תוֹכֶן
יש כל כך הרבה גזעים של תרנגולות שלא תמצאו היום בחווה ובחלקות גן ברוסיה. אנשים רבים מגדלים תרנגולות לא רק לבשר וביצים, אלא גם למטרות דקורטיביות, ויש יותר ויותר גזעים דומים. אבל במרחבים העצומים של מולדתנו, מסתבר שיש זן של תרנגולות המוכר בכל העולם כמודל לחיקוי מהרבה בחינות, אבל בעיקר בגלל יופיו. יתר על כן, תרנגולות פבלובסק מוכרות כמעט כזן התרנגולות העתיק ביותר בהיסטוריה של רוסיה. הם דומים לבעלי חיים מאובנים עתיקים, שכל מי שמתעניין בפליאונטולוגיה חולם להחיותם.
לגבי גזע התרנגולות פבלווסק, זה כמעט כמו ציפור פניקס, קם לתחייה משכחה מוחלטת בשנות השמונים של המאה הקודמת באמצעות מאמציהם של כמה מגדלים נלהבים, שעבדו גם באזורים שונים לחלוטין של רוסיה. בשלב זה, אנו יכולים לדבר בבירור על שיקום מלא של גזע זה, אם כי גורלו היה קשה מאוד.
היסטוריה של הגזע
חלקית בשל העתיקות של מוצאו, חלקית בשל היעדר ראיות כתובות, עצם ההיסטוריה של הופעתו של גזע העוף פבלובסק עדיין, למרבה הצער, אפופה בחושך.
זה רק ידוע שהתרנגולות הראשונות מגזע זה גודלו בכפר פבלובו, מחוז ניז'ני נובגורוד, שממנו בעצם הגיע שמם. הכפר הזה ותושביו התפרסמו ברחבי רוסיה לא רק בזכות התרנגולות שלהם. בימי קדם היא נקראה וולקאנובו, בשל העובדה שהמלאכה העיקרית שבבעלות כמעט כל אדם מבוגר בכפר הייתה נפחות. כנראה בגלל העובדה שהנפח היה מוערך מאוד ברוסיה, לתושבי הכפר הונפקו דרכונים בצו מיוחד של הקיסרית קתרין השנייה, שבאמצעותו יכלו לנוע בחופשיות לא רק ברחבי רוסיה, אלא גם מעבר לגבולותיה ולסחור במוצרים שלהם. למרות שבמקביל שגשגה הצמיתות בשאר חלקי רוסיה, הייתה לפבלובים הזדמנות, בנסיעות, להביא פלאים שונים מארצות רחוקות, ולא בכדי הם התפרסמו בגידול הלימון הפבלובי הייחודי, שגדל וגדל. נשא פירות כמעט בכל צריף.
הם עסקו גם בגידול גזעי ציפורים שונים: אווזים, תרנגולות, כנריות וכו'. תושבי הכפר פבלובו, כנראה, היו מוכשרים להפליא בכל דבר, כי הם הצליחו להתרבות, ואפילו לשמור על טהור, זן של תרנגולות עם גנטיקה רצסיבית מורכבת מאוד.
החל מהמאה ה-19, גזע התרנגולות הפבלובי החל להתפשט ברחבי מדינות רבות באירופה ובאסיה, שם הוא זכה להכרה ראויה, ורק במולדתו הוא כמעט נשכח לחלוטין. בשל היחס המזלזל לגזעים ביתיים וההעדפה באותן שנים לכל דבר זר, זן התרנגולות פבלובסק הוצב כמעט על סף הכחדה. למרות שאז, בתחילת המאות ה-19 – ה-20, בכל זאת נמנעה הכחדת הגזע.
בשנת 1878, תרנגולות פבלובסק הוצגו במוסקבה בתערוכה בינלאומית, ובשנת 1899 הן קיבלו מעמד של גזע לאומי. אבל אז התרחשה המהפכה של 1917, מלחמת האזרחים ושנות הנישול שלאחר מכן, כאשר גזעים רבים של עופות ובעלי חיים אבדו או התערבבו זה בזה.
ורק בסוף המאה הקודמת, פשוטו כמשמעו, בנס, ניתן היה לשחזר את הגזע הפבלובי בצורה שבה היה קיים בתחילת המאה ה-20.
תיאור הגזע
תרנגולות פבלובסק, שתיאור הגזע שלהן יופיע להלן, הן ציפור קטנה, בנויה חזק ומזוקן עם רגליים מכוסות בנוצות צפופות.
