תאנה סברוסיה

Fig Sabrutsia Rosea הוא אחד מסוגי הצמחים הטרופיים שיכולים לגדול ולהניב פירות ברוסיה. הזן גדל על ידי הגן הבוטני ניקיצקי והוא השני בנפוץ ביותר בחוף הים השחור של הקווקז. אם תעקבו אחר מאפייני הגידול ותכינו כראוי תאנים לחורף, תוכלו להשיג פירות אקזוטיים בריאים בגינה שלכם בחצי האי קרים, קובאן ולחוף הים השחור.

תיאור התאנה Sabrucia Pink

לתאנים יש שמות רבים, שמקורם בשפות שונות: תאנה, עץ תאנה, יין. הפירות נמכרים ונצרכים בצורה טרייה, מיובשת ומעובדת כמוצר מזון בעל ערך ומרכיב ברפואה מסורתית.

תאנה Sabrutsia Rosea, בהתאם לשיטת היווצרות, יכולה להיות עץ קטן עם כתר עמודי, בצורת כוס או שיח. בתנאים נוחים, הצמח חי עד 300 שנה מבלי לאבד את יכולתו לשאת פרי.

מערכת השורשים החזקה של שיח Sabrucia בוגר חודרת לעומק של 2.5 מ', תוך פיתוח פעיל של כל שכבות האדמה ודורשת השקיה סדירה. יורה תאנה נוצרים באופן פעיל, אשר ללא גיזום מוביל לעיבוי של הכתר.

הזן מבשיל מוקדם.הגל הראשון של קציר התאנים הוורודות של סברוציה, בהתאם לאקלים, מבשיל מיוני עד אוגוסט. הפרי השני מתרחש בסוף הסתיו. ברוסיה, שבה האקלים מאפשר גידול עצי תאנה באדמה פתוחה, חלק מהיבול הבוסר נשאר לחורף.

תגובה! כמה גננים מנוסים מצליחים לשמר את השחלות של Sabrucia Rosea לאורך העונה הקרה. עם תחילת האביב, הצמח ממשיך להצמיח פרי, מה שמבטיח קציר מוקדם.

הפירות של Sabrucia rosea, כמו כל התאנים, הם זרעים מעובים (סיקוניה), הדומים לכלי עם דפנות עבות ועיסה עסיסית עם זרעים עגולים רבים בפנים.

מאפיינים של פירות התאנה הוורודה סבוטיה:

  • עגול או בצורת אגס;
  • קליפה חומה עם גוון אדמדם;
  • עיסת עסיסית ורודה רכה;
  • טעם קינוח עם דומיננטיות של סוכרים;
  • משקל פרי מ 100 עד 150 גרם.

הזן Sabrucia Pink הוא פורה עצמית חלקית ומפיק יבול שופע ללא האבקה. צמחים צעירים מתחילים לשאת פרי שנתיים לאחר השתילה. לזן התאנים הנבחר בבית יש עמידות טובה לכפור והוא מסוגל לעמוד בטמפרטורות קרות עד -18 מעלות צלזיוס.

יתרונות וחסרונות של המגוון

לפי התיאור והתמונה, תאנה סברוסיה רוזאה היא גידול פרי אטרקטיבי, הן לנטיעות בודדות והן לגידול מסחרי. ביקורות של גננים מנוסים מדגישים את היתרונות הבאים של המגוון:

  1. פירות גדולים ויפים.
  2. טעם קינוח עדין.
  3. צדדיות בשימוש.
  4. ניידות ושמירה על איכות.
  5. קלות ריבוי וגטטיבי.
  6. עמידות בפני מחלות ומזיקים טיפוסיים בגינה.
  7. אפשרות לעיבוד על קרקעות דלות וסלעיות ומדרונות תלולים.

החסרונות של היבול כוללים את הקושי להשיג שני יבולים והצורך בחממה מחוממת לגידול Sabrutsia Rosea באזור האמצעי. למרות כל חוסר היומרות שלה, תאנים אוהבות חום דורשות הכנה קפדנית לחורף.

גידול Sabrucia Rosea

לצמח הטרופי מספר מאפיינים שיש להקפיד עליהם כדי לגדל עץ תאנה אקזוטי באקלים ממוזג.

