תוֹכֶן
לעגבנייה Auria יש שמות רבים: גחמת הגברת, גבריות, אדם וכו'. זה נובע מהצורה יוצאת הדופן של הפרי. ניתן למצוא את הזן בקטלוגים בשמות שונים, אך המאפיינים העיקריים נותרים ללא שינוי. עגבנייה Auria מפורסמת ביבולה הגבוהה ובטעם המעולה של הפרי.
מאפייני המגוון
נתחיל את התיאור של עגבנייה Auria עם העובדה שהזן גדל על ידי מגדלי נובוסיבירסק. התרבית מיועדת לשיטות גידול פתוחות וסגורות.
אוריה היא עגבנייה בלתי מוגדרת. השיח הוא גפן שיכול להגיע לגובה של עד 1.8 מ'. בחממה, עגבנייה גדלה יותר מ 2 מ 'עם זאת, מבנה השיח אינו מתפשט. יש מעט ענפים על גזע העגבנייה הגמיש, כמות העלווה ממוצעת.
מאפיינים של העובר
הדבר המעניין ביותר בתיאור עגבנייה Auria הוא הפירות שלה. הירק, מוארך עד 15 ס"מ, בעל קירות פקעות, הוליד שמות מעניינים רבים.משקל הפרי מגיע ל-200 גרם, אך המשקל הממוצע של עגבנייה נע בדרך כלל בין 80-150 גרם. עגבניות קושרים במברשת. משקלו יכול להגיע ל-0.8 ק"ג. המשקל הזה גדול מדי עבור יורה דקים. כדי למנוע מהם להתנתק, מגדלי הירקות מווסתים את מספר הפירות על ידי הסרת שחלות עודפות. תקופת ההבשלה של העגבניות נמשכת מאמצע יולי עד ספטמבר.
אם חותכים את פרי האוריה לאורכו, אפשר לראות שני תאי זרעים בפנים. הגרגירים קטנים, מפוזרים באופן שווה בכל העיסה הבשרנית של העגבנייה. קליפת העגבנייה דקה, אך מתחתיה מסתתרים קירות צפופים למדי. עיסת עגבניות מאופיינת בכמות גדולה של חומר יבש. הודות לכך, פירות אוריה נשמרים לאורך זמן, אינם נסדקים ויכולים לעמוד בהובלה ארוכת טווח. עגבנייה בשלה הופכת אדומה לחלוטין. אין כתם ירוק מסביב לגבעול. לפעמים הקליפה מהחלק המרכזי של הפרי ועד סופו מקבל גוון בהיר. זה נחשב נורמלי ואינו משפיע בשום צורה על טעמה של העגבנייה.
ללא טעם הירק, המאפיינים והתיאור של זן עגבניות אוריה יהיו חלקיים. הפרי יותר יפה מאשר טעים. בצורתו הרעננה, אניני הטעם אינם מאשרים זאת. עיסת העגבניות מעט מתוקה, וכשהיא בוסר היא טעימה טרי. תכולה גבוהה של חומר יבש הופכת את הפרי לדל עסיסיות. על פי ביקורות, עגבנייה Auria מתאימה יותר לשימור. הצורה המוארכת מאפשרת להניח בנוחות את הפירות בצנצנת. עגבניות משומרות יוצאות טעימות ושלמות. העיסה הצפופה אינה נסדקת במהלך טיפול בחום.
הסרטון מציג את מגוון Auria:
תכונות חיוביות ושליליות של המגוון
כדי לאפיין באופן מלא את זן עגבניות Auria, בואו נסתכל על היתרונות שלו:
- עגבנייה לא מפחדת מתנודות טמפרטורה;
- אם אין מגיפה, העמידות של אוריה למחלות גבוהה;
- מגוון העגבניות עמיד לבצורת;
- תשואה גבוהה;
- למרות יובש העיסה, הטעם הטוב של העגבניות בא לידי ביטוי בשימורים;
- הפירות עמידים בפני סדקים, בעלי פרזנטציה מצוינת ויכולים לעמוד בהובלה.
החסרונות של עגבניות כוללים את הדברים הבאים:
- פירות אוריה מאוחסנים היטב, אך לא לאורך זמן;
- גבעולים דקים נשברים מתחת למשקל המברשות;
- היבול תובעני בבחירת הדשנים.
גורם לא נעים נוסף הוא הקושי ברכישת זרעי אוריה, מכיוון שהזן מופץ בצורה גרועה במכירה.
