תוֹכֶן
הודות למאמצים של מגדלים, משמש אינו עוד יבול חובב חום בלבד, המתאים לגידול רק באזורים הדרומיים של רוסיה. כלאיים מודרניים גדלים בהתמדה ומניבים פרי באזורי האזור האמצעי, בסיביר ובאורל. התיאור של זן המשמשים בניו ג'רזי, המשלב חוסר יומרות, קשיחות ואיכויות פרי מעולות, אמור לעורר עניין של גננים החיים באזורי אקלים שונים.
תיאור המגוון
משמש "ניו ג'רזי" הוא תוצאה של בחירה אמריקאית, שגדלה ב-1971. ההיברידית ירש את תכונות הזן הטובות ביותר של הוריו: עמידות בתנאי מזג אוויר קשים, פרי מוקדם, פירות ריחניים גדולים עם טעם קינוח.
זן ההבשלה המוקדמת "ניו ג'רזי" הוא עץ בגובה 4-5 מ' עם כתר מעט מתפשט ודליל.להבי העלים צבועים בירוק עז. מערכת השורשים חזקה, מסועפת היטב ואינה רגישה לריקבון שורשים. משמש אינו יומרני לאדמה, יכול לגדול על קרקעות כבדות ורטובות, ויכול לעמוד במי תהום קרובים. בתמונה נראה עץ משמש בניו ג'רזי בתקופת הפרי.
ניתן לגדל את זן ניו ג'רזי באדמה ספוגת מים
פירות ההיברידית גדולים, עגולים בצורתם, במשקל 60-70 גרם, צהובים, מתבגרים קלות, עם סומק מטושטש בצד שטוף השמש. האבן מופרדת בקלות מהעיסה, בעלת עסיסיות ממוצעת בהרכבה. טעמו של הפרי מתוק, ארומטי, עם חמיצות קלה. פירות סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים. לזן יש נטייה להורדת פירות מוקדמת. אינדיקטור להבשלה מלאה של משמש הוא ההפרדה הקלה של העור מהעיסה.
עץ ניו ג'רזי, הגדל מזרע, נושא פרי קטן יותר אך מותאם טוב יותר לתנאי הגידול האקלימיים. משמשים המושתלים על שזיפים ושזיפים דובדבנים ניתן לרכוש בחנויות ובמשתלות מתמחות.
מאפיינים
למשמש פרי גדול (איכות נדירה לזן מוקדם) ועמידות מוגברת בפני אסונות טבע. הודות לשילוב המוצלח של איכויות זניות, ההיברידית של ניו ג'רזי מתאימה לגידול באזורים שונים של רוסיה, כולל אזור האמצע.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
הזן מאופיין בעמידות מוגברת לבצורת ברמה הגנטית.לעץ הניו ג'רזי יש עמידות מספקת לכפור - הקליפה והזרעים יכולים לעמוד בכפור עד -30 ˚С. נטיעות צעירות נוטות להירגע במהלך הפשרה ממושכת.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
משמש "ניו ג'רזי" הוא זן מאביק את עצמו שיכול לשאת פרי גם כששותלים לבד. להגברת התפוקה, מומלץ לשתול 2-3 עצים מזנים שונים ברדיוס של 10-15 מ'.
הפריחה ההיברידית מוקדם - בתחילת אפריל. פרחים פורחים ושחלות צעירות סובלים לעתים קרובות מכפור חוזר. הבשלת פירות מתרחשת בהתאם לתנאי מזג האוויר: בסוף יוני או בעשרת הימים הראשונים של יולי.
ערכת פירות טובה מבטיחה פרי שופע
פרודוקטיביות, פרי
"ניו ג'רזי" הוא זן שגדל במהירות. המשמשים הראשונים מופיעים על עץ צעיר בשנה השנייה. פרי שופע מתמשך מתחיל בגיל 6-7 שנים. עם טיפול טוב, למשמש יש תשואה גבוהה - עץ אחד יכול להניב עד 40-50 ק"ג של פרי.
