תוֹכֶן
זן אגסי הקיץ, שנוצר על ידי אחד המגדלים האמריקאים עוד במאה ה-19, זכה במהירות לפופולריות רחבה ברחבי העולם. התרבות נקראה על שם היוצר שלה - קלאפ'ס פייבוריט. תיאור הזן והתמונות מעידים על איכויותיו התזונתיות המעולות.
בדיקות של הזן שבוצעו בברית המועצות באמצע המאה הקודמת הראו אותו מהצד הטוב ביותר שלו. האגס המועדף של קלאפ החל להיות תרבות באזורים כמו אזור קלינינגרד, צפון הקווקז, הרפובליקות המערביות של ברית המועצות, הרפובליקות הבלטיות ומרכז אסיה.
מאפייני המגוון
תמונות ותיאורים של האגס קלאפה פייבוריט מראים שהזן שייך לסוג עץ פרי בינוני ומתאים לגידול הן בחלקות אישיות והן במשקים גדולים. הגובה המרבי של עצים מזן Lyubimitsa Klappa הוא 4 מ' בשנים הראשונות לאחר השתילה, השתילים גדלים היטב ויוצרים כתר פירמידלי. לאחר מכן, הצמיחה מואטת. העץ יכול לשאת פרי, בממוצע, במשך יותר מ-50 שנה. בין היתרונות של מגוון Favoritka Klappa הם:
- חוסר יומרה במונחים של קרקע, אבל על אדמות פוריות, אגסים מזן Lyubimitsa Klappa מתחילים לשאת פרי מוקדם יותר;
- תשואה גבוהה במהלך תקופת החיים - בהתאם לאזור, זן Favoritka Klappa נותן בין 180 ל-300 סנטנרים ל-1 דונם;
- עמידות חורף מעולה - האגס יכול לעמוד בכפור עד -30 מעלות, מה שמאפשר לגדל אותו באזור מוסקבה;
- עמידות גבוהה לבצורת.
כיום פותחו יותר מ-20 זנים חדשים על בסיס האגס Lyubimitsa Klappa. מכיוון שהאגס הוא חלק ממשפחת הוורדים, כמו החבוש, עדיף להשתיל אותו על החבוש. יש לציין כי ישנם כמה חסרונות של זן Lyubimitsa Klappa, שאינם מפחיתים כלל את ערכו:
- רגישות למחלות מסוימות;
- גובה העץ ואופיו המתפשט של הכתר, המקשים על הטיפול בו;
- סטריליות עצמית של זן Favoritka Klappa, אשר להאבקתו משתמשים בזנים אחרים, הן בקיץ והן בחורף;
- חיי מדף קצרים של פירות.
כאשר הענפים של אגס Klappa היפה גדלים, הם מתחילים לצנוח, ויוצרים כתר מעוגל יותר. עץ בוגר מאופיין ב:
- קליפה חלקה בצבע חום על תא המטען עם קילוף מעט מורגש;
- ענפים מזן Lyubimitsa Klappa חומים עם פריחה סגולה קלה ועדשים רבות - פקעות קטנות המשמשות להחלפת גזים;
- העלים הירוקים הבוהקים של האגס עם פטוטרות בהירות דקות יש צורה אליפסה המתהדרת בקצה, ויוצרות קצה מחודד;
- פני העלים מבריק, ללא עקבות של התבגרות.
תיאור של פירות
בעת הפריחה, האגס האהוב על קלאפ, כפי שניתן לראות בתמונה, זורק תפרחות של פרחים גדולים לבנים כשלג. הודות לתאריכי הפריחה המאוחרים יותר, הם לא מפחדים מכפור. השחלות נבדלות על ידי צבע אדום כהה יוצא דופן.הם מייצרים פירות גדולים וארומטיים, שמשקלם בעצים צעירים מזן ליובימיטסה קלפה יכול להגיע לרבע קילוגרם כל אחד, אך ככל שהעץ מזדקן, משקלם יורד. בין המאפיינים העיקריים שלהם הם הבאים:
- עיתוי הבשלת האגס תלוי במאפיינים האקלימיים של האזור - באזורי הדרום ניתן לקטוף את הקטיף כבר בסוף יולי, בהרים או באזורים צפוניים יותר משתנה עיתוי קטיף הפירות של זן Favoritka Klappa ב- שבוע או שבועיים;
- פירות בוסר נבדלים על ידי צבע צהוב-ירוק, שעם הבשלתם משתנה לצהוב עם סומק אדום בוהק בצדדים;
- מתחת לעור המבריק הדק יש עיסת עסיסית וקלילה עם טעם יין-מתוק מרהיב;
- אגסים בשלים מזן Lyubimitsa Klappa נושרים במהירות, ולכן רצוי לקטוף אותם מעט בוסר;
- לפירות הזן הזה אין חיי מדף ארוכים, יש לאכול אותם או להכין אותם מיד;
- האגס האהוב של קלאפ נותן טעם מצוין בריבות, לפתנים, ובשילוב עם פירות ופירות יער אחרים - תפוחים, חבוש, חמוציות;
- לאגס מיובש יש גם טעם מעולה.