עיבוד פירות
לעגבניות אוריה יש פירות ספציפיים שאינם מתאימים לצריכה טרייה. הירק יבש אך בשרני. בשל כמות המים הקטנה, עיסת העגבניות אינה נסדקת במהלך טיפול בחום. לבשרניות יש השפעה טובה על העקביות של רסק עגבניות. את המחית לא צריך להרתיח הרבה זמן כדי לאדות את המים. טעמה של עגבנייה מתגלה רק לאחר העיבוד. הדבק המוגמר מקבל טעם מתקתק. הוא הופך רך וסמיך מאוד.
פירות משומרים מצנצנת שומרים על צורתם, נשארים אלסטיים ונראים יפה על השולחן. עיסת עגבניות מומלחת קלות שומרת על טעם חמוץ מתוק נעים. אוריה תתגאה בכבוד על השולחן החגיגי.
תכונות של גידול המגוון
גידול זן Auria אינו שונה מטיפול בעגבניות גבוהות אחרות. כמובן, ישנם מספר ניואנסים, אבל הם משפיעים בעיקר על תרבות המבוגרים.
הכנת זרעים לזריעה וגידול שתילים
כדי לקבל יבול טוב של עגבניות, זרעים מתחילים להיות מוכנים בפברואר. ראשית, הגרגרים מכוילים, ומשליכים דגימות קטנות ושבורות.זרעי עגבניות ממוינים ביד יוצקים לתוך צנצנת עם תמיסת מלח. לאחר 15 דקות כל הגרגרים הריקים יצופו, והמלאים ישקעו לתחתית. צריך לזרוק מוצצים. כל שאר זרעי העגבניות נשטפים במים נקיים, מיובשים ואז מונחים בתמיסה של 1% של אשלגן פרמנגנט. הדגנים עוברים חיטוי תוך 20 דקות.
כדי להאיץ את נביטת העגבניות, משרים את הגרגירים לפני הזריעה. כדי לעשות זאת, מורחים גזה על צלוחית רחבה, פורסים זרעי עגבניות בשכבה אחת, מכסים בגזה מעל ומרטיבים. להשרייה עדיף להשתמש במים חמים מזוקקים. יתר על כן, הוא אמור לכסות מחצית מגרגרי העגבניות. לפעמים מגדלי ירקות מוסיפים למים ממריצי גדילה.
לאחר ההשריה מתחיל תהליך חשוב – נביטה. זרעי עגבניות מונחים באופן דומה על גזה על צלוחית, אך הם אינם מכוסים במים. הבד נשמר כל הזמן לח על ידי ריסוס עם בקבוק ספריי. לפני הניקור, יש לשמור על חום זרעי עגבניות בטמפרטורה של לפחות +20Oעם.
התקשות היא שלב חשוב המגביר את העמידות של שתילים ועגבניות בוגרות לשינויי טמפרטורה. בנוסף, הפרודוקטיביות עולה ב-50%. התהליך כולל הנחת זרעי העגבניות במקרר למשך 12 שעות. התקשות מתרחשת בטמפרטורה של +2OC. לאחר מכן, זרעי העגבניות מחוממים בטמפרטורת החדר +20Oג.ההליך מבוצע לפחות 3 מקסימום 5 פעמים.
הזמן לזריעת זרעים תלוי ישירות במיקום שבו נטועים שתילי העגבניות. בדרום, אוריה גדלה היטב באוויר הפתוח. במקרה זה, הגרגירים נזרעים 62 ימים לפני שתילת השתילים בגינה.כאשר מגדלים אוריה בחממות, זרעים נזרעים 45-55 ימים לפני שתילת שתילים. עדיף להשתמש באדמה קנויה. יש לו כבר את כל המיקרו-אלמנטים הדרושים. אם אוספים את האדמה מהגינה, מחטאים אותה על ידי השקייתה בתמיסה חזקה של מנגן ולאחר מכן מחממים אותה בתנור. כדי להרוג לחלוטין מיקרואורגניזמים פתוגניים, זה מספיק כדי לשמור על האדמה בטמפרטורה של 190 במשך 20 דקות.Oעם.
את האדמה המטופלת משאירים עד 14 ימים לאוורור באוויר הצח. לאחר מכן יוצקים את האדמה למיכלים, יוצרים חריצים בעומק 1 ס"מ וזורעים את זרעי העגבניות שבקעו. גרגירי העגבניות מכוסים באדמה מלמעלה, מושקים בבקבוק ריסוס, ולאחר מכן המיכל מכוסה היטב בניילון.
כל יום עד להופעת היריות, המיכל נפתח למשך 30 דקות. בשלב זה, זרעי העגבניות מקבלים חמצן. אם האדמה יבשה, הרטיבו אותה קלות. הזרעים נשמרים מתחת לסרט בטמפרטורה של +28Oג עם הופעת שתילים, המקלט מוסר והטמפרטורה יורדת ל- +20Oעם.
