זני אגסי Bere: Luka, Russian, Krasnokutskaya, Gardi, Maria

תיאור, תמונה ו ביקורות על אגס Bere Klerzho יספק מידע נוסף על תת-המין. קבוצת Bere עצמה התפרסמה ב-1811. היא באה מצרפת או מבלגיה. בתרגום מצרפתית, פירוש השם הוא "חמאה". ואכן, המוזרות של הזן היא העיסה בעלת עקביות עדינה ובו זמנית רכה. ב-1947 החלו מבחנים ממלכתיים של תרבות והכרה עולמית.

מדינות שבהן קבוצת Bere נפוצה: רוסיה, אוקראינה, בלארוס, ארמניה, מולדובה, גאורגיה, מדינות מרכז אסיה.

תיאור זן אגסי Bere

התכונות הזני העיקריות של קבוצת Bere:

  1. גובה העץ כ-4 מ' צורת הכתר היא בצורת פירמידה, מתפשטת, הופכת לא סימטרית עם הזמן.
  2. יורה צעירים הם בעובי בינוני וצבעם אפור-ירוק.
  3. העלווה סגלגלה, גדולה. הקצוות מחודדים.
  4. אורך הפטוטרת 0.8-1.5 ס"מ.הכליות נלחצות.
  5. התפרחות לבנות, גדולות, רחבות. עלי הכותרת סגלגלים.
  6. הצמח פורח בחודש מאי.
  7. הפירות גדולים ובינוניים. אורכם 8-10 ס"מ. משקל 180-230 גרם.
  8. הצורה היא בצורת אגס סטנדרטית, אליפסה.
  9. העור הוא בעיקר ירוק או צהוב, תלוי בשלב ההבשלה.
  10. הטעם מתוק, מתוק וחמוץ, הניחוח החריף של אגוז המוסקט מורגש.
  11. תקופת הבשלת הפרי היא ספטמבר-אוקטובר.
  12. הפירות יכולים לתלות על העץ זמן רב מבלי לאבד את טעמם.
  13. ההתנגדות לכפור נמוכה. אזור האקלים של קרים וטריטוריית קרסנודר לא תמיד מתאים לתרבות.
  14. הפרודוקטיביות גבוהה. הופעת הפרי על העץ מתחילה תוך 3-7 שנים לאחר השתילה.
  15. העמידות למחלות גבוהה, אך נדרשים טיפולים מונעים.
  16. אגסי Bere הם צמחים פוריים חלקית, ולכן כדי להגדיל את היבול מומלץ לשתול אותם ליד מאביקים.
  17. תוחלת החיים של אגסי Bere היא 50 שנה או יותר.

סוגים

לאגסים של Bere יש יותר מתריסר זנים. וכולם שונים במאפיינים האופייניים שלהם: תקופת הבשלה, מראה חזותי, קדימות, עמידות לכפור ומחלות. להלן הזנים המפורסמים והפופולריים ביותר.

אגס באר ארדנפון

אגס הוא זן חורפי. הוא פותח בבלגיה במאה ה-18. הצמח קיבל את אותו השם של המגלה שלו. העץ גבוה. הכתר צפוף, בצורת פירמידה. הפירות גדולים, בצורת פעמון אגס עם אי סדרים. משקל 200-250 גרם העיסה לבנה, מתוקה, עפיצה. כמות הסוכר היא 10.2%. העור צהוב בהיר, ירוק עם כתמים חומים. לפירות יש חיי מדף וניתן לשמור אותם עד 4 חודשים ללא אובדן טעם.התיאור מציין בבירור שניתן לגדל את זן האגס Bere Ardanpont רק באזורים חמים. פירות היטב בשטח דרום קרים. המין רגיש לגלדת.

אגס באר גארדי

זן האגס של Bere הוא ממוצא צרפתי. העץ גבוה וחזק. הכתר בצורת חרוט, מורחב לכיוון הקודקוד, מסועף מאוד. ענפים גדלים אופקית, תלויים למטה. משקל פרי 150-200 גרם העיסה בצבע שמנת, עסיסית, מתוקה וחמוצה, עם ארומה חריפה מורגשת. הקליפה צפופה, יבשה, בצבע צהוב עם כתמים חומים או אדומים בצד שטוף השמש.

אגס Bere Gardi אינו תובעני לתנאי השתילה. הפרי מתרחש בספטמבר.

