יישום של גרגרי לימון

אנשים מעריכים את עשב הלימון בשל סגולות הריפוי המיוחדות שלו שמקלות על מחלות רבות. חומרים שימושיים כלולים בפירות, בגבעולים ובעלים של עשב הלימון. אבל ברפואה העממית, השימוש בפירות יער מיושם יותר. יש לכך הסבר פשוט – פירות הלמון גראס מכילים את הריכוז הגבוה ביותר של חומרים מזינים, קל יותר לאסוף אותם ולאחסן אותם. חשוב להבין את היתרונות והנזקים של גרגרי הלימון לבני אדם.

Schisandra chinensis (schizandra) היא גפן עץ פראי עם אשכולות אדומים לוהטים של פירות יער, הגדלה בפרימורייה, בטריטוריית חברובסק, בסין ובדרום סחלין. נכון לעכשיו, גדלו זנים מעובדים של צמח זה, מה שאפשר לו להתפשט כמעט בכל שטחה של רוסיה.

מהם היתרונות של גרגרי לימון?

התכונות המיוחדות של עשב הלימון אושרו זה מכבר על ידי שנים רבות של תרגול של אנשים רגילים ומחקר על ידי מדענים. הוויטמינים, המלחים המינרליים, הטאנינים והטוניקים, השמנים האתריים, הסוכרים ומיקרו-אלמנטים מועילים אחרים שהוא מכיל יכולים להשפיע לטובה על גוף האדם. לפירות סכיזנדרה יש סגולות רפואיות.

התכונות החשובות של גרגרי הלימון הן כדלקמן:

• לייצר אפקט טוניק, לשפר את יכולת העבודה, להגביר את הסיבולת של הגוף ולהוסיף כוח;
• הם מאיץ אנרגיה רב עוצמה;
• להפעיל את מערכת העצבים;
• לשפר את מצב הרוח;
• להסיר דיכאון;
• לחזק את תפקודי ההגנה של הגוף;
• לעזור להתמודד עם הצטננות;
• לקדם הסתגלות של הגוף בתנאים קריטיים;
• שימושי למתח נפשי ופיזי ממושך, ובמהלך שינויי אקלים פתאומיים;
• לשפר את איכות הדם;
• יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם כולה;
• להגביר את לחץ הדם;
• להפחית את רמות הסוכר בדם;
• להגביר את חדות הראייה, לשפר את בריאות העיניים;
• לשפר את התפקוד של איברים פנימיים ומערכת העיכול;
• לנרמל את חילוף החומרים;
• להקל על הנגאובר;
• לנרמל את השינה.

גרגרי שיסנדרה מספקים יתרונות לגוף האדם, אך מומלץ להשתמש בהם בזהירות, רק למטרות רפואיות. אתה יכול לחוות את האפקט המרפא של הפירות רק בשימוש קבוע במנות קטנות.

אינדיקציות לשימוש

ניתן לצרוך גרגרי לימון סיניים למטרות מניעה, אך ישנן מספר הפרעות שעבורן פירות הצמח יהיו שימושיים במיוחד:

• הצטננות;
• הפרעות עצבים ומצבי דיכאון;
• מחלות בדרכי הנשימה;
• אֲנֶמִיָה;
• שיבושים ברמה ההורמונלית;
• תת לחץ דם;
• עֲקָרוּת;
• מחלות של מערכת העיכול;
• סוכרת.

השימוש בפירות Schisandra בטיפול מורכב עם תרופות אחרות מגדיל את סיכוי ההחלמה לחולי סרטן, חולי הפטיטיס C ושחפת. תמצית Schisandra משמשת באופן פעיל גם לטיפול בעור. זה כלול בטוניקה. תרופות המבוססות על פירות Schisandra אינן ממכרות.

מדוע פירות מזיקים?