שתילת אגס
בעת שתילת שתילים מזן Lyubimitsa Klappa, עליך לקחת בחשבון כמה תכונות:
- באזור האמצעי ניתן לשתול אגסים בכל עת - בסתיו או באביב;
- עבור האזורים הדרומיים, שתילת סתיו עדיפה, שכן בתנאים של סתיו חם וארוך, השתילים יספיקו להסתגל לפני תחילת הכפור;
- באזורים צפוניים עם סתיו קר, עדיף לבחור באביב לשתילה;
- מומלץ לשתול 3-4 אגסים מזנים אחרים כמאביקים לאגס Lyubimitsa Klappa;
- בעת בחירת אתר לשתילה, עליך להימנע מסוגי אדמה מלוחה או חרסיתית;
- כמו כן, יש להקפיד שלא תהיה באדמה שכבה סלעית העלולה לפגוע במערכת השורשים של העץ;
- מי תהום לא צריכים לעלות מעל 3 מ' לפני השטח;
- באזורים מוצלים, התפוקה של האגס Clapp's Favorite פוחתת, ולכן אתר השתילה צריך להיות מואר היטב - תכולת הסוכר בפרי תלויה בעוצמת אור השמש;
- רוחות פרצים קפואות עלולות לגרום נזק משמעותי לעץ.
בחירת שתילים והכנת חורים
עדיף לרכוש חומר שתילה מזן Favoritka Klappa במשתלה, תוך בחינת השתילים הנבחרים:
- עצים בני יותר משנתיים מאופיינים בשיעור הישרדות ירוד;
- שתילי אגס קלאפ חייבים להיות בעלי מערכת שורשים מפותחת ללא כל גידולים, כתמים או נזק;
- יורה צעיר צריך להיות גמיש ועמיד;
- קוטר הגבעול לא צריך להיות פחות מ-1 ס"מ.
חורים לשתילים המועדפים של קלאפ מוכנים מראש:
- כאשר שותלים בסתיו, יש לחפור אותם חודש מראש, וכאשר שותלים באביב, עדיף להכין אותם בסתיו;
- הקוטר והעומק חייבים להיות לפחות 0.8 מ', ואם לשתילים יש מערכת שורשים מסועפת, הממדים יכולים להיות גדולים יותר;
- בתחתית החור מונחת אדמה פורייה המוכנה מאדמת גינה מעורבת בחול, חומוס, אפר עץ ודשנים;
- אם יש יותר מדי חול באדמה, אתה צריך לחזק אותו עם חימר ואדמת גינה כדי שתילת האגס תהיה חזקה.
המלצות לשתילת שתילים
לשתילה נכונה של אגס Lyubimitsa Klappa, תיאורים, תמונות וסקירות מייעצים:
- הניחו את השתיל במרכז החור המוגמר, על תלולית אדמה פורייה ויישרו את השורשים;
- צווארון השורש צריך לבלוט 5 ס"מ מעל פני הקרקע; יש להפנות את העץ לדרום עם הצד עם פחות ענפים;
- יתד בירית ממוקם 15-20 ס"מ מהגבעול;
- לכסות את העץ באופן שווה באדמה פורייה שהוכנה מראש;
- אחרי זה הם קושרים אותו לתמיכה;
- האדמה דחוסה;
- במרחק של 0.4 מ' מגזע האגס, העמק מעט את הקרקע ובצע את ההשקיה הראשונה של ה-Clapp's Favorite - 3 דליי מים;
- אז את חלל תא המטען של האגס צריך לכסות בחומוס, קש או זבל;
- בתוך מספר שבועות לאחר השתילה, עליך לעקוב אחר הסבירות לשקיעה בקרקע, במידת הצורך, להוסיף אדמה מתחת לבסיס הגזע, אחרת מותו של העץ אפשרי.
לעתים קרובות גננים אינם מייחסים חשיבות רבה לעיבוד חיפוי. אבל מאלץ' מבצע פונקציות חשובות:
- הוא שומר על לחות, מגן על השורשים מפני ייבוש;
- מגן עליהם מפני כפור בחורף;
- זהו מקור מצוין לחומרים מזינים המופצים באופן שווה לשורשים.
טיפול נוסף
כפי שמעידים ביקורות של גננים, הפיתוח המלא והתשואות הגבוהות בעקביות של אגס Lyubimitsa Klappa יהיו תלויים בטכנולוגיה חקלאית מוכשרת.
ארגון השקיה
השקיית האגס המועדף של קלאפ נעשית על ידי זילוף. אם אין אפשרות לזילוף, מכינים חריצים מסביב לגזע. קצב השקיה הוא 2 דליים לכל עץ; בעונות יבשות, הגבר את תדירות ההשקיה. לאחר ההתזה, מעגל גזע העץ משוחרר, ומספק גישה לאוויר לשורשים.עם זאת, אתה לא צריך לשחרר עמוק מדי, כדי לא לפגוע בשורשי האגס. ואז נמחק עשבים שוטים ואלץ עם זבל ירוק או קומפוסט. כדאי לשתול צמחי דבש כמו חרדל או כוסמת בין עצי האגס; אפשר לזרוע דשא דשא. מומלץ להשקות עץ בוגר שלוש פעמים בעונה:
- במהלך תקופת הפריחה;
- במהלך התפתחות הפרי;
- במהלך תקופת ההבשלה.