- משקלו החי של תרנגול מגזע זה הוא כ 1.5-2.2 ק"ג, בהתאמה, עוף שוקל כ 1.3-1.5 ק"ג;
- הראש עגול, בגודל בינוני. המקור כמעט ישר, צבעו תלוי בצבע הנוצות, דק;
- העיניים גדולות למדי, עגולות, כהות;
- הסמל הוא אחד המאפיינים העיקריים של הגזע. ישנם שלושה זנים, אך את השלישי בדרך כלל זורקים. באופן אידיאלי, לפסגה יש בסיס עגול או סגלגל ולצמוח כלפי מעלה בצורה של אלומה, ואז להתפרק לכל הכיוונים כמו מעין מזרקה. יש גם פסים בצורת קסדה, צרים יותר בצורתם, דחוסים בצדדים ומוטות מעט קדימה. יחד עם זאת, הם אינם מתפרקים ואינם מפריעים לראיית הציפורים. הסוג השלישי של הציצה, כאשר הוא מתפרק מאוד ומפריע לראייה, נחשב לפגם בגזע;
- המסרק קטן מאוד, מזכיר קרניים. העגילים קטנים מאוד, קשה להבחין בהם בגלל נוצות הזקן. הזקן והפאות מפותחים היטב, עבים ומכסים את רוב הפנים והגרון. הפנים עצמם אדומים;
- הצוואר אינו ארוך ומכוסה גם בנוצות עבות.הכנפיים רחבות, בינוניות, בדרך כלל לחוצות בחוזקה. הזנב מלא, זורם יפה בזווית ישרה לגב;
- הרגל התחתונה גם היא בעלת נוצות צפופות; תכונה ייחודית עליה היא מה שנקרא ציצית הנץ. בציפורים, הנוצות באזור מפרק הברך מסודרות במניפה בצורת כפית, כך שכאשר תרנגולת כורעת, נוצרת מתחת לרגליו מעין פסולת נוצות שבזכותה היא יכולה אפילו לישון בשלג. ;
- המטטרסוס (מה שנקרא החלקים התחתונים של הרגליים, חשופים בתרנגולות רגילות) בצבע כחול או אפור, עם נוצות צפופות, בעוד שהנוצות נלחצות אל המטטרסוס, ואינן בולטות הצידה, כמו אצל שעירים אחרים. -גזעי תרנגולות ברגליים;
- חייבות להיות ארבע אצבעות, בכולן חייבות להיות נוצות, לפחות רבע מהאורך.
המראה של תרנגול ותרנגול פבלובי הוא די דומה, אלא שאצל תרנגולים הזנב הרבה יותר בולט ומתפשט באופן נרחב. לעוף למעשה אין עגילים. אבל, למרבה הפלא, הציצה, הפאות והזקן של תרנגולות בדרך כלל מפותחים יותר מאלה של תרנגול.
מתחילים רבים שרק מתחילים לגדל את הגזע הפבלובי מתעניינים באיזה גיל וכיצד הם יכולים להבחין בין תרנגולות לתרנגולים. בהקשר זה, הגזע די קשה; לא סביר שניתן יהיה לקבוע את המין לפני חודשיים. ציפורים יודעות להסוות את עצמן היטב, אך עדיין ניתן להבחין בכמה סימנים.
- אצל תרנגולות, הציצה נראית יותר כמו כיפה עגולה, ואילו אצל תרנגולות, הציצה מוארכת יותר לאורכה בצורת מוהוק מיניאטורי;
- אם אתה מסתכל על הגוזלים כמכלול מלמעלה, אז לגזע הפבלובי של תרנגולים יש דפוס קצת יותר גדול ומבריק על הכנפיים והגב;
- תרנגולות בורחות מהר יותר ואחידות יותר מאשר תרנגולות, שלוקח להן זמן רב יותר לגדול ועשויות להיות בהן אזורים חשופים גדולים ונראים בקלות על גופן;
- רגליהם של תרנגולות בדרך כלל גדולות וארוכות יותר מאלה של תרנגולות;
- ובכן, אנחנו לא יכולים שלא להזכיר את "הדרך העממית" המשמשת לעתים קרובות לקביעת מין של כל עוף - הרם אותו בזהירות לאוויר ברגל אחת הפוכה. במקרה זה, התרנגולת תלחץ את ראשה כלפי מעלה, לכיוון החזה, והתרנגולת דווקא תמתח את ראשה כלפי מטה ולצדדים, כאילו מעריך את המצב.
החסרונות הגסים של הגזע הפבלובי, כאשר ציפורים נדחות בדרך כלל, כוללים את הסימנים הבאים:
- היעדר מוחלט של סמל או סמל הפרוס לכיוונים שונים המפריעים לראייה;
- רגליים ללא נוצות;
- ללא זקן;
- נוכחות של אצבע חמישית או בקע מוחי.
מאפיינים של גזע פבלובסק של תרנגולות עם תמונות
הגזע נחשב לגזע ביצי נוי, מכיוון שלמרות יופיו הבלתי ארצי, גזע תרנגולות פבלובי מסוגל להטיל בין 150 ל-170 ביצים בשנה. היא מתחילה להטיל ביצים בממוצע בגיל שנה בערך. הביצים לבנות ולפעמים בצבע שמנת, מסת הביצים די גדולה עבור ציפורים קטנות כאלה - 50-65 גרם. פרופיל הטעם של הביצים מצוין, כאשר החלמון מהווה את רוב הביצה.
תרנגולים מגזע פבלובי גדלים די מהר ועד שישה חודשים מגיעים למשקל של 1200 עד 1500 גרם.
לתרנגולות מטילות יש אינסטינקט דגירה מפותח והן אמהות מאוד אכפתיות שמגדלות ומגדלות את גוזליהן בצורה נוגעת ללב.יכולת הבקיעה היא כ-90%, ושיעור ההישרדות של אפרוחים גבוה אף יותר - כ-95%.