לשיסנדרה יש את היכולת להפעיל פונקציות חיוניות רבות בגוף. במקרים מסוימים, איכות זו של צמח המרפא עלולה להוביל לתופעות לוואי, ולעיתים אף לגרום לפגיעה קשה בבריאות האדם. בדרך כלל תוצאה זו מתרחשת עקב מינון שגוי. רוויה יתר עם פירות Schisandra יכולה להוביל לתנאים הבאים:

• התרגשות עצבנית, נדודי שינה, דיכאון;
• הפרעה למערכת העיכול, צרבת;
• עלייה חמורה בלחץ הדם.

תסמינים אלה נעלמים במהירות אם מפחיתים את כמות הפירות הנצרכת או מפסיקים לחלוטין לקחת אותם.

התוויות נגד לשימוש בפירות לימון

למרות המספר הרב של תכונות מועילות בגרגרי לימון, יש גם התוויות נגד לשימוש בהם:

• אלרגיה לפירות יער;
• הריון והנקה;
• ילדים מתחת לגיל 12 שנים;
• לַחַץ יֶתֶר;
• הפרעת קצב;
• מחלות פתולוגיות של איברים פנימיים.

כדי להימנע מגרימת נזק חמור לבריאותך, עליך להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל ליטול פירות Schisandra.הרופא יעזור לזהות הגבלות אפשריות על השימוש בפירות צמחי מרפא, כמו גם להתאים את המינון.

מתי לקטוף גרגרי לימון

Schisandra מעובד היטב גם בבקתות הקיץ. בתנאים נוחים ניתן לאסוף כ-3 ק"ג פרי משיח אחד. פירות היער מבשילים בהדרגה, מספטמבר עד אוקטובר, כך שאי אפשר לקטוף את כל הקציר בו זמנית. אבל יש להסיר את כל הפירות לפני הכפור הראשון.

פירות עשב לימון שהבשילו לחלוטין הם עדינים מאוד ויכולים להינזק בקלות במגע. כדי למנוע זאת, פירות יער לא נאספים בנפרד, אבל האשכולות מנותקים לחלוטין.

האיסוף חייב להתבצע בזהירות כדי לא לפגוע בגפנים. מכיוון שענפים שבורים ופגומים מאבדים את יכולתם לשאת פרי, עדיף לקחת מספריים כדי לחתוך אשכולות פירות יער.

איסוף פירות מעשב לימון בר אינו תמיד בטוח. יש לייצר אותו רק באזור נקי מבחינה אקולוגית, הרחק מגזי פליטה ופליטות מפעל.

איך לייבש גרגרי לימון

לאחר הקטיף, יש לעבד את פירות היער ב-24 השעות הראשונות כדי למנוע מהם להירקב. פירות עשב לימון טריים אינם מאוחסנים במשך זמן רב; הם נעלמים במהירות. ייבוש נחשב לשיטה פשוטה ויעילה לשימור תכונות מועילות.

פירות שלמים

המברשות החתוכים מונחות בקפידה בצל, ללא חשיפה ישירה לשמש, למשך 2-3 ימים, ומייבשות מעט.ניתן לתלות צרורות פירות בנפרד לאותה תקופה לתהליך הייבוש.

לאחר מכן מפרידים את הגרגרים מהגבעולים, קוטפים מהמברשות. לאחר מכן, הם מיובשים במייבש פירות חשמליים או בתנור. משטר הטמפרטורה צריך להתאים ל-50-60 מעלות צלזיוס. יש לערבב את פירות היער מדי פעם כדי למנוע מהם להיצמד זה לזה. תהליך הייבוש בתנאים כאלה נמשך כ-7 שעות. פירות עשב לימון מיובשים מקבלים גוון אדום-חום (כמו בתמונה), יש להם ריח ספציפי עדין וטעם חריף חמוץ-מריר.

זרעי פירות יער

הזרעים מכילים כמויות גדולות של חומרים שימושיים. מיד לפני ייבוש הזרעים, סוחטים את כל המיץ מפירות היער. ניתן לשמר ולהשאיר אותו לאחסון.