גיזום אגסים
האגס של Klappa's Favorite, כפי שהומלץ על פי תיאור הזן והביקורות, דורש גיזום בזמן, אחרת:
- העץ יגדל, יצל את השטח ויקשה על התחזוקה;
- הפריון תקטן;
- עיבוי מוגזם של הכתר ייצור סביבה נוחה עבור מזיקים רבים.
מכיוון שהעץ מקבל לחץ משמעותי מהגיזום, יש לעשות זאת בתקופות בהן האגס רדום ואין זרימת מוהל. ההליך מתחיל בשנה השנייה, בו זמנית יוצר כתר חזק, וזה חשוב במיוחד כאשר הענפים של זן Lyubimitsa Klappa שבירים. חיתוך מתבצע על פי התוכנית הבאה:
- כדי לעורר יורה חדשים, לחתוך את החלק העליון של שתיל שנתי;
- בשנה השנייה נוצרות שלוש שכבות של יורה, בוחרות את אלו הממוקמות בזווית של 45 מעלות לתא המטען;
- יש לחתוך את היורה המרכזי של האגס Clapp's Favorite ברמה של 20 ס"מ מהענף הצדדי העליון;
- בעת הסרת ענפים עודפים, אתה לא צריך לחתוך אותם עמוק מדי או להשאיר גדם על הגזע - חתכים כאלה קשה לצמוח;
- לאחר מכן, יורה הגדל בתוך הכתר או במקביל לגזע, כמו גם ענפים יבשים או פגומים, גזומים;
- כל החתכים צריכים להיות משומן עם לכה לגינה.
הַאֲכָלָה
האגס המועדף של קלאפ רגיש לדישון, אבל זה צריך להיעשות בזמן. ב-4 השנים הראשונות מספיקה לעצים שכבת חיפוי של 5 ס"מ במעגל קרוב לגזע בקוטר של עד 1.0-1.2 מ'. בעת חיפוי יש להשאיר את בסיס הגזע נקי כך שיעשה כן. לא להתייצב. בעתיד, יש להרחיב בהדרגה את שטח החיפוי של אגס קלאפ, ולהוסיף חומרים אורגניים יחד עם חפירת הסתיו. במקביל, דשנים אשלגן וזרחן מיושמים בסתיו. תרכובות חנקן שימושיות בתחילת האביב לפני הפריחה ובקיץ במהלך היווצרות השחלות על האגס.
הדברה
התיאור של זן האגס Clapp's Favorite מעיד על רגישותו לגלדת. עם זאת, זה יכול להיות מושפע גם ממחלות אחרות, למשל, ריקבון פירות או טחב אבקתי, או פתולוגיות פטרייתיות. אם כבר הופיעו סימני מחלה על העלים של אגס קלאפ, עליך להסיר את כל החלקים החולים ולשרוף אותם. אבל הדרך הטובה ביותר להילחם במחלות של עצי פרי היא ריסוס מונע. בתחילת האביב, אתה צריך לטפל באגס עם תערובת בורדו ולחזור על זה 2-3 פעמים נוספות במהלך העונה. תרופה יעילה לטחב אבקתי היא תמיסת סבון של חרדל יבש. טיפול בעצים עם תמיסה של גופרית נחושת או גופרית קולואידית שימושי.
קיימות תרופות רבות להדברת מזיקים. גננים רבים משתמשים גם במלכודות דבק כדי לנקות מיד את גזעי עץ האגסים מפסולת צמחים.
מתכוננים לחורף
כדי להגן על העץ בחורף מפני רוחות פרצים ושינויים פתאומיים בטמפרטורה, התיאור של האגס מאת Lyubimitsa Klappa מייעץ להכין אותו לתופעות שליליות:
- יש לנקות את האזור סביב תא המטען מפסולת צמחים ועשבים שוטים;
- להשקות את העץ היטב, ואז לחפור את גזע העץ ולכסות אותו בזבל, עלים שלכת וקש;
- יש לנקות את הגזע מקליפת עץ וטחב יבשים;
- להלבין את גזע האגס ואת הבסיסים של ענפי השלד עם תמיסה של נחושת גופרתית עם סיד וחימר;
- שתילי אגס Clapp צעירים מבודדים היטב עם יוטה או חומר אחר.
ביקורות
סיכום
האגס המועדף של קלאפ הוא זן ותיק ומוכח שעדיין פופולרי הודות לטעם המעולה והטיפול הלא תובעני שלו. אם תעקבו אחר ההמלצות המוצעות, האגס ישמח אתכם עם קציר של פירות ריחניים ועסיסיים למשך שנים רבות.
