תוֹכֶן
כוורנים מתחילים רבים בשנים הראשונות של גידול הדבורים, המנסים בכל כוחם לשמור על בריאותם של חרקים, מתמודדים עם ניואנס כמו האכלת דבורים לחורף. כדאיות הליך זה מעוררת לא פעם מחלוקת בחוגים מסוימים, ועל כן כדאי לבחון את הנושא הזה לעומק.
מה דבורים אוכלות בחורף?
אורח החיים של דבורי הדבש בחודשי החורף הוא יעיל כמו באביב ובקיץ. עם תחילת מזג האוויר הקר, ברגע שהמלכה מפסיקה לתולעת, מתחילות הדבורים הפועלות להקים מועדון חורף, שנועד לשמור על חום הכוורת לקראת החורף. כשהם במועדון, החרקים הופכים פחות פעילים ונעים רק כדי לשמור על הטמפרטורה של הקן או כדי להאכיל.
בתנאים טבעיים, דבורים צורכות לחם דבורים ודבש לחורף. מזון זה נחשב למזון השימושי והמזין ביותר לשמירה על בריאות מושבת הדבורים, שכן הוא מכיל ויטמינים ומיקרו-אלמנטים רבים ושונים. עם זאת, לא כל הדבש יכול לשמש להאכלת דבורים בחורף.
דבש יבטיח את בריאות משפחת הדבורים לאורך כל החורף:
- אחו פורבס;
- cornflowers;
- שיטה לבנה;
- תלתן מתוק;
- לזרוע גדילן;
- טִילְיָה;
- ראש נחש;
- טימין זוחל.
יחד עם זאת, דבש המתקבל מכמה צמחים אחרים עלול לפגוע בקהילת הדבורים, להחליש חרקים ולגרום למחלות. לפיכך, האכלת דבורים בדבש מהווה סכנה במהלך החורף:
- מצמחים ממשפחת הערבות;
- גידולי מצליבים;
- לפתית;
- כוסמת;
- אַברָשׁ;
- כותנה;
- צמחי ביצות.
הדבש של צמחים אלו נוטה להתגבש במהירות, מה שמקשה מאוד על הדבורים לעבד אותו והן מתחילות לגווע ברעב. לכן, בחורף, יש לשלוף מסגרות עם דבש כזה מהכוורת, ולהחליף אותה בזנים אחרים.
תהליך התגבשות הדבש תלוי ישירות בצבע של חלת הדבש. הוא נשאר במצב נוזלי במשך הזמן הארוך ביותר בחלות דבש חומות בהיר, לכן, בעת הכנת דישון לחורף, אתה צריך להתמקד בתכונה זו.
דבש טל דבש שנותר להאכלה במהלך החורף מהווה סכנה גדולה. טל דבש הוא עיסה נוזלית מתוקה המופרשת במהלך תהליכי החיים של חרקים קטנים, למשל, כנימות וכמה צמחים. אם יש תנאים נוחים ומספר רב של פרחי דבש במכוורת, הדבורים לא שמים לב לטל הדבש, אבל אם יש יותר מדי חרקי מזיקים או שאיסוף דבש בלתי אפשרי, הדבורים צריכות לאסוף את טל הדבש ולשאת אותו. לכוורת, שם הוא מעורבב עם דבש. האכלה עם מוצר כזה, בשל היעדר חומרים נחוצים, עלולה לגרום לשלשולים בחרקים ולהוביל למותם. כדי למנוע התפתחויות כאלה, עליך לפקח בזהירות על המשטר ולבדוק דבש להאכלת דבורים בחורף עבור נוכחות של טל דבש.
האם אני צריך להאכיל דבורים לחורף?
מחקרים מראים כי מחסור בחומרי הזנה בחורף גורם להפרעות רבות בחייה ובעבודתה של מושבת הדבורים. דבורים נשחקות מהר יותר והופכות פחות פעילות, מה שמוביל לירידה בכמות הדבש והדבש.
עם זאת, כוורנים מנוסים רבים אינם מאשרים את הנוהג של האכלת דבורים לחורף ומנסים להיעזר בו כמה שפחות. במקום זאת, מאז הקיץ, בעלי מכוורת שמים לב לכך שלחיות המחמד שלהם תהיה כמות מספקת של מזון בעונה הקרה.
האכלה בחורף מתאימה רק במקרים מיוחדים, במידת הצורך:
- להחליף דבש באיכות נמוכה או מגובש;
- לחדש את אספקת המזון במקרה של מחסור;
- למנוע התפתחות של מחלות מסוימות.