הזרעים מופרדים מהעור ומהעיסה הנותרת על ידי שטיפה תחת מים זורמים. לאחר מכן מניחים את הזרעים הנקיים על בד או נייר ומניחים לייבוש בטמפרטורת החדר. כדי לזרז את התהליך מכניסים את הזרעים לתנור או למייבש חשמלי למשך מספר שעות. שמור על הטמפרטורה סביב 60-70 מעלות צלזיוס, מערבבים באופן קבוע.

איך אוכלים גרגרי לימון

פירות יבשים וזרעים משמשים באופן פעיל להכנת תמיסות מרפא ומרתיחים, והם משמשים לעתים קרובות גם בבישול. למרות הטעם הלא נעים במיוחד, כדאי לאכול כמות קטנה של פירות יער טריים - הם שומרים על כל החומרים היקרים.

כמה גרגרי לימון אתה יכול לאכול ביום?

לפירי יער של סכיזנדרה יש טעם יוצא דופן למדי, או ליתר דיוק שילוב של טעמים - מחמוץ-מתוק ועד מר-מלוח (לקליפה, לעיסה ולזרעים יש טעם שונה). למטרות מניעה, מומלץ לצרוך את הפירות טריים. כדי לא לפגוע בבריאות שלך, מספיק לאכול 2-6 חתיכות ביום.כמות זו מספיקה כדי להוסיף מרץ לגוף, להתגבר על פתולוגיות ולהסיר דיכאון והפרעות עצבים.

איך לבשל גרגרי לימון

גרגרי Schisandra משמשים לעתים קרובות מאוד בבישול. יחד עם זאת, סגולותיהם הרפואיות אינן נעלמות, והמנות המוכנות מוסיפות אנרגיה חיונית ומשפרים את בריאות הגוף. בייצור תעשייתי מוסיפים לכמה סוגי ממתקים גרגרי לימון. פירות וזרעים של Schisandra כלולים בתה ובתמיסות. מכינים לפתנים וריבות. ישנם מתכונים רבים לבישול המבוססים על גרגרי לימון.

איך לחלוט גרגרי לימון

מרתח של פירות עשב לימון הוא הדרך הקלה ביותר לקבל יתרונות מהצמח. למשקה זה יכול להיות אפקט משקם וטוניק.

רכיבים:

• 1 כף פירות יבשים;
• 200 מ"ל מים.

שיטת בישול:

1. מרתיחים את פירות היער במשך 10 דקות בקערת אמייל.
2. השאירו למשך יום במקום קריר, ואז מסננים.
3. מוסיפים סוכר אם רוצים.
4. יש לצרוך את המרתח המושרה לאורך היום.

אתה יכול לקחת את המרתח לא בצורתו הטהורה, אלא כחלק מתה שחור. ניתן להכין אותו באופן הבא.

מתחם:

• 15 גרם גרגרי למון גראס;
• 1 ליטר מים רתוחים.

איך לבשל:

1. יוצקים מים רותחים על פירות היער. הוסף בישול תה שחור.
2. השאירו למשך 5 דקות.
3. מוסיפים סוכר או דבש.

כדי להשיג הטבות ולא להזיק ממשקאות כאלה, יש להקפיד על המינון. שתיית מרתחים ותה לא מומלצת לפני השינה, כדי שגירוי יתר לא יעורר נדודי שינה.

איך מכינים תמיסת גרגרי לימון

תוצאה טובה למטרות רפואיות מושגת על ידי שימוש בתמיסת אלכוהול של גרגרי לימון.תמיסת זו ניתן לרכוש בבית מרקחת, אבל יש דרכים להכין אותה בעצמך בבית. הבסיס לטינקטורה יהיה 70% אלכוהול רפואי או וודקה. ניתן להשתמש בפירות יער גם טריים וגם מיובשים.

תמיסת גרגרי לימון עם וודקה מורכבת מהרכיבים הבאים:

• 30 גרם גרגרי לימון מיובשים;
• 0.5 ליטר וודקה.

