תוֹכֶן
אם לאדם יש חלקת גן, אז הוא תמיד ימצא מקום לצמח פטל. זה לא צריך להיות מפתיע, כי פטל הוא לא רק פינוק טעים, אלא גם מוצר בעל ערך. הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. פירות היער משמשים להכנת ריבה ולפתנים. בעזרת פטל, אתה יכול לנרמל את לחץ הדם ולהגן על עצמך מפני טרשת עורקים.
אתה יכול לקבל יבול עשיר של פירות יער רק עם טיפול מתאים בצמח. גננים צעירים מתעניינים איך לקשור פטל, איך לעשות את העבודה הזו בצורה נכונה, אילו שיטות קיימות. וגם, האם יש צורך לעשות ביריות של יורה? בואו ננסה לתת תשובות מפורטות.
למה קושרים פטל?
קשירת פטל היא אחד משלבי הטיפול בצמחים. למה זה נחוץ? מסתבר שפטל לא קשור מתפתח גרוע יותר, פירות היער הופכים קטנים יותר ומאבדים את טעמם הייחודי.
מהם היתרונות של טכניקות אגרוטכניות לטיפול בנטיעות פטל:
- לספק הגנה אמינה של פטל מפני מחלות ומזיקים.
- הנבטים שעליהם נוצרים גבעולי הפרחים מגיעים לאמצע השיח ומתפתחים טוב יותר.
- הזרדים וזרעי הצד של הפטל נשברים בתדירות נמוכה יותר, גם ברוחות חזקות ובגשם זלעפות, ואינם צונחים בשל ריבוי הגרגרים.
- כל ענף מקבל מספיק חום ואור, כך שההבשלה מתרחשת באופן שווה.
- קציר פטל נוח יותר; הקוצים אינם מפריעים.
אבל יש עוד סיבות מדוע פטל צריך בירית. הנקודה היא עדיין להשיג קציר שופע של פירות יער בצבעים וגדלים שונים. על יורה קשור, שיחי פטל מוארים טוב יותר ומאווררים היטב.
תראה את התמונה, זה לא פטל נס!
הליך בירית הפטל מתבצע באביב לאחר גיזום היורה. בשלב זה, עדיין לא אמורים להיות ניצני פריחה על הגבעולים.
מגוון דרכים
השאלה כיצד לקשור פטל כראוי מעניינת לא רק למתחילים, אלא גם לגננים מנוסים. הם מקווים ללמוד משהו חדש ולנסות שיטות ביריות בשדות הפטל שלהם.
הנפוצים ביותר נחשבים ל:
- שיטת הימור;
- שיטת מאוורר;
- שיטת סורג.
שיטת קולה
שיטה זו נקראת גם שיטת קרן. כמה גבעולי פטל קשורים זה לזה (בחבורה) על יתד של שני מטרים הננעצים במרכז. החלק העליון של הראשים מועבר לצדדים. סוג ביריות זה הוא הקל ביותר לביצוע, אך יעילותו נמוכה. גננים מנוסים אינם משקיעים את הנטיעות שלהם בגלל החסרונות הבאים:
- זרעי פטל מוארים בצורה לא אחידה, במיוחד במרכז החבורה.
- השחלות מתפתחות לאט יותר בתוך הבירית.
- יורה לעתים קרובות להתנתק, כפי שהם קשורים רק בחלק העליון.
- אוורור לקוי מוביל למחלות וקשה יותר לזהות מזיקים.
שיטת סורג
קשירת גפני פטל לסבכות היא לא רק השיטה הנפוצה ביותר. זה ממש יעיל.
מה זה סבכה? זהו סוג של מבנה הדורש מוטות וחוטים.הסורג מותקן לכל אורך הנטיעות. בואו נסתכל על התכונות של המכשיר עבור ביריות פטל וכיצד להשתמש בו נכון.
ישנם סוגים שונים של ביריות:
- על סבכה בודדת;
- על סבכה כפולה;
- שיטה סקנדינבית.
סבכה בודדת
שיטת קשירה זו נוחה לשדות פטל קטנים. יתדות גבוהות ננעצות לאורך קצוות המיטה ובחללים מחוברים אליהן חוט בגבהים שונים: 1.65, 1.05, 0.75 מ'. נצרי פטל נקשרים בשלושה מקומות בנפרד. הם מוארים מכל עבר בשמש, הרוח נעה בחופשיות בין העלים ופירות היער.
סבכה כפולה
כדי ליצור סבכה כפולה, גבוהה, עד שני מטרים, חופרים עמודים. המדרגה ביניהם היא עד 4 מטרים. שתי קורות מקובעות על פני העמודים. כל אחד באורך חצי מטר ורוחב לא יותר מ-5 ס"מ. שני חוטים נמשכים גם במקביל, במרחק של 70 ו-150 ס"מ מפני השטח של הרכס. היורים על סורג כפול קשורים בשני מקומות. ואז הצדדים הנגדיים של החוט הארוך מחוברים זה לזה כל 60 ס"מ. השיח מואר היטב ומאוורר. המוזרות של השיטה נראית בבירור בתמונה.
