תוֹכֶן
בשנת 2005, באחד הכפרים בורקי, הממוקם ליד חרקוב, גידלו מגדלים ממכון הלול באוקראינה גזע ביצה חדש של תרנגולות. גזע התרנגולות Borkovskaya Barvistaya מבחינת ייצור ביצים נחות מעט מהצלבים תעשייתיים, אך מטיל ביצים גדולות ומאפשר למגדלי עופות לגדל את העופות הללו. מדענים מציבים את התרנגולות האלה כזן, לא כצלב. אבל כמה מגדלי תרנגולות חוצים תרנגולות בורקובסקי עם תרנגולות רוד איילנד כדי להשיג הכלאה של בשר.
איזה סוג של גזע
עד כה זהו גזע נדיר למדי ולא ידוע, אבל, על פי ביקורות של בני המזל, לתרנגולות בורקובסקי ברווי יש שיעור הישרדות גבוה וייצור ביצים טוב. הם גודלו באמצעות חציבות מורכבות של צבע ולבן לגהורן, אז ייצור ביצים גבוה אינו מפתיע. אבל מידע על הטבע השליו של גזע זה משתנה מאוד. חלק מהבעלים מאשרים נתונים אלה, אחרים אומרים כי תרנגולים הם מאוד נוקשים. עד וכולל הריגת יריב ותקיפת הבעלים. ייתכן שהבעיה כאן נעוצה בעובדה שגזע זה צעיר מאוד והבחירה בטוב טעם טרם הושלמה. תרנגולים אגרסיביים נשלחים במהירות למרק, כך שהחריפות תבוטל בקרוב.
תרנגולות באמת מאוד רגועות. הם סומכים על הבעלים, לא מנסים לברוח מהם.
בבורקי מגדלים גם חימר פולטבה בשר ביצים והרקולס ביצי בשר. בבורקי עצמו מכונה עוף זה כזן התרנגולות בצבע בורקי. מאחת הגרסאות של השם האוקראיני לצבע - "ברווה". בהתחשב במקור הגזע מ-Leghorns, תחנת Borkovskaya יכולה גם לסווג את Borkovsky Barnwine Hens כ- Leghorns כסף.
תֶקֶן
מראה כללי: עוף בגודל בינוני עם עצמות בהירות. משקלו של תרנגול אינו עולה על 2.7 ק"ג, עוף - 2.1 ק"ג. הראש בגודל בינוני, עם מקור צהוב. העיניים כתומות. המסרק אדום בוהק, בצורת עלה. לרכס 6-8 שיניים ארוכות ומוגדרות היטב. המסרק גדול גם בתרנגולות, אבל השיניים עליהן קצרות בהרבה מאשר בתרנגולים.
הצוואר ארוך ודק. גוף בעל עצמות דקות, צורה מוארכת הגב והגב התחתון שטוחים. הזנב ארוך ועבות, מונח גבוה, אך לא אנכי. הצמות על זנבות התרנגול ארוכות. לתרנגולים יש טבעות כהות על נוצות הזנב. חזה התרנגולים שרירי היטב ובולט קדימה. הבטן אסופה. לתרנגולות יש בטן מפותחת ומלאה.
הכנפיים קטנות, צמודות היטב לגוף. על רקע ססגוני, הגבול בין הגוף לכנף אינו נראה. רגליים באורך בינוני. מטטרסוס ללא נוצות, צהוב.
הם מנסים לגדל את צבע הקוקייה, מה שמאפשר להבחין בין תרנגולת בעודו גוזל. לרוב צבעם של תרנגולות כהה יותר. אבל הצבע הופך בהיר יותר בתחתית והבטן של תרנגולות מגזע בורקובסקי יכולה להיות לבנה.
בטן לבנה אינה תנאי הכרחי להשתייכות לברביס בורקובסקי. צבעו תמיד בהיר יותר ביחס לגב, אך יכול להיות גם אדום בהיר. בתמונה למטה יש תרנגולת מטילה מגזע תרנגולות בורקוב ברבי בחברה עם תרנגול.
פגמים
הנוכחות של צווארון מתמשך על הצוואר מעידה על כך שהברוויסטים אינם גזעיים. תרנגולים נדחים מרבייה אם יש להם מסרקים קטנים ועגילים. תכונה זו שולחת אוטומטית תרנגול מגזע הטלת ביצים לפיטום לפני השחיטה. סימנים אלו מצביעים על כך שהזכר לא יוכל להפרות ביעילות תרנגולות מטילות.