הליך הכנה:

1. קוצצים את הגרגרים, יוצקים למיכל כהה, יוצקים פנימה וודקה וסוגרים היטב את המכסה.
2. מניחים במקום חשוך למשך שבועיים.
3. מסננים את הטינקטורה כדי להסיר זיהומים.

קח 1 כפית שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. מהלך הטיפול הוא 14 יום.

תמיסת פירות לימון באלכוהול:

• 100 גרם פירות יער יבשים או טריים;
• 500 מ"ל אלכוהול 70%.

איך לעשות:

1. יוצקים אלכוהול על פירות היער. השתמש בבקבוק כהה. אוטמים עם פקק.
2. מניחים במקום קריר וחשוך למשך 10 ימים.
3. מתח.

לפני השימוש, יש לדלל את התמיסה במים בעקביות של 1:1. קח 1 כפית לפני הארוחות 3 פעמים ביום. מהלך הטיפול הוא 10 ימים.

תמיסת נוספת של גרגרי לימון יכולה לשמש כתרופה חיצונית למחלות של מערכת השרירים והשלד ולראומטיזם. שיטת הטיפול היא כדלקמן. אזורים כואבים משומנים בטינקטורה 2 פעמים ביום. הליך הערב נעשה בצורה הטובה ביותר לפני השינה. מהלך הטיפול יכול להימשך עד חודש.

אפשר להכין תמיסת טעימה ובריא עם וודקה. כך מכינים תמיסת שלא לשימוש רפואי:

• 1.5 כוסות גרגרי לימון טריים;
• 1 כוס דבש (אפשר להשתמש בסוכר);
• 0.5 ליטר וודקה.

הליך הכנה:

1. מערבבים את החומרים בצנצנת.
2. הסר כדי לתת לו לשבת.
3. מערבבים ומנערים פעם בשבוע.
4. השאר למשך 2-3 חודשים.

לטינקטורה המוגמרת יש צבע נופך כהה וריח נעים.

גרגרי שיסנדרה עם דבש

ניתן לשפר משמעותית את התכונות המועילות של פירות עשב הלימון אם מוסיפים להם דבש. מסתבר שזה פינוק מצוין שנותן לך בוסט של אנרגיה לכל היום. ההרכב ממריץ את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם.

שיטת בישול:

1. קוצצים פירות יער טריים.
2. יוצקים דבש ומשאירים למשך שבועיים.

שומרים במקרר בכלי כהה. לצרוך על ידי הוספה לתה בארוחת הבוקר.

גם תמיסת גרגרי לימון בתוספת דבש משפיעה לטובה על הגוף. עבור 1 כוס תמיסת אתה צריך 1 כפית של דבש. קח 1 כף שלוש פעמים ביום לפני הארוחות.

גרגרי שיסנדרה עם סוכר

שיטה זו מצוינת לקצירת גרגרי לימון לחורף. פירות טריים נשטפים, מיובשים ומכוסים בסוכר בפרופורציה: 1 חלק פירות יער ל-2 חלקים סוכר. התערובת המתקבלת מועברת לצנצנות ואטומה במכסים. במצב זה, הגרגרים שומרים על כל התכונות המועילות שלהם עד לקטיף הבא. אחסן במקום קריר.

מיץ פירות יער

מיץ מפירות יער משמר בצורה מושלמת את כל תכונות הריפוי של עשב הלימון. הוא מוכן מפירות טריים אך נחו בעבר במשך 1-2 ימים. עדיף לעשות את תהליך הכבישה באופן ידני כדי להימנע מריסוק הזרעים (זה מוסיף טעם מר מיותר למיץ). מוסיפים סוכר השווה לנפח הכפול שלו לכמות המיץ שנוצרה. הסוכר אמור להתמוסס לחלוטין במיץ. יוצקים את התמיסה שהתקבלה לבקבוקים כהים ומגלגלים את המכסים.

