ' גובה. שם הסרפד הצורב בלטינית הוא Urtica dioica.השם הספציפי "dioicus" מגיע מהמילה היוונית העתיקה שמשמעותה "שני בתים", השם הגנרי מגיע מהמילה הלטינית "uro", כלומר "לשרוף".

הגבעולים זקופים, סיביים, חלולים מבפנים. החתך הוא טטרהדרלי. בתחילה הבריחה היא יחידה. עם הזמן מתפתחים גבעולים ביתיים. סרפד צורבים מכוסה בשערות צורבות.

העלים של סרפד עוקץ הם שווי צלעות, מנוגדים, פשוטים. הצבע ירוק כהה. קצות להבי העלים מחודדים. הקצוות משוננים גס או משוננים גס. הצורה מלבנית, ביצית-אזמלת או בצורת לב. לפעמים יש אחד אליפטי. היחס בין אורך ורוחב להב העלה הוא 2:1. לבסיסי העלים חריץ עמוק, עד 5 מ"מ. הפטוטרות ארוכות.

תפרחות הן פאניקות צונחות. peduncles ממוקמים בבסיס של petioles. התפרחות הנמוכות ביותר מופיעות בגובה של 7-14 צמתים מהקרקע. peduncles יכול לגדול גם על יורה בית השחי. בצמחים דו-ביתיים, בדגימה אחת יכולים להיות רק פרחים זכריים או נקבים. בגלל זה, מחצית מאוכלוסיית הסרפד הצורבת נשארת סטרילית.

בניגוד לתפרחת זכר, לתפרחת נקבה של סרפד עוקץ יש הגנה

הפירות הם אגוזים אליפטיים קטנים באורך 1-1.4 מ"מ. הצבע צהבהב או חום בהיר. פני השטח מט.

מערכת השורשים של סרפד עוקץ ממוקמת אופקית ורדודה מתחת לאדמה. שורשים בצורת סטולון גדלים ב-35-40 ס"מ בשנה.

מנגנון הגנה מפני אוכלי עשב

כל חלקי האוויר של הסרפד הצורבים מכוסים בשערות עבות וצורבות. האחרונים הם תא ענק אחד, הדומה לאמפולה רפואית ומלא במלחי סיליקון. קצה ה"אמפולה" בולט מעבר לצמח. קירות כלוב המגן שבריריים מאוד. הם נשברים עם השפעה קלה. הקצה החד של השיער חודר את העור, והמיץ הממלא את התא נכנס לגופו של אוכל העשב. הרכב תכולת האמפולה:

• חומצה בורית;
• היסטמין;
• כולין

חומרים אלו גורמים לגירוי בעור ולתחושת צריבה.

נגיעה בכמה סרפדים טרופיים עלולה לגרום למוות

היכן צומח סרפד עוקץ?

העשב מאוד לא יומרני ומסתגל בקלות לתנאי אקלים שונים. מופץ באזור האקלים הממוזג של חצי הכדור הצפוני והדרומי. בני אדם הביאו את הזרעים ליבשות שבהן לא נמצאו במקור. בדרך זו חדר הצמח לצפון אמריקה ולאוסטרליה. באירואסיה, סרפד עוקץ גדל לא רק באירופה. ניתן למצוא אותו באסיה הקטנה ובמערב אסיה ובהודו. בצפון אפריקה, תפוצתו משתרעת מלוב ועד מרוקו. זמין רק בדרום אמריקה.

ברוסיה, הוא מופץ במערב סיביר ובחלק האירופי. הוא הוצג למזרח הרחוק ולמזרח סיביר. בתנאים טבעיים הוא מעדיף אזורי יער ואזורי ערבות יער.

סרפד צורבים הוא צמח גס. כלומר, היא מעדיפה:

• כריתת יער;
• יערות וכרי דשא רטובים;
• תעלות;
• נקיקים;
• מקומות אשפה ליד גדרות ובתים;
• אדמות נטושות;
• חופי מאגרים.

הודות ליכולת הריבוי הצומח, הוא יוצר סבך "נקי" שאין בו תכלילים של צמחייה זרה על פני שטחים נרחבים.

לסרפד עוקץ אין מצב שימור. להיפך, הוא נחשב לעשב שקשה להדביר. אבל קל לבלבל אותו עם סרפד אחר: קייב. לשני המינים דומים מאוד:

• תפרחות;
• משאיר;
• גובה לירות.

