תוֹכֶן
העגבנייה עליה נדון כעת נחשבת למוצר חדש. המולדת של ההיברידית היא הולנד, שם הוא גדל על ידי מגדלים בשנת 2010. ברוסיה, עגבנייה Torbay F1 נרשמה בשנת 2012. ההיברידית מיועדת לגידול בדרכים פתוחות וסגורות. תוך זמן קצר למדי, התרבות הפכה פופולרית בקרב חובבי העגבניות הורודות. חקלאים גם מדברים יפה על העגבנייה.
מאפיינים היברידיים
נכון יותר יהיה להתחיל את התיאור והמאפיינים של זן עגבניות טורבאי בכך שהיבול מניב פירות בהם גוון ורוד שולט בצבע הקליפה. מגדלי ירקות רבים מעדיפים בדרך כלל עגבניות אדומות בשל היבול הגבוה שלהן. עם זאת, עגבניות ורודות נחשבות לטעימות יותר. התשואה שלהם נמוכה יותר, אבל הפירות בדרך כלל גדולים יותר.
זו רק התכונה העיקרית של ההיברידית, אבל עכשיו בואו נסתכל מקרוב על עגבנייה Torbay ומאפייניה:
- מבחינת זמן ההבשלה, הגידול שייך לקבוצת העגבניות האמצעיות המוקדמות. מרגע זריעת זרעי טורביי יעברו לפחות 110 ימים עד להופעת הפירות הבשלים הראשונים על השיחים. כאשר מגדלים אותו בחממות, הפרי יכול להימשך עד אוקטובר.
- העגבנייה נחשבת נחושה. מבנה השיח הוא סטנדרטי. גובה הצמח תלוי במקום בו הוא גדל. בגינה פתוחה אורך הגבעולים מוגבל ל-80 ס"מ.בתנאי חממה, נצפית גידול עגבניות אינטנסיבי. שיח טורביי יכול להגיע לגובה של עד 1.5 מ'. לפעמים צמח שנוצר על ידי גזע אחד מגיע לגובה של עד 2 מ'.
- עגבנייה טורביי מאופיינת כצמח רב עוצמה. השיחים גדלים מתפשטים, מכוסים בצפיפות בעלווה. זוהי תכונה חיובית של ההיברידית. בשיטת הגידול הפתוח, עלווה צפופה מגנה על הפירות מפני קרני השמש היוקדות, המסוכנות במיוחד לעגבניות ורודות. העגבנייה לא נשרפת. עם זאת, עיבוי חזק מעכב את הבשלת הפרי. כאן על מגדל הירקות לווסת בעצמו את מבנה השיח על ידי הסרת בנים חורגים ועלים עודפים.
- טורביי הוא הכלאה, כלומר המגדלים החדירו בו חסינות המגנה על הצמח מפני מחלות נפוצות. כשקוראים ביקורות של מגדלי ירקות על עגבנייה Torbay F1, המידע הנפוץ ביותר הוא שההיברידית אינה מושפעת מרקבון קצה שורש ופריחה. הצמח עמיד בפני נבול ורטיקיליום ופוסריום. למרות ההתנגדות של עגבניות למחלות, אין להזניח אמצעי מניעה. הם מבוקשים במיוחד במהלך התפרצות מגיפה.
- התשואה של טורביי תלויה באיכות הקרקע, טיפול ביבול ומיקום הגידול. בדרך כלל שיח אחד מביא בין 4.7 ל-6 ק"ג עגבניות. מומלץ לשתול שתילים לפי תבנית 60×35 ס"מ. בהתחשב בכך לכל 1 מ'2 אם יש 4 שיחים גדלים, קל לחשב את יבול העגבניות הכולל מכל ערוגת הגינה.
גננים ביתיים התאהבו בטורביי בדיוק בגלל התשואה שלו, העולה על האינדיקטורים הסטנדרטיים האופייניים לעגבניות ורודות. עם זאת, הטעם לא הושפע. טורביי טעים, כמו כל העגבניות עם פרי ורוד.אפילו יצרנים גדולים אהבו את השילוב של שני המאפיינים החשובים הללו. חקלאים רבים כבר החלו לגדל טורביי למטרות מסחריות.
