תוֹכֶן
דבורים מייצרות חלות דבש משעווה. מבנים אלו מבצעים פונקציות שונות בכוורת, שכל אחת מהן נחוצה לתפקוד תקין של חרקים. בצורתם הם דומים למשושים, שמידותיהם תלויות בגודל הפרטים החיים בהם.
אילו תפקידים ממלאים תאים?
בחייה של מושבת דבורים, חלות דבש ממלאות מספר תפקידים חשובים. בדרך כלל, הם משמשים למטרות הבאות:
- אחסון דבש;
- דִיוּר;
- רבייה ושמירה על צאצאים.
כל הפונקציות הללו ממלאות תפקיד משמעותי בחיי החרקים. בגידול דבורים מספקים למשפחות מבנה אותו הן מציידות אחר כך. בטבע, לפרטים אין הזדמנות זו, וכתוצאה מכך כל הזמן מושקע בבנייה, שאינה מאפשרת ייצור מלא של דבש.
הדבש מאוחסן בתאים העליונים, הכוורת למטה הרבה יותר חופשית - יש אבקה וצוף פרחים נאסף, מועשר בחומצות דבורים מיוחדות ואנזימים.
איך דבורים בונות חלות דבש
מאז ימי קדם, חלות דבש שנעשו על ידי חרקים נחשבו לסטנדרט של בנייה אדריכלית.זאת בשל העובדה שבשטח קטן אנשים יכולים להקים מבנים עמידים, פונקציונליים ויעילים ככל האפשר. לבנייה משתמשים רק בשעווה, שבמצב מרוכך יכולה לקבל כל צורה גיאומטרית, כולל משושה - זו בדיוק הצורה שהחרקים נותנים לתאים. חלות דבש המיוצרות על ידי דבורים הן בעלות מאפיינים ומטרות מסוימות, ולכן נבדלות במספר דרכים.
זנים בהתאם למטרה
חלות דבש הבנויות בכוורת שעווה שונות בתכליתן. אם נבחן לפי סוג, ניתן להבחין בין הסוגים הבאים:
- דבורים – חלות דבש משושה סטנדרטיות, המשמשות מאוחר יותר את החרקים בתהליך החיים לאחסון דבש, לחם דבורים וגידול צאצאים (פרטים עובדים). יש הכי הרבה תאים מסוג זה, שכן אנשים עובדים תופסים את המקום הראשון מבחינת כמות. עבור 1 מ"ר. ס"מ יש 4 תאים בעומק 10-11 מ"מ. ברגע שבו הגזע פתוח, העומק גדל ל-24-25 מ"מ. כאשר מגדלים את הגזע, החלל הופך קטן בהרבה כאשר גולים ריקים נותרים מאחור. אם אין מספיק מקום, אז ניתן להוסיף קירות. ככלל, לדבורים הצפוניות יש תאים גדולים בהרבה מאשר לדבורים הדרומיות;
- מל"טים – בנוסף לחלות דבש, מוקמים בכוורת גם תאי מזלט. ההבדל מהסוג הקודם הוא עומק של 15 מ"מ. במקרה זה, לכל 1 מ"ר. ס"מ יש מקסימום 3 תאים. דבורים מאחסנות רק דבש בחלות דבש כאלה: הן אינן משאירות לחם דבורים;
- transitional - ממוקם באותם מקומות שבהם מתרחש המעבר של דבורים לרחפנים. לתאים כאלה אין מטרה מיוחדת; הם משמשים למילוי שטח פנוי.חלות דבש מסוג זה יכולות להיות כל צורה גיאומטרית, ברוב המקרים היא לא סדירה. הגודל בינוני, הם אינם משמשים לגידול צאצאים, אך במקרים מסוימים דבורים יכולות לאגור בהם דבש;
- תאי מלכה – תופסים הכי הרבה מקום בכוורת ומיועדים לגידול מלכת דבורים. תאים כאלה מוקמים כאשר דבורים מתכוננות לנחיל או אם מלכת הדבורים אבדה. תאי המלכה יכולים להיות רוחשים ומסותרים. הנחילים ממוקמים בשולי חלת הדבש, ביצים מוטלות בתאי הרחם הראשונים, ואז נבנה תא המלכה לפי הצורך.
השעווה שבחרת הדבש משחקת תפקיד עצום. חומר זה משמש לבניית תאים בעלי תצורות ומטרות שונות.
גדלי חלת דבש
לחלות הדבש יש את המידות הבאות:
- רוחב - 5-6 מ"מ;
- עומק – 10-13 מ"מ.
בחלק העליון של המסגרת התאים עבים הרבה יותר בהשוואה לתחתונים. הממדים תלויים במידה רבה בגודל הכוורת שסופק על ידי הכוורן ובגודל הפרטים עצמם. ככלל, הגודל הסטנדרטי של מסגרת כוורת הוא 43.5*30 ס"מ.
חלות דבש ריקות, שנבנו לאחרונה מחדש, לבנות. התאים שחרקים משתמשים בהם כדי לחיות מתחילים להתכהות עם הזמן. בהדרגה הגוון הופך לחום בהיר, ולאחר מכן הוא מתכהה עוד יותר. זאת בשל העובדה שבמהלך החיים מצטברים חומרי פסולת בתאים.
היכן משיגות דבורים שעוות חלת דבש?
משפחות דבורים לא רק אוספות דבש, אלא גם מקימות את הכוורת שלהן. דבורים משתמשות בשעווה חלת דבש משלהן.אם בוחנים את הפרט לפרטיו, ניתן לראות שיש 4 זוגות בלוטות על הבטן, שבזכותם מופרש המוצר הדרוש לבנייה.