מאפיינים פרודוקטיביים
התיאור של תרנגולות ברקובסקי מציין כי העופות קלות משקל, אך יש להן בשר טעים ורך. עד חודשיים, החיות הצעירות עולות במשקל של 1.1-1.2 ק"ג. פרגיות מתחילות להטיל ביצים בגיל 4 חודשים. ייצור הביצים של תרנגולות אלו הוא 255-265 ביצים בשנה של הטלה. שיא ייצור הביצים מתרחש בשבוע ה-29 לחיים. בגיל 7 חודשים פרגיות מטילות ביצים במשקל 52-53 גרם, בגיל שנה - 58-59 גרם.
ביקורות מבעלי גזע התרנגולות Borkovsky barvy אינן מסכימות עם נתוני התחנה. הבעלים טוענים שהתרנגולות הללו מטילות ביצים במשקל 65 גרם או יותר. בתחילת הטלת הביצים, המשקל יכול להיות 57-59 גרם.
הביצים בצבע שמנת בהיר או חום בהיר ובעלות טעם דומה לזה של ביצים תוצרת בית. מאפייני הביצים של תרנגולות בורקובסקי כל כך טובות, עד שבעלים פרטיים מחליפים את משק החי שלהם בצבעי בורקובסקי.
יתרונות וחסרונות של הגזע
מהתיאור של תרנגולות בורקובסקי ברבי באתר תחנת הגידול, עולה שיש שני יתרונות רציניים מאוד לגזע זה: אוטו-מיניות ויכולת הבקיעה ושיעור הישרדות גבוהים של תרנגולות.
לתרנגולות עתיקות יומין יש צבע אפור בהיר וכתם לבן על הראש.התרנגולות בצבע אפור כהה. בגב יש פסים כהים יותר מהצבע הראשי וכתם לבן קטן בראש.
בגזע התרנגולות Borkovsky barvy, אתה יכול לראות כתמים לבנים בתמונה. אבל ניתן לראות בבירור את האור של התרנגולות והפלומה הכהה של התרנגולות.
אבל במקרה הזה מדובר בתצלום של בעלים פרטי שאין לו סיבה להונות אף אחד. אפרוחים רק מהאינקובטור.
ותרנגולות מבוגרות, שגם המין שלהן ניתן להבחין בבירור. התרנגולת כהה, התרנגולת בהירה.
גידול תרנגולות באינקובטור מאפשר לך לקבל 92% ממספר הביצים הכולל שהוטלו. מהצעירים, 94-95% שורדים עד חודשיים. הבטיחות של ציפורים בוגרות היא 93-95%. מנקודת המבט של עסקים פרטיים קטנים, הגזע התברר כרווחי מאוד.
הכל מאותו תיאור של זן התרנגולות ברוויסטה מתחנת הרבייה עולה כי בנוסף למאפייני רבייה טובים, לעופות יש הסתגלות טובה לתנאי חיים שונים ועמידות לכפור. לתרנגולות יש אינסטינקט אימהי מפותח.
החיסרון הוא מספר הביצים הקטן יותר בהשוואה להצלבות ביצים תעשייתיות ובאגרסיביות של התרנגולים.
תוֹכֶן
ציפורים אלו אינן דורשות תנאי דיור מיוחדים. אבל אפילו מהתיאור של זן התרנגולות בורקובסקי ברור שהציפור הזו אוהבת לעוף. או שתצטרכו להשלים עם עובדה זו ולתכנן "התכווצות-התכווצות" מראש כדי לקחת בחשבון תרנגולות שאבדו או נתפסו על ידי מישהו, או שתצטרכו לבנות מתחם סגור בחלק העליון להליכה.
אבל בלול אתה יכול לחסוך מקום על ידי סידור מוטות לא רק בגובה של 0.7-0.8 מ', אלא גם הרבה יותר גבוה. במקרה של Barvisty, ניתן לייצר מושבים במספר רבדים.התרנגולות הללו, שעפות ממוצב גבוה, לא יזיקו לעצמן.
יש צורך לבודד את לול התרנגולות לחורף רק אם יש כפור חמור באזור. עם זאת, כעת כבר לא ניתן לומר בוודאות היכן הכפור יהיה חמור ואיפה לא. הדרישה העיקרית היא היעדר טיוטות. אחרת, התחזוקה אינה שונה מגזעים אחרים של תרנגולות.
זה טוב אם זה על הרצפה פסולת עמוקה. גם בלול התרנגולות אתה צריך לשים אמבטיות עם אפר וחול לרחצת תרנגולות.
