תוֹכֶן
התיאור של זן המשמש אלוף הצפון מרמז על השימוש בו באזור מרכז כדור הארץ השחור. הודות לקשיחות ועמידותה לכפור, התרבות התפשטה הרבה יותר.
היסטוריה של בחירה
אביו הקדמון של אלוף הצפון נחשב למשמש הידוע והנפוץ Triumph northern. על בסיסו פותח זן מבטיח חדש על ידי חציית האבקה פתוחה עם זנים אחרים של משמש וזריעה לאחר מכן. עבודת הבחירה לפיתוח אלוף הצפון בוצעה על בסיס האוניברסיטה החקלאית הממלכתית של וורונז' (האוניברסיטה החקלאית הממלכתית של וורונז') בהדרכתם של שני בוטנאים: L.A. Dolmatova ו-A.N. Venyaminov בשנות ה-70 של המאה הקודמת.
מטרת המגדלים הייתה להשיג משמש שישרוד ויניב פרי בהצלחה בתנאים קיצוניים של כפור חורפי קשה, המנוקד בהפשרות פתאומיות וחדות. אקלים כה משתנה בחורף, כמו גם כפור סביר בסוף האביב, אופייניים לאזור כדור הארץ השחור המרכזי, שעבורו נועד זן המשמש. עם הזמן, אלוף הצפון החל להיות מעובד הרבה מעבר לגבולות אלה: בבלגרוד, וורונז', טמבוב, קורסק, ליפצק ואפילו באזורי מוסקבה (אזור מוסקבה).
Northern Triumph שימש בפיתוח של זני משמש עמידים לכפור רבים
תיאור המגוון
בהשוואה לעצי משמש אחרים, שלעיתים מגיעים לגובה של 8 מ', אלוף הצפון נחשב לזן נמוך, שכן לעתים רחוקות הוא צומח מעל 4-5 מ'. בשל היצרים הנוצרים באיטיות, הכתר הכדורי שלו אינו צפוף מדי. , דל, אך ענפי השלד חזקים ועבים, מכוסים בקליפה חומה-חומה, חלקים למגע. להבי העלים של משמש אלוף הצפון הם בעלי צורה קבועה, בינונית בגודלם, מבריקים וחלקים, צבועים בגוון ירוק בהיר סטנדרטי, מתחלפים לכתום-אדום מרהיב בסתיו.
פרחים עדינים הם ורודים-לילך או כמעט לבנים עם אבקנים ורודים עסיסיים, גדולים למדי (עד 30 מ"מ). אלוף הצפון הוא זן פורה עצמית, שכן פרחים זכריים ונקבים נמצאים על העץ בו זמנית. הנבטים הקוצניים על ניצני משמש הנושאים ניצנים (פרחוניים וצמחיים) מסתיימים בתפרחת יפה.
הפירות הבשלים של אלוף הצפון, אם לשפוט על פי התמונות הרבות של גננים המגדלים את המשמש הזה, הם בעלי צורה עגולה-סגלגלה, מכוסים בקליפה עבה קטיפתי-בגרות בצבע כתום שמש עשיר עם סומק פטל פירורי בהיר. העיסה הפנימית של המשמש מעט חמצמצה, מתוקה מרעננת, צפופה ויבשה, מופרדת בקלות מהגלעין החופשי הגדול למדי. גרעין המשמש אכיל, מתוק, עם טעם שקדים בולט.
הפירות של זן משמש זה אטרקטיביים מאוד במראה.
מאפיינים
מאביו, אלוף הצפון קיבל מאפייני זנים יוצאי דופן. הם מאפשרים למשמש לשרוד במקומות עם אקלים לא מתאים לחלוטין.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
האיכות החשובה ביותר שמבדילה את אלוף הצפון מזני משמש אחרים היא עמידותו החורפית המדהימה. העץ של הגזע והענפים יכול לעמוד בכפור עד -35 מעלות צלזיוס ואף נמוך יותר. ניצני פרחים מראים עמידות מעט גרועה יותר לכפור ובחורפים קשים במיוחד הם קופאים מעט (בזמן שינויי טמפרטורה פתאומיים). אבל זן אלוף הצפון ניחן ביכולת התחדשות טבעית, ולכן הוא מתאושש מעצמו, בעוד להקפאה אין כמעט השפעה על יבול המשמש.