אם חוזרים למועד ההבשלה, יש לשים לב שנספרים 110 ימים מזריעת הזרעים. עגבניות גדלות בדרך כלל משתילים. אז אם נספור מרגע השתילה, הבשלת הפירות הראשונים מתרחשת תוך 70-75 ימים. ככל שנשארו יותר גבעולים על השיח, כך הפרי נמתח יותר. כאן אתה צריך להיות מודרך באופן אינדיבידואלי על ידי תנאי מזג האוויר והמקום שבו העגבנייה גדלה.
באזורי הדרום, בשיטת גידול פתוחה, ניתן להאריך את פרי טורביי עד אוקטובר. אז לגנן יש הזדמנות לאכול עגבניות טריות מהגן בסתיו. אבל עבור האזור האמצעי, השיטה הפתוחה לגידול היברידית לא תביא לתוצאות כאלה. באוקטובר כבר קר כאן. ייתכן אפילו כפור בלילה. ניתן להאריך את הפרי עד אוקטובר רק בגידול עגבניות בחממה.
יתרונות וחסרונות של היברידית ורודה
אתה צריך לקחת בחשבון לא רק את התיאור של עגבנייה Torbay F1, ביקורות, תמונות, אבל זה גם שווה לקחת בחשבון את התכונות החיוביות כמו גם השליליות של התרבות. לדעת את כל היתרונות והחסרונות של ההיברידית, למגדל הירקות יהיה קל יותר להחליט האם העגבנייה הזו מתאימה לו.
נתחיל את הסקירה עם התכונות הטובות:
- טורביי מאופיין בערכת פירות ידידותית. הבשלתם מתרחשת באותו אופן. למגדל הירקות ניתנת הזדמנות לאסוף את המספר המרבי של עגבניות בשלות בבת אחת.
- היבול נמוך מזה של עגבניות עם פרי אדום, אך גבוה יותר בהשוואה לעגבניות עם פרי ורוד.
- עמידות גבוהה למחלות אופיינית לרוב הכלאיים, וטורביי אינו יוצא דופן.
- איכויות טעם מעולות בשילוב עם הצגה טובה הופכות את ההיברידית לפופולרית בקרב מגדלי ירקות המגדלים עגבניות למכירה.
- הפירות גדלים באופן שווה וכולם כמעט באותו גודל.
- עם תחילת מזג האוויר הקר, ניתן לשלוח עגבניות ירוקות למרתף. שם הם יבשילו בשקט מבלי לאבד את טעמם.
החסרונות של טורביי כוללים עלויות עבודה במהלך הטיפוח. ההיברידית מאוד אוהבת אדמה רופפת, השקיה קבועה, דישון, היא זקוקה לבן חורג וקשירת הגבעולים לסורג. אפשר להתעלם מחלק מהנהלים האלה, אבל אז מגדל הירקות לא יקבל את היבול שהבטיחו המגדלים.
תיאור הפרי
בהמשך לתיאור עגבנייה טורביי, כדאי להסתכל מקרוב על הפרי עצמו. אחרי הכל, מסיבה זו מגדלים את היבול. בנוסף לדומיננטיות של גוון ורוד בצבע, לפירות ההיברידית יש את המאפיינים הבאים:
- הפירות הם כדוריים בצורתם וחלקם העליון פחוס ואזור ליד הגבעול. יש צלעות חלשות על הקירות.
- המשקל הממוצע של הפרי משתנה בין 170–210 גרם. בהאכלה טובה יכולות לגדול עגבניות גדולות במשקל של עד 250 גרם.
- מספר תאי הזרעים בתוך העיסה הוא בדרך כלל 4-5 חתיכות. הגרגירים קטנים ומעטים במספרם.
- טעמה של העגבנייה חמוץ מתוק. המתיקות שולטת יותר, מה שהופך את העגבנייה לטעימה.
- תכולת החומר היבש בעיסת העגבניות היא לא יותר מ-6%.
בנפרד, כדאי לאפיין את העור של העגבנייה. זה די צפוף ומגן על קירות הפרי מפני סדקים במהלך ההובלה. הגודל הקטן מאפשר שימור פירות שלמים בצנצנות. כאן, העור גם מונע סדקים של הקירות במהלך טיפול בחום. היא אפילו לא מתקמטת ונשארת מבריקה וחלקה באותה מידה.