אם ה-Borkovskaya barvista מסופק באור יום מספיק, ניתן להשיג ממנו ביצים גם בחורף. אבל שעות האור בחורף צריכות להיות 12-14 שעות.
האכלה של Barvisyh גם אינה שונה מגזעים אחרים. הם צריכים גם דגנים, קטניות, ירקות, ירקות, תוספי מינרלים וויטמינים. הבחין כי ברוויסטים נוטים להשמנה אם יש אחוז גדול של תירס במזון.
תרנגולות אוהבות לפזר אוכל עם הרגליים. עוף קטן יצליח לעשות זאת גם במזין, האהוב על שומרי עוף רבים, העשוי מצינור פלסטיק בקוטר גדול. לכן, עדיף להתקין בלול מזין, אליו יכולים התרנגולות לתקוע את הראש, אך לא יכנסו לגמרי.
זוהי אפשרות טובה לתרנגולות מטילות כבר בוגרות, אבל עבור תרנגולות קטנות כמו ברוויסה צעירה, אתה צריך מזין נפרד המתאים לגודלן.
ביקורות
סיכום
תרנגולות בורקוב ברבי כיום תופסות יותר ויותר את מקומן של תרנגולות מטילות במשקים פרטיים במקום צלבי הטלת ביצים תעשייתיים, שלעיתים קרובות דורשים הזנה ותנאי דיור מיוחדים לפריון גבוה.
מה אם תחליבי תרנגולות רגילות שגדלו עם תרנגול ברבי? האם ייצור הביצים של בעלי חיים צעירים משתפר והאם האינסטינקט הדגור נשמר?
שאלה מעניינת.יתר על כן, "החצי השני" הוא מלאי גזעי שמקורו וגנוטיפ לא ידועים. למרבה הצער, הגנטיקה אינה פשוטה. אתה לא יכול להוסיף 100 ביצים מתרנגולת תערובת, להוסיף 220 מתרנגולת ברווי, לחלק הכל ב-2 ולסיים עם 160 ביצים שהטיל מסטיסו.
מספר הביצים וגודל התרנגולת המעורבת תלויים במספר רב מאוד של אללים. לעתים קרובות גנים מקושרים זה לזה. לכן, מספר הביצים עשוי להישאר באותה רמה, או שהוא עשוי לגדול. אנחנו יכולים רק לומר בביטחון שלא סביר שזה יהיה זהה לזה של תרנגולות בורקוב גזעיות.
באשר לאינסטינקט הדהר, הוא תלוי ישירות בייצור הביצים. כאשר מגדלים גזעים והצלבות של הטלת ביצים, אף אחד לא מסיר באופן ספציפי את האינסטינקט הזה. אבל אם תרנגולת מטילה 300 ביצים בשנה וכל יום היא "מתפוצצת" בביצה חדשה מבפנים, פשוט אין לה זמן לשבת על ביצים.
במקביל, תרנגולת יושבת על ביצים, לאחר שהטילה 20-30 ביצים (בדרך כלל אפילו פחות) ויושבת עליהן במשך חודש, ולאחר מכן מגדלת תרנגולות עוד חודש. אין לה זמן להטיל ביצים, ולכן תפוקת הביצים נמוכה מאוד. אגב, גם אם תיקחו את הביצים, התרנגולת עדיין "תשב". אפילו בקן ריק.
במקרה שלך, אתה צריך להחליט מה אתה צריך: ביצים או דגירה. עם רמה גבוהה של הסתברות, להכלאות מהדור הראשון יהיה ייצור ביצים נמוך למדי, אך יהיו בעלי אינסטינקט הרהור.
אם אתה צריך תרנגולות או הכלאות, אתה יכול לנסות לגדל אותם "בפנים" ולראות איזה סוג של פיצול קורה בדור השני או השלישי. אם יש צורך בביצים, ניתן להשתמש ב-backcrossing עם תרנגול בורקובסקי גזעי ברווי במשך 2-3 שנים.
הצלבה לאחור אינה זהה ל"הגדלה". המשמעות היא שהכלאה נחצה שוב עם הגזע הרצוי.באופן זה, אחוז הייחוס גדל, וגם אם להקת התרנגולות הראשונית מתרבה, לאחר מספר שנים כבר לא ניתן להבחין בין הגזעים לבין פרטים גזעיים. אלא אם כן בעזרת ניתוח גנטי. וכמובן, עדיף להשתמש בתרנגולים שונים כדי שלא תתרחש הרבייה.