תוֹכֶן
תכונות מועילות עצי כלב היו ידועים בימי קדם. אפילו הייתה אמונה שבאזור בו גדל השיח הזה אין צורך ברופאים. למעשה, התכונות הרפואיות של דגווד מוגזמות. זה לא חוסך פצעים מהתפשטות. כדי לקבל הטבות במקרה זה, הדוגווד חייב להיות מלווה בערער.
אבל דרופ מכיל הרבה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים. גם אם כלב לא מרפא, אז בצורה מיובשת זה ממלא את המחסור בויטמינים בחורף. בימי הביניים, זה היה מספיק להרגיש טוב בחורף כדי להשתכנע בתכונות המועילות של פירות הדוגווד.
איך נראית דוגווד?
הפרי של שיח הכלבלב הוא דג קטן, לא יותר מ-2 ס"מ. הליבה הקשה מוקפת בעיסה חמוצה מתוקה צפופה. כאשר הוא בשל, צבעו של הדרופ חום כהה. פירות בוסר הם אדומים.
זני כלב גן כיום שונים מאלה הפראיים לא רק בגודלם הגדול יותר, אלא גם בצורה ובצבע. זנים עם דרופי אגסים וכדוריים כבר גדלו. לפי צבע, הפירות של צמחי גן יכולים להיות:
- וָרוֹד;
- צהוב;
- חום כהה;
- אָדוֹם;
- סָגוֹל.
דרופים של זני גינה הם בשרניים יותר. איך נראה עץ גן בחתך מוצג בתמונה.
היכן צומח כלב?
כלב בר הוא צמח דרומי ותפוצתו הטבעית משתרעת מהרי הקווקז דרך חצי האי קרים ודרום אוקראינה ועד לבולגריה. אבל זני גן כבר מותאמים לתנאים קרים יותר, וכיום ברוסיה גדל כלב לא רק באזורים הדרומיים, אלא גם הרבה יותר צפונה: באזור הוולגה, באזור בלגורוד ואפילו באזור מוסקבה. שיחי דוגווד נטועים גם באזור סנט פטרסבורג, אך לעתים קרובות יותר כצמחי נוי ירוקים. אין שום תועלת מהם כמו מפירות יער. קשה מאוד להשיג יבול באזור זה.
ערך תזונתי והרכב של כלב
עם הכלב המצוי, הכל נכנס לתמונה. עץ היה פעם מוערך מאוד בנגרות. כיום נעלם הצורך במלאכות עץ, אך הצורך בכל חלקי הצמח נותר בעינו. הם משתמשים בעיקר בפירות יער, אבל לא מתעלמים גם מעלים, קליפות עץ ועץ.לפעמים זה יותר רציונלי להשתמש בקליפת עץ מאשר בתפוחים.
פירות היער מכילים:
- עד 9% סוכר. בזני גן זה יכול להיות עד 17%;
- חומצות אורגניות עד 3.5%;
- טאנינים 4%;
- ויטמין סי;
- ויטמין PP;
- פלבנואידים עד 5%;
- חומרים פקטין.
עלים כחומר עפיצי יעילים יותר מפירות יער, מכיוון שהם מכילים 14.5% טאנינים. אבל היתרון הגדול ביותר לשלשול יגיע מהקליפה, המורכבת מ-25% טאנינים.
סט הוויטמינים בדוגווד הוא למעשה גרוע. פירות היער משמשים לעתים קרובות להצטננות כמקור לויטמין C. אכילת פירות עץ עץ טריים או יבשים להצטננות מועילה יותר ממרתח השושנים הפופולרי, שכן בחימום ויטמין C מתפרק ונעדר במרתח.
הרכב המינרלים עשיר. אבל זה תלוי מאוד בהרכב האדמה שבה גדל שיח הכלבלב.
לכן, כמות החומרים הללו ויתרונות הצמח יהיו תלויים ישירות בהרכב הקרקע שעליה גדל השיח. עבור אלמנטים אלה, ניתן לתת נתונים ממוצעים בלבד, שאסור להתייחס אליהם כדוגמה. נתונים כאלה נמצאים בטבלה שלהלן.
