תוֹכֶן
נושא המאמר של היום: תכונות של פטל Blestyaschaya: תיאור המגוון, טיפוח. פטל הוא צמח שיח רב שנתי. הצמח ותכונותיו הייחודיות ידועים עוד מימי קדם. כגידול גינה, פטל החל להיות תרבות באירופה החל מהמאה ה-16. ידועים גם פטל בר, אך זנים מעובדים הם בין המועדפים בקרב גננים חובבים ומקצוענים כאחד. כל ברי שוקל בממוצע 4 גרם ומורכב מכמאה דרופי. מה מסביר את הפופולריות של הפטל?
היתרונות של פטל
לפטל יש טעם וארומה נעימים. הפופולריות של התרבות נובעת גם מהתכונות המועילות המדהימות שלה.
תכונות מועילות של פטל:
- נטרול רדיקלים חופשיים בגוף המונע פגיעה במבנים תאיים והופעת גידולים. פטל מעכב את הצמיחה של תאים ממאירים עקב חומצה אלגית (הנוגד קרצינוגן החזק ביותר).
- התכולה הגבוהה של חומצה סליצילית בפירות יער מסייעת במניעת מחלות לב וכלי דם.
- שיפור חדירות כלי הדם מצריכת פירות יער.
- צריכה קבועה של פטל מפחיתה את הסבירות לאובדן ראייה אצל אנשים מבוגרים.
- אפקט אנטי אייג'ינג בולט של פטל.
- הודות לויטמין C, הכלול בשפע בפטל, חסינות הגוף מתחזקת. מגביר עמידות לזיהומים חיידקיים וויראליים. לאנתוציאנינים הכלולים בפירות יער, בנוסף, יש השפעה אנטי-פטרייתית בולטת.
- למרות תכולת הסוכר הגבוהה, צריכת פטל אינה גורמת לעלייה ברמות הסוכר בדם. לכן, פטל מועיל לחולי סוכרת.
- פטל הוא עוזר נהדר עבור אלה שנאבקים עם עודף משקל.
- לפטל יש השפעות אנטי דלקתיות, נוגדות חום ומשכך כאבים. התה המפורסם עם פטל מיובש להצטננות הוא אינדיקציה ברורה ליתרונות של פירות יער אלה. מאותה סיבה, פירות יער שימושיים לאנשים הסובלים מכאבי פרקים.
תה עלי פטל מועיל לכולם, אבל במיוחד לנשים הרות ומניקות. זה, כמו פירות יער, מפחית את הביטוי של רעילות בנשים בהריון, משפר את ההנקה ומקדם החלמה מהירה יותר של נשים לאחר לידה.
עם כל האיכויות הנפלאות שלו, הפטל הוא מאוד לא יומרני, גדל היטב ונושא פרי גם עם תשומת לב מינימלית. עם זאת, טיפול נכון מאפשר להגיע לתשואות מצוינות של פירות יער ולהימנע מפגיעה בשיחים ופירות יער על ידי מזיקים ומחלות.
פטל מבריק: תיאור
זן הפטל "מבריק" גדל על ידי עובדי המכון לחקר הגננות הסיבירית.
מגוון Blestyaschaya מבוסס על זני פטל:
- קמברלנד.
- Malling Landmark.
המגוון נבדל בעמידות חורפית מוגברת, עמידות לבצורת ורגישות נמוכה לזיהומים פטרייתיים ומזיקים. עמידות הכפור המוצהרת של פטל היא -34 מעלות. למעשה, שיחי פטל יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות בהרבה (לפי הגננים, 45 מעלות מתחת לאפס זה רחוק מהגבול). פטל מבריק אינו יומרני בטיפול; השיחים סובלים היטב תנאי מזג אוויר קשים. מגוון לשימוש אוניברסלי. הצמח בגודל בינוני (עד 1.5 מ'), עם נצרים אלסטיים בעובי בינוני.
פירות היער גדולים בגודלם (המשקל של אחד הוא בין 2.5 ל 5.5 גרם). העיסה צפופה, בצבע אדום עמוק "אודם", מבריק ומבריק (ומכאן השם). פטל "מבריק" גדל בהצלחה לא רק בסיביר, אלא גם באזורים אחרים של המדינה. תקופת הבשלת פירות היער היא אוגוסט. את פירות היער אוספים ב-5-6 שלבים. יתרון חשוב של הזן הוא שהגרגרים לא נופלים מהשיח. יחד עם זאת, קל מאוד לבחור אותם מהשיח. הזן סובל הובלה של פירות יער היטב למרחקים ארוכים.
