תוֹכֶן
ישנם סוגים רבים עם פירות כהים של עגבניות בגודל קטן. אחד הפופולריים ביותר הוא קינוח שוקולד עגבניות. ליבול הירקות יש טעם מעולה ומראה ייצוגי של הפרי. המגוון הופיע לאחרונה, אך כבר צבר פופולריות. כדאי להכיר את תכונות השתילה והטיפול במגוון.
מי הוציא אותו ומתי?
מגוון קינוחי השוקולד הפך לפופולרי להפליא במדינות חבר העמים
הזן גודל על ידי מגדלים מהחברה האגרוטכנית "גן סיבירי". החברה עוסקת בבחירה ומכירה של שתילים איכותיים. ישנם סוגים שונים של עגבניות במבחר. כולם מותאמים לגידול באקלים קשה. זן קינוחי השוקולד הוא אחד מהישגיהם של הגננים של חברה חקלאית זו. זני העגבניות הבסיסיים אינם ידועים. הזן שוחרר בשנת 2017. החל מדצמבר 2023, הוא אינו נכלל במרשם המדינה.
תיאור ומאפיינים של קינוח שוקולד עגבניות
קינוח שוקולד הוא מגוון של עגבניות בגודל קטן עם טעם מתוק.הצמח הוא קובע ואינו דורש עיצוב. הפרודוקטיביות גבוהה, אך כפופה לטיפול הולם. ניתן לגדל ירקות בחממה או בגינה.
תיאור מגוון קינוחי השוקולד:
- זהו שיח, לא מין סטנדרטי. השיחים מסועפים למדי. הצמח מגיע לגובה של 60 ס"מ. הנבטים חזקים, עבים ומחזיקים את הפירות בצורה מהימנה. יש לקשור את השיחים למבנה תומך.
- העלים בינוניים בגודלם, ירוק כהה, עם גימור מט מעט מסולסל. יש התבגרות קלה. הצורה אופיינית לעגבניות. התפרחות בצבע לימון עשיר.
- העגבניות גדלות קטנות ויש להן צורה עגולה. משקלה של עגבנייה אחת הוא 25-35 גרם. בשלב הבשל, הם אדומים חומים. הפירות נאספים ב-30-40 חתיכות. מזכיר לי אשכולות ענבים. אשכול הפרי הראשון מונח מעל העלה החמישי. בעתיד, כל 2.
- לעגבניות יש טעם מתקתק עם חמיצות קלה. העיסה בשרנית, עסיסית במידה, ללא חללים. העור דק, אך צפוף וחלק. זה מונע מהעגבניות להיסדק במהלך הובלה או אחסון. בתוך כל דגימה יש שני חדרים קטנים עם זרעים.
עגבניות שרי בצבע שוקולד גדלות למכירה או לצריכה אישית
זמן הבשלה
זהו צמח תרבותי מאבקה עצמית ומבשיל מוקדם. הפירות מבשילים 110-115 ימים לאחר השתילה. הקציר נקטף באמצע יולי בחממות, ובסוף החודש בגינה. עגבניות באשכול אחד מבשילות בו-זמנית, אך יכולות להישאר על הענפים לאורך זמן מבלי ליפול.
קינוח שוקולד יבול עגבניות
זהו זן עגבניות בעל תשואה גבוהה. משיח אחד אתה יכול לקבל עד 3 ק"ג עגבניות. מ-1 מ"ר. מ ' אתה יכול לקצור כ 8 ק"ג של יבול.השיחים נושאים פרי מיולי עד אמצע ספטמבר.
מומלץ לאחסן את היבול במקום קריר הרחק מאור שמש ישיר.
עמידות בפני גורמים שליליים
זן עגבניות השרי יכול לעמוד בתנודות מזג האוויר. כמו כן, השיחים אינם סובלים עקב גשמים ממושכים. הם לא מגיבים טוב לבצורת. מכיוון שהזן הוא מבחר סיבירי, הוא מתמקד בגידול באקלים קשה.
איפה זה גדל?
זן העגבניות Chocolate Dessert מותאם לגידול בסיביר. ניתן לגדל אותו באזורי המרכז והצפון. גננים מהדרום צריכים לקחת בחשבון שהזן אינו סובל אקלים יבש. ואז הפרודוקטיביות יורדת באופן משמעותי.
שיטות יישום
עגבניות קינוח שוקולד מפורסמות בתכולה הגבוהה של רכיבים בריאים. הם נמצאים בשימוש נרחב בתזונה תזונתית. בשל גודלן הקטן, העגבניות אידיאליות לשימורים של פירות שלמים. הם נצרכים טריים להכנת סלטי קיץ. עגבניות טובות להכנת חורף ולהקפאה. אם יוצקים מרינדה חמה על פירות שוקולד, הם לא יסדקו, כי יש להם קליפה עבה. אתה יכול גם להכין לצ'ו, רסק עגבניות, מיצים ורטבים מהבציר.