הערך התזונתי של פירות הדוגווד טמון בכמות הגדולה של חומצות שומן שהם מכילים. לגבי התוכן הקלורי, כמעט אף אחד לא מדד אותו, מכיוון שהנתונים שונים בסדר גודל. באתרי אינטרנט בנושא תזונה וירידה במשקל, תכולת הקלוריות מצוינת ב-40 קק"ל ל-100 גרם מוצר. הטבלה למטה מציגה 600 קק"ל.
מהם היתרונות של דגווד לגוף האדם?
תכונותיו המועילות של דגווד ידועות עוד מימי קדם, וגם בתקופות של רעב השתמשו הטטרים של קרים בעוגות מיובשות עשויות פירות יער מגוררים כדי למנוע צפדינה.למרות שבאותה תקופה לא היה להם מושג על הצפדינה עצמה.
אולי, עד המאה ה-19, נשכח היטב הידע הישן של תושבי קרים על היתרונות של דרין גברי. או שלא הייתה גישה לפירות היער. אבל כדי למנוע צפדינה, החלו להשתמש בתפוזים מתכלים על ספינות אנגליות.6
היתרונות של דוגווד אינם מוגבלים למניעת צפדינה. מומלץ להשתמש ב:
- במקרה של הרעלה על ידי אדי מתכות כבדות (חשוב מאוד בימינו עם שפע המכוניות);
- עבור הצטננות;
- לדלקת פנימית;
- עם חוסר מיקרו- ומקרו-אלמנטים בגוף;
- לחיזוק מערכת הלב וכלי הדם;
- למניעת פקקת;
- כדי להגביר את החסינות במקרה של מחלות עור (לא יכול לשמש להיווצרות גידולים);
- שחזור חומציות בקיבה;
- כדי להפסיק את השלשול.
התכונות המועילות של דגווד כמעט זהות לאלו של ורדים גולמיים. אבל באחרון, חלק מהתועלת אובד במהלך טיפול בחום. במקרה של כלב, אין אובדן של תכונות מועילות של פירות יער.
לדוגווד אין אלקלואידים, כמו קפה ותה, אבל קפאין הוא לא היחיד שיש לו אפקט טוניק. כדי להרגיש טוב, אין צורך לשתות משקאות המכילים אלקלואידים. זה מספיק כדי להחזיר את איזון המינרלים והוויטמינים. זהו הבסיס להשפעה הטוניקית של פירות דוגווד.
היתרונות של דוגווד לנשים
כאשר משווים את היתרונות והנזקים של דגווד לנשים, היתרונות עולים על החסרונות.
עם צריכה קבועה של פירות יער:
- להעשיר את הגוף באלמנטים שימושיים;
- לחסל דלקת מתחילה;
- להילחם בפלישה של חיידקים (לא, הם לא מגרשים תולעים);
- להגדיל את הביצועים.
כל הביטויים הללו של תכונות מועילות אפשריים הודות לכמות הגדולה של ויטמין C וקבוצה שנבחרה היטב של מאקרו ומיקרו-אלמנטים.
השימוש בפירות יער הוא התווית נגד:
- עם כיב פפטי;
- דַלֶקֶת הַקֵבָה;
- אלרגיות לצמחים;
- הפרעות במערכת העצבים המרכזית.
לא תהיה תועלת, אבל נזק יכול להיגרם.
האם ניתן לקחת דגווד בהריון?
באופן כללי, פירות יער משפיעים לטובה על הגוף לא רק של האם, אלא גם של הילד הצפוי. לפני אכילת פירות יער, עדיף להתייעץ עם רופא. אם אין התוויות נגד, אז זה לא רק אפשרי, אלא גם הכרחי.
האם אפשר לקחת דגווד בזמן הנקה?
כמו מזונות אחרים המכילים כמויות גדולות של ויטמין C, פירות דוגווד עשויים להיות אלרגן. האם לצרוך או לא לצרוך תפוזים, תותים או דגוודים בזמן ההנקה תלויה האם להחליט.
