תוֹכֶן
אגס בוגטאיה הוא זן המוכר לאוהבי גינון במרכז רוסיה. זה מרגיש טוב לא רק בשטחים הדרומיים המסורתיים לתרבות הגן הזו, אלא גם בגנים ליד מוסקבה ואפילו באורל. הודות לעמידות מוגברת לכפור בשילוב עם תשואה גבוהה, זן האגסים בוגטאיה צובר יותר ויותר מעריצים.
היסטוריה של הופעה
מגוון זה הוא תוצאה של עבודתם של מגדלים בתחנת הניסויים של צ'ליאבינסק. בעת גידול הכלאה, הם עמדו בפני המשימה ליצור עץ פרי חסר יומרות שיכול לסבול טמפרטורות נמוכות ללא אובדן תשואה. המוצא הצליח להשיג זן יציב בעל תשואה גבוהה עם מאפייני צריכה מצוינים של הפרי.
תיאור של מגוון האגסים בוגטאיה עם תמונה
אגס בוגטאיה הוא עץ בעל גזע ישר חזק וענפי שלד גדולים. בכל שנה הוא נושא פירות בינוניים עד גדולים.
אגס בוגטאיה מאופיין בגובה בינוני וכתר מתפשט מעט.
עֵץ
זן זה שייך לזנים הבינוניים. הוא מגיע לגובה של 10 מ' העץ יוצר כתר מתפשט. תוחלת החיים הממוצעת היא כ-45 שנים.
להב העלה ירוק, בצורת אליפסה, מחודדת, עם שיניים קטנות לאורך הקצוות, מחוברות לפטוטרות ארוכות. חלקו העליון של העלה העור מבריק, החלק התחתון מט.
הפריחה הראשונה מתרחשת בגיל 5-6 שנים. אגס בוגטאיה פורח מהעשור השלישי של מאי עם פרחים לבנים רבים שנאספו בתפרחת.
פרי
הפירות מעוגלים, במשקל של 150-200 גרם, אך מגיעים לרוב ל-250 גרם. לעיתים ניתן לראות סומק קלוש על הקליפה הצהובה העשירה. העיסה לבנה, צפופה. הליבה בגודל בינוני, עם מספר קטן של זרעים קטנים.
מאפיינים של אגס ריץ'
אגס Bogataya הוא זן עמיד לכפור, בעל תשואה גבוהה עם פרי שנתי. התרבות מוערכת מאוד בשל עמידותה למחלות, חוסר היומרות שלה, טעם הפרי המעולה ואיכות השמירה שלה.
איכויות טעם
לאגס בוגטאיה יש מאפייני טעם מצוינים: הפירות מתוקים, עסיסיים, ללא עפיצות.
אם עץ הפרי גדל על קרקעות דלות בסידן, לא נוצרים גרגירים בעיסה, ויש לו עקביות עדינה ורכה.
זמן הבשלה
אגס בוגטאיה הוא זן חורפי. פירותיו מגיעים לבגרות במחצית השנייה של אוקטובר. ניתן לצרוך אותם מיד לאחר האיסוף, כלומר, הם אינם דורשים הבשלה. ראוי לציין כי כל הפירות מבשילים בו זמנית.
פִּריוֹן
בין שאר זני החורף, זן זה בולט בתפוקתו הגבוהה. 40-50 ק"ג פירות נאספים מעץ בוגר.ניתן לצפות לבציר ראשון מצמח שהגיע לגיל חמש שנים.
עמידות לכפור של אגס ריץ'
מגוון זה מאופיין בעמידות מוגברת לכפור. העץ יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -30 מעלות צלזיוס.
מאביקים של אגס בוגטאיה
אגס בוגטאיה הוא זן פורה עצמית. זה אומר שהוא לא צריך מאביקים כדי ליצור פירות. כדי להגביר את התפוקה, מומלץ לשתול 1-2 עצי אגס מזנים אחרים עם תקופת פריחה דומה בקרבת מקום. לדוגמה, "סיבירי", "נושא", "השתלשלות" מתאימים.
אזורי גידול
בנוסף לאזורים הדרומיים של רוסיה, טריטוריות עם אקלים חמור יותר מתאימים לזן זה. ההתנגדות המוגברת לכפור שהוכרזה על ידי המוצא מאפשרת לגדל את אגס בוגטאיה בחלק המרכזי של רוסיה, בהרי אוראל ואפילו בסיביר.
