תיאור של זן התותים הרמונטנטי שרלוט (שרלוט)

תות שרלוט הוא זן צרפתי המייצר 4-5 יבולים בעונה. היבול עמיד בפני חוסר תאורה ולכן הוא מניב פרי כל השנה בחממות מחוממות. היבול נמוך (עד 1 ק"ג לשיח), אך פירות היער מתוקים ועסיסיים מאוד, בעלי ארומה עשירה וטעם לוואי נעים.

היסטוריה של בחירה

שרלוט הוא זן תותים שגדל בצרפת בשנת 1995. מתקבל על ידי חציית זן Cal.19 וזן Mara de Bois המפורסם המופץ במדינות רבות. המקור של זן שרלוט הוא CIREF.

תותים הגיעו לרוסיה 10 שנים מאוחר יותר - בשנת 2004. הם התפשטו לאזורים שונים ואהבו גננים רבים על טעמם הנעים. היבול אינו נכלל בפנקס הישגי הבחירה. עם זאת, תושבי קיץ רבים ממשיכים לגדל אותו בחוות פרטיות.

תיאור זן תות שרלוט ומאפיינים

שרלוט תות מייצר שיחים קטנים, מתפשטים, בעלי עלים בינוניים. הם קומפקטיים ואינם תופסים הרבה מקום. העלים גדולים, צבעם ירוק אופייני, כהה יותר כלפי החלק העליון. פני השטח מעט מקומטים. הזרועות גבוהות מעט מהעלים, מתכופפות מתחת למשקל הגרגרים. יש מעט שפם, מה שמקל על הטיפול.

מאפיינים של פירות, טעם

לפירות תות שרלוט יש צורה עגולה-חרוטית סימטרית. הגדלים בינוניים וגדולים (משקל 15–20 גרם), לרוב אחידים, לא שונים מדי אחד מהשני. הצבע אדום עז, עם ברק נעים. הכאבים ממוקמים על פני השטח.

העיסה של תותי שרלוט עסיסית וארומטית מאוד, העקביות בינונית - עדינה יותר מזו של אלבה וסן אנדראס, אך צפופה יותר בהשוואה לזן נס העולם.

הטעם נעים, מתוק מאוד, עם טעם לוואי עשיר. הארומה מזכירה תותי בר קלאסיים. הטעם מכיל תווים של אגוז מוסקט ופירות. פירות יער אלה ימשכו לאניני טעם של תותים מתוקים באמת.

שרלוט היא אפשרות קינוח קלאסית: הפירות נצרכים טריים

זמן הבשלה, יבול ושמירה על איכות

אם מגדלים אותו בערוגות פתוחות, היבול מניב פרי עד הכפור הראשון, כלומר. עד ספטמבר כולל. במקביל, הפרי מתחיל ביוני - הזן מוקדם. תות שרלוט הוא זן רימונטנטי; הוא יכול לייצר יבולים כל השנה (כאשר הוא גדל בחממה מחוממת). הפריון מתון - מ-500 גרם ל-1 ק"ג לשיח. המחוון תלוי מאוד במזג האוויר ובמאפייני הטיפול.

למרות העובדה שקליפת הפרי צפופה למדי, הם אינם מיועדים לאחסון ארוך טווח במקרר. גם יכולת ההובלה נמוכה.אבל אם גרגרים נאספים בשלב הבשלות טכנית, הם יכולים להיות מועברים למרחקים ארוכים.

אזורי גידול, עמידות לכפור

תותי שרלוט הם די בררנים לגבי הטמפרטורה, והם גדלים בדרך כלל גם עם הרבה ימים מעוננים. העמידות לכפור של הזן משביעת רצון, אם כי העמידות לבצורת נמוכה. לכן, במהלך תקופת היובש, השקיה נדרשת לפחות פעמיים בשבוע.

ניתן לגדל את התרבות באזורים שונים בארץ. אבל באזורים עם קיץ קצר (אורל, סיביר) עדיף לגדל בחממות. זה יאפשר לך לקבל יבול יציב של עד 1 ק"ג לצמח.

ניתן לגדל תותים של שרלוט בחוץ באזורים עם קיץ ארוך

עֵצָה! לקראת החורף ניתן לחפור את תותי שרלוט ולהעבירם לסירים. למרות שבאזורים של אזור האמצע הוא חורף בדרך כלל בערוגות גן.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

באופן כללי, לתותי שרלוט יש עמידות טובה למדי בפני מחלות ומזיקים עיקריים. עם זאת, בקיץ קריר וגשום, כמו גם בשל טיפול לא נכון, שיחים יכולים לסבול מהמחלות הבאות: ריקבון אפור, כתם חום, טחב אבקתי.