עֵצָה! באזורים שאינם מספקים לתאנה סברוזיה רוזאה את הטמפרטורות הנדרשות בקיץ, אור או עם סכנת הקפאת חורף, נוהגים בגידול ביתי של היבול כצמח בית.

כללי נחיתה

ריבוי תאנים על ידי זרעים מתבצע על ידי מגדלים מקצועיים ומשתלות מיוחדות. שתיל זני של סברוציה, שנרכש מיצרן מהימן, משתרש בקלות ובמהירות יוצר כתר צפוף.

בתהליך גיזום שיחים מכינים ייחורים מנצרים שנתיים שמשתרשים היטב. קל להרבות תאנים סברוציה על ידי שכבות או שתילת שורשי שורש צעירים. הם פועלים באופן דומה להפצה של דומדמניות.

המקום לשתילת שתיל Sabrucia Rosea נבחר במקום המואר ביותר של האתר. עדיפים מדרונות דרומיים או מקומות המכוסים מצפון במחסום קטן (גדר, חומה). הרכב הקרקע, חומציותה וערכיה התזונתי אינם ממלאים תפקיד מכריע בשיעור ההישרדות של שתיל סברוסיה הורודה. חשוב להקפיד על לחות סדירה לשורשים, ללא הצפה או הרטבה ממושכת של השורשים.

חָשׁוּב! אזורים בעלי אופק מי תהום גבוה מ-2 מ' אינם מתאימים לתאנים. עדיפות להגבהות או מקומות עם ניקוז של עודף לחות.כאשר שותלים את Sabrucia Rosea באזורים עם הרבה גשם, תשומת לב מיוחדת מוקדשת לניקוז.

אתר השתילה מוכן בפרופורציה לנפח שורשי התאנה הצעירה. המצע שהוצא מהבור מעורבב עם דשנים אורגניים וחול. השלבים הבאים לשתילת תאנים:

  1. האדמה מוזגת לערימה במרכז החור.
  2. מניחים את השתיל על התל ומיישרים את השורשים.
  3. הוסף בהדרגה את תערובת האדמה, מהדק קלות כל שכבה.
  4. השקו את הנטיעות בשפע והמתינו עד שהאדמה תתייצב לחלוטין.
  5. כתוצאה מכך, צווארון השורש של שתיל התאנה צריך להישאר מעל פני הקרקע.
  6. נטיעות המוניות יכולות להתבצע בתעלות קטנות, מה שמקל על כיסוי הצמחים לקראת החורף.

באזור האמצעי, התאנה Sabrucia Rosacea נטועה באלכסון, תוך שמירה על זווית אל פני הקרקע של עד 40 מעלות. חותכים את כל הגבעולים בגובה 20 ס"מ, ומשאירים רק כמה ענפים. כבר העונה השנייה מייצרת עלייה בכמות הנבטים המניבים פרי.

תגובה! בבית מגדלים תאנים באמבטיות ויוצרות עצים בגובה של עד 2 מ'. טיפול בצורת המקורה של פינק סברוציה חוזר על כל הפעילויות האופייניות לפיקוסים.

השקיה ודישון

חוסר היומרות של תאנים להרכב הקרקע מתבטא בקווי רוחב סובטרופיים וטרופיים. זה מאפשר לעצים להשתרש על סלעים, צוקים תלולים ולשאת פירות בשפע ללא טיפול מיוחד. באקלים ממוזג, הצמח דורש יותר תשומת לב: האכלה, השקיה, עיצוב קפדני.

השורשים העמוקים של צמח בוגר מספקים לסברוציה התאנה הוורודה הישרדות בזמן בצורת ומצילים אותה מקפיאה. השכבות העליונות של הקרקע מכילות גם מערכת ענפה של זרעי שורשים.הרטבה בזמן של Sabrucia משפרת באופן משמעותי את התזונה של עץ התאנה ומגבירה את התשואה של היבול.

השקיה מתבצעת לפי הצורך, תוך הקפדה על כך ששכבת האדמה העליונה לא תתייבש לחלוטין. תאנים מגיבות היטב לחיפוי. הליך זה לא רק שומר על לחות, אלא גם מבטיח שהאדמה נשמרת רופפת.

חָשׁוּב! חדירות האוויר של הקרקע היא דרישה מיוחדת של תאנים לגידול.

