תוֹכֶן
עגבנית דוב מינוסינסק חדשה בשוק. זן זה מובחן בפרי הגדול שלו, בטעם המעולה ובעמידות מוגברת לשינויי טמפרטורה. תכונות אלה תרמו לצמיחת הפופולריות שלה בקרב גננים. עם זאת, עגבנייה זו דורשת טיפול נאות כדי לשמור על מאפייניה.
לעגבנית הדוב מינוסינסק יש תקופת פרי ארוכה
מתי ומי הוציא אותו
הזן הוכנס לשוק על ידי החברה הרוסית Siberian Garden, המתמחה בגידול סוגי ירקות חדשים עם מכירה לאחר מכן של חומר שתילה. הוא התקבל כתוצאה מבחירה רב-שלבית בין זני עגבניות חובבים במינוסינסק. המין נכלל בסדרת Heavyweights בשל גודל הפרי הגדול שלו.
אין מידע אמין לגבי תאריך הרבייה של זן זה. עגבנייה דוב מינוסינסק אינה כלולה במרשם המדינה להישגי הרבייה.
תיאור ומאפיינים של עגבניות דוב מינוסינסק
סוג זה של עגבניות שייך לקטגוריה של עגבניות בלתי מוגדרות, לא סטנדרטיות. הוא מובחן על ידי שיחים רבי עוצמה, שגובהם באדמה הפתוחה מגיע ל-2 מ', ובחממות וחממות סרטים - 2.5 מ'. מומלץ ליצור את דוב המינוסינסק ל-1-2 גבעולים ולהסיר בנים חורגים גדלים כפי שהם מופיעים לפי הסדר. כדי להתאים את העומס על הצמח ולנתב מחדש את כוחו ליצירת שחלה חדשה.
העלים גדולים, צורתם סטנדרטית, צבעם ירוק כהה. יש להם משטח מט שעליו הוורידים נראים בבירור. תפרחת העגבניות מורכבת, הגבעול מפרק. אשכול הפרי הראשון נוצר מעל העלה 8-9, ולאחר מכן לאחר שניים. כל אחד מהם כולל 5-6 עגבניות.
לפירות העגבניות יש צורה עגולה עם אף מוארך. כשהם בשלים לחלוטין, צבעם הופך לאדום בוהק עם כתם אור קטן בגבעול. המשקל הממוצע של הפרי הוא 450 גרם, ומשקלם של דגימות בודדות יכול להגיע ל-1 ק"ג.
קליפת העגבניות דקה, אך צפופה, ואי אפשר להרגיש אותה כשאוכלים אותה. העיסה עסיסית ובשרנית. טעמן של העגבניות מצוין, מתקתק. כאשר חותכים את הפרי, ניתן לראות 2-3 תאי זרעים קטנים. תכולת החומר היבש בזן זה היא 4-5%.
היבול סובל הובלה היטב
תקופת התבגרות
זן העגבניות הזה הוא באמצע העונה. בגידול בחממות, ניתן לקצור את הקציר הראשון לאחר 110 ימים, ובאדמה פתוחה - לאחר 120 יום מרגע הופעתו.לכן, כאשר מגדלים את דוב המינוסינסק באזורי המרכז, הפרי מתחיל בסוף עשרת הימים הראשונים של אוגוסט, ובאזורים הצפוניים - בסוף הקיץ.
פרי הזן מתארך ונמשך עד תחילת הכפור. לכן, מומלץ להסיר את נקודת הגדילה של הגבעולים העיקריים ונצרי הצד בתחילת ספטמבר כדי להבטיח את הבשלת כל העגבניות שנוצרו לפני תום העונה.
יבול עגבניות דוב מינוסינסק
התשואה של דוב מינוסינסק היא 6 ק"ג לשיח באדמה הפתוחה ו-8-9 ק"ג בחממות ובחממות. אבל אם אתה פועל לפי הכללים של השקיה ודישון, ניתן להגדיל את הנתון הזה.
המוזרות של זן עגבניות זה היא שפירותיו מסוגלים להבשיל. לכן, על מנת לשמור על טריות היבול לאורך זמן, מומלץ לקטוף עגבניות בשלב הבשלת החלב ולשמור אותן בחדר חשוך בטמפרטורה של +5-7 מעלות צלזיוס. אם מתקיימים תנאים אלה, ניתן להאריך את חיי המדף של העגבניות לחודשיים.
עמידות בפני גורמים שליליים
מגוון זה, כמו כל סוגי המבחר הסיבירי, סובל שינויי טמפרטורה פתאומיים. בנוסף, הוא עמיד לבצורת לטווח קצר. אבל הוא מגיב גרוע ללחות עומדת באדמה.
באילו אזורים הוא גדל?
דוב מינוסינסק, אם לשפוט לפי ביקורות, מראה פרודוקטיביות גבוהה באזור מוסקבה, אזור צפון-מערב, אזורים מרכזיים, כמו גם בסיביר ובאורל. ביצועי הזן יורדים בחדות בדרום הארץ, מאחר והוא אינו סובל אוויר יבש וחוסר לחות ממושך בקרקע.
מטרה ויישום
בזכות טעמה המעולה, העגבנייה מושלמת לצריכה טרייה ולהכנת סלטי קיץ עם עשבי תיבול.
למרות גודלם הגדול של הפירות, ניתן להשתמש בהם גם בהכנות לחורף אם חותכים אותם לחתיכות. אפשר להשתמש בגידול להכנת מיץ, פירה, רסק, סלטים בשילוב עם ירקות אחרים. במהלך טיפול בחום, עיסת העגבניות מזן דוב מינוסינסקי שומרת על עקביותה.