איך להאכיל דבורים בחורף אם אין מספיק דבש
מסיבות שונות קורה לפעמים שאין מספיק דבש ולחם דבורים להאכלה בחורף. בשילוב כזה של נסיבות, חובה לספק למושבת הדבורים את המזון החסר על מנת להגדיל את סיכויי ההישרדות שלה. לשם כך, כדאי לבדוק את הדבורים ולהציג את סוג ההאכלה המתאים לאירוע. לפני האכלה, עליך לחשב את כמות המזון הדרושה ולוודא שהתזמון להליך נוח.
מתי להתחיל להאכיל דבורים לקראת החורף
אם הדבורים עדיין זקוקות לתזונה נוספת, אז תזמון ההאכלה בחורף אמור ליפול בסוף פברואר - תחילת מרץ, אך לא מוקדם יותר.בתקופה זו, חרקים מתרחקים בהדרגה מקיפאון ומצפים את האביב הממשמש ובא, כך שהתערבות אנושית לא תלחיץ אותם כמו בחודשי החורף הראשונים.
אבל האכלה מוקדמת יותר לא תעשה דבר מלבד נזק, שכן החרקים יופרעו ועשויים לחלות בגלל שינויי טמפרטורה. בנוסף, שפע של מזון יגרום לאדמומיות של הרחם. גזע יופיע בתאים, ואורח החיים הרגיל של הדבורים ישבש, מה שעלול להיות קטלני בחורף.
כמה אוכל צריך להשאיר לדבורים לחורף?
לגבי תזונת חורף, אולי השאלה הדחופה ביותר היא כמה מזון צריכות דבורים לחורף. בדרך כלל, כמות המזון תלויה בחוזק המושבה ובמספר המסגרות בכוורת.
לפיכך, מסגרת קינון אחת בשטח של 435x300 מ"מ, הכוללת עד 2 ק"ג מזון, תספיק למשפחת דבורים אחת לחודש חורף. עם סיום עבודת ההכנה לחורף, כלומר באמצע ספטמבר, למשפחה של דבורים היושבת על 10 מסגרות צריכה להיות בין 15 עד 20 ק"ג דבש ו-1 עד 2 מסגרות של לחם דבורים להאכלה.
במה אפשר להאכיל דבורים לחורף?
כאשר אי אפשר להשתמש בדבש ובלחם דבורים להאכלה, כוורנים מנוסים משתמשים באפשרויות המזון הבאות כדי לאפשר לדבורים לשרוד עד האביב:
- סירופ סוכר;
- קנדי;
- סוכריות סוכר;
- תערובת תחליפי לחם דבורים.
לכל סוג של האכלת חורף יש יתרונות ומאפיינים משלו, אך כולם יסייעו לשמור על הכדאיות של משפחת הדבורים לפני שתתרחש התחממות.
הכנת מזון לדבורים לחורף
סירופ סוכר הוא דרך נפוצה למדי להאכיל דבורים בחורף, אך ללא תכלילים נוספים יש לו ערך תזונתי מועט, ולכן הוא מועשר לרוב בתוספי צמחים.יש כוורנים שלא ממליצים להשתמש בו לפני טיסת הניקוי, מכיוון שחרקים דורשים יותר מדי אנרגיה כדי לעבד אותו.
סוכריות, עיסה שהוכנה במיוחד מעורבת עם דבש, אבקה ואבקת סוכר, הוכחה כטובה בהרבה להאכלת דבורים בחורף. לעתים קרובות הוא כולל תרופות, אשר לא רק מצילות דבורים מרעב, אלא גם משמשות כאמצעי מניעה נגד מחלות שונות. היתרונות של ממתקים כרוטב עליון הם בכך שהוא לא מלהיב את הדבורים ומקל על החרקים להסתגל לעונה החדשה. בנוסף, ניתן להכין אותו בבית. לזה:
- 1 ליטר מים מטוהרים מחומם לטמפרטורה של 50 - 60 מעלות צלזיוס בקערת אמייל עמוקה.
- מוסיפים למים אבקת סוכר, תוך ערבוב קבוע לקבלת מסה הומוגנית. תכולת האבקה במוצר הסופי חייבת להיות לפחות 74%, שהם כ-1.5 ק"ג.
- לאחר שהביאו לרתיחה, הפסיקו לערבב את התערובת והרתיחו על אש בינונית במשך 15 - 20 דקות, תוך הסרת הקצף מעת לעת.
- כדי לבדוק את המוכנות, טובלים כף בסירופ ומעבירים אותה מיד למים קרים. אם התערובת מיד מסמיכה ויורדת בקלות בכפית, המוצר מוכן. תערובת העקביות הנוזלית ממשיכה להתבשל עד לסמיכות הרצויה.