חוק קייב למעשה מגן באזורים מסוימים:

• אזורי וורונז' וליפצק;
• בלארוס;
• הונגריה;
• הרפובליקה הצ'כית.

אבל אם אתה מסתכל מקרוב, לא קשה להבחין בין מין מוגן לעשב זדוני.

ההבדל העיקרי בין סרפד קייב לסרפד דו-ביתי הוא להבי עלים ארוכים וצרים יותר

האם סרפד עוקץ גדל בר או לא?

סרפד עוקץ היה צמח תרבותי עד המאה ה-19, אז גודלו בשל הסיבים שלו לתעשיית הטקסטיל. היום גננים לא מרוצים מהמראה שלו. אם נותנים דרור לסרפד עוקץ, הוא ימלא במהירות את כל החלל העומד לרשותו. וקשה מאוד להיפטר ממנו.

אבל למרות שהסרפד הצורב פינה את מקומו לכותנה ובדים סינתטיים, מדינות דרום אסיה עדיין משתמשות בסיבי ראמי/בומריה, שגדלים במיוחד בקנה מידה תעשייתי. הדשא האסייתי שייך לאותה משפחה כמו הסרפד הצורב, אך יש לו סוג שונה ואין לו שערות צורבים.

בדים בומריאנים מוערכים בזכות הדמיון שלהם למשי טבעי

האם סרפד עוקץ רעיל?

זה תלוי בנקודת המבט. הזיפים הצורבים מכילים רעל המשפיע על העור והריריות. אבל כצמח המשמש למאכל, הסרפד הצורב אינו מזיק. אתה רק צריך לשפוך מים רותחים על זה כדי למנוע כוויות.הסכנה היא צריכת יותר מדי עלי סרפד וזרעים, בשל תכולת ויטמין K הגבוהה שלהם, הגורם לקרישת הדם.

כיצד להבדיל בין סרפד עוקץ לסרפד עוקץ

כשהם צעירים, סרפד עוקץ וסרפד נראים דומים מאוד. אבל בצמחים בוגרים, הפרטים הופכים בולטים, שבאמצעותם קל להבחין ביניהם:

• הבדל בגובה היורה: עוקץ לא יותר מ-35 ס"מ, דו-ביתי - עד 2 מ';
• המראה של התפרחת הוא בצורת קוצים אצל הצורבת, ופאניקה תלויה בדו-בית;
• גודל התפרחות: בדו-בית פטוטרות ארוכות יותר, בזו החריפה הן קצרות יותר או שוות.

עוקץ, שלא כמו דו-ביתי, אינו מתרבה באמצעות מערכת השורשים, ולכן הוא יוצר רק גושים קטנים, מבלי לתבוע את כל השטח הפנוי.

מקומות הצמיחה של עוקץ ושל דו-בית זהים:

• מגרשים פנויים;
• גינות ירק;
• שולי דרכים;
• לאורך הקצוות של בורות קומפוסט;
• חללים ליד בתים וגדרות.

התנאי העיקרי לצמיחה: אדמה עשירה בחנקן.

הזן החריף משמש לטיפול באורוליתיאזיס ולריפוי כיבים בעור

שיטות ריבוי של סרפד עוקץ

הסרפד הצורב מתרבה באמצעות זרעים ושורשים. קצב הנביטה של ​​"אגוזי" סרפד נמוך. בנוסף, רק צמחים נקבים יכולים להפיק פירות. שיטה זו מתאימה להעברת צאצאים עתידיים למרחקים ארוכים. נביטת זרעים עלולה לגדול לאחר מעבר דרך מערכת העיכול של בקר.

כדי לכבוש מרחבים סמוכים, השיטה הווגטטיבית יעילה יותר, שכן דגימות זכריות יכולות גם לייצר שיבוטים. יש ניצני צמיחה על הסטולים, המופעלים בשנה הבאה.כך, אפילו צמח זכר יכול לייצר שיבוטים ולהשתלט על כל האזור שמסביב.

שורשים הם שיטת הריבוי העיקרית של סרפד עוקץ.