פירות מתאימים לייבוש
יתרונות וחסרונות
לדוב Minusinsk יש יתרונות רבים, אשר אושר על ידי ביקורות של גננים. אבל למגוון יש גם חסרונות מסוימים. לכן, בבחירתו, עליכם להכיר את נקודות החוזק והחולשה של המין מראש על מנת למנוע בעיות מאוחר יותר.
זרעי הזן הם בעלי נביטה טובה
יתרונות עיקריים:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה;
- פרי ארוך;
- יכולת הבשלת העגבניות;
- אפשרות לאחסון לטווח ארוך;
- צדדיות של שימוש;
- הובלה טובה של היבול.
פגמים:
- לא מתאים לשימורים של פירות מלאים;
- יש לקשור שיחים לתמיכה;
- דורש השקיה ודישון קבועים;
- המגוון צריך צביטה.
- עגבניות אינן חד מימדיות.
תכונות של שתילה וטיפול
מומלץ לגדל את עגבנייה מינוסינסק בר באמצעות שתילים. לכן, הזריעה צריכה להיעשות בבית בתחילת עד אמצע מרץ. אתה יכול לחשב את התזמון בצורה מדויקת יותר, בהתאם לאזור הגידול, שכן עד שהשתילים נטועים במקום קבוע, גילם צריך להיות 55-60 ימים.
לשתילה יש צורך להשתמש במיכלים רחבים בגובה 10-15 ס"מ עם חורי ניקוז.יש למלא אותם בתערובת אדמה רופפת מזינה המורכבת משטח דשא, חול, חומוס ואדמת עלים ביחס של 2:1:1:1. עומק הזריעה האופטימלי הוא 0.5-1 ס"מ. לאחר השתילה יש להרטיב את האדמה היטב ולכסות את המיכלים בסרט או זכוכית, ולאחר מכן להעביר למקום חם ומואר עם טמפרטורה של +22-23 מעלות צלזיוס.
לאחר הופעת נבטים ידידותיים, המתרחשת בימים 5-7, יש להעביר את המיכלים לאדן חלון בהיר ולהפחית את משטר התחזוקה ל- 18-20 מעלות צלזיוס. בשלב זה של גידול שתילים, חשוב לספק 10-12 שעות של אור יום.
הטיפול בשתילים מורכב מהשקיה במינון תקופתי כאשר השכבה העליונה מתייבשת ומסתגלת לתנאים החיצוניים
בשלב של הופעת שני עלים אמיתיים, שתילים צריכים לקטוף. יש להפרות אותם בפעם הראשונה 10 ימים לאחר הליך זה, באמצעות Kemira Lux.
אתה יכול לשתול שתילים בחממה בעשרת הימים האחרונים של אפריל, ובאדמה הפתוחה במחצית השנייה של מאי. במקרה זה, חשוב שלאדמה יהיה זמן להתחמם עד +15 מעלות צלזיוס לעומק של 20 ס"מ.
ערכת השתילה המומלצת עבור דוב מינוסינסק היא 3-4 שיחים לכל מטר מרובע. M
בשתילה במקום קבוע, מומלץ לקבור שתילים של עגבנייה זו עד לזוג העלים הראשון כדי שיוכלו להצמיח מערכת שורשים חזקה. לאחר השלמת ההליך, עליך להתקין מיד תמיכה חזקה ליד כל צמח.
מומלץ להשקות עגבניות 2-3 פעמים בשבוע, השריית האדמה לעומק של 20 ס"מ. במהלך ההשקיה יש צורך לשפוך מים לתוך עיגול השורשים כדי שלא יפלו על עלי העגבניות.בתקופות יבשות יש להניח שכבה של עד 3 ס"מ של חיפוי כבול בבסיס העגבניות למניעת אידוי יתר מהאדמה.
כאשר מופיעים ילדים חורגים, יש להסירם מיד. מומלץ לבצע הליך זה בבוקר במזג אוויר יבש.
זן זה מגיב היטב לדישון, מה שמבטיח את התשואה הגבוהה שלו. יש צורך להפרות שיחי עגבניות בפעם הראשונה 10 ימים לאחר השתלתם למקום קבוע. במהלך תקופה זו יש להשתמש בזבל עוף 1:15, mullein 1:15 או אמוניום חנקתי או nitroammophoska 30 גרם לצמח. בעתיד, מומלץ להאכיל את השיחים של הדוב מינוסינסק כל שבועיים, באמצעות דשנים מינרליים זרחן-אשלגן.
מניעת מחלות ומזיקים
לעגבניה חסינות טבעית גבוהה, כמו כל הזנים של מבחר סיבירי. אבל זה לא שולל את היישום של טיפולים מונעים נגד מחלות פטרייתיות נפוצות של היבול. לכן, לאורך כל עונת הגידול, מומלץ לרסס את השיחים כל שבועיים בקוטלי פטריות כמו רידומיילד גולד, קוואדריס, שביט, צ'מפיון, טאטו. ובמקרה של מזג אוויר גשום ממושך, יש לבצע ריסוס לעתים קרובות יותר.
מזיקים כמו כנימות וזבובים לבנים יכולים לתקוף את מגוון העגבניות הזה. כדי להילחם בהם, אתה צריך לרסס את השיחים עם Teppeki, Fitoverm כאשר מופיעים סימני נזק.
הזן יכול לשאת פרי יותר מחודשיים
סיכום
עגבנית הדוב מינוסינסק היא נציגה ראויה של סדרת העגבניות כבדות משקל.ולמרות העובדה שפירות בגדלים שונים יכולים להיווצר על השיח, כולם די גדולים. בנוסף, יש להם טעם נעים ושומרים עליו גם בתנאי מזג אוויר לא נוחים.
ביקורות של גננים על עגבניות דוב מינוסינסק
