תוֹכֶן
סמבוק שחור הוא זן נפרד של שיחים השייכים לסוג הסמבוק ממשפחת ה-Adoxaceae. למין יש יותר מ-4 תריסר זנים. סמבוק יופי שחור הוא אחד הנציגים הפופולריים ביותר של המינים שלו. הזן הופיע באירופה בשנת 2000; הוא נוצר על ידי מדענים הולנדים, תוך שימוש בכמה מינים שאינם ידועים כבסיס. במהלך העשור הבא התפשטה התרבות לארצות הברית ולרוסיה.
תיאור של סמבוק שחור יופי שחור
סמבוק שחור ביוטי משמש כשיח נוי. גודלו הקומפקטי והמראה האלגנטי שלו מאפשרים לכלול אותו במגוון רחב של הרכבי נוף. בהתבסס על מגוון זה, נוצרה היברידית רבייה בשם Black Tower. ההבדל בין השיחים אינו משמעותי. לזן המגדל השחור יש ניצנים בצבע אלמוגים. בנוסף, העלים של זן המגדל השחור הופכים לאדומים כהים עד הסתיו. פרחי היופי השחור הם בצבע ורוד קרמי.
השיח יכול לגדול עד 4 מ'. במהלך השנה הצמיחה היא כ-50 ס"מ.המוזרות של סמבוק היופי השחור טמונה בצביעה יוצאת הדופן של להבי העלים. הם הופכים לסגולים במהלך הפריחה ומתכהים בסתיו ונראים כמעט שחורים.
העלים מנוגדים לפרחים לבנים וורודים. הם נאספים בתפרחת גזעית גדולה, באורך של 10 - 15 ס"מ. הארומה של פרח הסמבוק של היופי השחור הושווה לוורבנה לימון.
בסתיו, פירות מופיעים במקום פרחים. אלה הם דרופי סגול כהה עם בשר עסיסי. הפירות אכילים ומתאימים לייצור תרופות וקוסמטיקה בשל החומרים המועילים שהם מכילים.
סמבוק שחור יופי מומלץ לגדל באזורים של אזור האקלים המרכזי של רוסיה, במוסקבה, אזור מוסקבה, בקווקז, כמו גם בשטחים הדרומיים של המדינה.
מאפייני המגוון
על פי ביקורות של מעצבי נוף, הכתר של סמבוק היופי השחור יכול ללבוש צורות שונות. השיח משמש למבנה הרכב הגינה, הוא נטוע לצד עצים בעלי עלים ירוקים עזים כדי להגביר את הניגוד ביניהם. בשל קלות התחזוקה שלו, סמבוק שחור מומלץ לגידול בגינות ובקוטג'ים בקיץ.
קשיחות חורף של סמבוק שחור יופי שחור
עמידות הכפור של סמבוק היא מעל הממוצע. השיח מסוגל לסבול טמפרטורות מתחת לאפס ללא אובדן. כאשר מגיעים ל- 30 - 35 מעלות צלזיוס, סמבוק Black Beauty מכוסה בחומר תעשייתי. לשם כך, נעשה שימוש בסרט אגרופייבר או פוליאתילן. הגנה טובה מפני מזג אוויר קר היא לכסות את האדמה סביב השיחים.
למרות המאמצים, יורה צעירים רבים עלולים לקפוא. באביב, לאחר עיבוד והסרה של חומר נוסף, רובם מצליחים להתאושש.
פרודוקטיביות ופירות
סמבוק שחור הם פרי עגול וסגול כהה. עיסת הפרי הופכת לעסיסית בהבשלה. מ 2 עד 4 זרעים נוצרים במרכז.
פרי הסמבוק מתחיל בשנה ה-3 לקיומו. פירות היער מתחילים להבשיל בספטמבר. טעמו של הפרי מתוק וחמוץ, עפיצי. עד 2 - 3 ק"ג של פירות יער נקטפים משיח אחד.
אם מסיבה כלשהי הפירות נשארים על השיחים עד הכפור, הם לא נושרים או מתייבשים. לאחר ההקפאה, הסמקים הופכים למזון לציפורים שנותרו לחורף.
אזור יישום של פירות
הפירות של זן הסמבוק השחור Black Beauty משמשים בדרכים שונות:
- להכנת יינות ותמיסות אלכוהול תוצרת בית;
- כמרכיב עיקרי לריבות ושימורים;
- כמילוי לפשטידות ועוגיות חמאה;
- להכנת תמציות בתעשיית התרופות;
- כמרכיב במתכוני קוסמטיקה ביתיים;
- להכנת שימוש חיצוני ברפואה העממית בשל התכונות המחזיקים בטאנינים.
פירות יער מכילים שמנים אתריים, חומצות מועילות ותרכובות אורגניות המשפיעות לטובה על כל מערכות גוף האדם כשהן מוכנות כראוי.
הפירות נקצרים כשהם בשלים מאמצע ספטמבר - על ידי ניתוק הצרורות השלמות. פירות היער אינם נשמרים לאורך זמן - 8 - 10 ימים במקרר, ולכן הם משמשים לעיבוד.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן עמיד ביותר בפני מחלות ומזיקים.אמצעים למאבק בהופעת טחב אבקתי, ריקבון אפור או התפשטות כנימות נחשבים למניעה בזמן. זה כולל:
- טיפול בקוטלי פטריות לפני פריחת האביב;
- חיפוי האדמה במהלך הקיץ;
- התרופפות בזמן של האדמה לאחר גשמים והשקיה כבדה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לסמבוק שחור ביוטי יש יתרונות ברורים; בשל המראה יוצא הדופן שלו, קל לזהות אותו בתמונה ולא ניתן לבלבל אותו עם זנים אחרים.