יתרונות וחסרונות
זן העגבניות Chocolate Dessert גדל על ידי מגדלים סיביריים לגידול באקלים קשה. לכן, ניתן לגדל עגבניות באזורים קרים. זהו אחד היתרונות העיקריים של המין.
עגבניות שרי בצבע שוקולד משמשות לרוב לקישוט מנות החג.
יתרונות:
- הבשלה מוקדמת;
- אפשרות לגידול בחממה או בגינה;
- האבקה עצמית;
- טעם מעולה;
- איכות שמירה טובה של עגבניות;
- חסינות למחלות, נגיעות חיפושיות;
- תקופת פרי ארוכה;
- זרעי עגבניות מתאימים לזריעה;
- צדדיות של שימוש;
- ריכוז גבוה של ויטמינים ומינרלים מועילים.
מינוסים:
- הזן אינו מגיב היטב לאקלים יבש;
- צריך תאורה טובה;
- יש לגדל שיחים ליד תומך;
- רגישות להדבקה מאוחרת.
תאריכי נחיתה וכללים
זן העגבניות הסיביריות מעדיף לגדול באזורים שטופי שמש היטב בקרקעות פוריות. לא צריך להיות טיוטות במקום שבו שותלים עגבניות. הרמה האופטימלית של חומציות הקרקע נחשבת לניטרלית.
גננים מנוסים ממליצים להתחיל לשתול שתילים בסוף אפריל או תחילת מאי.
העיתוי תלוי באקלים באזור. יש צורך שהאדמה תתחמם מספיק כך שהאיום של חזרה של כפור לילה יעבור. אם האדמה צפופה מדי, אתה יכול לדלל אותה בחול נהר. 2-3 ימים לפני השתילה חופרים חורים בקוטר 20*25 ס"מ ובעומק 15 ס"מ. בתחתית מניחים שכבת ניקוז של קליפות בצל וקליפות ביצים מרוסקות.
אלגוריתם שתילה:
- מערכת השורשים של השתילים מיושרת בקפידה. הם ממוקמים בזהירות במרכז החור.
- על השיחים הנטועים מפזרים אדמה. דחוס קלות את עיגול השורש עם הידיים.
- נטיעות מושקות במים מושבעים בכמות של 1.5 ליטר לצמח.
איך לטפל
כדי שעגבניות קינוח שוקולד יביאו יבול עשיר, אתה צריך לארגן טיפול נאות עבורן. העיקר הוא לבצע מניפולציות אגרוטכניות על פי לוח הזמנים:
- עגבניות נחשבות לגידול שאוהב לחות. יש להשקות אותם 3-4 פעמים בשבוע במים מושקעים. בתקופות חמות, תדירות ההשקיה מוגברת עד פי 5 כל שבעה ימים. השקיית שורשים עדיפה. אפשר להוסיף 1 כפית למים. אשלגן פרמנגנט לחיטוי קרקע.
- יש לשחרר את מרווח השורות לאחר כל השקיה. ואז אוורור הקרקע משתפר ועשבים שוטים מוסרים. התרופפות צריכה להיעשות בזהירות עם מגרפה קטנה כדי לא לגעת בקנה השורש.
- קומפוזיציות תזונתיות מיושמות 3-4 פעמים במהלך עונת הגידול. בשלב גידול החלק העילי נעשה שימוש בחנקן. אשלגן וזרחן יידרשו כאשר הפרי מתקבע. שבועיים לפני הפרי, היישום של חומרים מזינים מופסק.
- עגבניות נוצרות ל-1-2 גבעולים. אתה צריך לעזוב את הבן החורג החזק ביותר. כך ניתן להגדיל את היבול של הזן. בגידול בגינה אין צורך להוציא בנים חורגים. בחממות רצוי לעשות זאת לפני אשכול הפרחים הראשון.
אתה יכול להפרות עגבניות קינוח שוקולד בהרכב מורכב 1-2 פעמים במהלך עונת הגידול. הוא מכיל את כל החומרים הדרושים לצמיחה מוצלחת של עגבניות.
דשנים מורכבים מאופיינים בפעולה ארוכת טווח
הדברת מחלות ומזיקים
כדי למנוע מהשיחים להיות מושפעים ממכת מאוחרת, יש צורך לבצע טיפולים מונעים של צמחים עם קוטלי פטריות. תרופות יעילות כוללות: קוואדריס, רידומיל גולד, אורדן, שביט. ההליך המניעתי מתבצע כל 10-14 ימים. במהלך טיפולים נוספים, יש להחליף את הסוכנים כך שפתוגנים לא יתרגלו להשפעותיהם. אם שיחי עגבניות נתקפים על ידי קרדית עכביש, הצמחים מרוססים ב-Fitoverm.
סיכום
קינוח שוקולד עגבניות הוא זן פופולרי עם צבע פרי מקורי. עגבניות שרי ידועות בחסינותן החזקה בפני מחלות ונגיעות חיפושיות. זהו אחד הזנים הטובים ביותר שגדלה על ידי החברה החקלאית סיבירי.
ביקורות מתושבי הקיץ על עגבניות קינוח שוקולד