עגבניות חלום הענק: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

עגבנייה "חלום הענק" שייכת לסדרה של זני עילית של מבחר סיבירי. התרבות היא מסוג בלתי מוגדר, בעלת פרי גדול, בעלת ערך תזונתי וערך טעימה גבוהים. עגבניות נצרכות טריות; הן מתאימות גם לעיבוד.

היסטוריה של בחירה

חלום הענק הוא זן שנוצר בשנת 2015 על בסיס המרכז המדעי הפדרלי לגידול ירקות (FGBNU) הממוקם באזור מוסקבה. בקשת הקבלה הוגשה בשנת 2017, באותה שנה נרשמה העגבנייה לפנקס המדינה עם המלצה לגידול בחממות ובמבנים מצופים בסרט באזורי סיביר והמזרח הרחוק. חלק מסדרת "סיביראדה". בעל זכויות היוצרים והמפיץ של חומרי שתילת עגבניות הוא Poisk Agrofirm.

תיאור זן העגבניות Giant's Dream

עגבנייה "חלום הענק" היא סוג בלתי מוגדר, וגטטיבי, עם צמיחה אינטנסיבית של מסה ירוקה. על מנת שהפירות יהיו בגודל הנקוב, יש צורך להסיר את יריות הצד. השיח גבוה, חלום הענק יכול להגיע ל-2.5 מ'.זהו זן עגבניות, לא כלאיים, כך שהזרעים משמשים להמשך ריבוי. צמחים של הדורות הבאים תואמים לחלוטין את המאפיינים הזניים.

כמו מה זה נראה:

• הגבעולים קשים, סיביים גסים, בעובי בינוני, בצבע חום עם התבגרות דלילה;
• להבי העלים צרים, ארוכים, גליים, משוננים לאורך הקצה, ירוק בהיר, הממוקמים על פטוטרות דקות;
• פרחים צהובים בהירים, קטנים;
• אשכולות פירות הם פשוטים, עם צפיפות של 3-5 שחלות;
• עגבניות עגולות שטוחות, מצולעות חזקות (במיוחד ליד הגבעול), במשקל 200-400 גרם;
  
• הקליפה צפופה, אדומה בוהקת, לא נוטה להיסדק;
• העיסה עסיסית, אחידה בעקביות, עם ארבעה חדרים, ללא חללים. לפירות בשלים אין מקטעים קשים ולבנים;

הטעם מאוזן, הסוכרים שולטים, חומצה קיימת, אך בכמויות מזעריות. הארומה בולטת בבירור.

הצמח יוצר את הפירות הגדולים ביותר בשני האשכולות התחתונים.

מאפיינים של חלום העגבניות הענקיות

כמו כל הזנים של מבחר סיבירי, זן חלום הענק נבדל ביכולות הסתגלות טובות ועמידות לקור. מומלץ לגדל בשיטה מוגנת, אך עבור אזורים עם אקלים חם, ניתן לשתול עגבניות באדמה פתוחה. הבעיה היחידה היא גובה השיח. נדרשת תמיכה גבוהה ויציבה למדי שיכולה לעמוד בפני משבי רוח.

יבול עגבניות "חלום הענק".

תיאור הזן מצביע על כך שהעגבניות הן באמצע העונה, אך ניתן לסווג אותן גם כמאוחרות. הם מבשילים בצורה לא אחידה אפילו מצד אחד. הפירות הראשונים נקטפים ארבעה חודשים לאחר נביטת הזרעים (בערך בסוף יולי), האחרונים - בתחילת אוקטובר. פירות משתנים במשקל: מגודל ענק ועד בינוני.חלום ענק של עגבניה אחת יוצר עד 2.5 ק"ג ל-1 מ'² שלושה צמחים נטועים.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

אחד היתרונות של הזן הוא חסינותו בפני זיהומי יבולים גדולים. עגבנייה "חלום הענק" אינה סובלת מ: עובש עלים, קצה פריחה וריקבון שורש, קלדוספוריוזיס, פומוז.

עם לחות אדמה גבוהה ואי עמידה במחזור היבול, הדבקה בעגבניות עם גידול מאוחר ונבול fusarium אפשרי.

מבין המזיקים על עגבניות "חלום הענק", רק קרדית העכביש היא טפילית.

איך להישתמש

עגבנייה מסווגת כזן סלט ונצרכת לרוב טרייה. פירות גדולים מעובדים למיץ, קטשופ, מוסיפים ללקו ועושים פירה. עגבניות בגודל בינוני מתאימות למדי לשימורים של פירות שלמים; ניתן לכלול אותן במגוון עם זוקיני או מלפפונים. הקליפה אינה נסדקת במהלך טיפול בחום.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לעגבניה של Giant's Dream יש יתרונות רבים. גננים מעריכים אותו בשל טעמו הנעים והתשואה הגבוהה. לזן של Giant's Dream יש תכונות חיוביות נוספות.

ניתן לאחסן את היבול שנקטף במקום קריר לא יותר מ-10-14 ימים.

יתרונות:

• חסינות חזקה;
• פרי יציב;
• טעם קינוח;
• התנגדות קרה;
• הקליפה לא נסדקת בגלל חוסר לחות;
• בעל פרי גדול.

