תוֹכֶן
השימוש בצמח ראש הנחש קשור להרכבו הכימי העשיר. עלים, גבעולים ופרחים מכילים שמנים אתריים, פלבנואידים, חומצות אורגניות, יסודות קורט ותרכובות מועילות אחרות. מתכונים לשימוש בצמח ברפואה עממית, כמו גם תיאור הכללים לגידולו, ניתן למצוא במאמר המוצג.
תיאור ראש הנחש עם תמונה
ראש הנחש הוא סוג של צמחים ממשפחת ה- Lamiaceae. רוב המינים הם גידולים רב שנתיים, אם כי יש גם נציגים שנתיים, למשל קורנית ראש נחש. הגבעולים חשופים וזקופים, אך יכולים גם להתפשט אל הקרקע. הם מגיעים לגובה של 50-70 ס"מ.
העלים של צמח ראש הנחש הם בעלי צבע ירוק עשיר, הקצוות מנותחים בצורה סיכה, והם שלמים. הם גדלים על פטוטרות או ישירות מהגבעול (סוג יושב), מסודרים הפוך.
התצלום מראה שהפרח של צמח ראש הנחש דומה לפה הפתוח של נחש - זו הסיבה שהוא קיבל את שמו. התפרחות צפופות למדי, לפעמים מרווחות, מיוצגות על ידי פיתולים מזויפים של 2-6 פרחים (לפעמים יותר).
ראש הנחש מושך עם התפרחות המקוריות שלו
לעליפי הצמח יש צורה מנותחת בקצה או שהם מוצקים. הגביעים דו-שפתיים, בעלי חמש שיניים, כאשר השן העליונה גדולה יותר. האבקנים של פרחי צמח ראש הנחש הם מסוג דו-סגול, חבויים מתחת לשפה העליונה של הקורולה. במקרה זה, האנתרים אינם מכוסים בכלום, חשופים. העיליות בדרך כלל ארוכות הרבה יותר בהשוואה לגביע. הצבע מגוון, בעיקר כחלחל:
- סָגוֹל;
- כְּחוֹל;
- כְּחוֹל;
- לִילָך;
- וָרוֹד;
- אֲדַמדַם;
- עופר;
- לבן (נדיר).
הצמח פורח בחודשים יולי ואוגוסט ונמשך מספר שבועות. תחילה פורחות התפרחות התחתונות, ולאחר מכן העליונות. על כל שיח נוצרים כמה עשרות ואף מאות פרחים, לרוב עד 400-500.
לאחר סיום הפריחה, ראש הנחש מתחיל לשאת פרי. הם נוצרים מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר. הם זרעים בצורת מלבן עם שלושה צדדים. הצבע חום, עם גוון חום.
סוגים וזנים
בסך הכל, ישנם כ-40 מינים של צמחי ראש נחש בטבע. הם גדלים באירופה, כמו גם בצפון אסיה, ורק נציג אחד נמצא בצפון אמריקה. ברוסיה, ראש הנחש גדל בחלק האירופי - האזור האמצעי והאזורים הסמוכים.
בין סוגי הצמחים הנפוצים ביותר הם הבאים:
- ראש הנחש המולדבי (Dracocephalum moldavica) עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים.הוא אינו דורש טיפול וסובל היטב בצורת. הפריחה נמשכת עד סוף ספטמבר.
- ראש נחש הטימין (Dracocephalum thymiflorum), להיפך, מתחיל לפרוח מוקדם מאוד. הניצנים הראשונים נפתחים בתחילת מאי, האחרונים באמצע החודש.
- ראש הנחש של רויש (Dracocephalum ruyschiana) נמצא בסיביר, במזרח הרחוק ובמרכז אסיה. גובה ממוצע – 50 ס"מ.
- ראש הנחש גדול הפרחים (Dracocephalum grandiflorum) נמוך וסובלני לצל. הצמח מייצר פרחים יפים בגוון כחול עז.
- ראש נחש צנוח (Dracocephalum nutans) סובל היטב כפור ובצורת; הצמח נמצא לעתים קרובות למרגלות הגבעות ובערבות היער.
תרכובת כימית
היתרונות של ראש נחש קשורים להרכב הכימי העשיר שלו. רקמות הצמח מכילות את החומרים הבאים:
- שמן אתרי עם גרניול, נירול ותימול;
- שמן שומני;
- חומצות אורגניות (אולאית, סטארית, לינולאית, פלמיטית);
- טאנינים;
- פלבנואידים;
- קומארינים;
- חלבונים צמחיים;
- ויטמינים מקבוצת B;
- אָבָץ;
- בַּרזֶל;
- אֶשׁלָגָן;
- מגנזיום.