למניעה, שיחי תות שרלוט מטופלים לפני תחילת הפריחה. לשם כך משתמשים בקוטלי פטריות מוכחים: תערובת בורדו, מקסים, פיטוספורין, HOM, Fundazol ואחרים.

כמו כן, יש צורך להסיר את כל החלקים המושפעים ולהחיל מייד דשנים המכילים אשלגן וסופרפוספטים.

תיתכן גם פלישה של מזיקים. קרדית תותים, כנימות וחקקוניות מהווים איום על היבול.

הם נלחמים עם תרופות עממיות: מרתח של צמרות תפוחי אדמה, פרחי ציפורני חתול, חליטה של ​​אבקת חרדל ושיני שום.במקרה של נזק המוני, הם פונים לקוטלי חרקים: "ביוטלין", "פיטוברם", "מץ'", "אפוריה", "אקטרה" ואחרים.

חָשׁוּב! בשלב הפרי, עדיף להשתמש בהכנות ממקור ביולוגי, למשל, "Bitoxibacillin", "Fitoverm". לאחר הטיפול, יש לעבור 3-5 ימים לפני שניתן לקצור את היבול.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היבול של תותי שרלוט נמוכה, ולכן הם אינם מתאימים לגידול מסחרי. יחד עם זאת, תושבי הקיץ מעריכים את היבול הזה בשל פירות היער המתוקים והארומטיים שלו, שהם עדיפים על זנים ביתיים רבים. לתרבות יש גם יתרונות אחרים.

תותים שרלוט נותנת את הקציר הראשון ביוני

יתרונות:

  • פירות יער טעימים וארומטיים מאוד;
  • פירות בינוניים וגדולים, זהים בערך;
  • פרי ארוך עד ספטמבר;
  • אפשרות לגידול כל השנה;
  • דרישות תחזוקה נמוכות;
  • קשיחות חורף משביעת רצון;
  • עמידות טובה למחלות ומזיקים נפוצים.

מינוסים:

  • התשואה נמוכה ותלויה במזג האוויר;
  • עמידות לבצורת ממוצעת;
  • יכולת ההובלה ואיכות השמירה נמוכים.

השוואה בין תותי שרלוט וסן אנדראס

כדי לראות בבירור את היתרונות והחסרונות, לפעמים משווים את תותי שרלוט (בתמונה התחתונה) עם אחרים

אם נצייר אנלוגיה לזן המפורסם של סן אנדריאס, נוכל למצוא מספר קווי דמיון:

  • קוטר וגובה שיחים קומפקטיים לא יותר מ-30 ס"מ;
  • שני הזנים הם remontant;
  • מספר קטן של שפמים;
  • הבשלה מוקדמת;
  • פרי מוארך עד סוף ספטמבר;
  • עמידות טובה למחלות עיקריות;
  • עור מבריק.

ההבדלים האופייניים ביותר מוצגים בטבלה.

מאפיין

מגוון תותים

שרלוט

סן אנדריאס

פִּריוֹן

500 גרם - 1 ק"ג

יותר מ-1 ק"ג

מסה של פירות יער

15-20 גרם

30-50 גרם

טַעַם

מאוד מתוק

חמוץ מתוק

עֲקֵבִיוּת

מִכרָז

יותר צפוף

אכנס

לא שקוע

מְדוּכָּא

שמירה על איכות וניידות

מְמוּצָע

טוֹב

שיטות רבייה

ניתן להפיץ את תותי שרלוט בכל דרך מסורתית:

  • שפם;
  • מחלקים את הסנה.

שיחים מייצרים מעט שפם, אך עדיין ניתן להשתמש בהם לצורך ריבוי. לשם כך, במאי או בתחילת יוני הם נחתכים ונשתלים באדמה פורייה, קלה ולחה בעומק רדוד (עד 4 ס"מ). השפם משתרש היטב בעונה הראשונה.

שיחי תות שרלוט מתחילים להתחלק בסוף הקיץ. צמחים בגיל שלוש שנים יש לחפור ולהניח בצנצנות עם מים מושבעים. לאחר מכן פתחו בזהירות את השורשים והפרדו ביניהם. לשתול באדמה פורייה, לכסות את החורף ולכסות באגרופייבר.

חָשׁוּב! בעת חלוקת השיח, עליך להסיר את כל השורשים היבשים. במקרה זה, יש לחתוך שקעים גדולים לשניים.

