תוֹכֶן
פטל סוקוליצה הובא לרוסיה בשנת 2011, אבל כבר הצליח לזכות באהבתם של גננים. מגוון קינוחים לשימוש אוניברסלי, מתאים לגידול באדמה פתוחה ותחת סרט. זה מאפשר לגדל פטל באזורים עם תנאי אקלים קשים.
היסטוריה של מוצא
סוקוליקה גדלה על ידי המגדלים הפולנים יאן דנק ואגניישקה אוזל. לייצור, מדענים חצו כמה זנים של פטל זני עם שיבוטים. התרבות החדשה נרשמה במרשם המדינה של פולין ב-2010.
פטל סוקוליצה נכנס לשטחן של מדינות חבר העמים לשעבר בשנת 2011. במשך כמה שנים נוספות, גננים הסתכלו על הזן החדש בזהירות. ברוסיה, אוקראינה וקזחסטן, החל גידול המוני של פטל ממין זה בשנים 2015-2016.
תיאור של זן פטל סוקוליצה
פירות יער סוקוליצה מוקפאים, משומרים, מוסיפים למאפים ואוכלים טריים. פירות צוננים נשארים טריים למשך 5-7 ימים.
פירות יער
סוקוליצה פורחת במרץ ובשפע בחודש מאי. השעלים לבנים, בינוניים בגודלם, נאספים במברשות.
לפירות הפטל יש צורה של חרוט קטום. פירות היער גדולים, מגיעים לאורך של 2.4-3 ס"מ, במשקל 5-7 גרם (בטיפול נאות ניתן למצוא דגימות במשקל 10-13 גרם).
הפירות של פטל סוקוליצה הם עסיסיים, בשרניים, טעמם מתוק ובעלי ארומה סמיכה. כאשר צורכים אותו, כמעט ואינו מורגש. המאפיינים המסחריים של פירות היער גבוהים. כאשר מסירים אותם מהשיח הם אינם מתפוררים. הם מבשילים יחד; כאשר הם גדלים בקנה מידה תעשייתי, קטיף פירות יער ממוכן מתורגל.
שיח
לשיח של הזן הפולני יש הסתעפות בינונית. גובה יורה של פטל סוקוליצה מגיע ל-1.7-2 מ' לענפים יש מספר קטן של קוצים חדים, בצבע חום. הם ממוקמים על החלק העליון של יורה.
העלים בצבע ירוק עז וקטנים בגודלם. פחות שכיחה היא עלווה עם גוון אדמדם. להבי העלים בצורת אליפסה, גלי מאוד. יש להם התבגרות לבנבן בצד האחורי.
מאפיינים של פטל סוקוליצה
סוקוליצה מתחילה לשאת פרי על יורה של השנה השנייה לחיים. הזן סובל היעדר ממושך של משקעים וטמפרטורות גבוהות, אך עודף לחות מוביל להירקב של מערכת השורשים. השקיית יתר עלולה לגרום למוות של השיח.
זמן הבשלה ותפוקה של פטל סוקוליצה
מכיוון שסוקוליצה סובל היטב תחבורה, הוא גדל בקנה מידה תעשייתי בפולין. התשואה לדונם היא 17-20 טון, לשיח - 5-7 ק"ג. לפי תקופת ההבשלה, הזן מסווג כאמצע מוקדם. באזורי הדרום, הקטיף מתחיל בעשרת הימים הראשונים של יוני.
באזורים המרכזיים, המערביים ומרכז רוסיה, התושבים חוגגים על פירות היער הראשונים בסוף יוני או תחילת יולי
בחממה, הפטל מייצר יבול מוקדם יותר. כאשר מגדלים אותם בבית, קצירת הפירות מתחילה שלושה שבועות קודם לכן.
התנגדות לכפור
לפטל סוקוליצה יש עמידות ממוצעת לכפור. ברוסיה, עם תחילתו של מזג אוויר קר מתמשך, מומלץ לכסות את השיחים.
חסין למחלות
הזן עדיין לא נחקר הרבה, אבל כבר הראה שיש לו חסינות טובה למחלות ומזיקים. המחלה היחידה שפוגעת בסוקוליצה היא חלודה פטל ופטל שחור.
יתרונות וחסרונות
גננים מגדלים פטל סוקוליצה במשך זמן קצר, אך כבר הספיקו להסיק מסקנות לגבי החוזקות והחולשות של הזן.
אם עוקבים אחר טכניקות גידול חקלאי, גרגרי סוקוליצה מתגלים כגדולים מאוד
יתרונות:
- צדדיות;
- תפוקה גבוהה;
- חסין למחלות;
- יָבִילוּת;
- טעם מעולה;
- עמידות מספקת לכפור ועמידות לבצורת;
- הבשלה אחידה.
