תוֹכֶן
דבש משמש מובחן על ידי פירות צפופים, רבים ומתוקים. העץ אינו יומרני בטיפול, משתרש בקלות בכל האזורים, ומאופיין בקשיחות חורף מוגברת ועמידות לבצורת. הזן גדל לגידול באזורי הצפון. התפוקה שלו גבוהה, הפירות מתאימים לצריכה ועיבוד טריים.
היסטוריה של בחירה
זן המשמש הדבש פותח בשנת 1996; הוא עדיין לא נכלל במרשם המדינה הרוסי. מגדלים ממכון המחקר יוז'נוראלסק לגננות ותפוחי אדמה עבדו על עץ פרי חדש. מדענים ניסו להשיג משמש עמיד לחורף. כתוצאה מהאבקה חופשית של הזן Kichiginsky, הופיע סוג חדש של פרי.
העץ העמיד לכפור משתרש היטב באורל ובסיביר. לצורך כך ביצעה K.K. Mulayanova עבודה כדי שגננות באזורי הצפון יוכלו ליהנות מפירות מתוקים.
פירות משמש דבש כולם באותו צורה וגודל, הם מתאימים למכירה
תיאור זן משמש דבש
פירות המשמש דבש קטנים בגודלם, במשקל של עד 15 גרם, בצבע צהוב, עם כתמים אדומים קטנים. כשהוא חתוך, הפרי זהה לצבע הקליפה, העיסה היא בצפיפות בינונית. האבן מופרדת בקלות, בעלת צורת שקדים וצבעה חום. ציון טעימת פירות: 4.3. הם מושכים עם טעם הדבש שלהם.
העץ מגיע לגובה של 4 מ', הכתר מתפשט, בצורת משולש. צבע העלווה ירוק בהיר. השולים צבועים בורדו, הקליפה חומה עשירה. הפירות מתחילים בשנה החמישית של עונת הגידול; 20-30 ק"ג פרי נקטפים ממשמש אחד.
מאפיינים של דבש משמש
תיאור של משמש דבש מוצג בסרטון למטה. לפני רכישת עץ, רצוי ללמוד את כל המאפיינים מראש על מנת לעמוד בכללי הטכנולוגיה החקלאית.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
משמש דבש יכול לסבול כפור עד -40 0C. תכונות כאלה מופיעות קרוב יותר לשנה השלישית של עונת הגידול. עד גיל זה רצוי לכסות את השתילה לקראת החורף. עץ זה סובל בקלות כפור באביב, שלא כמו גידולי פירות ופירות יער אחרים.
צמח הפרי גם סובל חום. עם זאת, אל תשכח השקיה בזמן. אם תשתלו עץ ליד מי תהום, הוא יקבל באופן עצמאי את כמות הלחות הנדרשת. אתה לא צריך לדאוג לגבי השקיה.
מאביקים לדבש משמש
החיסרון היחיד של מגוון זה הוא הסטריליות העצמית שלו. המשמעות היא שהצמח צריך מאביקים כדי להציב פרי. לשם כך, נטועים זנים אחרים של משמשים ליד מדובוי: קיצ'יגינסקי, צ'ליאבינסקי, פיקאני, סיביריאק באיקאלובה, סייאנסקי, חברובסקי, זוהר צפוני, עמור, גורני אבקאן ואחרים.
גם גידולים אחרים בעלי אותה תקופת פריחה מתאימים להאבקה. בגינה שומרים על מרחק של 3-4 מ' בין עצים.
עדיף לשמור על מטעי משמש בנפרד מגידולים אחרים, זה יגן עליהם מפני זיהום על ידי פטריות
תקופת פריחה וזמן הבשלה
הפירות מבשילים באמצע אוגוסט; הזן מסווג כאמצע העונה. ניצנים מתחילים בתחילת יוני. פורחים פרחים גדולים, המורכבים מ-5-6 עלי כותרת לבנים. יש אבקנים צהובים במרכז. הפירות מתקבעים עד סוף יוני; לפני תום ההבשלה הם עולים במשקל ומבשילים.