אגס בר צהוב

הכלאה ממוצא רוסי, המותאמת לתנאי אזורי הצפון. בקטלוגים של גינון הוא נמצא תחת השם "Berezhenaya". העצים נמוכים ובינוניים. הכתר מעוגל. העלווה ירוקה בהירה, פני השטח מט, הקצוות משוננים. פרחים קטנים נאספים בתפרחות. משקל הפרי הוא 100 גרם. צורת האגסים נכונה, פני השטח חלקים. צבע העור צהוב בהיר, אין סומק. לעיסה יש עקביות עדינה. הרבה מיץ. הזרעים גדולים וצבעם כהה. טעמו של הפרי חמוץ מתוק. תכולת הסוכר בעיסה היא 11.2%. יכולת ההובלה טובה. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר.

אגס באר גיפארד

זן זה הופיע בצרפת בשנת 1810 מזרעים ממקור לא ידוע. עץ בגובה של עד 5 מ' עם התבגרות העץ, הצמיחה מואטת, אך הפריון וקשיחות החורף גדלים.

הענפים דקים, בצבע אדמדם. העלים גדולים, צבעם ירוק בהיר. כאשר הם בשלים, הפירות יוצרים את הצורה הנכונה. פני השטח חלקים, עם תכלילים חומים.העיסה עסיסית, נמסה בפה, מתוקה בחמיצות. אגסים מבשילים בסוף ספטמבר. הפירות חלשים. משקל הפרי הוא 50-100 גרם. כאשר הוא בשל, הוא מאוחסן במשך 3-5 ימים. מפחד מכפור. אגס Bere Giffard עמיד בפני מחלות פטרייתיות.

אגס בר זהב

אגס Bere Zolotaya הוא זן קיץ מהמבחר העממי של בלארוס. גובה העצים מגיע ל-3 מ' הכתר עבה מאוד ולכן מצריך גיזום דילול קבוע. הפירות של אגס הזהב Bere מתרחשת בגיל 5-6 שנים. הפירות מבשילים באוגוסט. התשואה היא בשפע. לאחר הבשלה, ניתן לאחסן אגסים למשך 7-10 ימים. הזן עמיד ביותר לסרטן חיידקים ולגלדת.

אגס בר קלרז'ו

אגס Bere Klerzho הגיע לרוסיה ממערב אירופה. הזן נקרא על שם המוצא. עץ בגובה בינוני עם כתר פירמידלי צר. העלים קטנים, מתחדדים לקצה. הפירות צפופים, בעלי טעם וארומה נעימים. הפירות מבשילים בתחילת ספטמבר. יש לקטוף אותם מיד, אחרת הם יתפוררו ויאבדו את טעמם. אגס Bere Klerzho מתחיל להניב פרי בגיל 4-5 שנים. באזורים קרים, העץ דורש מחסה.

אגס Bere Krasnokutskaya

עץ הפרי בינוני בגובהו. יוצר צורה מעוגלת בצורת חרוט. גיזום קבוע מסיר צמיחה שנתית. אגסים גדולים, במשקל 200-250 גרם. צורת הפרי מוארכת, בצבע ירוק-צהוב עם גוון חום. העיסה שמנונית, צהובה, עסיסית. הטעם מתוק וחמוץ, ארומה עדינה נעימה. ציון טעימה – 4.5 נקודות.

הפירות הראשונים מופיעים לאחר 5 שנים. לאחר פרק זמן נוסף, ניתן לקבל עד 50 ק"ג של יבול מהעץ. ובגיל 15 שנים – 120 ק"ג.תקופת ההבשלה של אגסי Bere Krasnokutskaya היא ספטמבר-אוקטובר.

אגס באר קרים

בשנת 1964, קבוצת מגדלים השיגה את זן אגסי קרים על ידי האבקה חופשית של הזן הצרפתי Bere Bosc. העצים בינוניים, הכתר בצורת פירמידה, לא מעובה. הפירות גדלים. הם יכולים להגיע ל-520 גרם, משקל ממוצע - 340 גרם. פני השטח גבשושיים, עם צלעות עדינות. צורת הפרי קצרה בצורת אגס. הצבע העיקרי הוא ירוק-צהוב; בהבשלה מופיע גוון כתום. הגבעולים קצרים. העיסה בצבע שמנת, עדינה, מתוקה. תקופת הבשלות של אגסי Bere קרים היא המחצית השנייה של ספטמבר. מאופיין עמידות לכפור, חסינות גבוהה, תשואה יציבה. פרחים לא מפחדים מכפור באביב.

אגס בער ליגר

המקורות של מגוון רב תכליתי זה אינם ידועים. יש להניח שהוא גדל בשנת 1782 בצ'כיה. העץ גדול ולרוב גדל הצידה. צורת הפרי עגולה או ביצית. המשטח חלק, ללא בליטות או רכסים. העיסה עסיסית, טעימה, עם ארומה קלה של אגוז מוסקט. העור דק. צבעם של אגסים בשלים הוא ירוק בהיר. לאחר זמן מה הוא הופך לצהוב. משקל הפרי הוא 120-160 גרם. אגסים מבשילים בספטמבר.