סגולות רפואיות של עשב ראש נחש
בשל התוכן של תרכובות כימיות שונות, השימוש בראש נחש כצמח מרפא מועיל למערכות גוף שונות:
- הגברת חסינות;
- פעולה עפיצה;
- גירוי תיאבון ועיכול;
- תפקוד כליות משופר;
- חיזוק מערכת העצבים, אפקט מרגיע קל;
- מניעת התקפים, שיגרון;
- התאוששות ממחלות גינקולוגיות;
- השפעה אנטי דלקתית וחטאית;
- אפקט משכך כאבים (לכאבי ראש ושיניים).
צמח ראש הנחש משמש כטוניק כללי, למשל, להחזרת חסינות לאחר מחלה.הוא משמש גם כטיפול נוסף למחלות כליות, סינוסיטיס, דלקת סטומטיטיס ונזלת. תחום שימוש נוסף הוא לטיפול בהפרעות קצב, עצבים, כאבי שיניים והקלה על כאבי ראש.
יישום של עשב ראש נחש
צמח ראש הנחש ידוע לא רק בסגולותיו הרפואיות. הוא משמש כגידול נוי לקישוט הגינה, כמו גם להכנת מאכלים שונים.
בבישול
צמח ראש הנחש מכיל לא מעט שמנים אתריים, המעניקים ריח לימון נעים ועשיר. לכן, הוא מתווסף למנות ומשקאות שונים:
- מרקים;
- סלטים;
- מרינדות;
- מַאֲפִיָה;
- משקאות קלים (קוואס, קומפוט, תה);
- משקאות אלכוהוליים (ורמוט).
העלים של צמח ראש הנחש משמשים בעיקר למטרות קולינריות. זה המקום שבו מרוכזים רוב השמנים האתריים. משתמשים גם בפרחים. מוסיפים את התבלין רק כמה דקות לפני שהמנה מוכנה. אחרת, כל הטעם ייעלם עקב טיפול בחום.
העלים והפרחים של הצמח משמשים בבישול
ברפואה העממית
צמח ראש הנחש ידוע מזה זמן רב בסגולותיו הרפואיות. לכן, ברפואה העממית הוא משמש לטיפול בפתולוגיות שונות. צורות יישום שונות:
- עירוי מים;
- תמיסת אלכוהול;
- מִרתָח;
- תה.
שימוש פנימי נהוג לעתים קרובות, אם כי לעיתים מתוכנן שימוש חיצוני בצורת אמבטיות וקומפרסים. לדוגמה, קחו 200 גרם של חומרי גלם יבשים, יוצקים 10 ליטר מים רותחים, משאירים חצי שעה ומסננים.ואז העירוי שנוצר מוזג לתוך האמבטיה ומחמם בה במשך 15 דקות. הליך זה מסייע בטיפול במחלות כליות.
מרתחים של העלים של צמח ראש הנחש עוזרים להתמודד עם דלקת פיאלונפריטיס, נוירלגיה ומשכך כאבים. כדי להכין אותו, קחו כף חומר גלם, יוצקים כוס מים רותחים ומבשלים באמבט מים במשך 15-20 דקות. לאחר מכן מסננים, מביאים לנפח המקורי, לוקחים שלוש פעמים ביום (במנות שוות).
אפשר גם להכין תה על בסיס צמח ראש הנחש. כדי לעשות זאת, יוצקים כף מים רותחים ומשאירים למשך 15 דקות. לאחר מכן מסננים, מחלקים לשלוש מנות שוות ומשתמשים לאורך היום. תרופה זו טובה לעבודת יתר.
יחד עם ראש נחש, ניתן להשתמש בצמחים אחרים להכנת תה מרפא, כמו מנטה ואורגנו. קח כפית מכל רכיב וחלוט במשך 15 דקות. קח בדיוק את אותו הדבר כפי שתואר לעיל. תה מרפא מתאים כחומר הרגעה.
בתחום הקוסמטיקה
הצמח משמש גם כקוסמטיקה - הוא משמש להכנת שמן עיסוי. המתכון הוא:
- קח כוס חמניות או שמן זית.
- מוסיפים כף עשבי תיבול.
- מניחים במקום חשוך. הם מתעקשים במשך יומיים.
- מסננים, מוסיפים כף נוספת ומשאירים למשך יומיים.
- לאחר מכן חוזרים על ההליך ולאחריו מתקבל שמן ארומטי עשיר שניתן להשתמש בו לעיסוי.
