תוֹכֶן
אם אתה מרבה לבקר בפורומים חקלאיים מיוחדים, אתה מקבל את הרושם שתושבי אוקראינה ובלארוס פעילים הרבה יותר בחקלאות מאשר הרוסים. זה אולי לא המקרה, אבל הרוב המכריע של גזעי החיות שעדיין לא ידועים ברוסיה כבר נפוצים למדי במדינות אחרות. ממש לאחרונה, על פי הסטנדרטים של מגדלי בעלי חיים באוקראינה, גדל זן חדש של תרנגולות הרקולס.
ציפורים אלה גודלו על פי העיקרון "דוקטור, אני צריך עוד כדורים לחמדנות, עוד ועוד." על פי התיאור, יש להבחין בגזע התרנגולת הרקולס במשקלו הרב, ייצור ביצים טוב ובריאות מצוינת. נכון, מגדלי התרנגולות שקנו את הגזע הזה עדיין לא החליטו אם זה גזע או הצלבה. בהתבסס על התוצאות, מבוצעים ניסויים בדור השני והשלישי, הגדלים בחווה פרטית.
בנוסף, הביקורות על תרנגולות הרקולס לא היו חיוביות. הגיוני לנסות להבין אם מדובר בצלב או בצלב. וגם איפה הפרסום, ואיפה התוצאות האמיתיות של "הנסיינים" שגידלו את הציפורים הללו בחצר שלהם. יחד עם זאת, יהיה צורך לקחת בחשבון שניתן היה למכור את "הנסיינים" למישהו אחר במסווה של הרקולס.
מי הם ומאיפה הם באו?
תרנגולות הרקולס גודלו בחרקוב במכון האוקראיני לגידול עופות בשנת 2000.תרנגולות גודלו מהצלבות פטיות על ידי הצלבתן עם גזעי מאגר גנים אחרים. ברילרים הם צלבים בפני עצמם, אז עדיין מוקדם לומר באמת על הרקולס שזהו גזע.
פִּרסוּם
תיאורי פרסום ותצלומים של גזע תרנגולות הרקולס טוענים כי מדובר בציפור גדולה מאוד שגדלה במהירות. הם גדלים באותה מהירות כמו ברילרים. הם מגיעים לגיל ההתבגרות כמו גזע המטיל ביצים.
המאפיינים היצרניים של תרנגולות הרקולס גבוהים מאוד. פרגיות מתחילות להטיל ביצים בגיל 4 חודשים. בהתחלה, לעתים קרובות מוטלות ביצים עם 2 או 3 חלמונים. ואז המצב מתייצב. באופן דומה, בהתחלה משקל המוצר יכול להשתנות בין 55 ל-90 גרם. ואז הכל מתייצב, והרקולס מתחיל להטיל ביצים במשקל ממוצע של 65 גרם. התפוקה של תרנגולות הרקולס היא 210 ביצים בשנה.
גם לתרנגולות יש מאפייני בשר גבוהים, אך תמונות פרטיות אינן מאשרות זאת.
באתר חוות בורקי מצוין כי משקלם של תרנגולים בני שנה מגיע ל-4.5 ק"ג, והפרגיות ל-3.5 ק"ג. להרקולס קצב גידול גבוה, דומה להצלבות פטם, ואינו דורש כמויות גדולות של הזנה. בגיל חודשיים, תרנגולות גדלות למשקל של 2.2 ק"ג. לתרנגולות ולבעלי חיים צעירים שיעור בטיחות גבוה מאוד: כ-95%.
תיאור
המראה הכללי של תרנגולות גזע הרקולס בתמונה אינו נותן רושם של ציפור חזקה מאוד. לתרנגולות האלה יש ראש בגודל בינוני. העיניים כתומות. המסרק יחיד, בצורת עלה, אדום. על המסרק יש מ-4 עד 6 שיניים, העגילים אדומים, עגולים בצורתם. האונות יכולות להיות בהירות או אדומות. המקור צהוב, מעט מעוקל.
הגוף עוצמתי, עם גב רחב וחלציים. בית החזה מלא היטב, עם שרירים מפותחים.בתרנגולים, הבטן צריכה להיות נפחית ומגוונת, בתרנגולות היא צריכה להיות עגולה ומפותחת היטב.
הכתפיים מפותחות היטב. הכנפיים מונמכות, אך מתאימות היטב לגוף. הזנב קצר. לתרנגול יש צמות ארוכות ומעוגלות.
רגליים מרווחות זו מזו. הירכיים והרגליים התחתונות חזקות ומנוצות היטב. Metatarsus ללא נוצות, ארוך, צהוב. עצם מטטרסל בקוטר גדול. אצבעות פרושות לרווחה. לתרנגולות הרקולס יש אופי רגוע וטוב לב.
מספר וסוגי הצבעים משתנים בהתאם למקורות שונים. אם נתמקד בנתונים של מכון חרקוב, אז ישנם 6 צבעים: כסף, פסים שחורים (המכונה קוקיה), לבן, מפושט, זהוב, כחול. לטענת אנשים פרטיים, ההרקולס כבר רכשו 8 צבעים, נוספו קולומביאנים ואדום-לבן.
הצבעים ה"רשמיים" של תרנגולות הרקולס מוצגים בתמונה למטה.
כְּחוֹל.
עוף כחול בחזית מצד ימין.
כסף.