בסרטון תוכלו ללמוד טוב יותר על המאפיינים של טורביי:
תכונות של טיפוח
אין שום דבר מיוחד בגידול טורביי. טיפול ביבול מורכב מאותן פעולות המשמשות לרוב הכלאיים. ישנן שלוש דרישות עיקריות עבור Torbay:
- יבול מלא משיטת הגידול הפתוח ניתן לצפות רק באזורי הדרום, בהם שורר אקלים חם.
- באזור האמצעי אתה יכול להסתדר בלי חממה. על מנת לקבל את היבול המקסימלי של עגבניות, הצמחים מצוידים בכיסוי עשוי סרט או אגרופייבר.
- עבור אזורי הצפון, השיטה הפתוחה לגידול טורביי אינה מתאימה. לעגבניה יהיה זמן לקצור רק בחממה. יתרה מכך, מגדל הירקות עדיין יצטרך לדאוג לחימום. זריעת זרעים לשתילים פועלת לפי אותם כללים החלים על כל העגבניות:
- הזמן לזריעת זרעים הוא סוף פברואר - תחילת מרץ. כאן אתה צריך לקחת בחשבון את האקלים של האזור ואת שיטת גידול העגבניות, כלומר, בחממה או באוויר הפתוח. היצרן תמיד מציין את זמן זריעת העגבניות על האריזה. כדאי לעקוב אחר ההמלצות הללו.
- המיכלים לגידול שתילי עגבניות הם מיכלי פלסטיק, כוסות, עציצים או כל מיכל מתאים אחר. חנויות מוכרות קלטות המאפשרות לך לגדל מספר רב של שתילים.
- גרגרי עגבניות טובלים באדמה עד לעומק של 1-1.5 ס"מ. החלק העליון של האדמה מרוסס במים ממרסס. המיכל מכוסה בסרט עד להופעת יריות.
- עד שעגבניות נובטות, טמפרטורת האוויר נשמרת בתוך 25-27Oג לאחר הופעת הנבטים, הסרט מוסר מהמיכל, והטמפרטורה מופחתת ל-20Oעם.
- לא יאוחר משבוע לפני השתילה באדמה, שתילי עגבניות מתקשים. צמחים נלקחים תחילה החוצה אל הצל. לאחר ההסתגלות מניחים את העגבניות בשמש.
טורביי אוהב אדמה רופפת ומעט חומצית. השתילים נטועים לפי תבנית של 60X35 ס"מ. לכל באר מוסיפים כ-10 גרם סופר-פוספט.
עגבנייה בוגרת דורשת לא פחות טיפול מאשר שתילים הנדרשים. טורביי היא עגבנייה נחושה, אבל השיח גדל לגובה. הצמח חייב להיות קשור לסורג, אחרת הוא ייפול לקרקע תחת משקל הפרי. אם זה לא נעשה, קיים סיכון לשבירת הגבעולים. הפירות יתחילו להירקב אם הם יבואו במגע עם האדמה.
צורת השיח חשובה להשגת תשואה. איך לעשות זאת ניתן לראות בתמונה. טורביי נוצר עם 2 גבעולים לכל היותר, אך הפירות קטנים יותר ולוקח זמן רב יותר להבשיל. עדיף ליצור עגבנייה לגבעול אחד. הפירות יהיו גדולים יותר ויבשילו מהר יותר. עם זאת, עם היווצרות זו גובה השיח בדרך כלל עולה.
טורביי אוהב להאכיל בשלב הראשוני. בשלב זה, לעגבניה יש צורך גדול יותר באשלגן ובזרחן. שיחי עגבניות בוגרים מוזנים בדרך כלל רק בחומר אורגני.
כדי למנוע מחלות, אתה צריך לעקוב אחר משטרי השקיה ודישון, כמו גם לשחרר כל הזמן את האדמה. אם עגבנייה ניזוקה מרגל שחורה, יהיה צורך להסיר את הצמח רק ולטפל באדמה בקוטל פטריות. התרופה Confidor תעזור להילחם בזבובים לבנים. אתה יכול להיפטר קרדית עכביש או כנימות עם פתרון חלש של סבון כביסה.
ביקורות
גידול היברידי בבית אינו קשה. עכשיו בואו לקרוא ביקורות של מגדלי ירקות על עגבנייה Torbay.