מיץ שהוכן בדרך זו מאוחסן במקום קריר וחשוך. חיי המדף הם עד 3 שנים, והמיץ אינו הופך לחמצמץ או הופך לעובש. מיץ פירות יער מתווסף לכל מיני סוגי תה, לפתנים, מאפים, או נצרך באופן עצמאי במינונים קטנים.

מַרמֵלָדָה

ממיץ סחוט טרי אפשר להכין פינוק בריא - ריבה. זה לא יהיה קשה לעשות את זה. עבור ריבה אתה צריך:

• 1 ליטר מיץ מפירות יער לימון;
• 2.5-3 כוסות סוכר;
• 3 כפות פקטין.

שיטת בישול:

1. מוסיפים פקטין למיץ המחומם ומניחים לחצי שעה להתפחה.
2. בקערה נוספת מרתיחים סירופ סוכר ו-150 גרם מיץ.
3. את התערובת התפוחה עם הפקטין מוסיפים לסירופ ומרתיחים עד להסמכה.
4. ריבה חמה מוזגת לתוך מיכלים מוכנים ומשאירים עד להתקשות מלאה.
5. לפני השימוש, אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות קטנות מטעמי נוחות.

המתיקות הרפואית הזו עוזרת בצורה מושלמת לגוף במאבק נגד הצטננות בעונה הקרה. למרמלדה יש ​​טעם וארומה נעימים מאוד.

תנאי אחסון

לשימור טוב יותר של התכונות הרפואיות של פירות Schisandra, יש צורך להקפיד על התנאים וההגבלות של האחסון.

אחסן פירות יבשים וזרעים במקום קריר ויבש בשקיות בד. חיי מדף: שנתיים.

ריפוי תמיסות תוצרת בית ניתן לאחסן במשך זמן רב מבלי לאבד את האיכויות שלהם. לאחסון, בחר מיכלים כהים וסגורים היטב. שמור בקבוקים עם טינקטורה במקום קריר.

מומלץ לאחסן פירות יער שטופים בדבש במדף התחתון של המקרר בכלי זכוכית כהה. חיי מדף ארוכים. אבל עדיף להשתמש בו לפני הקציר הבא.

גרגרי Schisandra עם סוכר מגולגלים לצנצנות עם מכסים. את הצנצנות שמים במקום קריר. חיי מדף - שנה.

מיץ מפירות יער לימון יכול להישמר במשך זמן רב למדי. מגלגלים אותו לצנצנות עם מכסה ומניחים אותו במקום קריר וחשוך. חיי המדף של המיץ בצורה זו הם 3 שנים.

ריבה וריבה נשארים בריאים למשך 1-2 שנים. שומרים במקום חשוך, הטמפרטורה לא משנה (גם במקרר וגם בטמפרטורת החדר).

מרמלדה נשמרת במקרר. רצוי להשתמש בו תוך 1-2 חודשים.

סיכום

לאחר שהחליט לקחת את הפירות למטרות רפואיות, כדאי לזכור שוב מה היתרונות והנזקים של גרגרי הלימון. לפני תחילת הטיפול, עליך לבקר רופא כדי לזהות התוויות נגד. הקפדה על המינון תעזור להיפטר מבעיות רבות מבלי לגרום לתופעות לוואי.

פוסטים מומלצים

עשב לימון סיני: תכונות מועילות והתוויות נגד

קצירת Schisandra chinensis לחורף

עשב לימון במזרח הרחוק: תכונות רפואיות והתוויות נגד, גידול

עשב לימון קרים: תכונות מועילות והתוויות נגד

תמיסת זרעי Schisandra: הוראות שימוש

מיץ Schisandra, זרעים, תמיסת מגבירים או מפחיתים את לחץ הדם

כיצד מתרבה סכיזנדרה הסינית?

Schisandra chinensis: טיפוח וטיפול בסיביר, אזור מוסקבה והאורל

זני דובדבן: עבור אוראל, אזור מוסקבה, פורייה עצמית, צמיחה נמוכה