קוּקִיָה.
קוקיית הרקולס בת חודש יחד עם פטל בן חודשיים.
זָהוּב.
לבן.
מְצוּלָק.
היתרונות של הגזע כוללים צמיחה מהירה למדי של בעלי חיים צעירים, ייצור ביצים גבוה ובריאות מצוינת. החסרונות כוללים אובדן תכונות הוריות בצאצאים. עם זאת, האחרון אופייני לצלבים.
דעות הבעלים
ביקורות על תרנגולות הרקולס מבעלים פרטיים מנוגדות לרוב. מ"הביצים לא התאימו למגשי הביצים" ועד "בינתיים 55 גרם". על פי מאפייני הטעם, הבשר מדורג גם מ"טעים מאוד" ל"בשר רגיל, גרוע מפטם".הוכח בניסוי שצלבי פטם מגיעים לאותו משקל שחיטה תוך 1.5 חודשים, ותרנגולות הרקולס ב-2.
חילוקי דעות באיכות הבשר נובעים גם מגילאים שונים בשחיטה. אם הרקולס נשלח לשחיטה בגיל חודשיים, אז בשר העוף עדיין רך ורך. בגיל מבוגר בשר הרקולס כבר מתאים למרק, ולא לטיגון.
מה שסוחרי פרסום וסוחרים פרטיים מסכימים עליו בבירור הוא שיעור ההישרדות הטוב של התרנגולות והיכולת שלהם לספק לעצמם מזון באופן עצמאי בזמן שהם בחוץ. (גניבה מכלב היא דבר קדוש.)
בסרטון נראים תרנגולות מגזע הרקולס בחווה פרטית שנה לאחר רכישת התרנגולות.
גידול תרנגולות
אם לוקחים בחשבון את חוסר האפשרות לגדל תרנגולות מגזע הרקולס "כשלעצמו", אין שאלה של בחירה נכונה של יצרנים במקרה זה. אבל בגלל המרחקים הגדולים, קונים רבים מעדיפים לקחת את הביצה ולבקוע תרנגולות הרקולס באינקובטורים ביתיים משלהם. לכן, נושא גידול התרנגולות רלוונטי מאוד.
בהובלה נכונה, 80-90% מהתרנגולות בוקעות מביצים קנויות. בימים הראשונים, הדגירה צריכה להיות 30 מעלות צלזיוס. בהדרגה הטמפרטורה יורדת לטמפרטורת הרחוב הרגילה. בשל הצמיחה המהירה שלהם, תרנגולות דורשות כמויות גדולות של מזון עתיר חלבון. אם לא ניתן להשתמש בהזנת התחלה מיוחדת, יש לתת לתרנגולות ביצה מבושלת קצוצה דק. יש לכלול ירקות קצוצים במזון. יש אנשים שמעדיפים לתת בצל ירוק, מתוך אמונה שהם מחטאים את המעיים. אבל עדיין אין מה לחטא את מערכת העיכול של תרנגולות שזה עתה בקעו. לכן אפשר לתת באותה הצלחה פטרוזיליה קצוצה. אם אתה לא עצלן מדי, אתה יכול לחתוך דשא שנאסף מהרחוב.
דגנים מספקים כמות גדולה של פחמימות, אך יש בהם מעט מאוד חלבון. אם אתה מאכיל תרנגולות עם דגנים מרוסקים, כולל תירס, אז אתה חייב להוסיף קמח בשר ועצמות לתזונה.
קטניות מתאימות גם לאספקת חלבון. אתה יכול לקנות ארוחת אספסת בחנויות לחיות מחמד. אספסת מכילה כמות משמעותית של חלבון ויכולה להחליף אפונה או פולי סויה.
תוֹכֶן
הרקולס הם תרנגולות די עמידות בפני כפור. הודות לנוצות הצפופות שלו, גזע זה מסוגל לעמוד בכפור רוסי. בלול התרנגולות מספיק לוודא שאין טיוטות והמלטה עמוקה.
התזונה העיקרית של תרנגולות הרקולס בוגרות מורכבת מדגנים וקטניות. תרנגולות מקבלים גם עיסת סלק, עוגת חמניות וסובין. הקפד לכלול חלבונים מן החי. מכיוון שלתרנגולות יש ייצור ביצים גבוה למדי, הן זקוקות לתכולת חלבון גבוהה בתזונה שלהן. בחורף, התזונה כוללת סלק קצוץ, גזר, תפוחים ותפוחי אדמה מבושלים.
כדי לפצות על מחסור בסידן, מניחים בנפרד גיר הזנה, אבן גיר או קליפה. כדי להבטיח שהעיכול של התרנגולות לא ייפגע, עליהן לקבל אבן כתוש עדינה או חול קוורץ גס, שיפעלו כגסטרוליטים בקיבה.
כדי להיפטר מטפילים, הניחו אמבטיות עם אפר וחול. יש להחליף את תכולת האמבטיות בתדירות גבוהה.
ביקורות
סיכום
אם לשפוט לפי הביקורות על גזע העוף הרקולס, מדובר בצלב שלא ניתן לגדל בחצר אחורית פרטית. מי שקונה מדי שנה תרנגולות מיצרן רשמי מסתפק בתרנגולות הרקולס. בקניית יד שנייה, האיכות לרוב נמוכה יותר. אולי זה הדור השני או השלישי של תרנגולות הרקולס.
