תוֹכֶן
משמש אליושה הוא אחד הזנים המוקדמים ביותר שגדלו באזור מוסקבה ובמרכז רוסיה. אפשר ליהנות מפירות מתוקים כבר באמצע יולי. פירות קטנים משמשים טריים, לשימור ועיבוד. גידול משמש אליושה אינו דורש מאמץ רב.
היסטוריה של בחירה
האזכור הראשון של הזן מתוארך לשנת 1988. מגדלים מקומיים Skvortsov ו- Kramarenko הציגו מגוון חדש של עץ משמש. המשימה העיקרית שהציבו לעצמם מדענים הייתה להשיג מגוון עמיד בפני כפור של הבשלה מוקדמת, המתאים לטיפוח באזור האמצעי. ב 2004 משמש אליושה נכלל במרשם הממלכתי של הישגי הרבייה. במהלך קיומו זכה הזן לפופולריות ניכרת באזור המרכז.
תיאור התרבות
העץ מובחן על ידי כתר מתפשט בעל צורה עגולה, המגיע לגובה של 3-3.5 מטרים.על יורה מסועף חזק נוצרים פרחים רבים בקוטר של עד 4 ס"מ. צבעם של עלי הכותרת לבן עם ורידים ורודים דקים. תקופת הניצנים מתרחשת בסוף אפריל - תחילת מאי.
המשקל הממוצע של משמש אחד אינו עולה על 15 גרם. העיסה מאופיינת בצבע צהוב-כתום עשיר ובטעם חמוץ מתוק. הקליפה חלקה, עם כמות קטנה של סיבים. צורת הפרי עגולה, מעט שטוחה בצדדים. כפי שניתן לראות בתצלום של משמש אליושה, לפירות בשלים יש גוון אדמדם.
על פי התיאור של זן המשמש Alyosha, עיסת הפרי מכילה חומרים שימושיים רבים. הפירות עשירים בבטא קרוטן ואשלגן, תכולתו מגיעה ל-380 מ"ג ל-100 גרם. מוצקים וסוכרים מהווים 14% ו-8.3%, בהתאמה. האבן די גדולה בהשוואה לזנים אחרים והיא מופרדת בקלות. משקלו הוא כ-16% מסך המסה של המשמש.
מאפיינים
הזן מיועד לגידול באזור מוסקבה ובאזורים אחרים של האזור האמצעי. באקלים המתאים, עץ הפרי מייצר יבול יציב של משמשים מדי שנה, ללא צורך במאמץ משמעותי מהגנן.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
מגוון לא יומרני זה סובל היטב חורפים קפואים. אם יש טמפרטורת אוויר נמוכה באביב, מומלץ להלבין את גזע העץ בזמן כדי לעכב את הפריחה. מאפיין ייחודי של זן המשמש אליושה הוא יכולתו לסבול מזג אוויר יבש. לירידה ארוכת טווח בלחות הקרקע עשויה להיות השפעה קלה על טעם הפרי.
האבקה, תקופת פריחה, זמן הבשלה
זן עצי הפרי מתחיל להניב פרי לאחר 3-4 שנים. השחלות נוצרות על כל סוגי היורה. תקופת הפריחה, ככלל, מתרחשת בעשרת הימים השלישיים של אפריל או תחילת מאי. לא נדרשים מאביקים עבור משמש אליושה. הזן הפורה בעצמו יכול בעצמו לשמש מאביק עבור עצי משמש אחרים. במהלך הפריחה, כל הכתר זרוע פרחים גדולים.
הבשלת פירות מוקדמת מתחילה באמצע הקיץ. מהמחצית השנייה של יולי עד אמצע אוגוסט מתחילה הבשלה טכנית של משמשים. היבול של הזן גבוה, יותר מ-40 ג'/הא.
אזור יישום של פירות
משמשים מזן אליושה נצרכים טריים, ומכינים מהם לפתנים וריבות. את הקציר שנאסף מהענף ניתן לאחסן לאורך זמן ולא לקלקל. פירות מתאימים להובלה למרחקים קצרים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן האליושה מפגין חסינות גבוהה למחלות האופייניות לעצי פרי, במיוחד מונוליוזיס וקלאסטרוספוריוזיס. מחלות פטרייתיות אלו מובילות למוות מוקדם ולנשירה של העלווה והשחלות. הסיבה להתפשטות המחלות היא תנודות טמפרטורה חדות ולחות גבוהה.
ביקורות של גננים על משמש Alyosha מצביעים על עמידות בפני מזיקים. עם טיפול נאות ותנאי אקלים מתאימים, העץ אינו זקוק להגנה נוספת.
יתרונות וחסרונות
אליושה הוא זן פופולרי לגידול במרכז רוסיה.
משמש קיבל הכרה מגננים בשל מספר יתרונות:
- הבשלת פירות מוקדמת;
- יכולת לעמוד בטמפרטורות חורף עד -30 מעלות צלזיוס;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות;
- תשואה גבוהה וטעם של משמשים בשלים;
- ניידות ושמירה על איכות הפירות.
בהתאם לתיאור המשמש אליושה, החיסרון היחיד הוא המסה הגדולה של האבן, המגדילה את אחוז הפסולת במהלך עיבוד הפירות.
תכונות נחיתה
שיעור ההישרדות של השתיל בעת שתילת המשמש אליושה והפרי נוסף תלוי במידת הביצוע של עבודת ההכנה. מה שחשוב הוא איכות חומר השתילה, מקום ועיתוי השתילה ועמידה בכללי טיפול בסיסיים.
עיתוי מומלץ
יש לשתול שתילים עם מערכת שורשים פתוחה במקום קבוע בחודשים מרץ-אפריל. בשלב זה, יש לחמם את האדמה ב-5-10 מעלות צלזיוס. כשהאדמה מתחממת, תתחיל צמיחה פעילה של מערכת השורשים ויורה צעירים.
ניתן לשתול חומר שתילה עם מערכת שורשים סגורה מהאביב ועד אמצע אוגוסט. תאריכי שתילה מאוחרים יותר אינם רצויים. לפני תחילת הכפור, לעץ לא יהיה זמן להשתרש מספיק וימות עם תחילת הכפור.
בחירת מיקום מתאים
היבול של משמש אליושה מושפע מהאזור בו הוא גדל. כדאי לבחור מקום שטוף שמש, מוגן בצד הצפוני על ידי מבנים או עצים אחרים. משמשים ניתן לשתול בשיפוע קל. בצל זן האליושה מפחית את מספר השחלות, והפירות גדלים חמוצים וקשים.
מערכת השורשים של עץ פרי צומחת קרוב לפני השטח של האדמה. לא כדאי לשתול את היבול באזור מוצף עם מי תהום קרובים. זה יוביל לפיצוח של תא המטען ולהירקב של השורשים.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
ניתן לשלב עץ פרי בגינה עם פרחים מוקדמים, שעונת הגידול שלו מתקיימת בתקופה שבה יש מעט עלווה על הענפים. צבעונים, כרכומים ונרקיסים משגשגים מתחת לעצי משמש. שכנים לא רצויים באזור הם דומדמניות ופטל. שיחים שואבים חומרים מזינים חיוניים מהאדמה. כאשר שותלים את זן האליושה, יש לקחת בחשבון שמערכת השורשים האופקית שלו זקוקה להרבה מקום.
בחירה והכנה של חומר שתילה
לשתילה, כדאי לבחור שתילים בני 1-2 שנים. הם משתרשים טוב יותר וסובלים כפור וכפור אביב ביתר קלות. מערכת השורשים צריכה להיות מפותחת, חלקה, ללא גידולים. לפני השתילה, שתילים המאוחסנים בסתיו נחתכים לשליש מאורכם ומסירים שורשי שורש פגומים ויבשים. משתלות מוכרות שתילי משמש אליושה במיכלים עם אדמה. עצים כאלה משתרשים היטב בכל עת של שתילה.
אלגוריתם נחיתה
שתילת משמש מתבצעת בכפוף למספר דרישות:
- החור לשתיל נחפר לעומק של 70 ס"מ, וניקוז מונח בתחתית.
- גבעה נוצרת משכבה פורייה של אדמה ודשנים, שעליה מניחים את השתיל, מפזרת בזהירות את השורשים.
- צווארון השורש נותר בגובה של 5 ס"מ מעל פני הקרקע.
- במרחק של 15-10 ס"מ תוקעים יתד בגובה שתיל.
- האדמה סביב הצוואר דחוסה היטב ונשפכת בהרבה מים.
עץ נטוע כהלכה משתרש תוך חודש ומתחיל לצמוח מסה ירוקה.
טיפול לאחר מכן של היבול
הטיפול במשמש אליושה הוא די פשוט. עמידה בטכנולוגיה חקלאית מאפשרת לך להשיג תשואות גבוהות במשך שנים רבות. אחת מנקודות הטיפול היא היווצרות כתרים.על עץ צעיר נותרים 5-6 יורים עיקריים, מקצרים אותם ב-1/3. ענפי השלד צריכים ליצור כתר אחיד מכל הצדדים. אז יש צורך לבצע גיזום מכונן של יורה שצמחו מחדש בכל סתיו.
באביב, לפני תקופת הניצנים, ניתן להאכיל את העץ בדשני חנקן. מומלץ להשתמש בחומר אורגני כמקור. בסתיו, מלח אשלגן עם superphosphate מוחל מתחת למשמש. כדי להגן מפני מזיקים, הגזע מלבין ועוטף רשת ניילון. השקיה נחוצה לגידולי פירות במחצית הראשונה של עונת הגידול ובמהלך בצורת ממושכת.
מחלות ומזיקים
מגוון Alyosha מאופיין בחסינות גבוהה. עץ הפרי עמיד בפני מחלות פטרייתיות המצויות לרוב בקרב חבריו. כאמצעי מניעה, מומלץ לבצע בהקדם גיזום סניטרי של נצרים יבשים ופגומים ולרסס עצים בקוטלי פטריות אם יש דגימות חולות בגינה. בכל סתיו יש לטפל בחלק התחתון של הגזע בסיוד להרחקת מזיקים.
רצוי לחפור מעת לעת את האדמה סביב העץ כדי להשמיד זחלים וזחלים מזיקים. מומלץ לבדוק באופן קבוע את עלווה המשמש לאיתור כנימות או עש קודלינג. כדי לשלוט במזיקים, יש צורך לרסס עצים בקוטלי חרקים.
סיכום
משמש אליושה מאפשר לך לקבל יבול מצוין של פירות ללא הרבה עבודה. טיפול בעץ פרי אינו דורש מהגנן זמן רב בשל עמידותו למחלות ויכולתו לסבול בצורת וכפור. האבקה של משמש אליושה מתרחשת ללא קשר לנוכחות של חרקים. מהזן מיוצרים מספר רב של פירות טעימים המתאימים לשימורים, אחסון וצריכה טרייה.
ביקורות של גננים
באינטרנט תוכלו למצוא ביקורות שונות על המשמש אליושה באזור מוסקבה. גננים חולקים את הניסיון שלהם בגידול זנים.
פרטים נוספים על התכונות של גידול משמשים באזור מוסקבה מתוארים בסרטון הווידאו.