במהלך כל תקופת הגידול, שתילי עגבניות צריכים לקבל אור מקסימלי. לפני השתילה, הוא מתקשה על ידי הוצאתו החוצה אל הצל, ולאחר מכן בהדרגה אל השמש.
תכונות של טיפול בעגבנייה בוגרת
ממשיכים לשקול את התיאור של זן עגבניות Auria, כדאי להתעכב ביתר פירוט על התכונות של טיפול בצמח בוגר. היבול מאופיין ביבול גבוה, כלומר הצמח זקוק להרבה חומרים מזינים. אוריה מאוד אוהבת להאכיל בחומרים אורגניים ובדשנים מינרליים. למרות עמידותה לבצורת, העגבנייה מגיבה היטב להשקיה בזמן ובשפע. האדמה סביב השורשים צריכה להיות תמיד רופפת.
שיח האוריה הוא גפן וצריך לצבוט אותו.הצמח נוצר ל-2 גבעולים, וכל שאר הגבעולים מוסרים. כשהגבעולים גדלים, הם קשורים לסורג. ענפים עם צרורות עגבניות נתמכים, אחרת הם יתפרקו תחת משקל הפרי. תנאי מוקדם לזן Auria הוא הסרת עלים עודפים. בדרך כלל זה הרובד התחתון. בנוסף, הם קורעים את העלים ליד כל מברשת ומשאירים 2 או 3 חתיכות.
אם חוזרים לדישון, ראוי לציין כי לעגבניות מזן Auria די בדרך כלל ליישם דשן שלוש פעמים במהלך כל תקופת הגידול:
- בעת שתילת שתילים;
- במהלך הפריחה;
- עם הופעת השחלה.
כמות דישון זו נחשבת נורמלית אם באתר יש אדמה פורייה. אחרת, תדירות ההפריה נבחרת בנפרד.
באופן כללי, זן Auria נחשב אוהב חום. באזורי הצפון מותר גידול רק בחממות מחוממות, והתוצאה לא תמיד מוצלחת. אם טמפרטורת האוויר יורדת לאפס, התפרחות יתחילו ליפול.
העגבניות מבשילות לא לפני 115-125 ימים מרגע ניקור הנבטים. אוריה מ-1 מ'2 בתנאי גידול רגילים הוא יכול לשאת עד 12 ק"ג פרי. היבול שנקטף נשלח בדרך כלל מיד לעיבוד ושימור.
בקרת מחלות
העמידות למחלות של עגבניות שהובטחה על ידי מגדלים לא תמיד עולה בקנה אחד עם המציאות. ביקורות של מגדלי ירקות על זן עגבניות Auria אומרים כי נטיעות על אדמה חומצית מושפעות חלקית מרקבון סוף הפריחה. לעתים קרובות הבעיה מתרחשת כאשר יש חוסר לחות. שיטת המאבק היא פשוטה. עבור Auria, יש צורך להשקות בתדירות גבוהה יותר, כך שהאדמה מתחת לכל שיח תהיה לחה מעט.אתה לא צריך לפנות מיד לכימיקלים יקרים. חוסך עגבניות אמין הוא תמיסה של 1% של תערובת בורדו. הוא מכיל נחושת גופרתית וסיד. שיחי עגבניות מטופלים בתמיסה 2 עד 4 פעמים בעונה. גם הפחתת חומציות הקרקע לא תזיק. לשם כך מוסיפים לאדמה קמח דולומיט.
עכשיו בואו לקרוא ביקורות של מגדלי ירקות על זן העגבניות Auria.
אני מגדל את אוריה בבלארוס כבר 4 שנים באדמה פתוחה. אני שותל 4-5 שיחים, מסיר בערך 4 דליים. אנחנו משתמשים בו לכבישה ולצ'ו, הוא קצת יבש לאוכל ואין טעם לאחסן אותו. המראה הוא מוזר, זה מאוד נדיר כאן, אנשים מתעניינים, אבל יש מעט אנשים שמוכנים לנסות רבייה
זו השנה השלישית שהם נטועים. הטעם מתוק מאוד (הבת שלי אומרת שהעגבניות שלנו הכי טעימות)). יש לי זנים רבים, אבל מסיבה כלשהי אוריה היא הראשונה שמתחילה לכאוב (העלים מצהיבים או שחיקה מאוחרת תוקפת אותה). גדל בחממה, קומפקטי מאוד, מעט עלווה, הרבה שחלות ואשכולות גדולים. אבל האחרון באמת נושא פרי. אני לא אוותר עליהם))
באזור סמולנסק. אני מגדל את הזן הזה בחממה (הוא גדל 3 מ') ובחוץ (הוא גדל 1 מ' ללא חיתוך), היבול טוב והוא לא חולה.
שלום! איפה אני יכול להשיג זרעי עגבניות Auria