תוֹכֶן
זנים Remontant של פטל הם רק צוברים פופולריות; מדי שנה יש יותר ויותר סוגים כאלה של פירות יער לגינה. היתרון העיקרי של גידולים חוזרים הוא פרי מתמשך או חוזר - גנן יכול לקצור מספר יבולים בעונה אחת. רק לפני תשע שנים פותח בסקוטלנד זן חדש של פטל רימונטנטי, אשר נקרא ג'ואן ג'יי. היתרונות של זן ג'ואן ג'יי זכו להערכה על ידי גננים בכל רחבי העולם; בשנים האחרונות, פטל זה כבר גדל באופן פעיל ברוסיה.
תיאור של מגוון פטל Joan G, תמונות וביקורות עליו ניתן למצוא במאמר זה. כאן יפורטו כל היתרונות של סוג ה-remontant, יינתנו מאפיינים מפורטים, כמו גם כללי הטכנולוגיה החקלאית.
מאפיינים של פטל remontant
כפי שאתה יודע, לזנים remontant יש חיסרון קל - הטעם של פירות ופירות יער של יבולים כאלה הוא נחות במקצת מהרגילים. ג'נינג דרק, שפיתחה את זן הפטל Joan G, הצליחה את הבלתי אפשרי - לפירות היער יש טעם טוב מאוד ומגיעות להם 4.7 נקודות (מתוך חמש אפשריות) בכל טעימה.
ל-Raspberry Joan G יש את המאפיינים הבאים:
- הבשלה מוקדמת של פירות יער - פרי מתחיל ביולי;
- תקופת פרי ארוכה - פירות יער מופיעים על השיחים עד כפור הסתיו (בדרך כלל עד אמצע אוקטובר);
- השיחים אינם גדולים מדי, לרוב גובהם אינו עולה על מטר;
- היורה עבים, אלסטיים, ללא קוצים (מה שמפשט מאוד את הקציר);
- כל יורה מייצר חמישה ענפי פרי, אורכם יכול להגיע ל-50 ס"מ;
- כ-60-80 פירות יער נוצרים על ענף אחד כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה;
- פטל ג'ואן ג'יי הוא אדום עשיר;
- פטל גדול - המשקל הממוצע של פירות יער הוא 6-8 גרם;
- לפטל של ג'ואן ג'י טעם מעולה - חמוץ מתוק, קינוח, הארומה באה לידי ביטוי היטב;
- קל להבחין בין פטל בוסר בקצה הלבן שלהם, פירות יער בשלים בצבע שווה;
- פטל ג'ואן ג'יי עמיד בפני בצורת וטמפרטורות קיץ גבוהות;
- עמידות הכפור של הזן היא ממוצעת - השיחים יעמדו בירידה בטמפרטורה, ללא מחסה, עד למקסימום של -16 מעלות;
- המגוון הוא לא יומרני, אבל, כמו כל פטל רימונטנטי, הוא זקוק להרבה תזונה;
- יש לקשור יורה נמרץ עם מספר רב של פירות יער, אחרת הענפים יתפרקו או יתכופפו.
פטל שנקטף נצרך בדרך כלל טרי; פירות היער מצוינים גם לעיבוד והקפאה. לא מומלץ לגדל את זן Joan G בקנה מידה תעשייתי, שכן הפטל אינו סובל הובלה היטב ואינו ניתן לאחסנה לפרקי זמן ארוכים. אבל עבור חוות פרטיות וקטנות, הפטל הרימונטנטי הזה הוא מה שהם צריכים.
יתרונות וחסרונות של המגוון
כמעט כל הביקורות של גננים ביתיים על פטל Joan G הן חיוביות - המגוון הוא אכן אחד הטובים ביותר. לפטל יתרונות רבים:
- פירות יער בשלים מופרדים בקלות מהגבעולים, ולמעשה אינם נופלים מהשיח;
- העור של הפטל צפוף, מה שמאפשר לך לשמור על שלמות היבול במהלך הקציר וההובלה;
- טעם טוב מאוד;
- יכולתו של הצמח לסבול בצורת וחום קיצוני;
- ריבוי קל בגלל המספר הגדול של יורה.
בין החסרונות, גננים מציינים את קשיחות החורף הלא טובה של זן ג'ואן G. פטל אלו צריכים להיות מכוסים או לגדל רק באזורים הדרומיים של המדינה. עוד ניואנס אחד - יש צורך לספק לשיחים האכלה בשפע, כי טעם וגודל הפרי תלויים מאוד בפוריות האדמה.
עם טיפול נאות, הפטל הרמונטנטי של ג'ואן גי מאפשר לך לקצור כשישה קילוגרמים מכל שיח. בקנה מידה תעשייתי, תשואה ממוצעת של 18 טון פירות יער לדונם אדמה.
איך לשתול פטל
כדי שהפטל יהיה יפה כמו בתמונה מהכתבה, על הגנן לעבוד קשה. ראשית אתה צריך לשתול פטל remontant, לספק לשיחים את כל מה שהם צריכים.
כל זמן במהלך כל עונת הגידול מתאים לשתילת פטל remontant. אם תשתלו שיחים מאמצע האביב עד סוף הסתיו, באמצעות שתילים עם מערכת שורשים סגורה, שיעור ההישרדות שלהם יהיה 99%. אבל אינדיקטורים כאלה יהיו רק בדרום הארץ.