שתילה וטיפול

ניתן לשתול תותים של שרלוט באביב (תחילת מאי) או בסתיו (סוף ספטמבר). רצוי שהיום לא יהיה חם ומעונן. המקום צריך להיות יבש (לא שפלה) ופתוח לחלוטין, מואר. רצוי שהאזור לא יועף ברוחות חזקות.

מכינים את האדמה מספר חודשים מראש - חופרים ומוסיפים דלי קומפוסט או חומוס לכל 1-2 מ'2. לולאות מתאימות לתותים של שרלוט. אם האדמה כבדה, הוסף 1 ק"ג חול או נסורת לאותו אזור.

ערכת שתילת תות שרלוט היא סטנדרטית - השיחים נטועים בתבנית דמקה.

המרחק בין דגימות שכנות הוא 30-35 ס"מ (הם קומפקטיים ואינם גדלים הרבה). מספיק להשאיר 80–100 ס"מ בין השורות. התל שעל המיטה יכול להתבצע בגובה 30–40 ס"מ.

כדי לגדל דגימות בריאות ופרודוקטיביות של תותי שרלוט, כמו בתיאור המגוון ובתמונה, גננים בסקירות שלהם ממליצים להקפיד על מספר כללים:

  1. השקה באופן קבוע, במיוחד במהלך בצורת - 1 ליטר לכל 2 שיחים. המים צריכים להיות חמימים ומתיישבים.
  2. שרלוט לא צריכה דשנים תכופים - באפריל הם נותנים אוריאה או אמוניום חנקתי (15-20 גרם ל-1 מ'2), במהלך הפריחה והפרי - azofoska (20-30 גרם לכל 1 מ"ר) או חומר אורגני (מלטה 1:20 או mullein 1:10). בסתיו, אתה יכול להשקות אותו עם עירוי של אפר עץ (200 גרם לכל 10 ליטר).
  3. התרופפות ועשבים מתבצעים מעת לעת (לפי הצורך). כדי להקל על העבודה, עדיף לכסות את הנטיעות בקש, נסורת, מחטי אורן או חיפוי אחר. אתה יכול לנסות לגדל תותים של שרלוט תחת אגרופייבר.

חיפוי תותים הופך את הטיפול בהם להרבה יותר קל.

מתכוננים לחורף

מכיוון שתותי שרלוט גודלו בחו"ל, אין להם אותה קשיחות חורפית טובה כמו זנים ביתיים רבים. לכן, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למקלט לחורף. כאשר מתרחש הכפור הראשון (הטמפרטורה היא בערך 0 או מעט נמוכה יותר), החליפו את החיפוי והניחו שכבה חדשה בגובה 5-10 ס"מ. מניחים את המסגרת ומתוחים את האגרופייבר. בתחילת האביב, המקלט מוסר, אך לא בבת אחת, אלא בהדרגה.

סיכום

תותי שרלוט אינם פרודוקטיביים במיוחד, אך הם מייצרים פירות יער טעימים מאוד עם ניחוח תות נעים. פירותיו טובים טריים במיוחד. הקציר יכול לשמש גם לשימורים, ריבות, משקאות פירות ותכשירים ביתיים אחרים.

ביקורות של גננים על תותי שרלוט

גלינה פילימונובה, בת 65, אודינצוב
אני מגדל תותים של שרלוט כבר שלוש שנים, אז החלטתי לכתוב ביקורת.הברי, כמובן, לא פרודוקטיבי במיוחד - הוא לא מגיע לקילוגרם לשיח, בדקתי אותו במיוחד. אבל מתוק מאוד. ולא קפריזי - באזור מוסקבה הוא גדל בדרך כלל גם ללא חממה. אני ממליץ לחברים שלי לגדל אותו, כי לא רק ילדים, אלא גם מבוגרים מאוד אוהבים את הטעם.
אירינה פוליאקובה, בת 49, קאזאן
שארלוט, לדעתי, היא התות הרמונטנטי הטוב ביותר. הוא מייצר יבולים 3-4 פעמים במהלך הקיץ, ואם מאכילים אותו היטב ומתמזל מזלו עם מזג האוויר בספטמבר, אפשר לקצור אותו בפעם החמישית. הגרגרים שלי התבררו כגדולים אפילו יותר מאשר בתיאור - רבים עד 30 גרם. הם ארומטיים, עסיסיים, מתוקים מאוד. חבל אפילו לשלוח אותו לריבה. עדיף להשתמש טרי.

השאירו משוב

גן

פרחים