ניתן להשתמש באותו שמן ראש נחש בהכנת סבון. במקרים מסוימים, הצמח משמש גם לייצור בשמים.
בעיצוב נוף
ראש הנחש יכול לשמש גם לקישוט הגינה.זה נראה יפה בהרכבים שונים (mixborder, גבול, שקופית אלפינית), על רקע מדשאה, בנטיעות בודדות. מינים עם יורה זוחל משמשים ככיסויי קרקע. השימושים העיקריים של הצמח מוצגים להלן:
- שתילה על רקע דשא.
- כיסוי קרקע.
- אפשרות נחיתה בודדת.
התוויות נגד לשימוש
לצד היתרונות, השימוש בראש נחש עלול לגרום גם לנזק. אם אתה עוקב אחר המינון ומשך הטיפול (לא יותר מחודש), תופעות כאלה נצפות לעתים רחוקות למדי. אבל במקרים מסוימים השימוש בצמח הוא התווית נגד:
- אי סובלנות אינדיבידואלית;
- תגובות אלרגיות;
- הֵרָיוֹן;
- תקופת הנקה.
גידול ראש נחש מזרעים
ניתן לטפח את צמח ראש הנחש מזרעים. יתר על כן, לשם כך אין צורך לגדל שתילים - מספיק לזרוע באדמה הפתוחה במחצית הראשונה של מאי (בסיביר ובאורל עדיף שבוע לאחר מכן). אתר הנחיתה צריך להיות שטוף שמש, יבש (לא ממוקם באזור נמוך) ובמידת האפשר מוגן מפני הרוח.
אין צורך להכין את זרעי הצמח מראש. הוראות הזריעה הן כדלקמן:
- לחפור את האדמה ולהחיל דשן מורכב (40-50 גרם ל-1 מ'2).
- נקה ויישר היטב את המשטח.
- סמן מספר תלמים בעומק של לא יותר מ-2 ס"מ במרווחים של 40-50 ס"מ.
- שותלים את הזרעים של צמח ראש הנחש ומפזרים כמות קטנה של אדמה.
- יוצקים בזהירות מים מושבעים.
הזרעים לא נובטים כל כך מהר - אתה צריך להמתין כשבועיים עד להופעת היורים הראשונים. בהתחלה, קצב הצמיחה קטן. כ-2.5 חודשים לאחר הנביטה (כלומר אמצע אוגוסט בערך), יופיעו הפרחים הראשונים.עם זאת, כבר בעונה הבאה צמח ראש הנחש ישמח בתפרחות רבות שיפתחו בזמן (מיולי עד אוגוסט).
כדי להבטיח פריחה ארוכה של צמח ראש הנחש, חשוב להקפיד על כללי טיפול מסוימים:
- השקיה סדירה, במיוחד בעונה הראשונה. מומלץ לתת מים מדי שבוע, או פעמיים בשבוע בזמן בצורת.
- התרופפות תקופתית, ניכוש עשבים לפי הצורך.
- דשן באפריל, יוני, יולי ותחילת אוגוסט. באביב הם מתמקדים בתרכובות חנקן, ובקיץ - בתרכובות אשלגן ופוספט.
- לקראת החורף, יש לחתוך את החלק העילי של הצמחים כמעט עד השורש ולפזר עליו שכבה קטנה של עלים יבשים, קש, נסורת או חומרים אחרים.
הכנה ואחסון
ראש הנחש נוח מכיוון שניתן לאסוף אותו לקטיף לאורך כל העונה ממאי עד ספטמבר כולל. העלים משמשים בעיקר בשלב היווצרות הניצנים. אתה יכול גם לקצור את הגבעולים והפרחים של הצמח.
לאחר האיסוף ממיינים את חומרי הגלם, מונחים בשכבה אחת ומייבשים במקום מאוורר היטב (רצוי בחושך). אל תניח אותו בשמש, מכיוון שהחום החזק עלול לגרום לאידוי השמנים האתריים. לאחר מכן כותשים את חומרי הגלם של צמח ראש הנחש ושמים בשקיות נייר או בד. אחסן במקום חשוך ויבש בטמפרטורת החדר לא יותר משלוש שנים.
סיכום
השימוש בצמח ראש הנחש רחב למדי. העשב יכול לשמש למטרות רפואיות, קוסמטיות וקולינריות. הפרח מקשט את הגינה – מקומות מרכזיים ומרוחקים כאחד. הטיפול בצמח הוא פשוט, כך שאפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם הטיפוח שלו.
ביקורות על ראש הנחש