אלוף הצפון שורד חום רב ימים (מעל +25 מעלות צלזיוס) בקלות - הודות לקליפתו החזקה והעבה. היעדר משקעים טבעיים אינו משפיע בשום אופן על היווצרות השחלות ועל הבשלת המשמשים אם יש להשקות את העצים באופן סדיר ובשפע, והאדמה בגזע העץ מכוסה.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
תקופת פריחת המשמש היא קצרה - לא יותר מ-10 ימים, בדרך כלל מתרחשת בשבוע האחרון של אפריל או במחצית הראשונה של מאי. אלוף הצפון מאביק את עצמו, אך על מנת להגביר את התפוקה, גננים מנוסים ממליצים לשתול בסמיכות אליו צמחי מאביקים של זני משמש קשורים אחרים (ל, נורת'רן טריומף). מבחינת זמן ההבשלה, אלוף הצפון מסווג כזן בינוני-מאוחר.
ענפי עץ משמש מכוסים בפרחים
פרודוקטיביות, פרי
השתיל הצעיר של אלוף הצפון פורח לראשונה כבר בעונה השלישית לאחר השתילה, באותה שנה ניתן לצפות לפרי קל. עצי משמש מגיעים לשיא התפוקה שלהם (25-30 ק"ג) בגיל 5-6 שנים; הם יכולים לחיות עד 30-35 שנים. המשקל המרבי של פרי בשל אחד הוא 65 גרם, אך בממוצע המשקל משתנה בדרך כלל בין 50-55 גרם. אם נוצרו יותר מדי שחלות על עץ אלוף הצפון, אזי המשמשים הופכים קטנים יותר באופן ניכר, בקושי מגיעים ל-30-35. ז. הפרי עקבי, נמשך כ-3-3.5 שבועות. פירות משמש מתחילים להבשיל בהמוניהם מאמצע יולי.
אזור יישום של פירות
לאלוף הצפון יש היקף אוניברסלי. לרוב, הפירות נאכלים מיד טריים או מיובשים. משמשים מתאימים כמרכיב לכל מיני קינוחי פירות (סלטים, קונפיטורה, ריבה, שימורים). ניתן להקפיא אותם, לשימורים (לפתנים), וגם להשתמש בהם להכנת קינוח מתוק משקאות אלכוהוליים (לבבי, יין, ליקרים).
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אלוף המשמש של הצפון עמיד למדי בפני פתולוגיות זיהומיות ופטרייתיות שונות ומפגין חסינות טובה בפניהם. עם זאת, גננים מזהירים מפני העמידות הנמוכה ביותר של הזן בפני נקודת חורים וריקבון אפור. כל מיני חרקים לרוב מתיישבים על עצי משמש וגורמים להם נזק משמעותי.
יתרונות וחסרונות
התכונות החיוביות ללא ספק הטמונות באלוף הצפון כוללות:
- התנגדות לבצורת;
- תשואה מעולה ויציבה;
- האבקה עצמית;
- פרי גדול;
- סחירות גבוהה של משמשים בשלים (מראה);
- פרי מוקדם (הקציר הראשון של משמשים יהיה בעונה 3-4);
- טעם משמש מסורתי מעולה;
- יָבִילוּת;
- עמידות הכפור הגבוהה ביותר;
- עמידות למספר מחלות (בזכות הכתר הרופף והלא מעובה);
- צדדיות של שימוש;
- איכות שמירה טובה של משמשים.
אפילו אחסון נכון בלתי אפשרי לאורך זמן
לצד יתרונות רבים, לזן אלוף הצפון יש גם כמה היבטים שליליים:
- האפשרות של הקפאה (עם שינויי משרעת חדים בטמפרטורה) של ניצני פרי;
- מעט יובש וסיביות של פירות משמשים בשלים, כמו גם חמיצות אופיינית (במיוחד העור);
- הצורך במאביקים (במקרה של מזג אוויר לא נוח, האבקה עצמית תהיה גרועה);
- רגישות למוניליוזיס;
- חשיפה להתקפות מסיביות על ידי מספר רב של מזיקים.
תכונות נחיתה
אלוף הצפון אינו קפריזי במיוחד. עם זאת, כאשר שותלים משמש זה, יש צורך לדבוק בכללים ברורים של טכנולוגיה חקלאית.