פרודוקטיביות, פרי
הפירות מתחילים בשנה החמישית לצמחייה. עד למועד זה, הצמח צובר מסה ירוקה. מכל משמש קוטפים 20-30 ק"ג. אינדיקטור זה מתייחס לתשואה גבוהה. שיא פרי מתרחש לאחר 7-10 שנים.
אזור יישום של פירות
למשמשים דבש טעם נעים ומתאימים לצריכה טרייה. הפירות טובים להכנת תכשירי חורף, כגון:
- לפתנים;
- ריבה;
- ריבות;
- פירות מיובשים;
- פירות מסוכרים;
- שימורים.
גננים רבים שותלים זן זה לצורך הכנת הכנות לחורף.
משמשים מזן הדבש מאוחסנים טריים היטב במשך 4-5 חודשים במקום קריר
עמידות בפני מחלות ומזיקים
זן משמש דבש עמיד בפני פטריות ומזיקים רבים. עם זאת, מומלצים אמצעי מניעה.לשם כך, במהלך תקופת הפריחה, הצמח מטופל בקוטלי פטריות וחומרי חרקים. זה מספק הגנה מפני מחלות רבות.
יתרונות וחסרונות
למשמש דבש יש יתרונות רבים, וזו הסיבה שגננים שותלים אותו לעתים קרובות בחלקותיהם. אלו כוללים:
- אמצע הבשלה;
- התנגדות לבצורת;
- קשיחות חורף;
- טעם טוב;
- יָבִילוּת;
- משך אחסון;
- עמידות בפני מחלות ומזיקים;
- מראה ייצוגי של הפרי.
בין החסרונות מצויין רק סטריליות עצמית.
תכונות נחיתה
מהתמונה משמש דבש דומה לקרוביו הקרובים ביותר, הגדלים בר באזורי הצפון. טיפול ושתילה בעצים יש מאפיינים משלהם.
עיתוי מומלץ
עבודת השתילה מתבצעת בתחילת האביב או בתחילת הסתיו. בצפון מומלץ לשתול שתילים באביב כדי שהשורשים יתבססו היטב באדמה. שתילת חורף מתאימה לאקלים ממוזג ולדרום.
בחירת מיקום מתאים
משמש מעדיף אזורים מוארים היטב. הצמח דורש לפחות 8 שעות של אור שמש. העץ גדל בנוחות בגינות, לצד גדרות ונטיעות שיחים.
משתלות מוכרות צמחים חד-שנתיים; הם מסתגלים מהר יותר
אילו גידולים ניתן ולא ניתן לשתול ליד משמשים?
לא כדאי לשתול עצי תפוח, עצי שזיף, אגסים, אפרסקים, דובדבנים, אפר הרים, דובדבנים, דומדמניות, פטל ואגוזים ליד עצים. צמחים אלה מושפעים מאותן מחלות כמו משמש. הם יכולים להדביק אחד את השני. עבור דבש וזנים אחרים, עדיף לגדר אזור נפרד בגינה.
בחירה והכנה של חומר שתילה
מומלץ לקנות שתילים ממשתלות מהימנות. רכישת עץ יד שניה אינה מבטיחה איכות.
בעת הבחירה, עליך לשים לב לסימנים הבאים:
- לא צריך להיות ריקבון;
- חבית ללא חתכים או שריטות;
- עלווה צפופה ובריאה;
- שורשים בריאים.
שתילים צעירים משתרשים במהירות.
אלגוריתם נחיתה
בור השתילה מתחיל להיות מוכן 2-3 שבועות לפני ההעברה לקרקע. חפרו בור בעומק 70 ס"מ ובקוטר 80 ס"מ. האדמה המתקבלת מעורבבת עם חומוס או דשן לגידולי פירות ופירות יער. מכסים את החור בחצי מהאדמה.
אלגוריתם נחיתה:
- שורשי השתיל מושרים בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 24 שעות.
- דלי מים מוזגים לתוך החור.
- הורידו את שורשי העץ למטה ויישרו אותם בעזרת הידיים.
- אוטמים את החור שכבה אחר שכבה, לוחצים על כל שכבה עם הידיים.
- יוצרים עיגול מסביב לגזע ברדיוס של 20 ס"מ ומשקים אותו בנדיבות.