באופן כללי, ציפורים מגזע זה מאוד אוהבות אנשים, הם שמחים ליצור קשר ולתקשר, אם כי יש להם אופי די חסר מנוחה ופעיל.
הסיבולת של הציפורים הללו היא גם נס. בטמפרטורות כפור של -36 מעלות צלזיוס הם לא מתחבאים לול, אבל מעדיפים לבלות את הלילה מרצון על ענפי עצים ועל גדרות. הודות לכיסוי הנוצות השופע שלהם, הם אינם קופאים כלל.
לבסוף, וריאציות הצבע של גזע הפבלובי מגוונות למדי. למגדלים יש וריאציות זהוב, כסף, מעושן, שחור, לבן, פורצלן, סלמון וצהוב של ציפורים.
זָהוּב
פבלובסק הזהוב הוא אחד הזנים הפופולריים והנפוצים ביותר של גזע עוף פבלובסק כרגע. זהו אחד מאותם צבעים, שפחלצים מהם נשתמרו עד היום, ולטענתם נבחרו פעם דגימות מתאימות לגידול הגזע. בתמונה למטה נראים תרנגולות ותרנגולות מפוחלצים משומרים מהזן הפבלובי, ועל הרקע שלהם תרנגול מודרני חי.
הצבע העיקרי הכללי של הנוצות הוא זהוב. בקצה כמעט כל נוצה יש כתם שחור בעל צורה די קבועה. בחלקים מסוימים של הגוף, הכתמים מקבלים את המראה המובחן למדי של האות הלטינית V. הציצה והפאות עם זקן יכולים להיות שחורים או מגוונים. עם זאת, קשה להעביר במילים את כל הצבעוניות של הנוצות הזו, שעבורה נקראו הציפורים בפופולריות "זהב".
כסף
גזע הכסף פבלובסק הוא הגזע השני הנפוץ ביותר, וצבע זה נמצא גם בין תמונות ישנות הממחישות נציגים של גזע התרנגולות של פבלובסק.
לתרנגולות ותרנגולים מזן זה יש צבע בסיס לבן או כסף דומיננטי של נוצות. ובדיוק כמו תרנגולות זהובות, פזורים עליו כתמים שחורים בגדלים וצורות שונות ומראה די קבוע.
זנים אחרים
ידוע שלגזע הפבלובי היו זני צבע נוספים, אך הם הרבה פחות נפוצים ולעיתים נדחים בשל אי עמידה בדרישה כזו או אחרת של תקן הגזע. עם זאת, תרנגולות פבלוביות לבנות הן נפוצות למדי - צבע הנוצות שלהן, בהתאם לשם, לבן כשלג.
לפעמים יש מה שנקרא תרנגולות פבלובי פורצלן, שצבע הנוצות שלהן כל כך מגוון עד שקשה להעדיף כל צבע אחד. תסתכל טוב יותר על התמונות של היפות האלה ושפוט בעצמך איך הן נראות.
מעניינות למדי הן תרנגולות פבלוביות צהובות, שצבען יכול להיקרא אדום או חום.
ובכן, ולבסוף, יש תרנגולות פבלוביות שחורות, שמזכירות במידה רבה את קרוביהן הקרובים - העש הסיבירי.
שמירה על תרנגולות
לא בכדי גזע התרנגולות פבלווסק פופולרי מאוד, מכיוון שבנוסף לתכונות הדקורטיביות הגבוהות שלהם ושיעורי ייצור הביצים הגבוהים למדי עבור גזע נוי, ציפורים אלה אינן יומרות מאוד לתנאי החיים שלהן. מה שהם באמת צריכים זה הרבה מקום לנוע, שכן התרנגולות האלה אנרגטיות להפליא. לכן, עדיף לא להחזיק אותם בכלובים.הדבר החשוב ביותר הוא לספק להם טווח חופשי בשטח גדול מספיק, שכן היעדר טיולים באוויר הצח עלול להשפיע לרעה על בריאותן של תרנגולות פבלוביות.
תרנגולים מגזע פבלובי מתנהגים די רגוע אם הם גרים בשטח גדול, אבל בתנאים צפופים הם צריכים להיות מופרדים, שכן הם עצמם עשויים לא לחלוק את מרחב המחיה.
תרנגולות פבלוביות אינן יומרות כשמדובר באוכל ובקיץ הן יכולות לספק לעצמן מזון. בחורף, כמובן, הם דורשים את התזונה המזינה הרגילה עם תוספי ויטמינים ומינרלים. הקפידו על גיר, סלע קונכיות וחול, שבהם תרנגולות אוהבות לשחות.
כפי שניתן לראות, שמירה וגידול של תרנגולות גזע פבלובסקיות אינן קשה במיוחד, אך אם תרצו, תוכלו לא רק להצטרף להגדלת המורשת הלאומית של גזע התרנגולות הזה, אלא גם ליהנות מהתפעלות מהן. כמו כן תוספת טעימה ובריאה נוספת לשולחן בצורת בשר וביצים.