התרופפות עמוקה ותכופה סביב עצים צעירים היא בלתי אפשרית מבלי לפגוע בשורשי פני השטח. לכן, עבור סברוסיה ורודה, מומלץ לכסות את עיגולי גזע העץ עם דשא קצוץ רופף.

נטיעות תאנים מופרות מדי חודש על פי הכללים הבאים:

  1. באביב - קומפוזיציות חנקן ואשלגן-זרחן.
  2. בעונת הגידול - חיפוי עם חומוס בתוספת סופר פוספט ומלח אשלגן.
  3. להגברת היווצרות השחלה - ריסוס עלים בתרכובות מינרלים מורכבות.
  4. לאחר הקציר הראשון יש לדשן מחדש בדשני חנקן.

תאנה סברוציה מגיבה היטב להאבקה באפר עץ וריסוס בתמיסותיה, המהווה גם דשן וגם מניעת מחלות.

זְמִירָה

באקלים ממוזג, סברוציה ורודה נוצרת בכמה דרכים:

  • בצורת עצים קטנים עם כתר דליל בצורת כוס;
  • כמו שיחים עם גזע אחד או יותר, בדמות גפנים;
  • בצורת מניפה, עם גבעולים עד 2 מ' גובה.

שיטת המאוורר ליצירת שיח נוחה ביותר באזורים עם חורפים קרים. גזעים כאלה קל יותר לקשור ולהניח על הקרקע מבלי לפגוע בהם.

הכלל העיקרי לגיזום פינק סברוציה לכל סוג של כתר הוא לספק לתאנה אור ואוורור מקסימליים.כאשר מסירים את כל הגידולים המעבים הצומחים בתוך הכתר, שימו לב לעובדה שהקציר הראשון נטוע על ענפי השנה שעברה, והשני על יורה טריים של העונה.

עקרונות בסיסיים לגיזום תאנים:

  1. עבודות גיזום ועיצוב מתבצעות לאחר נפילת העלים או באביב לפני תחילת זרימת מוהל פעילה.
  2. רצוי לטפל לא רק בחיתוכים בשטח גדול עם לכה לגינה, אלא גם בנזק קל. פצעי תאנה נרפאים לאט, מה שעלול להחליש את השיח.
  3. ענפים צעירים של Sabrutia rosea, שנותרו להפריה, נצבטים כשהם מגיעים לאורך של 0.5 מ'. זה ממריץ את הפיתוח של יורה פרודוקטיבי לרוחב.
  4. כדי להשיג עץ גבוה בעתיד, הגיזום הראשון של התאנה נעשה בגובה של 1 מ'; כדי ליצור צמח קומפקטי, חותכים את הגזע המרכזי ומשאירים 50 ס"מ.

בשנים הראשונות נוצרת צורת הכתר הרצויה, מסירה את כל הגידול העודף. בצמחים בני 3-5 שנים, יורה לרוחב חזק מתקצר בשליש. תאנים מעובות מאבדות את התשואה, ותאורה טובה מקדמת את היווצרות השחלות. לכן, גיזום סניטרי הוא חובה מדי שנה. היווצרות אינה נדרשת עבור צמח בוגר של פינק סברוציה.

מתכוננים לחורף

התנאים של אקלים ממוזג בעונה החמה תואמים למדי את הדרישות של רוז סברוסיה הטרופית. יש להכין תאנים לכפור. בעת ביצוע עבודה לפני החורף, חשוב לקחת בחשבון את המוזרויות של האקלים המקומי:

  1. אם בחורף שוררות טמפרטורות מתחת לאפס, לעתים קרובות יורדות מתחת לרמה הקריטית עבור סברוציה ורוד - 18 מעלות צלזיוס, אז מכינים מקלטים מוצקים. הם משתמשים במגני עץ, לבד קירוי ומגבעים את הגזעים גבוה.
  2. בחורף מתון אך כפור, מספיק לקשור את ענפי התאנה ולעטוף את הצמח במספר שכבות של חומר גינה לא ארוג. האדמה במעגל גזע העץ מכוסה בשכבה של עד 10 ס"מ.
  3. העונה הקרה עם דומיננטיות של טמפרטורות מעל האפס וכפור נדיר אינה דורשת תנאים מיוחדים לתאנים חורפות. מספיק לעטוף את הצמח בחומר גן נושם. צמח מוגן היטב באקלים כזה יכול להתייבש לחלוטין.
תשומת הלב! פוליאתילן, פלסטיק קצף וחומרים אטומים אחרים אינם משמשים להכנת תאנים לחורף. במהלך הפשרה ממושכת, מקלט כזה הופך למסוכן יותר עבור הצמח מאשר כפור. תאנים עלולות למות או לקבל זיהומים פטרייתיים.

מקלט של סברוסיה ורוד מפני הכפור:

  • לכופף בזהירות את הענפים לקרקע ולהצמיד אותם;
  • להניח חומר צמחי (עלים, מחטי אורן, נסורת);
  • מכסים את החלק העליון בשכבת אדמה כ-15 ס"מ;
  • לארגן מחסה באמצעות חומר נושם או מגני עץ.

לפני סידור פינק סברוציה לחורף, כל הגזעים מטופלים בסיד או בתמיסה של נחושת גופרתית (1%). רססו את התעלה והמסה המכסה באותו הרכב.

קְצִיר

Sabrucia Pink הוא זן תאנים עם הבשלת פרי בינונית מוקדמת. התאנים הראשונות מוסרות מהשיחים 80 יום לאחר תחילת עונת הגידול. כאשר נוצרים תנאים אופטימליים, תאנים מסוגלות לשאת פרי פעמיים בשנה. הקציר הראשון של סברוסיה הוורודה נקצר מיוני עד אוגוסט, הגל השני יכול להתחיל באוגוסט, ספטמבר ולהימשך עד מזג אוויר קר מתמשך.

תקופת הפרי של Sabrucia Rosea מתארכת ונעה בין 30 ל-60 ימים. תאנים בשלות נאספות באופן קבוע, אחת לכמה ימים.לגנן חסר ניסיון יכול להיות קשה לקבוע את בשלות הפירות ולאסוף אותם בזמן.

סימנים של תאנה סברוציה בשלה:

  1. התאנים הכפילו את גודלן.
  2. צבע התאנים נעשה עשיר ובהיר.
  3. טיפות קטנות של צוף הופיעו על הקליפה.

חשוב להסיר את הפירות הבשלים של Sabrucia rosea בזמן - לאחר 3 ימים הם מתחילים לנבול. חיי המדף של תאנים בשלות מדי מופחתים באופן משמעותי. הפירות המיובשים על הענפים נאספים להכנת פירות יבשים.

מחלות ומזיקים

רק לפני כמה שנים, נטיעות תאנים באקלים ממוזג לא סבלו ממחלות כלשהן; מזיקים מקומיים לא שמו לב אליהם. טיפולים מונעים של סברוציה ורודה בוצעו יחד עם גידולי גן אחרים ואמצעים מסורתיים (לדוגמה, תמיסות של נחושת גופרתית).

כאשר התאנים התאימו לתנאים המקומיים, גננים החלו לשים לב למקרים של סברוסיה רוזאה שנפגעה מחרקים ומחלות מסוימות.

הזיהומים והמזיקים הבאים עלולים לגרום נזק לצמח:

  • כתם אלמוגים - זיהום פטרייתי;
  • בקטריוזיס - זיהום בחיידקים מסוכנים שונים;
  • עלון לבן, כנימה, קרדית עכביש.

עם סימני המחלה הראשונים, יש לטפל בתאנים בקוטלי פטריות, קוטלי חרקים או כימיקלים מורכבים, בהתאמה. כל חלקי הצמחים המושפעים מוסרים בזהירות מהשיחים ונשרפים מחוץ לאתר.

סיכום

תאנה Sabrucia Rosea היא דוגמה טובה להתאמת צמח טרופי יקר ערך לתנאי החורף הקרים. הודות לעבודתם של מגדלים ביתיים, ניתן לגדל פירות טעימים ובריאים במגוון תנאים. כיום ניתן לראות את סברוסיה רוזאה לאורך כל חופי הים השחור של רוסיה, בחצי האי קרים, קובאן ובהרי הקווקז.זן התאנים מתפשט צפונה יותר, שם הוא מעובד כגידול חממה וחממה.

השאירו משוב

גן

פרחים