מינוסים:
- הופעת סתיו של remontance על יורה;
- עמידות נמוכה בפני חלודה;
- כמות גדולה של יורה מגיעה מהשורשים;
- הצורך להתקין סבכות.
תכונות של גידול פטל סוקוליצה
מומלץ לקשור זרעי פטל סוקוליצה לתמיכה. זה יהווה אמצעי מניעה טוב להתפתחות מחלות פטרייתיות, יגן על הענפים מלינה מתחת למשקל הקטיף, ימנע מהם להסתבך זה עם זה ויקל על הקטיף.
שתילת פטל Sokolitsa
כדי לשתול פטל, בחר אזור שטוף שמש מוגן מפני רוחות טיוטה. סוקוליצה מעדיף קרקעות פוריות.הזן נטוע בסתיו, כאשר העלים נושרים. באזורים עם אקלים קר, אגרונומים ממליצים לשתול באביב.
גובה השתילים לא יעלה על 35 ס"מ. ל-1 מ'2 לא יותר מ 4-5 נבטים נטועים. השתילה מתבצעת בחורים או חריצים. עומקם צריך להיות לפחות 20-25 ס"מ. דשנים אורגניים או מינרליים מונחים בתחתית התעלה. לאחר השתילה, האדמה נדחסת, השתילים מושקים, והאדמה מכוסה.
צביטה של הצמרות תעזור להבטיח את הצמיחה של ענפי פרי.
טיפול בפטל סוקוליצה
אם הקיץ גשום, יש צורך להסיר את שכבת החיפוי. הלחות תתנדף טוב יותר, והסבירות של ריקבון שורשים תפחת.
הטכנולוגיה לגיזום סוקוליצה אינה שונה מפטל רגיל. בסתיו מסירים ענפים בני שנתיים, ובאביב מתבצע גיזום סניטרי: נזרקים יורים קפואים, חולים ושבורים.
הצמיחה הצעירה נשארת, לא שוכחת לדלל. פטל עבה מדי הוא כר גידול לזיהומים פטרייתיים.
במהלך עונת הגידול, סוקוליצה ניזון שלוש פעמים:
- בתחילת האביב, פטל זקוק לדשנים המכילים חנקן. מבין תרכובות המינרלים, אוריאה מתאימה. דשנים אורגניים כוללים צואת ציפורים או מולאין, שדוללו בעבר במים ביחס של 1:20 ו-1:10, בהתאמה.
- במהלך תקופת הפריחה והפרי, מוחלים דשנים מורכבים.
- לאחר הקטיף, על מנת להכין את השיחים לחורף ולהניח את הבסיס לשנה הבאה, מוזנים הצמחים בדשני זרחן.
כדי להגן על השורשים מהקפאה בחורף, כרסו את האדמה סביב השיחים בסתיו. את היורה מסירים מהתומכים, מכופפים לקרקע ומכוסים באגרופייבר.
שִׁעתוּק
פטל מזן Sokolitsa מייצרים מספר מספיק של יריות צד.לכן, לגננים אין בעיות עם רבייה. יורה צעירים מושתלים לתוך חורים מוכנים.
אם רוכשים שתילים מחנות מקוונת, מומלץ להניח את השורשים בתמיסה של ממריץ צמיחה לפני שתילתם באדמה. זה יגדיל את הסיכוי שהצמח יסתגל במהירות למיקום חדש.
מניעת מחלות ומזיקים
הפרה של שיטות חקלאיות לגידול פטל מובילה להופעת מזיקים ומחלות
כדי להגן על צמחים ולהשיג יבול גבוה, מומלץ לבצע אמצעי מניעה בזמן:
- להסיר יורה מושפע ושבור;
- לדלל יורה צעירים וענפים ישנים;
- לשלוף עשבים שוטים;
- לחפור את האדמה באביב או בסתיו;
- לפני הפריחה ואחרי הקטיף, טפלו בשיח בתמיסה של תערובת בורדו.
אם סוקוליצה הותקף על ידי מזיקים, מומלץ להילחם בהם באמצעות קוטלי חרקים בטוחים לבני אדם (Aktara, Decis).
סיכום
למלינה סוקוליצה יש את כל התכונות שהופכות אותה לאורחת רצויה בקוטג' קיץ. יבול גבוה, הבשלה מוקדמת באמצע ועמידות למחלות גורמים לזן לבלוט על בני גילו.
ביקורות של גננים על פטל סוקוליצה