תכונות של טיפוח

אין כאלה, מכיוון שאף אחד לא מגדל גראס ספציפית. אבל אם אתה רוצה להרוס לחלוטין את קוטג' הקיץ שלך, אז אתה יכול לעשות מיטת גן מבושלת היטב. עדיף לערבב את האדמה עם חומוס ביחס של 1:1. לאחר מכן, שפכו את הזרעים ואבקו אותם קלות באדמה. אין צורך לחפור לעומק. האדמה נשמרת מעט לחה. תאורה של המיטה לא משנה. בהינתן מספיק מים וחומרים מזינים, הסרפד הצורב גדל היטב גם בצל וגם בשמש.

הרכב כימי של סרפד עוקץ

נבטים צעירים של סרפד עוקץ מכילים:

• סיבים - 37%;
• חלבון גולמי - 23%;
• אפר - 18%;
• שומנים - 3%.

החלק היקר ביותר של סרפד עוקץ הוא העלים שלו. 100 גרם מכילים:

• 100-270 מ"ג חומצה אסקורבית;
• 14-50 מ"ג פרוויטמין A;
• 41 מ"ג ברזל;
• 8.2 מ"ג מנגן;
• 4.3 מ"ג בורון;
• 2.7 מ"ג טיטניום;
• 0.03 מ"ג ניקל.

1 גרם של עלים מכיל 400 IU של ויטמין K. הפער הגדול בנתונים על ויטמינים C ו-A נובע משטחו הגדול מאוד של הצמח. דגימות למחקר נאספו במקומות עם הרכבי קרקע שונים.

בנוסף לויטמינים ומיקרו-אלמנטים, העלים מכילים:

• כלורופיל עד 8%;
• טאנינים;
• סוכר;
• חומצה אורגנית;
• סיטוסטרול;
• phytoncides;
• פורפירינים;
• גליקוזיד אורטיקין;
• חומצות פנוליות.

ההרכב הכימי העשיר מאפשר שימוש בצמח כתרופה ברפואה העממית. מאמינים שזה עוזר נגד מחלות רבות, כולל הצטננות.

סגולות רפואיות של סרפד עוקץ

הודות להרכב הויטמינים העשיר שלו ולתכונותיו הרפואיות, הסרפד הצורב מצא יישום הן ברפואה והן בקוסמטיקה. ברוס', הוא שימש כאמצעי לריפוי פצעים מאז המאה ה-16.

עלים ושורשים משמשים למטרות רפואיות. אבל האחרונים הרבה יותר קשים להכנה, אם כי יש דעה שהם יעילים יותר. העלים נקצרים בקנה מידה תעשייתי. הם גם נוחים יותר לשימוש ביתי.

הצמח מנותק לחלוטין ומייבש במשך 2-3 שעות. לאחר מכן נקרעים העלים ומייבשים בחדר מאוורר, פרוסים בשכבה של 4 ס"מ. חיי המדף של חומרי גלם יבשים הם שנתיים.

סרפד עוקץ טוב לאחסון בחורף אם הוא קפוא, כבוש או משומר.

שימוש בסרפד צורב ברפואה

ברפואה העממית, סרפד עוקץ פופולרי מאוד. העשב משמש לטיפול במחלות רבות:

• כחומר המוסטטי לדימום פנימי;
• לטיפול בפולימנוריאה ואנדומטריוזיס;
• לקצר תקופות ארוכות מדי;
• לראומטיזם ומחלות מפרקים;
• לריפוי פצעים טוב יותר;
• כמולטי ויטמין להצטננות;
• לסוכרת להוריד את רמות הסוכר.

למרות שכל המחלות הללו דורשות בעיקר התערבות רפואית, ולא עירוי סרפד. דימום פנימי מסוכן מכיוון שהוא לא מורגש עד שהאדם מאבד את ההכרה. ודימום בטרם עת באישה יכול להיות סימן לסרטן הרחם. כאן יש צורך לחסל את הסיבה, ולא לדכא את הסימפטום.

כל שימוש בסרפד עוקץ ברפואה העממית קשור בנוכחות של כמות גדולה של ויטמין K בו, המאיץ את קרישת הדם. בגלל תכונה זו, שימוש בלתי מבוקר בתרופות מסרפד צורבת יביא לא רק יתרונות, אלא גם נזק.