- מכסים עם מאלץ כדי לשמור על לחות.
בעת השתילה באביב, ניתן להכין את החור בסתיו, ובמהלכו יש זמן לדשנים להיספג באדמה.
אם תכניסו דשן לחור השתילה מראש, הוא יחזיק מעמד שנתיים.
טיפול לאחר מכן של היבול
כדי לקבל יבול הגון של משמשים, פעל לפי כללי הטיפול הבאים:
- השקה את הצמח 3-4 פעמים בעונה. עץ צעיר משתמש ב-7-8 דליים של מים, ועץ בוגר משתמש ב-10. באקלים צחיח, ההשקיה מוגברת, בגשמים תכופים היא מוגבלת.
- דישון משולב עם השקיה. הוסף דשנים אורגניים או מינרליים.
- הגיזום מתבצע שלוש פעמים בשנה: בתחילת העונה, דילול בקיץ ולאחר הקטיף. הסר את כל הענפים הפגומים והיבשים.
- מאלץ ממוקם באזור גזע העץ; הוא עוזר לשמור על לחות ולהגן מפני צמיחת עשבים.
- בתחילת האביב ולקראת החורף מלבינים את הגזע עד הענף הראשון בתמיסת גיר.
- בתקופת הפריחה מתבצעים טיפולי מניעה בקוטלי חרקים ופטריות.
כדי למנוע זיהום של משמש עם פטריות, יש צורך לעקוב אחר כל הכללים של טכנולוגיה חקלאית. השקיה ודישון איכותיים מחזקים את הבריאות והחסינות של היבול.
מחלות ומזיקים
משמש דבש רגיש לזיהום על ידי מחלות פטרייתיות ונזק לחרקים כאשר החסינות מופחתת. זה קורה במהלך מזג אוויר רטוב וקריר ממושך.
סוגי מחלות:
- מוניליוזיס. העץ מתחיל להתייבש לאט, משיל את העלים והפירות שלו. אתה יכול להילחם בזה עם פתרון Teldor.
האזורים המושפעים ממוניליוזיס נראים בבירור, הם ממוקמים במקום אחד
- נקודת חור. כתמים עם הילה מופיעים על העלווה של הצמח, החלק הפנימי מתייבש ונושר, ונוצרים חורים. העץ אינו מקבל את התזונה הדרושה. הטיפול מתבצע עם תערובת בורדו או נחושת גופרתית.
בשלב הראשוני, ניקוב דומה לכוויות שמש
- Valsa פטריות. גידולים גדולים קמורים של צבע כתום מופיעים על העלים של משמש הדבש. תרסיס קוטל פטריות עוזר להיפטר ממנו.
אין לחתוך את הגידולים עם מספריים, זה יקדם התפשטות נוספת
- כנימה ירוקה. אלה הם חרקים קטנים שניזונים מעלי הצמח; עקיצותיהם משאירות חורים. הכנימות מתרבות במהירות וניתן לשלוט בהן באמצעות קוטל חרקים.
כנימות קטנות מאוד וקשה להבחין בהן בזמן.
- עש קודלינג. חרקים מניחים זחלים בתוך ניצן משמש הדבש. לאחר יצירת הפרי הם חודרים אל המשמש ואוכלים אותו מבפנים.
פרפרי עש קודלים מטילים זחלים במהלך תקופת הפריחה; ניתן להדוף אותם באמצעות קוטלי חרקים
- רולר עלים. זחלים היונקים את המיץ מעלי משמש הדבש ולאחר מכן הוא מתכרבל ומצהיב.
גלילי עלים עלולים לגרום נזק חמור לעץ משמש דבש בריא, ולאחר מכן יהיה קשה לשחזר אותו
סיכום
דבש משמש מובחן בקשיחות החורף שלו. לפירות העץ יש טעם נעים ומתוק, ולכן קיבלו את שמם. שתילים נמכרים במשתלות ומשתרשים בקלות באזורים חדשים. הפרודוקטיביות גבוהה, פירות ניתן לאכול טריים ולעבד אותם לחורף.
ביקורות על מגוון משמש דבש