חסין למחלות
זן זה עמיד בפני ריקבון וזיהומים פטרייתיים, עם זאת, אם לא מטפלים בו כראוי, העץ עלול לסבול מגבעות עלים ופירות, עש קודלינג, קרדית מרה וראש נחושת. אתה יכול להתמודד עם הפלישה של מזיקים אלה בעזרת קוטלי חרקים.
יתרונות וחסרונות
זן זה משלב מספר יתרונות שהופכים אותו לאטרקטיבי ביותר לגידול. בתנאים מתאימים, הקציר מאוחסן כמעט עד אמצע החורף.
בשל טעמם המעולה, ניתן לצרוך אגסים מזן זה גם גולמי וגם לעיבוד.
יתרונות:
- התנגדות לכפור;
- חוסר יומרה;
- קדימות;
- טעם נעים;
- שמירה על איכות והובלה של פירות;
- חסין למחלות;
- פוריות עצמית.
מינוסים:
- רגישות העץ למזיקי חרקים אם אינו מטופל כראוי;
- תלות של איכות הפרי בהרכב הקרקע.
כללי נחיתה
כדי לשתול את עץ הפרי הזה, בחר אזורים מוארים היטב מוגנים מפני הרוחות. כאשר מתכננים את הגינה, כדאי להימנע משטחי ביצות ומאזורים עם מי תהום רדודים.
האדמה עבור היבול חייבת להיות פורייה, רופפת, עם תוכן משמעותי של חול גס. זה הכרחי כדי להבטיח גישה אווירית למערכת השורש. כאשר מגדלים מטעי אגסים על קרקעות עם תכולת סידן גבוהה נוצרים גרגירים בעיסה, ולכן עדיף לבחור מצעים עם תגובה חומצית מעט.
צמחים שהגיעו לגיל שנתיים מתאימים לשתילה. את השורשים היבשים של השתילים חותכים ומתקצרים את הצמרות. זה מגדיל משמעותית את שיעור ההישרדות.
כמו עצי פרי אחרים, עצי אגסים נטועים בסוף הסתיו או בתחילת האביב.
הנחיתה מתבצעת באופן הבא:
- השורשים מונחים במיכל עם מים למשך מספר ימים.
- חפרו בור ומלאו אותו בתערובת אדמה מזינה עד 2/3 מהנפח.
- את השתיל מורידים לתוך החור וקבורים אותו ומשאיר את צוואר הצמח מעל פני הקרקע.
- העץ מושקה היטב וקשור ליתד.
הוראות טיפול
הטיפול באגס בוגטאיה אינו קשה במיוחד. כמו עצי פרי אחרים, הוא זקוק להליכים הבאים:
- זְמִירָה.היווצרות הכתר צריכה להתחיל מהעונה השנייה לאחר שתילת העץ, גיזום סניטרי מתבצע באופן קבוע בזמן הרגיל, וגיזום מרענן מתבצע לפי הצורך.
- התרופפות קבועה.
- דישון באמצעות דשנים אורגניים, כגון אוריאה ואמוניום חנקתי.
- טיפולים מונעים למחלות.
- השקיה בשפע. חשוב במיוחד במהלך היווצרות ניצנים, פריחה, היווצרות פרי ותחילת נשירת העלים.
חיטוי גזע עץ האגס אינו הכרחי, אך הוא מקל בהרבה על הטיפול בעץ.
איסוף ואחסון
הקטיף מתחיל באמצע הסתיו. במחצית השנייה של אוקטובר מגיעים הפירות לבגרות מלאה ואינם מצריכים הבשלה. למרות העובדה שאגסים מזן זה אינם נוטים להשיל, יש לאסוף אותם מהעצים תוך מספר ימים. הם יאוחסנו טוב יותר ולא יאבדו את תכונותיהם הצרכניות.
לאגס בוגטאיה איכות שמירה טובה; אם מתקיימים תנאי האחסון, הפירות נשארים טריים למשך כ-90 יום.
סיכום
אגס בוגטאיה הוא זן מצוין לגידול בגינות כמעט בכל ארצנו. עמידות בתנאי מזג האוויר, דרישות תחזוקה נמוכות, יבול גבוה וטעם מעולה של הפרי הופכים את הזן הזה לפופולרי ביותר בגידול בחלקות גן.
ביקורות של גננים על אגס בוגטאיה