מגוון Blestyaschaya הוא אוניברסלי. הטעם החמוץ-מתוק הנעים של הפטל, הארומה העדינה, אחוזי הסוכר והוויטמינים הגבוהים הופכים את פירות היער מתאימים למדי לצריכה טרייה ולהכנת שימורים, ריבות ולפתנים.
אתה צריך לקנות שתילי פטל Blestyashchaya (כמו זנים אחרים) מחוות מוכחות ומבוססות. שתילים שנרכשו ממוכרים מפוקפקים לא יאפשרו לך להעריך במלואה את כל היתרונות של המגוון.
נְחִיתָה
ניתן לשתול שיחי פטל גם באביב וגם בסתיו (ספטמבר-אוקטובר).פטל הוא אוהב אור, אז אתה צריך להקצות אזור מואר היטב על ידי השמש עבור גן הפטל. אם תבחרו בפינה מוצלת, הגבעולים הצעירים על השיחים מתארכים מאוד ומצללים את הפירות. מטבע הדברים, אי אפשר לצפות ליבול טוב מהזן במצב זה.
אין תקנות מחמירות לגבי קרקע. שיחי פטל מרגישים נהדר גם על אדמה שחורה וגם על קרקעות חרסית. דרישות נוספות לתגובת קרקע. ערך ה-pH האופטימלי לשתילת שיחי פטל הוא 5.7-6.5.
פטל גדל בצורה גרועה הן בשפלה והן באזורים גבוהים. בשפלה המים עומדים על כנו, ובמדרון תלול יתייבשו השיחים. האפשרות הטובה ביותר היא שטח שטוח. לכל הפחות, עם שיפוע קל.
קטניות וגידולי דגנים נוחים לשתילת פטל. וגלילי לילה (עגבניות, חצילים, פלפלים) אינם מתאימים לחלוטין לשתילה של שיחים.
אם אתה מתכנן לשתול פטל בבקתת הקיץ שלך, אתה יכול לשתול את השיחים בצל חלקי ליד הגדר או ליד מבנים חיצוניים. זה יגדל היטב, מאומת. על "שש מאות מטרים רבועים" מסורתיים אתה לא באמת יכול להסתובב, אז אתה צריך לחסוך מקום. היתרון של מיקום זה של פטל הוא שבחורף מקומות אלה מכוסים טוב יותר בשלג. הסיכון להקפאה של שיחי פטל הוא הרבה פחות.
דרישה נוספת נוגעת למי תהום. פטל אינו סובל מי תהום גבוהים. הקציר יהיה גרוע, והשיחים ימותו במהירות.
שתילת אביב
ההליך לשתילת שיחי פטל בסתיו ובאביב אינו שונה, אך ההכנה מעט שונה.
עבור שתילת אביב אתה צריך לעשות את הפעולות הבאות:
- הוסף אפר וחומוס לאדמה מראש (רצוי בסתיו).
- לפני השתילה, נקה את האדמה מעשבים שוטים.
- הכן את חורי השתילה כך ששורש הצמח ישתלב בחופשיות בחור.
- המרווח בין בורות חייב להיות לפחות 0.5 מ' המרחק המינימלי בין שורות הוא 1.5. שיחים גדלים במהירות, ולכן יש צורך בעוד מרחק כדי שהצמחים לא יטביעו זה את זה.
אם שטח העלילה מאפשר, אתה יכול לשתול שיחים בתבנית דמקה.
הפטל מתפשט בכל האזור מהר מאוד. לכן, כדאי להקנות הגבלות בשלב השתילה. חפרו מתכת או לוחות 0.2-0.3 מ' לתוך הקרקע, דבר שייצור מכשול להתפשטות נוספת של שורשי הצמח. את המחסום ניתן ליצור מצפחה או לבד קירוי.
אם השתילים גדולים, אתה יכול להשתמש בתומכים או סבכות לשתילה.
שתילת פטל בסתיו
מומחים מייעצים לגשת לבחירת זני פטל לשתילת הסתיו בזהירות רבה, שכן קיים סיכון לכפור בחורף. זן "מבריק" מתאים למטרות אלו מכיוון שהוא מאופיין בקשיחות חורפית מוגברת. זמן השתילה תלוי באזור. עבור אזור התיכון זהו סוף ספטמבר - אמצע אוקטובר. במהלך החורף, שיחים צעירים "נחים", ובאביב הם מתחילים לצמוח.
לשתילה בסתיו, נבחרים שתילי פטל בעלי מראה חזק ובעלי נבטים מעוצבים היטב. אתה יכול להשיג שתיל צעיר על ידי הפרדתו בזהירות משיח בוגר. במקרה זה, יש צורך שגובה חומר השתילה לא יעלה על 40 ס"מ.אם תבחרו בשיח גבוה מדי לשתילה, הפטל יבזבז את כל מרצם בהתבססות, מה שידחה את הקטיף בשנה. המרחק המינימלי בין שורות הוא 1.5 מ'. המרווח בין שיחי פטל שכנים הוא 50-60 ס"מ. ההליך לשתילת פטל הוא כדלקמן:
- חפור תעלה או בורות שתילה בעומק 30 ס"מ.