עיתוי מומלץ
הזמן הטוב ביותר לשתול את אלוף הצפון נחשב לתחילת האביב, כאשר הטבע רק מתעורר משינה, וזרימת מוהל פעילה טרם החלה. התזמון המדויק תלוי ישירות באקלים המקומי. מותר לשתול עצי משמש בסתיו לפני תחילת הכפור המתמשך.
בחירת מיקום מתאים
בעת בחירת המקום האופטימלי לשתילת משמשים, עליך לזכור שכמו כל פירות האבן, היבול הזה מאוד אוהב אור. אלוף הצפון יתפתח טוב יותר ויניב פירות בשפע במרחבים מוארים, פתוחים וחממי שמש. אין לאפשר נוכחות של מי תהום קרוב לפני השטח (מעל 1.2 מ'). שפל ואזורים מוצפים אינם מתאימים למשמש. המקום חייב להיות מוגן מפני רוחות פרצים חדות וטיוטות.
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
אלוף הצפון, כמו זני משמש אחרים, צריך לשתול בנפרד. הוא לא יכול לעמוד בקרבה לגידולי פירות. הצמח הגדול מתחרה עם שיחים ועצים אחרים על לחות וחומרי הזנה. לחלק מפירות האבן (אפרסקים, דובדבנים) יש מזיקים נפוצים והם רגישים לאותן מחלות.
עץ משמש יכול להסתדר היטב בסמיכות רק לקרוביו הישירים, שהם גם מאביקים. מותר לגדל גידולי גינה ונוי (ירקות, פרחים, דשא) בגזע עץ של משמש מיושן.
עצי משמש נחשבים לצמחים בודדים
בחירה והכנה של חומר שתילה
שתילים בני שנה-שנתיים של אלוף הצפון משתרשים בצורה הטובה ביותר. דגימות ישנות יותר סובלות השתלה הרבה יותר קשה. חומר שתילת משמש איכותי מאופיין ב:
- מערכת שורשים בריאה ומסועפת, ללא סימני ריקבון או כל נזק;
- נוכחות של כליות בריאות, גדולות וחזקות;
- גזע ישר, לא מעוקל;
- כמה ענפים שלמים וחזקים.
עדיף לרכוש שתילי משמש בסתיו, כאשר המבחר רחב יותר ואיכות חומר השתילה גבוהה בהרבה. על מנת שעץ המשמש יישמר בבטחה עד האביב, טובלים את שורשיו במחית חימר מדוללת לעקביות של שמנת חמוצה נוזלית. לאחר שהחימר מתייבש מעט, הצמח מונח בקופסה עם חול רטוב או נסורת, נשמר בטמפרטורה של עד +3+5 מעלות צלזיוס (מתחת לאדמה, מרתף). אתה יכול גם לשמור את אלוף הצפון משמש באדמה פתוחה באתר שלך על ידי חפירת בור והנחת שתיל בו בזווית. השורשים חייבים להיות מכוסים באדמה.
אלגוריתם נחיתה
הטכנולוגיה לנטיעת אלוף הצפון היא כדלקמן:
- בעוד כ-3-4 שבועות (אפשר גם בסתיו), מכינים חור שתילה עבור משמש - כ-0.6 מ' עומק וקוטר.
- מאדמה פורייה חפורה, חומוס, כבול נמוך וחול גס, שנלקחו בחלקים שווים, הוספת סופרפוספט (200-250 גרם), ניטרואממופוסקה (150-170 גרם) ואפר עץ (0.8-1 ק"ג), מערבבים את האדמה תַעֲרוֹבֶת.
- מקרקע המזון המוכנה בתחתית הבור נוצרת תל.
- הניע את יתד התמיכה כ-10-15 ס"מ מהמרכז.
- לאחר פיזור זהירות של שורשי המשמש לכיוונים שונים, שתיל אלוף הצפון מונח על הגבעה ונקשר לתמיכה. יש לקצר את הצמח ל-0.6-0.8 מ' ולגזום את כל הענפים.
- את בור השתילה ממלאים עד למעלה בתערובת אדמה, נדחסים, נרמסים ונוצר רולר להשקיה במעגל גזע העץ. מניחים מאלץ (מחטים, כבול, חומוס).
- שתילי משמש מושקים בנדיבות.
שתילי משמש נטועים באותו אופן כמו פירות אבן אחרים.