יתרונות זן הסמבוק השחור ביוטי:
- מתאים לכל עיצובי נוף: מדלל כל אנסמבל נשירים, יכול לשמש לתיחום אזורים;
- חוסר יומרה: אינו דורש טיפול מיוחד;
- עמידות לכפור: זקוק למקלט רק בטמפרטורות מתחת ל-35 מעלות צלזיוס;
- פרי יציב: במשך כמה עשורים;
- עמידות בפני זיהומים ומזיקים;
- יכולת לסבול בצורת וזיהום אוויר;
- שימוש בפרמקולוגיה של פירות וגם של פרחים ועלים.
זן הסמבוק Black Beauty מאופיין במיוחד ביכולתו להסתגל למגוון קרקעות. התנאי ההכרחי היחיד להסתגלות הוא הבטחת לחות קרקע מתונה. בנוסף, מגוון זה של שיחים יכול לגדול באזור מוצל. כדי להתפתח, הוא צריך לקבל אור שמש במחצית הראשונה של היום.
התיאור של זן הסמבוק השחור ביוטי מעיד גם על חסרונותיו. גננים רואים בגיזום שנתי את אחד החסרונות. מורכבות ההליך טמונה בבחירת סניפים שנתיים בשורה התחתונה. זה הכרחי לצמיחה נוספת והיווצרות של השיח.
עבור גננים מתחילים, הליך ריבוי זנים יכול להיות קשה.ייחורים מבוצעים תוך הקפדה על רמות טמפרטורה ולחות באוויר. השכבות נשמרות בחממות לפני השתילה. הם נטועים באדמה פתוחה בשנה השנייה לקיומם, לאחר השתרשות מלאה והיווצרות עלים.
שתילה וטיפול בסמבוק שחור Black Beauty
זן הסמבוק נטוע באביב או בסתיו. שכבות בנות שנתיים נחשבות לחומר שתילה טוב. לשתילה, בחר אזורים מוצלים בצד הצפוני. גננים מנוסים מייעצים לשתול שיחים כדי שלא יהיו חשופים לרוחות חזקות.
זן הסמבוק השחור ביוטי מסוגל לגדול כעץ חד-גזוע בגודל בינוני, אך גננים ומעצבים מעדיפים ליצור שיח ממספר זרעים מרכזיים.
שתילים לשתילה נבחרים על סמך המראה שלהם. הם צריכים להיות שלמים, בעלי קליפה חומה בהירה ובעלי מספר ענפים חזקים.
המקום לסמבוק מוכן מספר שבועות לפני השתילה. האדמה נחפרת ומופרת בקומפלקסים אורגניים. ואז הקרקע מכוסה בניילון נצמד למשך מספר ימים. זה עוזר לנרמל את רמת החומציות של האדמה: אדמה עם pH של 6 עד 6.5 מתאימה לסמבוק.
את השתיל מניחים בחור המוכן, מופרות בקומפלקסים של אשלגן-זרחן, מכוסה באדמה, דחוסה ומשקה. כאשר מתכננים לגדל סמבוק בגזע 1, לאחר השתילה, התקן תמיכה וקושר את השתיל.
טִפּוּל עוֹקֵב
טיפול נוסף בשיח כולל גיזום עונתי. זה מתבצע פעמיים:
- קפיץ, גיזום יצירת כתרים לפי תבנית מיוחדת עם גזירת הענפים התחתונים, הסרת הצמרות, חיתוך ענפים פגומים;
- סתיו, גיזום סניטרי - על מנת להיפטר מנזקים, עצים מתים ולתקן את היווצרות הכתר.
כאשר הסמבוק מתחיל לפרוח וליצור פירות, הוא זקוק להשקיה בשפע. נפח המים השבועי הוא 2 - 3 דליים לשיח.
דשנים מיושמים בשורש, בעקבות השלבים צעד אחר צעד:
- דשן אביב - קומפלקסים המכילים חנקן.
- האכלה בקיץ - עם אשלגן וזרחן.
- דשן סתיו - אורגני.
כדי לשמור על לחות ולהגן מפני עֵשֶׂב וצמיחה, נעשה שימוש בשיטה האגרוטכנית של חיפוי. האדמה מסביב לשיח מכוסה בשכבת קש, קליפה קצוצה או נסורת.
חיפוי, שנשאר לחורף, מסייע גם בהגנה על השיח מפני מכרסמים, שלעתים קרובות תוקפים יבולי פירות. סמבוק אינו יוצא מן הכלל, ולכן גננים מגנים על השיחים בשיטות זמינות. רשימת טכניקות הגנה:
- הלבנת הגזע הראשי בסיד;
- התקנת רשתות וגדרות;
- ריסוס תערובות רעילות.
לחורף באזורים עם טמפרטורות נמוכות, סמבוק מכוסה מראש, לפני שהכפור נכנס. השיח מוגן בחומר נושם, מכופף את הענפים לקרקע. אפשרות טובה למקלט מפני הכפור היא קשירה עם ענפי אורן. שיטה זו מתאימה לשיחים צעירים קטנים.
סיכום
סמבוק יופי שחור צבר פופולריות בקרב מעצבים וגננים בשל המראה יוצא הדופן שלו. העלים הכהים של סמבוק וניצני קרם ורוד בעת הפריחה יכולים לקשט כל אזור. עבור תושבי הקיץ, היתרון של הזן הוא קלות הטיפוח שלו והיכולת ליצור כתר באופן עצמאי.