גרושה ברה לושיצקיה

עד גיל 5 מתחיל העץ להניב יבול יציב, ובגיל 10 שנים ניתן לאסוף 40-50 ק"ג פרי. הפירות רחבים בצורת אגס, בערך באותו גודל. משקל 70-100 גרם העיסה שמנונית למחצה, עסיסית, נעימה לטעם. צבעו של האגס ירוק בהיר, וכשהוא בשל לחלוטין הוא צהוב בהיר. פירות נקטפים מאגסים במחצית השנייה של ספטמבר. ניתן לשמור עד שבועיים. אגס Bere Loshitskaya עמיד במידה בינונית למחלות ויש לו עמידות גבוהה לכפור.

אגס בר לוק

זן הבשלה מאוחרת, גדל בצרפת. גדל במהירות. הכתר בעל צפיפות בינונית. העץ עמיד בפני גלד וספטוריה. קשיחות החורף היא ממוצעת. הפירות קטנים, במשקל של עד 200 גרם. הקליפה דקה, ירוקה או צהובה. תקופת ההבשלה היא נובמבר. ניתן לשמור עד 3 חודשים. יכולת ההובלה גבוהה. זן האגס Bere Luka מתאים לשתילות צפופות. ביקורות של גננים מתארות את המאפיינים הייחודיים של אגס Bere Luke: פני השטח הגליים של העלווה, נוכחותם של קוצים, פירות גדולים שלא ניתן לראות בתמונה.

גרושה ברה מריה

זהו מגוון פרי סתיו, המתרחש ביבול 3 שנים לאחר השתילה. עץ בגובה בינוני. הכתר בצורת פירמידה. הצפיפות היא ממוצעת. הפירות בגודל בינוני, בצורת חרוט. העור דק, יבש, רך. צבע קליפת האגס של Bere Maria הוא צהוב-ירוק עם כתמים מנוקדים. במהלך ההבשלה, צבע הפרי הופך לזהוב אחיד. העיסה עדינה, לבנה, מתוקה, עם הרבה מיץ. הפריון מעץ אחד הוא 40 ק"ג. המגוון מאופיין בעמידות גבוהה לכפור וחסינות.

אגס בר שמן

העץ הושג עוד במאה ה-18. בצרפת. זה כבר מעובד בחצי האי קרים. Bere Oily אגס מאופיין בצמיחה פעילה וא-סימטרית. לכתר יש צורה פירמידלית ביותר, המורכבת ממספר זרעים חזקים. על קרקעות טובות הכתר מתעבה. פירות מוארכים. בדרך כלל הפירות הם בגודל בינוני, אך ישנן דגימות של עד 500 גרם. השלוחה ארוכה, מקושתת, בצבע אפור. העור צפוף אך דק. צבעו של פרי בוסר הוא ירוק, ואילו זה של פרי בשל הוא צהוב-זהוב. העיסה עדינה, עסיסית, מתוקה למדי, בעלת טעם מעולה. סובל הובלה ואחסון היטב.האגס Bere Oily מבשיל בספטמבר, אבל לפעמים הוא נחשף יתר על המידה ביודעין ונקצר חודש לאחר מכן. כך, הפירות מגיעים לנפח ולמתיקות מקסימלית.

אגס Bere winter Michurina

המין גודל על ידי Michurin, ההורים של המין היו הזנים Ussuriyskaya Dikaya ו-Bere Royal. נכון לעכשיו, אגס Bere winter Michurina איבד את הרלוונטיות שלו לייצור ולמטרות אישיות בגלל מתחרים פרודוקטיביים יותר.

העץ גדול וחזק. הכתר מסועף, פירמידלי, רחב. העלווה בצורת אליפסה עם קצוות מחודדים, בצבע ירוק בהיר. הפירות קטנים, אסימטריים בצורתם. המשטח מעט מחוספס, מט. התיאור מציין את צבעו של אגס החורף הבשל של Bere Michurin כירוק בהיר, אולם, על פי ביקורות ותמונות של צרכנים, עם אחסון לטווח ארוך מתברר שהוא גוון צהוב. משקל הפרי הוא 100 גרם. העיסה לבנה, מתוקה וחמוצה, עם עפיצות בקושי מורגשת. תכולת סוכר – 10%. הזן אינו רגיש לגלדת.