טיפול לאחר מכן של היבול
טיפול לאחר השתילה במשמשים צעירים אלוף הצפון מורכב מהמניפולציות האגרוטכניות הבאות:
- השקיה נדירה (3-4 פעמים בעונה), אך בשפע (30-50 ליטר לעץ).
- עישוב וריפוי משמשים (אחרי כל גשם והשקיה טובים).
- הַאֲכָלָה. לאחר השתילה (2-3 שנים), אם החור מולא כהלכה, אין צורך לדשן את העץ בנוסף. לאחר מכן, דגימות אלוף הצפון שהחלו להניב פרי מוזנות לפחות שלוש פעמים בעונה: באביב - דשנים המכילים חנקן (זבל עוף, רפש), בקיץ - סופר פוספט ומלח אשלגן, בסתיו. - חומוס (קומפוסט).
- גיזום ויצירת כתרים (בדרך כלל רק ב-3 השנים הראשונות).
- הלבנת גזעי משמש וענפי השלד בתרכובות הגנה לפני החורף.
מחלות ומזיקים
זן אלוף הצפון מפגין עמידות נמוכה לכמה פתולוגיות פטרייתיות:
- ריקבון אפור, הנקרא אחרת מוניליוזיס. מחלה מסוכנת שקשה לטפל בה. נבגי פטריות נישאים בקלות על ידי משבי רוח ונישאים על ידי חרקים. המחלה באה לידי ביטוי בגידולים אווריריים בצבע אפור בהיר בכל חלקי הצמח. עלים מושפעים מתכרבלים ונושרים, ענפים מתייבשים.פירותיו של אלוף הצפון אינם מגיעים לבגרות, נסדקים בעודם ירוקים. כאמצעי מניעה, ריסוס עם חומרים קוטלי פטריות (תערובת בורדו, Gamair, Horus) יעיל.
- כתמים מחוררים, הנקראת מדעית klyasterosporiosis. ראשית, כתמים אפורים מוקפים בשפה כהה חומה מופיעים על להבי העלים. עם הזמן, האזורים הפגועים מתייבשים ומשאירים מאחור חורים דרך. ואז העלווה מתייבשת לחלוטין. משמשים מפתחים סימני חום אדמדם. טיפולים חוזרים ונשנים בקוטלי פטריות (סולפט נחושת, זינב, קוואדריס) יעזרו.
Moniliosis לרוב משפיע על עצי משמש
עצי משמש אלוף הצפון מותקפים מעת לעת על ידי חרקים מזיקים:
- חִדקוֹנִית. חיפושיות מזיקות ניזונות מעלי משמש, לא מזלזלות בפרחים ובפירות (הן מכרסמות חורים). מזיקים נאספים באופן ידני והעצים הנגועים מטופלים בתכשירים קוטלי חרקים (Kinmiks, Inta-Vir).
- כְּנִימָה. יורה צעירים ועלים של תלתל משמש. חרקים קטנים רבים היושבים בתוך הגולם מוצצים מיצי צמחים. המזיק היונק אינו יכול לעמוד בפני קוטלי חרקים מערכתיים (Decis, Biotlin).
- רולר עלים. עש קטן היוצר מחסה מפני סכנה מעלי אלוף הצפון. היא מגלגלת את להבי עלי המשמש לצינור וניזונה מהם בו זמנית. התרופה היעילה ביותר Chlorophos תעזור.
- עש קודלינג. פרפרים קטנים בצבע לבנבן-אפור מטילים ביצים בפרחים, על עמודי העלים והשחלות. משמשים אינם גדלים, נרקבים ומתפוררים. לשליטה משתמשים במלכודות וחגורות שונות, כמו גם קוטלי חרקים עדינים (אנטובקטרין, רוביקורט).
כדי למנוע הדבקה של עצי משמש מזן אלוף הצפון במחלות וכדי למזער את ההשלכות של התקפות מזיקים, יש צורך לבצע טיפולי מניעה קבועים וחובה. במהלך תקופת היווצרות השחלות וקציר המשמש, עדיף להימנע מכימיקלים חזקים.
סיכום
תיאור מפורט של זן המשמש אלוף הצפון מבטיח את עמידותו החורפית המוגברת וקלות הטיפול. גננים רבים שעבדו איתו מאשרים את הדיוק של מידע זה.
העץ פורח במשך 5 שנים, אך אינו נושא פרי.