הרפואה הרשמית מקפידה יותר על סגולותיו הרפואיות של הסרפד. הוא משמש בתרופות מסוימות, אך כמרכיב עזר:

1. אלוהול, כולרטי.
   
   

   הטבליות מכילות הכי הרבה מרה יבשה - 80 מ"ג והכמות הכי קטנה של סרפד - 5 מ"ג.

2. Polyhemostat לעצור דימום ורידי ונימי חיצוני.
   
   

   בשקיק של Polyhemostat, במשקל 2.5 גרם, שיעור תמצית הסרפד היבשה הוא 25 מ"ג.

3. ברונכופיט, תערובת צמחים המשמשת למחלות של דרכי הנשימה העליונות.
   
   

   חבילת ברונכופיט מכילה רק 8 גרם עלי סרפד.

השימוש בסרפד עוקץ נפוץ באזורים נוספים.

צורות מינון

בבית ניתן להכין שלושה סוגים של תכשירים רפואיים מסרפד עוקץ:

• אִינפוּזִיָה;
• מִרתָח;
• שמן.

הם משמשים לא רק במקרה של מחלה, אלא גם עבור הליכים קוסמטיים.

ניתן לחלוט עלי סרפד במקום תה

מרתח סרפד

למרתח, קח 10 גרם עלי סרפד יבשים וכוס מים רותחים. יוצקים את העשב במים ושומרים על אש נמוכה במשך 15 דקות, מבלי לתת לו לרתוח. השאירו למשך 45 דקות. מסננים את המרק ומעלים אותו במים רתוחים עד 200 מ"ל. קח 3-4 פעמים ביום, 100 מ"ל.

חליטת סרפד צורבת

זה שונה ממרתח בכך שצריך יותר עלים וזמן ההכנה ארוך יותר: 20 גרם עשב לכוס מים רותחים ומשאירים לשעתיים. קח 30 מ"ל 3-4 פעמים ביום.

שמן סרפד צורבת

בבית, שמן סרפד מתקבל בחליטה קרה או חמה. כל ירק עם תקופת חמצון ארוכה משמש כבסיס:

• חַמָנִית;
• שׂוּמשׂוּם;
• זית;
• נבט חיטה;
• שקד.

שיטות להשגת שמן סרפד שונות בזמן ההכנה.

שיטה "קרה".

לחליטה קרה מניחים בצנצנת עלי סרפד, ממלאים בשמן ומניחים במקום חשוך. לוקח חודש לקבל את המוצר המוגמר. המיכל מנער מדי יום כדי לערבב טוב יותר את התוכן.

שיטה "חמה".

להכנת המוצר בשיטת העירוי החמה תזדקק למיכל עמיד בחום. מניחים בו דשא ושופכים שמן. אחר כך שמים אותו באמבט מים ומחממים אותו.

מחממים את המיכל במשך חצי שעה. ההליך חוזר על עצמו למשך יומיים נוספים.

סינון ואחסון

המוצר המוגמר מסונן, מסיר את העלים. לשמן מוסיפים כמה טיפות של ויטמין E. האחרון צריך 0.2 גרם לכל 100 מ"ל של התרופה. אחסן את המוצר המוגמר במקרר. חיי מדף הם שנה.

שמן מזרעי סרפד מכינים באותו אופן כמו מהעלים.

כללים לשימוש למטרות רפואיות

מרתחים וחליטות נלקחים 30-60 דקות לאחר הארוחות. עדיף טרי. ניתן לשמור במקרר לא יותר מיומיים. לא ניתן לחמם תרופות מוכנות, ועבור הצטננות יש צורך במשקאות חמים.

אבל חליטות צוננות מתאימות לשימוש חיצוני.הם משמשים לריפוי טוב יותר של כיבים בעור. אתה צריך לשנות את הקומפרס עם עירוי סרפד כל שש שעות.

והכלל העיקרי לשימוש בתכשירי סרפד הוא לא להחליף טיפול תרופתי שנקבע על ידי רופא. צמחי מרפא נותנים אפקט טוב כאמצעי עזר ולא עיקרי.

התוויות נגד ותופעות לוואי של סרפד עוקץ

אין להשתמש בתכשירים מסרפד צורבים על ידי אנשים עם מחלות של מערכת הלב וכלי הדם:

• לַחַץ יֶתֶר;
• ורידים בולטים;
• נטייה לתרומבואמבוליזם;
• thrombophlebitis;
• מחלות אחרות שעלולות לגרום להיווצרות קרישי דם בכלי הדם.

סרפד הוא התווית נגד לאנשים עם אי סבילות אינדיבידואלית.

תנאים וכללים לאיסוף סרפד

מכיוון שסרפד עוקץ גדל בכל אזורי האקלים של רוסיה, העיתוי של איסוףו משתנה באזורים שונים. אתה צריך להתמקד בפריחה. בשלב זה, עשבי תיבול צוברים את הכמות המקסימלית של חומרים מזינים.

הסרפד הצורב פורח ממאי עד סוף הסתיו. אבל באזורים הדרומיים, הדשא בדרך כלל מתייבש עד יוני. שם הפריחה יכולה להתחיל כבר במחצית השנייה של אפריל. לכן, אתה צריך להתמקד במראה של inflorescences.

פרחים מיובשים בנפרד הם תוספת מצוינת לעלי תה.

את גבעולים של סרפד עוקץ מכסחים ומייבשים בצל באוויר במשך כשלוש שעות. לאחר מכן, העלים והתפרחות נקרעות. זה האחרון יכול לשמש בנפרד כתוסף לתה. לאחר מכן מייבשים את חומרי הגלם ומניחים באריזת פשתן או נייר.

לא ניתן להשתמש בשקית ניילון או בצנצנות זכוכית לאחסון סרפד עוקץ מיובש.כאשר הטמפרטורה משתנה, נוצר עיבוי בפנים. חיי המדף של צמחי מרפא הם שנתיים.

לא ניתן לאסוף חומרי גלם רפואיים במקומות מזוהמים סביבתיים:

• ליד כבישים מהירים וקווי רכבת;
• במזבלות;
• ליד שטחי קבורה של בקר;
• קרוב להפעלת או לאחרונה מפעלי תעשייה;
• במקומות שבהם מאוחסנים דשנים מינרליים;
• סביבה של אתרי בנייה שונים.

חומרי גלם נאספים במרחק של יותר מ-200 מ' מהמקום הבלתי נוח.

שימוש בסרפד צורב באזורים אחרים

נצרים צעירים משמשים להכנת מרקי ויטמינים. הוא מומלח ומותסס לשימוש בחורף. בקווקז מוסיפים עלים טריים לסלטים ומנות אחרות.

מרתח של סרפד עוקץ משמש להענקת שיער ברק ומשיי. הם שוטפים את השיער עם זה לאחר הכביסה.

השמן משמש לשיפור מצב העור. זה מנרמל את חילוף החומרים של השומנים, עוזר להחליק קמטים בפנים ומונע היווצרות קשקשים על הקרקפת.

סרפד צורבים ממריץ הנקה ומגביר את תנובת החלב בבקר. חקלאים משתמשים בו לעתים קרובות כתוסף מזון בעת ​​הכנת דיאטות עבור בקר לחלב. חקלאים חסרי מצפון מאכילים את הדשא הזה לתרנגולות המטילות שלהם. בשל תכולת הקרוטן הגבוהה שלו, סרפד עוקץ עוזר להפוך חלמונים לצבע כתום עז.

סיכום

סרפד עוקץ נחלץ להצלה יותר מפעם אחת במאות האחרונות באביב, כאשר מלאי המזון כבר אזל. זה סיפק לאנשים לא רק חומרים מזינים, אלא גם קומפלקס של ויטמינים. כיום הוא משמש לעתים קרובות יותר כצמח מרפא, אם כי הוא יכול לגוון את תפריט האביב.

פוסטים מומלצים

מתי לזרוע אליסום לשתילים בבית

חרציות גן רב שנתי: זנים + תמונות

איך לעשות תמיכה לזלזלת במו ידיך

איך להאכיל דלפיניום

Daylily Knight Embers: תיאור ותמונה, שתילה וטיפול, וידאו

גידול rhodochiton מזרעים בבית: תמונות של פרחים, שתילה וטיפול

פרחי אנפליס פנינה: שתילה וטיפול, תיאור, תמונות בעיצוב נוף

עשב פרווינקל: תכונות רפואיות והתוויות נגד, תמונות, שימוש ברפואה עממית

גידול ג'נטיאן דאהוריאן ניקיטה מזרעים + תמונה