אזור יישום של פירות
להיבריד יש צדדיות של שימוש. זה מושלם לצריכה טרייה. העיסה הצפופה מאפשרת שימוש בזן ניו ג'רזי בשיטות שונות של שימורים: הכנת לפתנים וריבה. משמש מתאים להכנת ריבה, ריבה והכנת מרשמלו.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
להיברידית ניו ג'רזי חסינות גבוהה למחלות משמשים רבות: כתמים חיידקיים, גלד, ריקבון שורשים ופתולוגיות ויראליות. בתקופות גשומות, משמש לעתים קרובות מושפע ממוניליוזיס, הגורם לנפילת פרי מסיבית ולקלסטרוספוריאזיס. הפרי המתוק של העץ מושך אליו זחלים של עש קודש וזחלים.במזג אוויר חם, כנימות מופיעות על יורה צעירים.
התפתחות מהירה בברק של מוניליוזיס יכולה להוביל למוות של עץ
יתרונות וחסרונות
להיברידית ניו ג'רזי יש מאפיינים חיוביים רבים:
- התחלה מוקדמת של פרי, האבקה עצמית;
- עמידות לבצורת, טמפרטורות גבוהות ונמוכות;
- ערכת פירות מעולה, תשואה גבוהה;
- פרי גדול, מראה וטעם מעולים של פירות עם ארומה אופיינית;
- הפרדה קלה של האבן מהעיסה;
- מערכת שורשים מפותחת;
- חוסר יומרות לצמיחה על קרקעות שונות, עמידות בפני מים;
- חסינות למחלת ריקבון שורשים;
- צדדיות של שימוש, יכולת הובלה טובה של פירות.
התכונות השליליות של ההיברידית כוללות רגישות גבוהה למוניליוזיס, מה שמאלץ גננים לקצור לפני בגרות מלאה. באזורים עם אקלים ממוזג, במזג אוויר קר, במהלך הפריחה המוקדמת, חלק מהפרחים מתים.
תכונות נחיתה
טיפוח עץ משמש דורש מיומנויות מסוימות. התנאי העיקרי לקציר מצוין הוא בחירת שתיל טוב ושתילה נכונה של היבול.
עץ הפרי נושא פרי מדי שנה אם נשמרים כללי הטכנולוגיה החקלאית.
עיתוי מומלץ
זן "ניו ג'רזי" נטוע באזורי הדרום בעיקר בסתיו. באזור האמצעי, שתילה אפשרית באביב ובסתיו. באורל ובסיביר, כפור הסתיו מתחיל מוקדם; משמשים נטועים באביב.
שתילת אביב מתבצעת כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת מגיעה ל- +5 ˚С (באזורים שונים באפריל או בתחילת מאי).בסתיו, משמש שותלים חודש לפני תחילתו של מזג אוויר קר מתמשך, כך שלעץ יש זמן להשתרש.
בחירת מיקום מתאים
משמשים נטועים במקום בו יש אור מקסימלי. העץ גדל היטב ליד חומה או גדר המגנה על היבול מפני רוחות חורף וטיוטות. מדרונות וגבעות דרום-מערביים מתאימים לשתילה. למרות האופי הבלתי תובעני של ההיברידית בניו ג'רזי בכל הנוגע לאדמה, הצמח מתפתח היטב בקרקעות פוריות, חדירות לאוויר ומים עם חומציות נמוכה.
פירות ניו ג'רזי צריכים להיעשות קצת לפני הבשלה מלאה.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
מערכת שורשי המשמש משחררת חומרים רעילים. שכונה עם עץ משפיעה לרעה על הצמיחה של עצי תפוח ואגס, פירות אבן, פירות יער וגידולי ירקות. מומלץ לשתול עצי פרי במרחק של לפחות 4 מ' מהמשמש. רקפות בולבוס נראים טוב בגזע העץ: גלנטוס, כרכומים, scylla. ציפורני חתול שנשתלו בקיץ מגנים על עץ הפרי מפני מזיקים של חרקים.