אם לילד אין אלרגיות, אז קומפוט יכול לשמש בצורה מועילה לשלשולים אצל תינוקות.
האם זה אפשרי לילדים לקחת כלב
גרגרי דוגווד מביאים גם יתרונות וגם נזק. אם ילד נוטה לאלרגיות לתותים או לפירות הדר, ישנה סבירות גבוהה שתהיה לו תגובה אלרגית לדוגווד.
אם לילד שלך אין אלרגיות, אז אתה יכול להפיק תועלת מכמה מהתכונות המועילות של גרגרי דגווד. עם קלקולי בטן, קשה להכריח ילד לשתות מרתח בטעם לא נעים של קליפה או עלים. אבל הילד ישתה לפתן דגווד מתוק בהנאה.
תכונות מועילות והתוויות נגד לנטילת דוגווד לגברים
אצל גברים העוסקים בעבודה פיזית כבדה, מערכת החיסון סובלת לעיתים קרובות. הודות למספר רב של מיקרו-אלמנטים ותכונות מועילות אחרות, פירות דוגווד מסוגלים להחזיר את החסינות.בחורף, תכשירי כלב יספקו לגופו של הגבר ויטמינים ומינרלים חסרים.
גבר הוא גם אדם, ולכן התוויות הנגד לצריכת כל חלקי הצמח זהות לאלו של נשים.
תכונות רפואיות של דגווד
בשל התכונות המועילות של הצמח, חלקיו משמשים בטיפול תרפויטי במחלות כתרופה נוספת. אבל בתור התרופה היחידה, לא ניתן להשתמש בגרגרי דגווד לשום מחלה. אחרת יהיה יותר נזק מתועלת.
Dogwood יעזור עם טחורים
למעשה, נטילת גרגרי דגווד רק מקלה על התסמינים. אבל אנשים חושבים שאם שום דבר לא כואב עכשיו, אז הם כבר החלימו. עצות כלליות לטחורים: פחות בשר, יותר מזון צמחי והרבה פעילות גופנית. התכונות המועילות של דגווד לטחורים הן ללא ספק. כשהוא טרי, כמו כל ברי, הוא נחלש. החמרה מתרחשת עם עצירות, כאשר אדם צריך לדחוף. מכיוון שדוגווד פועל במקום משלשל נגד טחורים, החולה מקבל הקלה. באותה הצלחה אתה יכול להשתמש ב:
- משמשים מיובשים;
- שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים;
- מלפפונים;
- עגבניות;
- מיץ עגבניות בכמות של 1 ליטר ליום.
המשימה העומדת בפני אדם עם טחורים היא למנוע החמרה.
אבל טיפול בטחורים עם עץ עץ עם זרעים יכול להנחית חובב רפואה מסורתית במיטת בית חולים. ויש כמה סיבות למצב עניינים זה.
איך לסיים על שולחן הניתוחים ולהיפטר מטחורים
לטיפול בטחורים, מומלץ לבלוע גרגרי דגווד יחד עם זרע שלם. טוענים שהעצם מכילה הרבה חומצות שומן שיעזרו בטחורים. אולי חומצות באמת מקדמות את שחרור הצואה, אבל מאיפה הגוף ישיג אותן?
יש לכך תשובה: העצמות מתעכלות לחלוטין במעיים. מנגנון רביית הצמחים בעזרת תפוחים, הנלמד בשיעורי ביולוגיה בבית הספר, נשמר בצניעות.
בתהליך האבולוציה, הכלב הסתגל להרחיב את מגווןו בעזרת אוכלי עשב ולהפיק תועלת מצריכתם של תפוחים. הוא לא סמך על אדם. מערכת העיכול של אוכלי עשב מותאמת הרבה יותר לעיבוד מזון צמחי מחוספס מאשר זו של בני אדם. אבל זרעי הכלבלב יצאו כשהגללים שלמים. האם מישהו באמת חושב שמערכת העיכול האנושית יכולה להתמודד עם עצם שצבאים ואיילים לא יכלו להתמודד איתה?
