תוֹכֶן
השם של זן הפטל הזה לבדו גורם לך לחשוב על המאפיינים שלו. לא ניתן להשגה מבחינת תפוקה או גודל פירות היער, או יופיים, או אולי מכלול המאפיינים? ביקורות ותמונות של אלה שגדלו פטל בלתי נגיש לרוב סותרות מאוד ואינן תואמות אפילו את תיאור המגוון שנתן המחבר עצמו. אולי זה נובע מהעובדה שלפטל הבלתי נגיש, כמו זנים רבים בעלי פרי גדול, יש היצע גדול של פוטנציאל לא ממומש ובתנאי גידול שונים הוא מסוגל להראות תוצאות שונות לחלוטין.
תיאור המגוון
Raspberry Inaccessible גדל בסוף שנות ה-80 של המאה הקודמת על ידי המגדל המדעי המפורסם V.V. קיצ'ינה במבחר הכל-רוסי והמכון הטכנולוגי לגננות ולגידול משתלות. בתחילה, הפטל גודלו תחת המספר P-34; לפעמים ניתן למצוא זן זה גם תחת השם Elite, אם כי שם זה מוכלל עבור זני פטל עילית רבים מאוסף V.V. קיצ'ינס. רק לאחר 1990, קיבל הפטל את שמו החוקי, לפי אחת הגרסה, לכבוד תקופת הפרי הארוכה במיוחד, שיכולה להימשך עד לכפור הראשון, כולל.
ניתן לאסוף גרגרי פטל במרווחים קצרים, הנמשכים 5-7 ימים; בסך הכל, זה מביא לכ-5-6 גלי פרי בעונה אחת.
השיחים של הפטל הבלתי נגיש גדלים קטנים, לרוב מגיעים לגובה של 1.0-1.2 מטרים בלבד. גובה הצמח המרבי האפשרי המתקבל עם רמה גבוהה של טכנולוגיה חקלאית הוא 1.5-1.6 מטר.
לכן, אל תיבהלו אם השתילים של זן הפטל הזה נראים לכם קטנים ולא יפתיעו אתכם בכוחם. גם יורה למבוגרים קצרים למדי, אך הם זרועים בפירות יער כמעט לכל אורכם.
יורה שנתיים מאופיינים גם באינטרנודים מקוצרים, כמעט ללא ציפוי שעווה, קוצים קטנים מפוזרים באופן שווה לכל אורך היורה. כאשר הם במצב של תרדמה וגטטיבית, הם נבדלים על ידי צבע צהוב-חום.
שיח פטל מסוגל ליצור כ-6-7 נבטים חלופיים ועד 10 צלעות שורשים, כך שלא יהיו לך בעיות עם הרבייה שלו.
העלווה של השיח ממוצעת, גדלה עד 70 ס"מ רוחב. פירות יער מתחילים להופיע ולהבשיל, החל מהחלק העליון של היורה. המקום האחרון שבו פירות יער מבשילים הוא בחלק התחתון של השיחים. קצה הפרי באורך של כמטר ויוצר 2-4 סדרי הסתעפות. ענפי פרי ממוקמים לכל אורך היורה ויוצרים אשכולות קטנים.
מבחינת פרודוקטיביות, הפטל הבלתי נגיש גם מתיימר להיות אחד המובילים; משיח אחד ניתן לקצור מ-3 ק"ג (בממוצע) עד 6 ק"ג פירות יער (בטיפול נמרץ) במהלך העונה.
באשר לעמידות למחלות וגורמים שליליים, דעותיהם של גננים אינן חד משמעיות. מזיקים ומחלות יכולים לעקוף את הפטל הבלתי נגיש אם הוא גדל בגידול חד-שנתי, לחתוך את כל היורה לחורף ולא להשאיר סיכוי לטפילים להסתתר ולחורף במקלט בטוח. אבל פטל אינו סובל היטב חום קיצוני או גשמים עזים. במקרה הראשון, השיחים עשויים להפסיק זמנית להתפתח, הגרגרים עשויים לאפות ולהתייבש. במקרה השני, אתה מאבד את הטעם.
אבל לפטל הבלתי נגיש יש קשיחות חורף גבוהה; יש ביקורות על גידולו המוצלח באזורים עם קיץ קצר וקר וחורפים קשים וארוכים.
מאפיינים של פירות יער
פטל בלתי מושג ראוי לשמו המובן מאליו.
- יש להם צורה חרוטית מוארכת עם קצה פחוס מעט.
- גרגרי היער הם בצבע אדום כהה ובעלי ברק אופייני.
- פטל נאספים במברשות.
- פטל בלתי נגיש מתייחס זנים בעלי פירות גדולים – המשקל הממוצע של ברי אחד הוא 4-6 גרם, בטיפול נאות הוא מגיע ל-10 גרם. פירות היער נבדלים באחידות שלהם ובמראה אטרקטיבי מאוד.
- ברי אחד יכול לגדול עד 4 ס"מ אורך.
- העיסה עסיסית, הדרופ קטן, כמעט בלתי מורגש לטעם.