- המסה המוגמרת, שהגיעה ל-112 מעלות צלזיוס, משולבת עם 600 גרם של דבש נוזלי טרי ומבושלת ל-118 מעלות צלזיוס.
- לאחר מכן יוצקים את המוצר למיכל פח ומצננים ולאחר מכן מערבבים בעזרת מרית עץ עד שהוא מקבל מרקם בצק. קנדי עשוי כהלכה צריך להיות גוון צהוב בהיר וזהוב.
סוכריות סוכר הן גם דרך טובה להאכיל דבורים לקראת החורף. הוא מוכן באופן הבא:
- בתבנית אמייל מערבבים מים וסוכר ביחס של 1:5.
- לשיפור עקביות, ניתן להוסיף לתערובת 2 גרם חומצת לימון לכל ק"ג סוכר.
- לאחר מכן, הסירופ מבושל עד להסמכה מלאה.
אפשרות נוספת להאכלת דבורים לחורף היא תחליף לחם דבורים, או תערובת של גאידאק. מומלץ להשתמש בו לגידול מושבת דבורים בהיעדר לחם דבורים טבעי. ככלל, הוא כולל קמח סויה, אבקת חלב מלא, כמו גם כמות קטנה של חלמון עוף ושמרים. כוורנים מערבבים אותו לעתים קרובות עם לחם דבורים כדי לגרום לחרקים להאכיל בקלות רבה יותר.
הוספת מזון לכוורות
בעת הנחת דשן בכוורת יש לנקוט זהירות מיוחדת, שכן כל פעולה מביכה עלולה לעורר מעוף מוקדם של הדבורים ומוותן. לכן, הם מנסים להצטייד במזון לחורף, ומשתדלים לא להפריע לקן שוב.
אז, קנדי ארוז בשקיות ניילון של 0.5 - 1 ק"ג ומשטחים מעט, ויוצרות עוגות מוזרות בעובי 2 - 3 ס"מ. מספר חורים נוצרים בצלופן, ולאחר מכן פותחים את הכוורת ומניחים את העוגות מתחת לקנבס או לתקרה. לוח ישירות על המסגרות. בצורה זו, הדשן לא יתייבש במשך זמן רב ויאכיל את הדבורים במשך 3 - 4 שבועות.
ממתק סוכר להאכלת דבורים ממוקם כך:
- על משטח מכוסה נייר, פורסים מסגרות ללא סושי עם חוט מסודר בשלוש שורות.
- יוצקים את תערובת הקרמל על המסגרות וממתינים עד שהיא מתקשה.
- לאחר מכן החליפו את המסגרות החיצוניות במסגרות מקל סוכריות.
כדאי להכין את הממתק מראש כדי שתוכלו לקבל אותו לאורך כל החורף.
האם אתה צריך להאכיל דבורים בחורף?
כפי שצוין לעיל, עדיף לא לחדש את מאגרי המזון של הדבורים בחורף, אלא אם כן הכרחי, שכן הדבר מלחיץ מאוד את החרקים, שבגללו הם עלולים לא לשרוד את החורף. אם הכוורן משוכנע בתוקף שהדבש שנאסף למאכל הוא באיכות ראויה וזמין בשפע, והדבורים בריאות ומתנהגות בשלווה, אז אין צורך להאכיל משפחות כאלה.
התבוננות בדבורים לאחר האכלה
5 - 6 שעות לאחר מריחת דשן חורף, יש צורך להתבונן בדבורים במשך זמן מה כדי להעריך כיצד קיבלו את המזון הנוסף.
אם משפחת הדבורים נסערת או מסרבת לאכול את האוכל המוכן, יש להמתין עוד 12 - 18 שעות ואם אין שינויים, לעבור לסוג אחר של מזון. כדאי גם לשנות את ההאכלה כאשר לחרקים יש שלשול, ויש לעשות זאת מיד, אחרת הדבורים ייחלשו במהירות.
אם הדבורים נשארות שלווה ומגיבות בשלווה להאכלה, ההטלה יכולה להיחשב מוצלחת. במקרה זה, ההזנה שהוצגה מתחדשת אחת לשבועיים - 3 שבועות.
סיכום
אמנם האכלת דבורים לחורף היא הליך אופציונלי ויישומה הוא בחירה אישית של הדבוראי, אך בתנאים מסוימים היא יכולה להביא יתרונות רבים ואף להגביר את התפוקה של המשפחה בתקופת האביב שלאחר מכן.