אגס באר מורטיני

הזן נוצר באיטליה. ברוסיה זה אזור בצפון הקווקז. עץ בגודל בינוני. הכתר בצורת פירמידה. הענפים משתרעים מגזע בזווית של 40°. הנבטים ישרים, מעט גאוניים. יכולת יצירת הירי היא ממוצעת. הקליפה על הגזע אפורה, ועל היורה יש לה גוון ירקרק. הפירות רחבים מעט יותר מצורת האגס הסטנדרטית. העור דק, מעט שומני למגע, מבריק. כשהפרי בשל לחלוטין, הצבע הופך לצהוב בהיר עם סומק ורוד. עמוד השדרה באורך בינוני. העיסה קלה, רכה, מתוקה, עסיסית. כמות הסוכרים היא 11%. הפרי מתרחש ביולי-אוגוסט. חסרון: עמידות ירודה לבצורת.

אגס באר מוסקבה

מגוון זה הוא תוצאה של בחירת עצים עם תקופות הבשלה בקיץ ובסתיו. הזן המוקדם מתחיל להניב פרי כבר 3 שנים לאחר השתילה. פירות מבשילים על ענפים טבעתיים קצרים. הקציר שלא נקטף בזמן הופך בשל מדי ומתפורר. אגס Bere Moscow מתאים לשימוש אוניברסלי, והוא גם עמיד בפני מחלות, כפור ומתח.

אגס בר רויאל

מגוון נוסף של מבחר איטלקי. העץ כמעט ולא גדל ברוסיה, מכיוון שיש לו עמידות ירודה לכפור. זה פשוט קופא באקלים הרוסי. הכתר בעובי בינוני. הפרחים לבנים. הפירות גדולים בגודלם וצבעם צהוב. ניתן לאחסן עד האביב. חסרונות: דורש תנאי גידול מיוחדים, חוסר חסינות לגלדת.

אגס בר רוסי

יבול הפרי שייך לזני הסתיו-חורף. העץ מגיע לגובה של 4 מ' הכתר רחב, מסועף מאוד. צבע הקליפה אפור. התפרחות נאספות בגזע בצורת מטרייה. כמובן שלא ניתן לאשר זאת מהתמונה, אך התיאור של מגוון האגס הרוסי Bere מציין תכונות טעימות מצוינות, אשר גננים מסכימים איתם בביקורות. העור עבה, צפוף, מחוספס. הפירות מתאימים לאחסון והובלה לטווח ארוך.

שתילה וטיפול באגסים של Bere

עמידה באמצעים אגרוטכניים היא ערובה לבריאות ופרי בשפע של עצי פרי.

גידולים גדלים היטב בקרקעות קלות, רופפות ופוריות עם רמת חומציות של 5.7-6 pH. קרקעות שחורות ואדמות יער אפורות עם תת קרקע חרסית הן אופטימליות. האגס לא ישתרש במצעי חימר מדוללים וכבדים מדי.למרות האהבה ללחות, יש צורך לשתול את היבול באזורים שבהם מי התהום נמצאים מתחת ל-2 מ'.

אגסי Bere אינם סובלים השתלה היטב, ולכן הם בוחרים בכוונה אתר מתאים. קודם כל, הוא חייב להתאים למידות העץ ולהיות מואר היטב. רצוי שהמקום יהיה בכיוון מערב או דרום מערב.

שתילת שתילים בגינה מתבצעת באביב או בסתיו, או ליתר דיוק באוקטובר, לאחר נפילת העלים, במרץ - לפני פתיחת הניצנים. כמה שבועות לפני ההליך, הקרקע נחפרת, תוך הוספת חומוס, חול, כבול ודשנים מינרליים. גודל הבור עבור אגסי Bere הוא 0.8X0.8 מ' ועומק 1 מ' המידות נלקחות בשוליים לצמיחה טובה יותר של מערכת השורשים. בסיום האירוע מושקה השתיל בשפע. העיגול סביב הגזע מכוסה בשכבת מאלץ', שתעזור לשמור על הלחות באדמה. המרחק בין העצים צריך להישמר עד 4 מ', ובין שורות 4-5 מ'.