פני הבלוטות הללו חלקות, ועליה נוצרו פסי שעווה דקים. ראוי לציין ש-100 צלחות שעווה כאלה שוקלות כ-25 מ"ג, ולכן עבור 1 ק"ג שעווה יש צורך בדבורים לייצר 4 מיליון צלחות כאלה.
כדי להסיר רצועות שעווה מאזור הבטן, אנשים משתמשים בפינצטה מיוחדת הממוקמת על הגפיים הקדמיות. לאחר הסרתם, הם מתחילים לרכך את השעווה בעזרת הלסתות. לאחר שהשעווה נעשתה רכה, נבנים ממנה תאים. כ-130 לוחות שעווה משמשים לבניית כל תא.
איך דבורים מייצרות חלות דבש משעווה
בתחילת האביב, לאחר שהדבורים צברו מספיק כוח לאחר החורף, מתחילים החרקים בתהליך הבנייה. בתקופה זו מתחילות לתפקד בלוטות מיוחדות, המגיבות לייצור כמות מספקת של שעווה.
לבנייה משתמשים בשעווה באופן בלעדי, בשל העובדה שלחומר בניין זה יש מספר תכונות:
- פּלָסטִיוּת. במצבה הרך, השעווה יכולה לקבל כל צורה, וזה מאוד נוח בעת ביצוע עבודות בנייה;
- קַשִׁיוּת. לאחר התקשות, צורת התאים אינה מעוותת;
- חוזק ועמידות מוגברים;
- התנגדות לגורמים חיצוניים;
- תכונות אנטיבקטריאליות מאפשרות לך להגן על הכוורת ותושביה מפני מחלות רבות.
השלב הראשון הוא לבנות את התחתית ורק לאחר מכן להמשיך לבניית קירות. בניית חלות דבש מתחילה מלמעלה מאוד, נעה לאט לכיוון התחתון. גודל התאים תלוי לחלוטין באיזה סוג של דבורים חי בכוורת.
תפוקת החרקים מוגבלת; דבורים מייצרות כמות מסוימת של שעווה כל שעתיים. הפרט עם כפותיו הקדמיות מביא פתיתי שעווה ללסת העליונה, אשר במגע עם חומר מיוחד שמייצרת הדבורה מתחילים להיות מעובדים. כך, השעווה נמעכת ומרככת, ולאחר מכן ניתן להשתמש בה לבנייה.
הטמפרטורה האופטימלית לבניית חלות דבש היא +35 מעלות צלזיוס. כאשר שומרים על טמפרטורה נתונה, השעווה נדחסת ולובשת כל צורה.
מעל הוותיקות בונים חלות דבש מדונג חדשות ולאחר מכן אוספות בהן הדבורים דבש ואוטמות אותן. חרקים עושים את העבודה הזו מדי שנה.
כיצד אוטמות דבורים חלות דבש בדבש?
לאחר שעבודות הבנייה הגיעו לסיומן, החרקים מתחילים לאסוף דבש המוכנס לתאים. לאורך כל העונה, אנשים עובדים ללא לאות כדי לספק לעצמם מזון לחורף. הרגע המכריע ביותר הוא תהליך איטום התאים שבהם נמצא הדבש.
ככלל, חלת הדבש מלאה בדבש עד רבע, שאר החלל שמור לגידול צאצאים. לפני שמתחילים לסתום את התאים, יש צורך שרמת הלחות בכוורת תרד ל-20%. כדי לעשות זאת, דבורים יוצרות אוורור מלאכותי - הן מתחילות לנפנף באופן פעיל בכנפיהן.
לאיטום משתמשים בזברוס - חומר המורכב מאבקה, שעווה, פרופוליס ולחם דבורים. בנוסף, הוא מכיל ויטמינים רבים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים ושמנים אתריים.
ממה מכינות דבורי בר חלות דבש?
פרטי הבר נבדלים מאלה הביתיים בכך שהם חיים לא בכוורות שהוכנו במיוחד, אלא בקנים. ככלל, בטבע, חרקים חיים בשקעי עצים או סדקים. חומרי הבנייה העיקריים הם עלים, ענפים ודשא.
בקנים של חרקי בר יש חלות דבש בעלות צורת משושה. לבנייה הם משתמשים בנוזל שעווה שהם מפרישים בעצמם. לפני תחילת החורף, הם מתחילים לכסות את כל החורים הקיימים בפרופוליס. לחורף משתמשים בחלקו התחתון של הקן, שבו אין חלות דבש והיכן שהכי חם. במרכז המשפחה עומדת מלכת הכוורת. חרקים נעים כל הזמן, ובכך לא רק מחממים את עצמם, אלא גם מונעים מהמלכה לקפוא.
סיכום
דבורים מייצרות חלות דבש בצורה של תאים משושה רגילים. חלות דבש משמשות לא רק לאיסוף ואחסון דבש, אלא גם לגידול צאצאים ולמגורים אישיים. ישנם מספר סוגים של חלות דבש בכוורות, שכל אחת מהן מבצעת תפקיד מסוים ומושבות דבורים אינן יכולות בלעדיהם. תהליך הבנייה של דבורי בר וביתיות זהה. חרקים ביתיים אוספים הרבה יותר דבש מאשר עמיתיהם הפראיים בשל העובדה שהדבוראים מספקים להם כוורות מוכנות, ובתנאים טבעיים משפחות צריכות למצוא ולארגן מקום לחורף בעצמן.