בנוסף זמני נביטה. דג הדוגווד חייב להירקב במשך שנתיים לפני שהזרע יוכל לנבוט. בטבע, אף אורגניזם לא יכול להרשות לעצמו לבזבז זמן. מערכת העיכול של אוכלי עשב פגעה בזרע, אך הזרע (עם חומצות שומן) נשאר שלם ונבט בשנה הבאה. האם אנחנו חושבים יותר מדי על עצמנו, מתוך אמונה שהמעיים שלנו יצליחו להתמודד עם העצמות?
לפיכך, אם הזרעים ייבלעו, במקרה הטוב, החפצים הזרים הללו יעברו ישר דרכם.
אם נבלע כלב, הסיכוי לחסימת מעיים גבוה בהרבה. בנוסף לעובדה שהדופים גדולים יותר, לזרעים של זני גן יש עצות חדות מאוד. אולי לטיפים האלה יהיה זמן להתמוסס. או אולי הם יחפרו ברירית מערכת העיכול. בתמונה למטה הם זרעים של כלב גן.
אם המעיים ייסתמו בעצמות כאלה, החולה יגיע בהכרח על שולחן הניתוחים. שם ייפטר המנתח מהטחורים שלו.
היתרונות של דוגווד לטחורים ללא הונאה
יש צורך להוציא את האופי "המופלא" של הזרעים מהטיפול ולשים לב לתכונות המועילות האמיתיות של דגווד. אכילת עיסת פירות יער ומרתח דגווד באמת עוזרת למנוע החמרות ומקלה על תסמינים במהלך התקפות:
- לשמנים אתריים הכלולים בדרופ יש השפעה אנטי דלקתית;
- טאנינים מקלים על אי נוחות וגרד בפי הטבעת;
- מינרלים עוזרים לשחזר את זרימת הדם בטחורים;
- חומצות אורגניות מדללות את הדם, ומונעות היווצרות של קרישי דם;
- ברזל מונע היווצרות של קרישי דם בטחורים.
היתרונות הטיפוליים של עיסת דגווד לטחורים הם ללא ספק, אך אין צורך לאכול את הזרעים.
אבל רכיבים רבים אחרים נהרסים. כדי לקבל את היתרונות של אכילת גרגרי עץ דגווד לטחורים, יש לאכול אותם טריים או מיובשים. בדרך כלל, חצי שעה לפני הארוחות, אוכלים 15-20 גרגרי דגווד. אין להשתמש במרתח של העלים לטחורים.
האם אפשר לקחת דגווד נגד גאוט?
עבור גאוט, שורש dogwood משמש, אשר יש גם תכונות מועילות. אבל כשמכינים מרתח, הוא מעורבב עם עשב הצמח. ל-300 מ"ל מים רותחים, כפית שורש קצוץ וכפית עשבי תיבול. השאירו למשך 8 שעות.
איך לקחת דוגווד ללחץ דם
מרתח של ורדים ועצי כלב יכול לנרמל את לחץ הדם: 0.5 ליטר מים לכל כף אחת. ורדים ו-2 כפות. דופי דוגווד. מרתיחים במשך 20 דקות. מגניב. מינון לא צוין. אתה יכול פשוט לשתות חצי כוס מיץ דגווד טרי. במקרה זה יהיו יתרונות נוספים. אבל רק אם אין התוויות נגד.
האם ניתן להשתמש בדוגווד לדלקת לבלב?
מומחים לא הגיעו לקונצנזוס, שכן דלקת הלבלב היא דלקת בלבלב הדורשת תזונה מיוחדת. עד שברור האם אכילת פירות דוגווד תועיל או מזיקה, עדיף לא לאכול דגווד.
האם דוגווד יעזור עם שלשולים?
התכונות המועילות של דגווד טמונות לא רק בגרגרי היער המופלאים שלו. העלים והקליפה של צמח זה מכילים הרבה טאנינים.