- מניחים שכבת דשן בתחתית. לכל חור אחד מתקבלים 0.5 דלי חומוס, 10 גרם סופרפוספט ו-20 גרם דשני אשלג.
- עדיף למקם את שורשי הצמח בצורה אופקית. במקרה זה, עליך לוודא ששורשים בודדים אינם מכוונים כלפי מעלה.
חיפוי סתיו
חיפוי הוא הליך מועדף עבור פטל. האדמה מסביב לשיחים מכוסה בחומר אורגני. זה יכול להיות שבבים, נסורת, קש, חומוס. עלים שנשרו או דשא שנשאר מניכוש מתאימים כאלץ. בהדרגה, המסה האורגנית תירקב ותהפוך למקור תזונה טוב לשיחי פטל.
טיפול בפטל בתקופות שונות של השנה
אתה צריך לעבוד עם שיחי פטל מיד לאחר שהגיעו ימים חמים בעקביות (בערך +5 מעלות).
עדכון אביב
במהלך הבדיקה, אתה צריך לנתח איך הפטל overwintered. ראשית, לחתוך יורה ישנים מהשיחים, וגם להסיר קפואים. צמרות קפואות נחתכות לניצנים חיים. במקרה זה, יורה יקבל במהירות כוח ואתה יכול לסמוך על פרי טוב.
הקפידו לפנות עלים ישנים ופסולת דשא מתחת לשיחים. כדי למנוע זיהום, עדיף לשרוף אותם מיד. כך תוכלו להימנע מזיהומים.
אם הפטל היה כפוף לקרקע לחורף, אתה צריך לשחרר אותם. אם זה לא נעשה, הניצנים הממוקמים ליד הקרקע עלולים למות מכפור.
קשירה
זהו השלב הבא לאחר "הבדיקה המונעת" לאחר ביקורת האביב. עבור בירית, התקן סבכות (בגובה של כ 70 ו 120 ס"מ). יורה פטל צריך להיות קשור בשני מקומות. לשם כך, השתמש בחוט קנבוס או בסרטי טקסטיל רכים. אל תקשור את השיח חזק מדי, כל עוד הוא לא נופל.
גיזום פטל
זהו טיפול אביבי מאוחר יותר. יש צורך לגיזום בתקופה שבה הניצנים פורחים. כל הנבטים נחתכים בחזרה לניצן הראשון שנפתח. זה חל גם על צמרות לא קפואות. גיזום מעורר פרי שופע והיווצרות של יריות צד.
עִבּוּד הָאֲדָמָה
אתה לא צריך לחפור את האדמה בגן פטל באביב. שורשי שיחי הפטל רדודים (20-30 ס"מ), כך שחפירתם עלולה לפגוע במערכת השורשים.
אתה יכול להשתמש בקומפוסט, חומוס, כבול או חציר רקוב בתור חיפוי. לפני שאתה מכסה את האדמה, אתה צריך לשחרר אותה עמוק ולהשקות את הצמחים. בגישה זו, שורשי הפטל אינם מתייבשים, האדמה נשארת פורייה, והצמחים מקבלים במלואם את סט החומרים המזינים הנדרש.
תכונות של טיפול בקיץ
טיפול קיץ של פטל מורכב מהשקיה בזמן, שחרור האדמה בין השורות ונייכוש עשבים עֵשֶׂב מתחת לשיחים. בנוסף, עליך להסיר מייד עלים מצהיבים ומיובשים. יש להסיר את היורה שהופיעו בקיץ, ולהשאיר מעט לשתילת פטל.
טיפול פטל סתיו
בתום הקטיף יש לרסס פטל בחומר דוחה חרקים. בנוסף, בסתיו אתה צריך להסיר את כל הגפנים הישנות ויורה חלש מהשיחים. יש להסיר את החיפוי ולהחליף בחדש.במקביל, אתה צריך ליישם דשן אשלגן (על פי ההוראות). לאחר שבועיים, אתה צריך לקשור את השיחים בצרורות ולכופף אותם לקרקע. בדרך זו, אתה יכול למנוע הקפאת ניצנים חיים.
קנינו היום שיח פטל ושתלנו אותו במיכל גדול. עדיין יש לנו עד מטר של שלג בגינה שלנו. אני מקווה שזה ישתרש בבית ואנחנו נשתול שיח חי בגינה.