דרך סקנדינבית
למעשה, זהו גם סבכה כפולה, אבל כדי לסדר אותו תצטרך שתי שורות של חוט. החוט נמשך בגובה של מטר ושני מטר.
איך עובדת בירית פטל במקרה הזה? על פי השיטה הסקנדינבית, היורים אינם קשורים לתומך, אלא כרוכים סביב חוט בצורת האות V לטינית.
מהם היתרונות של השיטה הסקנדינבית:
- קטיף פטל הוא תענוג: כולם באופק;
- יורה חלופי נשארים שלמים עד סוף עונת הגידול, מכיוון שהם ממוקמים באמצע הסורג;
- יש זרימת אוויר מספקת.
למרות שלשיטת קשירה זו יש חיסרון - מחלות פטרייתיות פוגעות לפעמים בפטל.
וידאו, סבכה פשוטה:
שיטת מאוורר
גננים רבים משתמשים בשיטת המניפה של קשירת פטל. איך עובדים עם פטל?
העבודה מסובכת על ידי העובדה שאתה צריך לעבוד עם כל זוג שיחים. ביניהם אתה צריך לתקוע יתד בגובה שני מטרים לפחות. היורה בשיח מחולקים לשני חלקים ונקשרים בתורם לכל יתד. התוצאה של התהליך נראית בבירור בתמונה למעלה.
יורה קשורים הופכים כמו מניפה, ומכאן השם. מה היתרונות של בירית כזו:
- ראשית, ענפי פטל פרי אינם מפריעים לצמיחה של יורה חלופי.
- שנית, שיח הפטל מקבל מספיק אור וחום מכל הצדדים.
- שלישית, סידור המאוורר של היורה מבטיח זרימת אוויר אמינה.
- ורביעית, אין בעיות בעת קטיף פירות יער.
כפי שאתה יכול לראות, עלויות העבודה מוצדקות לחלוטין, מכיוון שהסיבה העיקרית לברית היא להשיג מספר רב של פירות יער טעימים וארומטיים.
תמיכה בודדת
אם יש מעט שיחי פטל, אתה יכול לצייד תמיכה אחת. זו גם דרך יעילה.
נחפר עמוד או יתד שגבוהים מעט משני מטרים. היורה שנמצאים בקרבת מקום צריך להיות קשור לתמיכה זו. שיטה זו טובה לגידול פטל בשיח.
מה לקחת כעניבות
ישנן אפשרויות שונות עבור חומרי בירית. לרוב הם משתמשים בחוט, ניילון או סרט פוליפרופילן.חוט מאבד מעט במונחים של העובדה שבהשפעת השמש והלחות הוא הופך במהירות לבלתי שמיש. אם כי, ככלל, זה מספיק לעונה.
האם אפשר לגדל פטל בלי לקשור אותם?
לפעמים אתה יכול לראות שגננות לא קשרו את השיחים באביב. מה העניין, אולי בגלל רשלנות או בורות? מסתבר שזה לא זה ולא זה. יש פשוט מספר זני פטל שאינם דורשים טיפול מסוג זה. מה הבעיה?
לרוב, פטל צהוב ואדום, שיש להם זרעים זקופים ועמידים למדי, משתחררים ל"צף חופשי". הם אינם גדלים לגובה של 180 ס"מ ואינם מתכופפים, גם עם יבול גבוה.
אתה יכול להסתדר בלי בירית אם אתה מגדל זני פטל כגון:
- אוֹדֶם;
- ספירינה לבנה;
- בולגרית;
- אלמוג.
אבל לעבוד עם קבוצה כזו של זנים יש בעיות משלה: יש צורך ליצור את השיח בצורה נכונה. אחרת, אתה עלול להיכשל.
תכונות היווצרות:
- יורה חלופי לא גזומים בשנה הראשונה. עד סוף עונת הגידול נוצרת רצועה רחבה של גבעולים ירוקים.
- באביב, יש לחתוך את היורים שנמצאים מחוץ לרכס.
- הצמחים בגינה מדללים. צריך להיות לפחות 20 ס"מ בין היורים הנותרים. ככלל, יישארו רק 20 יורים על הריבוע.
כאשר מגדלים כמה זנים, טכניקה זו יעילה; פרודוקטיביות הפטל גבוהה. אבל עבור גננים מתחילים, עד שהם מבינים את זה, עדיף לתרגל קשירת יורה. העובדה היא שהעיבוי הקל ביותר של צמחים יכול לגרום למחלות של אותם יורה הממוקמים בתוך המיטה.
סיכום
שקלנו את כל השיטות לקשירת פטל, תוך ציון היתרונות והחסרונות. רבות מהאפשרויות יכולות להיעשות על ידי גננים מתחילים. אנו ממליצים לך לא לבזבז את הזמן המושקע על קשירת צמחים אם אתה רוצה לגדל פירות יער כמו זה שבתמונה.
באמצעות ניסוי וטעייה תוכלו לבחור את השיטה שתהיה הכי יעילה באזור שלכם. בהצלחה!