לשלשולים עדיף להשתמש בקליפת עץ או בעלים המכילים יותר חומרים עפיצים מאשר תפוחים והתועלת משאר חלקי הצמח תהיה גדולה יותר.
דוגווד ברפואה העממית
מכיוון שאנשים הבחינו בתכונות המועילות של עצי דוגווד לפני זמן רב, נעשה שימוש בפירות דוגווד בכל מקום אפשרי. ממוצרי עץ ועד למריחת מרשמלו ועד לפצעים מוגלתיים. בשנים שבהן לא הייתה אנטיביוטיקה ואנשים מתו בגיל 30, האנושות לא יכלה שלא לשים לב לחליטות ומרתחים שונים. גם פירות הדוגווד לא חמקו מזה. והיה יותר תועלת מזה מאשר מהקזת דם.
מהם היתרונות של מיץ דוגווד?
היתרונות של מיץ דוגווד טובים כמעט כמו התכונות המועילות של הפרי. למיץ מגוון רחב של השפעות. הוא משמש כ:
- אנטי דלקתי;
- אנטי בקטריאלי;
- אימונוסטימולנט;
- מווסת לחץ דם;
- הכנת ויטמין;
- עפיצות לשלשולים.
ייצור מיץ דורש ציוד מיוחד להפרדת העיסה מהזרעים, ולכן בחיי היומיום, מרתחים, תמיסות וסירופים יהיו שימושיים יותר.
מהם היתרונות של משקה פירות דוגווד?
המתכון להכנת מיץ פירות הוא פשוט: מדללים את המיץ במים וממתיקים אותו.התכונות המועילות של משקה פירות זהות לאלו של מיץ. אבל אתה צריך לשתות יותר מיץ פירות.
היתרונות של קומפוט דוגווד
התכונות המועילות של לפתן חלשות יותר מאלו של מיץ בשל הריכוז הנמוך של חומרים. אבל אתה יכול להפיק תועלת מלפתן אפילו בחורף על ידי חליטת פירות יבשים. עבור מיץ אתה צריך רק דגווד טרי.
המתכון להכנת קומפוט פשוט. פירות יבשים מוזגים במים כך שיכסו את הפירות. בהתאם לריכוז הנדרש, ניתן להוסיף מים. לאחר מכן מבשלים את הפירות כ-10 דקות על אש בינונית עם מכסה סגור. סוכר מתווסף לפי הטעם ישירות למחבת או לכוס נפרדת.
סירופ דוגווד
מבשלים קומפוט. הוסף סוכר בשיעור של 0.5 ק"ג לליטר מים. מערבבים, מרתיחים הכל לסמיכות הרצויה. אין כמעט תועלת בגלל פירוק ויטמין C בזמן הכנת הסירופ, אבל זה יעזור לשלשולים.
חליטת דוגווד
את הפירות יוצקים במים רותחים ומניחים לחליטה במשך מספר שעות במקום חמים. היתרונות של חליטה גדולים יותר מאלו של סירופ, אבל פחות מאלה של קומפוט. כשמוזגים מים רותחים, לא כל החומרים הפעילים עוברים מהפרי למים בפעם הראשונה. במיוחד אם נבחרו פירות יבשים להכנת העירוי.
אילו תכונות יש לדבש דוגווד?
היתרונות של דבש דוגווד דומים לזנים אחרים של מוצר זה. זוהי אנטיביוטיקה טבעית ועוצמתית. בין שאר הזנים הוא עשוי לבלוט בשל ריחו. אחרת, התוצר של עיבוד צוף על ידי קיבת הדבורה אינו שונה מסוגי דבש אחרים.
תה דוגווד
לתה רגיל יש תכונות עפיצות והוא נצרך כדי לעצור שלשולים.אבל גם תה רגיל מכיל יותר קפאין מקפה טבעי. קפאין מעלה את לחץ הדם והוא התווית נגד בחולים עם יתר לחץ דם. היתרון של תה עלי דגווד הוא לא רק שהוא יכול לעזור לעצור שלשולים, אלא גם שהוא לא גורם לתוצאות אחרות.