בחר מקום לשתילת פטל שטוף שמש, מוגן מרוח וטיוטות חזקות. האדמה לשתילה צריכה להיות רופפת, מזינה ומנוקזת היטב.
את הבור לשיח הפטל מכינים מראש - כחודש לפני השתילה. רצוי להעשיר את האדמה בדשנים אורגניים, לחפור את האדמה בחומוס או בזבל נרקב.
פטל Remontant נטועים הן בבורות בודדים והן בתעלות קבוצתיות. מיד לאחר השתילה, השתילים מושקים בשפע - עד 30 ליטר לכל שיח. הפטל של ג'ואן גי יתחיל להניב פירות בעונה הבאה, ואם השתילה נעשתה באביב, אתה יכול לצפות לבציר הראשון השנה.
איך לטפל בפטל
ג'ואן גי אוהבת מאוד את אור השמש - זה הדבר הראשון שגנן צריך לטפל בו. בנוסף לבחירת המקום הנכון לשתילה, יש צורך לפקח כל הזמן על צפיפות השיחים, לדלל אותם ולחתוך יורה ישנים ועודפים.
מנוחה הטיפול הוא כדלקמן:
- בקיץ, במיוחד בתקופות של בצורת, אתה צריך להשקות את הפטל ג'ואן ג'י, אחרת הגרגרים יתחילו להתכווץ ויהיו חמוצים מדי וחסרי טעם. צריכת המים מחושבת לפי הנוסחה: 25 ליטר לכל מטר אדמה בשדה פטל. השקיית ג'ואן ג'י לאורך החריצים, שנעשים תחילה עם מעדר, יעילה מאוד. פטל מגיב לא יותר גרוע לפיזור. אתה צריך להשקות את השיחים בערב או מוקדם בבוקר.
- האדמה בין השיחים משוחררת כל הזמן, עשבים עשבים, מוסרים עשבים שוטים. אתה יכול לכסות את האדמה באמצעות כל חומר גלם אורגני - זה יקל הרבה יותר על עבודת הגנן.
- אתה צריך להאכיל את ג'ואן ג'יי בפטל בשפע ולעתים קרובות.. החלק הראשון של הדשן מוחל מיד לאחר הפשרת השלג. זה יכול להיות חומר אורגני המפוזר על הקרקע או רכיבים מינרלים.במהלך שלב הגידול הפעיל, השיחים "יאהבו" דשן נוזלי העשוי ממולאין או גללי עוף המומסים במים. פטל Remontant זקוק להרבה דשנים מינרליים; בדרך כלל משתמשים באוריאה ואמוניום חנקתי. במחצית השנייה של הקיץ, עדיף להשתמש בהאכלת עלים, השקיית השיחים עם מתחמי מינרלים.
- ארבע פעמים בעונה פטל ג'ואן גי מעובד למניעת זיהומים והגנה מפני מזיקים. עדיף לא להזניח אמצעי מניעה, מכיוון שיהיה הרבה יותר קשה לרפא את השיח המושפע.
- מכיוון שהענפים של ג'ואן זרועים בפירות יער, הם יצטרכו לקשור. יורה ארוכים פשוט לא יעמוד בקציר כבד ויגמר על הקרקע אם לא תשתמש בתומכים או בחוט.
- אתה צריך לגזום פטל remontant פעמיים: באביב ובסתיו.. בסוף הסתיו, כאשר כל הגרגרים כבר הוסרו מהשיח, מבצעים את הגיזום העיקרי. בשלב זה חותכים את כל היורה השנתי כך שנותרו רק גדמים של שלושה סנטימטרים. באביב מתבצע גיזום סניטרי: מסירים יורה, חותכים יורה חולים ומיובשים, השאר גזומים עד לניצן הבריא הראשון. הניצנים מתנפחים אי שם באמצע אפריל - בשלב זה אתה צריך לגזום פטל remontant.
- עדיף לכסות את השיחים לחורףבאמצעות כל חומר כיסוי, ענפי אשוח אורן, קש או נסורת. לאחר משקעי החורף הראשונים, השלג נגרף ונוצר תלולית מעל הפטל - זהו המקלט הטוב ביותר לכל גידול.
אתה צריך לקצור פטל remontant באופן קבוע, מכיוון שהם מבשילים מהר מאוד.זן ג'ואן G נוטה להבשלת יתר, ולכן פירות יער נקטפים מדי שבוע.
סקירה
סיכום
הזן ג'ואן G של פטל רימונטנט נחשב בצדק לאחד הטובים ביותר. יבול זה מאופיין ביבול גבוה, הבשלה מוקדמת וטעם מעולה של פירות יער גדולים. כדי לאסוף הרבה פטל יפה, אתה צריך לדשן כראוי את האדמה, אל תשכח להשקות ולגזום כראוי את השיחים. באזורים המרכזיים והצפוניים של רוסיה, ג'ואן חייבת להיות מכוסה לחורף, מכיוון שהעמידות לכפור של הזן אינה טובה במיוחד.
תוכל ללמוד עוד על זן הרמונטנט הסקוטי מהסרטון:
