תוֹכֶן
לזני אגסים מאוחרים יש מאפיינים משלהם. הם מוערכים בזכות חיי המדף הארוכים שלהם. להלן תמונות ושמות של זנים מאוחרים של אגסים. כלאיים מיועדים לשתילה באקלים ממוזג.
יתרונות וחסרונות של זני אגסים המבשילים מאוחר
אגסי סתיו וחורף נבדלים על ידי פרי מאוחר יותר. הקציר נקטף מספטמבר עד אוקטובר, כאשר הפירות עדיין לא בשלים. בדרך כלל יש להם בשר צפוף וצבע ירקרק. במהלך האחסון הפירות נעשים רכים וטעימים יותר, והקליפה מקבל גוון צהבהב. תקופת האחסון נעה בין 110 ל-150 ימים.
היתרונות העיקריים של אגסים שמבשילים מאוחר:
- היכולת לקצור כאשר עונת הפרי העיקרית מסתיימת;
- חיי מדף ארוכים, כולל עד השנה החדשה;
- טעם טוב, שמתבטא תוך 1-2 חודשים;
- יכולת הובלה גבוהה;
- לא נוטה לנשירה;
- מטרה אוניברסלית.
חסרונות של זנים מאוחרים:
- תקופה ארוכה של הבשלת הקציר;
- אכילת פירות בשלב הבשלות הטכנית;
- מתן תנאים להבשלה.
זנים מאוחרים של אגסים לאזור האמצעי
האזור האמצעי כולל אזורים הממוקמים בחלק האירופי המרכזי של רוסיה. עד לאחרונה האמינו שהיבול אינו מתאים לשתילה באקלים כזה. עם זאת, מגדלים הצליחו להשיג זנים עמידים בפני כפור, לחות גבוהה ותנודות טמפרטורה.
זנים של צילום אגסים מאוחרים עם שם לאזור האמצעי:
- בלארוסית מאוחרת. הזן גדל על ידי מגדלים בלארוסים. עץ בצמיחה מתונה, עם כתר צפוף. הפירות רגילים בצורתם, מגיעים ל-110 גרם. הקליפה יבשה ומחוספסת, בצבע ירוק עם סומק ורוד. העיסה שמנונית, עדינה, הטעם מתקתק ומרענן מאוד. הקציר מוכן לקטיף בתקופה המאוחרת: באמצע ספטמבר. הזן מאופיין בתפוקה, אך רגיש לגלדת.
- נובלה. כלאיים מאוחרים עם כתר דליל. הפירות מוגדלים, חלקים, במשקל 180-260 גרם. הקציר מוחזק בחוזקה על הענפים עד לקטיף. הצבע העיקרי הוא אפור-ירוק, הופך צהוב עם כתמים אדמדמים כאשר הוא בשל. העיסה מתוקה עם טעם חמצמץ ומייצרת הרבה מיץ. הזן גדל במהירות, עמיד בפני מחלות וכפור. החיסרון העיקרי הוא התשואה הממוצעת.
- אוטרדנסקאיה. עץ מסוג סטנדרטי עם כתר מתפשט. אגס בינוני, בצבע צהבהב עם סומק מטושטש. Otradnenskaya עמיד לשינויים פתאומיים במזג האוויר (טמפרטורות קרות, בצורת), ואינו רגיש לגלדת ומחלות אחרות. הפרודוקטיביות גבוהה ויציבה. Otradnenskaya משמש לעיבוד; הם מאוחסנים היטב ומועברים. הזן מאופיין בקשיחות חורפית ובפרי מוקדם.
- אקסטרווגנזה. עץ עד גובה 3 מ'. זן פרי מאוחר, מניב פירות עד 200 גרם. בפנים הם לבנים, עסיסיים, מעט צפופים. הטעם מתוק, ללא תווים חמוצים או חמוצים. האגס מניב פרי במשך 5 שנים.הקציר נקטף מהמחצית השנייה של ספטמבר. אקסטרווגנזה עמידה למחלות, לעיתים רחוקות ניזוקה על ידי מזיקים, וסובלת תנאי מזג אוויר קיצוניים. המטרה היא אוניברסלית.
- יוריבסקיה. מתייחס להכלאות בתחילת החורף. עץ נמרץ עם כתר פירמידלי. פירות אגסים במשקל של עד 130 גרם, מקוצרים בצורתם. העור בצבע ירוק-צהוב עם סומק חום. העיסה בצבע ירקרק, עסיסית, מתוקה וחמוצה. נכסי הטעימות מדורגים ב-4.5 נקודות. הקציר מיורייבסקיה מוכן לקציר בתחילת אוקטובר. אחסון עד הימים האחרונים של דצמבר.עֵצָה! כדי להאריך את חיי המדף, אגסים נשמרים בקופסאות עץ. נייר מונח בין הפירות.
- הרה. מגוון מאוחר עם כתר דליל קומפקטי. הפירות גדלים עד 200 גרם. הקליפה ירקרקה ובעלת כתמים אדמדמים. לעיסה יש גרגרים קטנים, מתוקים עם תווים חמצמצים. הפרי מתחיל לאחר 4 שנים. עמידות למחלות וכפור גבוהה. בשלות טכנית מתרחשת בסוף ספטמבר. משך האחסון הוא עד 5 חודשים.
- פִּלאִי. זן פרי מאוחר. עץ עם כתר מתפשט. פירות במשקל 130 גרם, פחוסים מעט. הצבע ירוק-צהוב, יש סומק אדום. בתוך האגס רך, מעט גרגירי, מתוק וחמוץ. מבשיל בסוף ספטמבר. עמידות חורף מוגברת, העץ רגיש מעט למחלות ומזיקים. הקציר נשמר למשך 150 יום.
- מזכרת לפברואר. אגס נמרץ ומאוחר. הפירות גדולים, מגיעים ל-130-200 גרם, ובעלי צורה מוארכת קבועה. כשהם בשלים הם מצהיבים. העיסה עדינה, מייצרת הרבה מיץ ובעלת טעם חמוץ מתוק. הקציר נקצר בעשרת הימים השניים של ספטמבר. תקופת אחסון - עד 150 יום.המגוון עמיד בפני מחלות, עמידות החורף ממוצעת.
זני אגסים מאוחרים לאזור רוסטוב
אזור רוסטוב תופס עמדת ביניים בין הדרום החם לאזור האמצעי. האזור מאופיין בקרקעות פוריות, אקלים חם ושפע ימי שמש. זה מאפשר לגננים לגדל זנים שונים של אגס.
האגסים האחרונים לגידול באזור רוסטוב:
- ריפוי אוֹ חורף של וויליאמס. כלאיים של תחילת חורף ממוצא לא ידוע. העץ גדול ומתפשט. אגס שוקל 200 גרם, לפעמים גדל עד 500 גרם. העיסה לבנה, מתוקה עם טעם חמוץ. כשהיא מבשילה, העור משנה את צבעו מירוק לצהוב בהיר. האגס נשמר לאחסון בסוף ספטמבר. כדי להגביר את קשיחות החורף, גזרי Curet מושתלים על שורשי החבושים.
- Talgarskaya Beauty. הכלאה של מבחר קזחסטן הפכה לנפוצה באזורים הדרומיים. אגס בינוני, כתר פירמידלי. פירות במשקל 170 גרם, חלקים, בעלי קליפה חלקה ונקודה בהירה. העיסה עסיסית, פריכה, מתוקה מאוד, ויש לה מטרה לשולחן. הקציר מוכן לקטיף בסוף ספטמבר, לאחר 1-2 חודשים הוא מגיע לבגרות צרכנית. הזן עמיד מוקדם, עמיד בפני בצורת וקור חורפי, וטיפול לא יומרני.
- בר רוסי. האגס מבשיל מאוחר ויש לו מראה של עץ פירמידלי. פירות עד 160 גרם, בצורת חרוט. הצבע צהוב זהוב עם כתם בורדו. העיסה חמצמצה-מתוקה, הטעם מדורג 4.7 נקודות. הפירות מתחילים בשנה ה-7. הקציר מגיע לבשלות טכנית באמצע ספטמבר ונשמר למשך 3 חודשים. קשיחות החורף היא ממוצעת. יש לו עמידות גבוהה בפני גלד וטחב אבקתי.
- דבש. אגס הבשלה מאוחרת. העץ גדל עד 2 מ' ובעל כתר פירמידלי קומפקטי.הבשלה באמצע ספטמבר. האגס גדול, במשקל של 300 עד 500 גרם. העור חלק, דק, בצבע צהוב-ירוק. העיסה מתוקה ועסיסית מאוד. איכות הטעם דורגה ב-5 נקודות. הוא פורה עצמית חלקית ובעל פרודוקטיביות גבוהה. האגס סובל כפור חמור, אינו מתפורר ומתחיל לשאת פרי בשנה השנייה. חָשׁוּב! הקציר נקצר במזג אוויר יבש; יש ללבוש כפפות.
- סן ז'רמן. הכלאה צרפתית ותיקה. העץ גבוה עם כתר רחב. הפירות מוארכים, בעלי קליפה חזקה, צבעם צהוב. העיסה הלבנבנה משחררת הרבה מיץ. הקציר מתחיל בסוף ספטמבר. תקופת האחסון בתנאים קרירים היא עד ינואר. פירות יש בשפע. מעדיף אדמה פורייה עם לחות טובה. דורש ריסוס מתמיד נגד גלד.
- ורבנה. עץ מסוג סטנדרטי עם כתר פירמידלי. הפירות חד מימדיים, צורתם רגילים, צבעם צהוב לימון. העיסה מתוקה וחמוצה, בעלת טעם חריף, עדינה, עסיסית בינונית. פירות בשפע, לקציר יש איכות מסחרית. וורבנה עמידה למחלות פטרייתיות, אך יש לה קשיחות חורף מתחת לממוצע.
זני אגסים מאוחרים לאזור וורונז'
אזור וורונז' ממוקם במרכז החלק האירופי של רוסיה. יותר מ-80% מהשטח של האזור מכוסה בקרקעות צ'רנוזם - הפוריות ביותר על פני כדור הארץ. סכום הטמפרטורות הפעילות מגיע ל-2700-3000 C. זה מספיק לגידול זנים מאוחרים.
עבור אזור וורונז' נבחרים הזנים הבאים:
- זכרו של ז'גלוב. האגס מניב פרי בסוף הסתיו. העץ מצמיח במהירות את כתרו. הפירות שוקלים עד 140 גרם, בעלי קליפה דקה וצבע ירוק או צהוב אחיד. העיסה לבנבנה, מתוקה וחמוצה עם טעם לוואי חמצמץ.האגס נקצר מהמחצית השנייה של ספטמבר ונשמר במשך 4 חודשים. זכרו של ז'גלוב מוערך בשל פרי קבוע, עמידות בפני גלד ושינויי מזג אוויר.
- ניקה. זן עם פרי מאוחר, נראה כמו עץ בגודל בינוני. אגס במשקל 135 עד 200 גרם, צורה רגילה. הוא נקטף בירוק; עם הבשלתו הוא הופך צהוב עם סומק בורדו. העיסה מתוקה וחמוצה, עם ארומה של אגוז מוסקט. קצירת האגסים מתחילה בסוף ספטמבר. יש לו עמידות גבוהה לכפור והוא מתאושש במהירות כאשר הוא קפוא. העץ זקוק לגיזום, אחרת הפירות יצטמצמו.
- סתיו יעקבלבה. האגס מבשיל מאוחר, גדל במהירות ויוצר כתר עוצמתי. העיסה צפופה, עם תווים של אגוז מוסקט. פירות במשקל 150 גרם, צבע ירוק-צהוב. איכויות הטעם מדורגות ב-4.8 נקודות. הקציר נקצר בספטמבר. פירות יש בשפע שנה אחר שנה. שימוש אוניברסלי: צריכת פירות טריים ועיבוד. קשיחות החורף משביעת רצון.
- לזכרו של יעקבלב. הכלאה מאוחרת בצמיחה נמוכה, גדלה עד 2 מ'. האגס בצבע זהוב, במשקל של 150 עד 200 גרם. טעמו מתוק, ללא תווים חמוצים. פרי בסוף ספטמבר, הם תלויים על הענפים במשך זמן רב ואינם נושרים. הזן פורה מעצמו ומשמש כמאביק טוב. עמיד בפני מחלות וקור חורף. הקציר הראשון נקטף בשנה השלישית לחיים.
- רוסושנסקאיה יפה. העץ בינוני בגודלו, נושא פירות מאוחרים במשקל 160 גרם.צבעו צהוב בהיר עם סומק קלוש. החלק הפנימי עסיסי ומתוק. קציר בתחילת ספטמבר. המטרה היא אוניברסלית. הפריון גבוה, הפרי מתחיל מ-5 שנים. לאגס יש חסינות גבוהה לגלד.
- קיפר. הכלאה של סלקציה אמריקאית, שהושגה בסוף המאה ה-19. העץ גדל במהירות ויוצר כתר צפוף.העור צפוף והופך צהוב-זהוב כאשר הוא בשל. העיסה מחוספסת, עסיסית, בטעם חמוץ-מתוק. הפירות שוקלים 150 גרם, לפעמים מגיעים ל-200 גרם. הפרי שנתי ושופע. אגס קיפר נקטף בסוף אוקטובר. זה לא יומרני לתנאי גידול, אבל הוא רגיש לכפור חמור.
תכונות של טיפול באגסים מבשילים מאוחרים
אגסים בשלה מאוחרת מסופקים בטיפול קבוע. העץ מושקה לפני ואחרי הפריחה, ומוסיפים לחות נוספת בזמן הבצורת. לאחר השקיה, לשחרר את האדמה ולכסות אותה בחומוס.
היבול מוזן 3 פעמים בעונה. באביב, השתמש בתמיסה של mullein או אוריאה. דשן נשפך מתחת לשורש. חנקן מקדם את הצמיחה של יורים ועלים חדשים. לאחר הפריחה הם עוברים להאכלה בסופרפוספט ואשלגן גופרתי. עבור 10 ליטר מים נדרשים 40 גרם מכל חומר. בסוף הסתיו, חפרו את האדמה ודפרו אותה בחומוס.
הכנת העץ לחורף מתחילה באוקטובר-נובמבר לאחר הבציר. לרוב הזנים המאוחרים יש עמידות חורף טובה. העץ מושקה ומכוסה בחומוס. כדי להגן על הגזע מפני עכברים וארנבות, הוא עטוף ברשת או מעטפת מתכת.
כדי להילחם במחלות ומזיקים, מתבצע ריסוס. בתחילת האביב, טיפול בתערובת בורדו או Nitrafen יעיל. ניקוי עלים בסתיו, הלבנה והפשטת הגזע עוזרים למנוע נזקים.
סיכום
תמונות ושמות של זנים מאוחרים של אגסים יעזרו לך לבחור את האפשרות המתאימה לשתילה. עבור האזור האמצעי משתמשים בהיברידיות המותאמות לאקלים של האזור.כדי להשיג תשואה גבוהה, האגס מסופק בזהירות.