היתרונות של פסטיל דוגווד
פסטילה היא לבש טטרי ישן ונשכח מימי הביניים העשוי מעיסת עץ כלב מגוררת. בצורה זו, כל התכונות המועילות של המוצר המקורי נשמרות ככל האפשר. ובחורף אתה יכול לקבל הרבה ויטמינים ומינרלים שימושיים מרשמלו. בנוסף, זה פשוט טעים.
האם אפשר לקחת דוגווד לירידה במשקל?
השאלה עתיקת היומין של נשים: "מה אני צריך לאכול כדי לרדת במשקל?" אפשר לרדת במשקל עם דגווד. מספיק לצרוך דגווד בבוקר ובערב. לפני או אחרי ארוחות? במקום.
פירות הדוגווד דלים בקלוריות, אך אם תצרכו איתם מזונות אחרים, הקלוריות יגיעו ממזונות אחרים ולא תהיה תועלת מהתזונה. אין מאכלים שפשוט באכילתם יפחיתו את המשקל שלכם. פעם פורסמו גם היתרונות של אננס ו-wolfberry (גוג'י ברי) לירידה במשקל.
למעשה, כל דיאטה פירושה מניעת כל חומרי הזנה מהגוף. בניסיון למצוא חומרים אלו, הגוף מתחיל לשרוף שומן. אתה יכול אפילו לרדת במשקל על ידי אכילת תפוחי אדמה מטוגנים עם שומן חזיר. אם אתה אוכל את זה בלילה ובאותו הזמן:
- חוסר יכולת לאכול מספיק;
- לעבוד יום בעבודה פיזית קשה.
אבל לעג כזה לא יביא שום תועלת לגוף.
יחד עם זאת, העיקרון "לאכול פחות, לזוז יותר" ממשיך לפעול ומביא יותר יתרונות מאשר דיאטות.
משטר הדיאטה חייב להיקבע על ידי רופא. והיתרון של פירות הדוגווד טמון רק בעובדה שהם מספקים לגוף מינרלים וויטמינים הדרושים. הודות לתכונות המועילות של הפרי, ניתן לארגן יום צום פעם בשבוע עם עץ עץ ומשקאות טבעיים מועשרים בלבד.
תכונות מועילות של עלי דגווד
לעלים יש גם תכונות מועילות, אבל ממוקדות מאוד. הם מכילים עד 14% טאנינים - טאנינים. העלים יכולים לשמש להפרעות מעיים כדי לעצור שלשולים.
במקרים כאלה, הקליפה מועילה יותר; היא מכילה עד 25% טאנינים. אבל זה לא נוח לקצור את הקליפה ואז לחלוט אותה. בנוסף, קליפת קציר תוביל למוות של צמח שימושי. ואובדן של מספר מסוים של עלים לא ישפיע על בריאותו של שיח הדוגווד. והעלים מתייבשים טוב יותר.
הגבלות והתוויות נגד לנטילת דגווד
לפעמים דוגווד עושה יותר נזק מתועלת. אם לבטן יש חומציות גבוהה, אסור לאכול פירות יער, מכיוון שהם יוסיפו חומצה. צרבת היא תחושה מאוד לא נעימה.
אנשים הסובלים מעצירות לא צריכים לשתות תה מהעלים ויש להיזהר בצריכת הפרי. בשל הסכנה לתגובה אלרגית, לא כדאי להשתמש בדוגווד במזון לתינוקות.
לא כדאי לשתות מיץ דגווד לפני השינה. בשל האפקט הטוני, יש סיכוי להרחיק את השינה ובמקום להועיל, להזיק. לא סביר שתצליחו לאכול את כמות הפירות הנדרשת להשפעה כזו.
סיכום
התכונות המועילות של דגווד אינם מוטלים בספק על ידי איש. אבל זה לא תרופת פלא לכל המחלות.הערכת יתר של היתרונות של צמח זה וניסיון לבצע תרופות עצמיות עם עץ כלב עלולים להוביל לסיבוכים או למוות עקב פנייה בטרם עת של עזרה רפואית מוסמכת.