בעתיד, אגסי Bere זקוקים לטיפול זהיר וקבוע:

  1. השתילים אינם צריכים השקיה תכופה. 4-5 נהלי מים לעונה מספיקים. אם הקיץ יבש מדי, יש להגדיל את כמות ההשקיה. חשב את נפח המים על בסיס הנורמה של 30 ליטר לכל 1 מ"ר. M.
  2. מספר ההאכלות המבוצעות נבחר בהתאם לגיל העץ. צמח צעיר זקוק להאכלה, במיוחד על קרקעות עניות. באביב מוסיפים חנקן חנקתי כדי לעורר את צמיחת השתילים בקצב של 20 גרם ל-1 מטר מרובע. מ' דשנים אורגניים ניתנים אחת ל-3 שנים.
  3. היווצרות הכתר מתחילה לאחר גיל שנתיים. 3-4 היורה העיקריים, במרחק שווה אחד מהשני, נתונים לגיזום. קצר אותם ב-¼. הגזע עשוי גבוה ב-30 ס"מ משאר הענפים. גיזום סניטרי מתבצע בכל אביב.
  4. לאגסים של Bere אין עמידות גבוהה לכפור, ולכן יש צורך במקלט חורף. הגזע והזרעים עטופים באגרופיבר, שיעזור לעמוד בכפור חמור.

מחלות ומזיקים

בגינה אגסי Bere עלולים לסבול מהמחלות הבאות: חלודה, מחלת פסיפס, גלד, ריקבון פירות, שריפה, כתם נגיפי תת עורי, סרטן שחור, פטריית פייח וציטוספורוזיס.

זיהומים פטרייתיים ניתנים לטיפול. קוטלי פטריות, בפרט תערובת בורדו, נחושת גופרתית ופונדאזול, נחשבים יעילים. לאחר אבחון התסמינים, יש צורך לרסס מיד את הענפים, העלים והפרחים בתמיסה של תכשיר כימי. לגבי מחלות חיידקיות, המצב איתן מסובך יותר. ניתן לטפל באנטיביוטיקה. אם אין שיפור, תצטרך להסיר ולשרוף את החלקים הפגועים של העץ. במקרים קיצוניים, התרבות נעקרת לחלוטין.

מזיקי החרקים העיקריים של עצי פרי הם גליל עלי הקליפה, ראש הנחושת, קרדית המרה, עש הקודקוד והכנימות. יש להילחם בטפילים אלה ואחרים באמצעות קוטלי חרקים או תרופות עממיות עדינות יותר.

למרות האפשרויות הרבות לטיפול במצבים גרועים, כמובן, מניעה נותרה הכלל הבסיסי לטיפול בעצים. אמצעים אלה כוללים: גיזום בזמן של יריות יבשות, חולות ושבורות, ניקוי עלים שנשרו, הסרת עשבים שוטים ליד האגס, התרופפות האדמה, הלבנת הגזעים בסיד, ריסוס קבוע בתכשירים מיוחדים על מנת למנוע מיקרופלורה פתוגנית ואורגניזמים טפילים.

ביקורות

אנדריי אלכסנדרוביץ', בן 53, מינרלניה וודי
בחלקת הגינה שלי גדלים 8 זנים שונים, ביניהם אגסי Bere. הם נבדלים על ידי טעם מעולה, כמו גם מראה מסחרי. זה חשוב לי כי אני מוכר פירות בשוק. הם מבוקשים במיוחד בעונת הסתיו-חורף. ופירות זן Bere מחזיקים מעמד עד מרץ ואינם מתקלקלים. אני בוחר אותם כשהם לא בשלים לגמרי. שמתי אותם בקופסאות ושמתי אותם במרתף. אני לא מכסה את העצים עצמם; הם סובלים היטב את החורף. העיקר בטיפול בעצי פרי הוא ריסוס קבוע. אם עץ אחד בגינה חולה, אתה עלול להישאר ללא קציר בכלל.

אלה ניקולייבנה, בת 60, קורסק
שתלנו שני אגסים של Bere Klerzho בבת אחת בקוטג' הקיץ שלנו. התמקמנו במקום החדש ללא בעיות. הגידול היה 40-50 ס"מ בשנה. לאחר 5 שנים קיבלנו את הקציר הראשון שלנו. הפירות היו, כמובן, קטנים, אבל טעימים ועסיסיים. פחדתי שהעור יהיה קשה, אבל לא. הוא הופך רך במיוחד כאשר האגס בשל לחלוטין. בעונה הבאה היו יותר פירות. הגודל הגון, הבשר מתוק מאוד. אנחנו אוהבים את המגוון הזה. מתאים לריבה ולפתנים.

סיכום

תיאורים, תמונות וסקירות על אגס Bere Klerzho יהיו שימושיים בבחירת יבול פירות. אחרי הכל, זה הזן הפופולרי ביותר. למרות שלכל זן יש תכונות ומאפיינים אישיים משלו שיש לקחת בחשבון. יש לקחת בחשבון גם את הרכב הקרקע ותנאי האקלים של האזור.

השאירו משוב

גן

פרחים