לזן חסרונות קלים, המשותפים לכל העגבניות הבלתי מוגדרות - צורך בירית, התאמות גדילה והסרת זרעים.

תכונות של טיפוח

עגבנייה "חלום הענק" גדלה כשתילים. כדי להשיג אותו, זרעים נטועים במרץ:

1. מערבבים כבול, חול, קומפוסט, מקלחים את המצע בתנור.
2. ממלאים את המיכלים וחורצים חריצים בעומק 0.5 ס"מ.
3. אם אוספים את הזרעים באופן עצמאי, הם עוברים חיטוי. אין צורך לעבד את החומר הנרכש.
4. זורעים במרווח של 5 ס"מ. מכסים באדמה ומים באנרגן.
5. המיכלים מכוסים בסרט או בזכוכית ומושארים להנבטה בטמפרטורה של +22-25 מעלות צלזיוס.
6. לאחר הופעת השתילים, חומר הכיסוי מוסר.
7. כשהעגבנייה יוצרת 2-3 עלים, צוללים.

עגבניות נשתלות בחממה בחודש מאי; אם המבנה מחומם, ניתן לעשות זאת באפריל. כדי להתחיל את עונת הגידול, עגבנייה Giant's Dream צריכה +4-6⁰ ג.

אלגוריתם שתילה:

1. השטח נחפר, מוסיפים חומרים אורגניים וסופר-פוספט.
2. לעשות תלמים או חורים, להוסיף קומפוסט מעורב באפר לתחתית.
3. עגבנייה Giant's Dream מונחת בזווית כך ש-2/3 מהחלק התחתון נמצא במצב אופקי. שיטת הצבה זו בגומה תאפשר לעגבניה ליצור זרעי שורש נוספים ותספק לזן הגבוה תזונה נאותה.
4. מכסים באדמה עד העלים הראשונים ומים.

המרווח בין הצמחים הוא 60 ס"מ, מרווח השורות הוא 40 ס"מ

טיפול נדרש:

1. יוצרים עגבנייה מסוג Giant's Dream עם שני גבעולים. הסר מעת לעת יריות צד, עלים תחתונים ואשכולות נושאי פרי. השיח מקובע לתמיכה.
2. החלק העליון של הראשים מקופל בגובה הנדרש.
3. הם משחררים את מרווח השורות ומסירים עשבים שוטים.
4. שיחים מודרסים.
5. השקה פעמיים בשבוע בשורש.

כאשר העגבניות נכנסות לשלב הבשלות טכנית, הן מופרות בחומר אורגני.

הדברת מזיקים ומחלות

בחממה, חלום הענק עלול לסבול מנמילת עלי פוסאריום.

הזיהום מתפתח כאשר לחות הקרקע גבוהה.הפטרייה נמצאת באדמה. אם משטר ההשקיה אינו נצפה ולא ננקטים אמצעי מניעה, הפתוגן מתחיל להתרבות במהירות, ומשפיע על השיח לחלוטין. העלים מתכרבלים, מצהיבים, מתייבשים, נוצר ציפוי ורדרד ליד צווארון השורש, זה סימן להעברת הזיהום לחלק התת-קרקעי של הצמח

מניעה מורכבת מהתבוננות במחזור היבול, טיפול באדמה בסולפט נחושת ובזרעים בכל סוכן אנטי פטרייתי. אם מזוהה fusarium, אזורים בעייתיים מנותקים והעגבנייה מרוססת במקסים KS.

על אדמה לא מוגנת, החלום של הענק סובל ממכת מאוחרת. הזיהום מתפתח בסוף יוני ומתקדם עד הסתיו. אם לא ננקטים אמצעים, זה משפיע על פירות ועל מסה ירוקה.

"אוקסיכום" יעיל נגד זיהום פטרייתי

קרדית העכביש גורמת נזק לעגבניות בחממה. החרק ניזון ממוהל עלים וטווה קורים סביב האזורים המקומיים. העגבנייה נחלשת, הצמיחה נעצרת, והשחלות נושרות.

היפטר ממזיקים עם איסקרה ביו

סיכום

חלום העגבניות הוא זן בלתי מוגדר, עמיד בפני קור עם יכולת הסתגלות טובה. מומלץ לגידול פנימי בחממות. מגוון סלט, בעל דירוג גסטרונומי גבוה, אוניברסלי בשימוש, בעל פרי גדול. לשימורים משתמשים בעגבניות מהמסבכים העליונים; הן קטנות יותר.

ביקורות של גננים על עגבנייה "חלום הענק".

פוסטים מומלצים

שתילי עגבניות מתים: מה לעשות

כיצד להאכיל שתילי עגבניות לאחר הקטיף

מתי אפשר לשתול עגבניות בחממה?

ניאגרת עגבניות: ביקורות, תמונות, תשואה

כפה של דוב עגבניות: ביקורות, תמונות, תשואה

עגבניות צלצול פטל

עגבניות אסטרחאן

עגבניות סולטן F1: ביקורות, תמונות, תשואה

עגבניה אננס שחור: מאפיינים ותיאור של הזן, תמונה