- אי אפשר שלא לאהוב את הארומה והטעם של הפטל הבלתי נגיש - טעם מתוק וקינוח עם חמיצות עדינה הרמונית - פירות היער ממש נמסים בפה.
- אבל אי אפשר שלא להזכיר חיסרון שנתקל בו לעתים קרובות - פירות היער לא מחזיקים היטב את צורתו ויכולים להתפרק. ניתן לתקן חוסר זה בטיפול מתאים ובתנאי התפתחות מתאימים.
- בשל חיסרון זה, רבים מאמינים כי פטל מזן זה אינו סובל היטב אחסון והובלה.
- ובכן, בבית - לאוכל טרי ולכל הכנות לחורף - פטל בלתי נגיש פשוט נפלא.
יתרונות וחסרונות
ל-Raspberry Inaccessible יש יתרונות וחסרונות בטיפול שלו, ומה שיכריע עבורך תלוי רק בך ובתנאים שלך.
בין היתרונות הבלתי מעורערים הם:
- קטיף מוקדם של פירות יער, ובשילוב עם פרי מורחב, מאפשר לקטוף פטל כמעט חודשיים.
- דחיסות השיחים מאפשרת להשתמש בשתילה דחוסה ולהגדיל את היבול למ"ר.
- מראה מסחרי של פירות יער וטעמם הגבוה.
לפטל בלתי נגיש יש גם חסרונות:
- סבילות חום לא טובה במיוחד, הצורך בהצללה באזורי הדרום.
- שתילים יכולים להיות רגישים לכלורוזיס אם יש חוסר תזונה או תאורה לקויה.
- הידבקות לא גבוהה מדי של פירות היער וכתוצאה מכך יכולת הובלה נמוכה.
- מספר רב של יורה יכול להיראות כחסרון בתנאים מסוימים, וכיתרון באחרים.
תכונות של טיפוח וטיפול
Raspberry Inaccessible מסוגל להראות את הצד הטוב ביותר שלו רק עם טיפול מצפוני וקשוב. היא מאוד חלקית לדישון - גם כששותלים פטל, עדיף למלא את חורי השתילה או התעלות עם פי 1.5-2 יותר חומרים אורגניים או דשנים מינרליים.אל לנו לשכוח דישון במהלך כל עונת הגידול. אבל אתה לא צריך להיות להוט יתר על המידה עם דשנים המכילים חנקן - עדיף להשתמש באפר עץ, סופר-פוספט, כמו גם דשנים מורכבים עם תכולה דומיננטית של אשלגן וזרחן ומערכת חובה של מיקרו-אלמנטים.
אתה יכול להשתמש בהתאמה דחוסה. בממוצע נותרים 0.7 עד 1.4 מטר בין השיחים בעת השתילה, בהתאם למרווח השורות, שיכול להיות בין 1.5 ל-2 מטר.
בעת גיזום באביב, יש להשאיר כ-6-7 ניצנים לשיח - זוהי הכמות האופטימלית להשגת יבול שופע.
בתחילה נראה כי בשל הקומפקטיות וקומתם הקצרה היחסית, השיחים אינם מצריכים הידוק. אבל עדיף לארגן סבכה חד-שורה כדי לשפר את תאורת השיחים, לארגן את התחזוקה שלהם ולהקל על הקציר.
השקיה סדירה ושופעת נחוצה לאורך כל העונה, במיוחד באזורים עם אקלים חם ויבש.
כמו כל הפטל הרמונטנטי, מומלץ לחתוך את כל היצרים בגובה פני הקרקע לפני החורף. זה יאפשר לקבל קציר אחד, אך יוקרתי, בתקופה שבה פטל מסורתי כבר לא נראה באופק. אם אתה רוצה לגדל פטל בלתי נגיש עם שני יבול בעונה (קיץ וסתיו), אז התוצאה הכללית עדיין תהיה פחותה בגלל השינוי בעיתוי פרי הסתיו לחורף.
כששותלים שתילים באביב, אם עדיין לא הניבו יבול אמיתי, מומלץ לקשור אותם, לכופף ולכסות אותם לקראת החורף.
אם כבר נפוץ כפור באזורכם בחודשים ספטמבר-אוקטובר, עדיף לכסות את שיחי הפטל בספונבונד בצפיפות בינונית או בכל חומר כיסוי נושם אחר כדי להגן על אחרוני הגרגרים.
ביקורות של גננים
ביקורות מאנשים שגידלו פטל בלתי ניתנים להשגה הן מעורבות מאוד - רבים הצליחו למצוא גישה אליהם וליהנות מיופיים ומתשואה מוקדמת וארוכת טווח. אחרים החליטו בעצמם שלתנאים שלהם יש זני פטל רבים אחרים, לא פחות אטרקטיביים.
סיכום
פטל בלתי מושג מאוד מעניין, קודם כל, בזכות זמן הפרי שלו והאפשרות להתנסות אינסופית בתפוקה ובטעם של פירות היער. היא בהחלט תעריך את תשומת הלב שלך אליה ותודה לך עם פירות יער עסיסיים, טעימים ויפים.