בחירה והכנה של חומר שתילה
עצים בני 2-3 שנים בגובה של פחות ממטר וחצי משתרשים היטב במיקום חדש. שתילים נבחרים עם הכתר הנכון, מוליך מרכזי ארוך ומערכת שורשים חזקה.
לפני השתילה, שורשי השתיל טובלים במחית חימר למשך 4-5 שעות. זרדים ושורשים פגומים מנותקים מעצים, ומשטחי פצע מטופלים בלכה לגינה.
אלגוריתם נחיתה
את חור השתילה מכינים לפחות חודש לפני השתילה כך שהאדמה תהיה דחוסה היטב.
הדרכה שלב אחר שלב:
- האדמה הפורייה העליונה מוסרת ומניחת בצד. חפרו בור שתילה ברוחב ובעומק 80 ס"מ.
- על קרקעות חרסית, שפל ומקומות עם מי תהום, הניקוז בנוי מאבן כתוש או חימר מורחב בעובי 10-15 ס"מ.
- הכן תערובת שתילה המורכבת מהשכבה העליונה של אדמה פורייה, קומפוסט וחול בשיעורים שווים. דשנים מינרליים מתווספים למצע ומערבבים היטב. מלאו את חור השתילה והמתינו פרק זמן עד שהחללים באדמה ייעלמו.
- את השתיל מניחים במרכז, מערכת השורשים מפוזרת באופן שווה, מחדירים יתד וקושרים את הצמח. הוסף אדמה עד שצווארון השורש יהיה 5 ס"מ מעל הקרקע.
מעגל הגזע מעמיק מעט להשקיה נוחה
טיפול לאחר מכן של היבול
גיזום סניטרי של משמשים מתבצע באביב, לפני שהמוהל מתחיל לזרום. בשלב זה, העצים מוזנים עם אוריאה, בקיץ ובסתיו - עם דשנים זרחן-אשלגן. השקיה מתבצעת בתקופות יבשות, והפעם האחרונה נרטבת בסוף אוגוסט. לאחר תום נפילת העלים מסירים פסולת צמחים וחופרים את מעגל גזע העץ. שתילים צעירים מכוסים בענפי אשוח או לוטרסיל לחורף, והחלק התחתון של הגזע הוא גבעות.
מחלות ומזיקים
ל"ניו ג'רזי" יש חסינות נמוכה למוניליוזיס - הפתולוגיה הפטרייתית המסוכנת ביותר של משמש, המשפיעה על החלק העליון של העץ ועל מערכת השורשים.המחלה עלולה להתפתח במהירות הבזק - כוויה מולינית.
תכונות מאפיינות:
- כהה ונבילה של העלווה;
- פיצוח של הקליפה, דימום מסטיק;
- קמטים ונשירה של פירות.
עם התפתחות מחלת הקלסטרוספוריה מופיעים כתמים חומים עם גבול ארגמן על העלים של ניו ג'רזי. להבי עלים הופכים לחורים. המחלה אינה מביאה למוות של העץ, אלא מחלישה את הצמח ומפחיתה את היבול והסחירות של הפרי.
מזיקים עצים עיקריים:
- עש קודלינג;
- כנימה שחורה;
- חדקונית פרי אווז;
- עש מפוספס פרי.
נוכחותן של מחלות מחלישה את עץ ניו ג'רזי, וגורמת לפרי ליפול
סיכום
התיאור של זן המשמשים בניו ג'רזי מצביע על כך שלכלאיים יש תכונות חיוביות רבות וחסרונות קלים. זן לא יומרני, עמיד לבצורת ועמיד בפני כפור, ראוי לתשומת לבם של גננים חובבים מנוסים ומתחילים, הודות לתפוקה הגבוהה, הפרי המוקדם ואיכות הפירות המעולה ויכולת הגידול בקרקעות שונות.
ביקורות על זני משמש בניו ג'רזי
