מגוון אגס Curé: תמונה ותיאור

כשמחפשים מידע על איכויות זן האגס קיור, אפשר לקרוא מאמרים סותרים. תיאורים, תמונות וסקירות על אגס קיור יעזרו לגננים לעשות את הבחירה שלהם לגבי זן זה.

תיאור זן אגס Curé

זן האגס הפופולרי Curé ידוע גם בשם Pastorskaya ו-Winter Large. הזן התגלה בטעות ביער ותופח בצרפת לפני יותר מ-200 שנה. הוא הוקם רשמית ברוסיה בשנת 1947. כיום הנפוץ ביותר באזורי הדרום:

• באזור אסטרחאן;
• בקובאן;
• בדאגסטן;
• באזור צפון הקווקז.

אגס בר שנמצא ביער התברר כטריפלואיד - מספר הכרומוזומים גבוה פי 3 מהנורמה לאגס רגיל. למוטציות כאלה יש השפעה חיובית על הצמיחה המהירה של העץ, גודל הפרי והטעם.

הזן המפורסם כעת הוא תוצאה של הצטלבות עם זן האגסים האנגלי וויליאמס; הוא מבשיל בתחילת החורף, ולכן הוא ידוע גם בתור אגס ה-Winter Cure Williams. תיאור קצר של המגוון:

1. עץ הפרי מזן קיור עמיד, גדל עד 5-6 מ' עם כתר פירמידלי רחב וצפוף, מגיע ל-4 מ' רוחב בבגרות.
2. לגזע ולענפי השלד בגיל צעיר יש מבנה חלק וצבע אפור. עם הגיל, הקליפה נעשית עצי, נסדקת והופכת כהה יותר.
3. הנבטים גדלים בזווית חדה לגזע, אך במהלך הפרי הם מתכופפים כלפי מטה תחת משקל הפרי. העלים קטנים, צפופים, חלקים, בצבע ירוק כהה עם קצוות משוננים בולטים.
4. זן ה-Curé פורח בתחילת האביב עם פרחים לבנים בשפע עם אפנים ורודים.

מאפיינים של פירות אגסים

זן Curé מושתל על ציד וחבוש. הפירות מתחילים די מוקדם:

• על חבוש - מ 4-5 שנים;
• על שורשי אגס יער - מ 5-6 שנים.

אם כבר מדברים על גודל הפירות, אנו יכולים לומר שהם בינוניים (150-200 גרם) וגדולים (200-250 גרם), בצורת אגסים מוארכים, מעט אסימטריים, בעלי מאפיין ייחודי של אגס Curé, אשר יכול להיות נראה בתמונה - פס דמוי חוט חום, העובר מהגבעול אל הגביע.

קליפתו של הפרי צפופה, עבה, עם כתמים כהים תכופים. לפני ההבשלה יש לו צבע ירוק בהיר. במהלך ההבשלה הוא הופך לבנבן-צהוב. העיסה לבנה, לעיתים בעלת גוון שמנת בהיר, עדינה, עדינה, עסיסית, מעט מתוקה, ואין לה טעם או ריח בולטים. לטעם בסולם של 5 נקודות הוא קיבל 3.5 נקודות. ההערכה הושפעה לרעה מהטעם החריף של הפרי ומהדגן הקשה ליד אונות הזרעים.

הפירות תלויים בחוזקה על הענפים בצרורות בעזרת גבעולים בינוניים מעוקלים מעט.יש לקצור את הפירות 2-3 שבועות לפני הבשלה מלאה, שכן חיי המדף קצרים - 1.5-2 חודשים. הפירות סובלים הובלה היטב. כשהם מבשילים, טעמם משתפר. אגסים נצרכים טריים ומשמשים לעיבוד לפתנים, ריבות, ריבות ופירות יבשים.

המאפיינים של פרי האגס קיור הוערכו על ידי תזונאים. הם ממליצים על זן זה לסובלים מבעיות במערכת העיכול בשל השפעתו המיטיבה על מערכת העיכול, תכולה גבוהה של ויטמין P ותכולת קלוריות נמוכה - 6.5 גר' סוכר ל-100 גר' פרי.

יתרונות וחסרונות של מגוון הקיור

לאגס הקיור יש מספר יתרונות שבגינם זן זה מקובל לגידול בנטיעות תעשייתיות:

• תשואה תקופתית אך גבוהה;
• פירות גדולים;
• עמידות חורף טובה ועמידות לבצורת;
• דרישות נמוכות לתנאי גידול;
• יכולת התחדשות גבוהה;
• יכולת הובלה מעולה.

החסרונות הקיימים לא אפשרו לזן Curé להפוך לנבחר ביותר בקרב גננים, אך הם מתייחסים בעיקר לפירות:

• אין להם איכויות טעם גבוהות;
• יש חיי מדף קצרים;
• הפירות נעשים קטנים יותר ככל שהיבול עולה.

צוין כי בתנאי אקלים לא נוחים (טמפרטורות נמוכות, חוסר חום, לחות גבוהה), לעץ יש עמידות מועטה בפני גלד.

תנאי גידול אופטימליים

זן אגסי Curé נחשב דרומי, אך אם מתקיימים תנאים מסוימים הדרושים לגידולו, הוא יכול לשאת פרי בהצלחה באזורים עם אקלים ממוזג.הוא נחשב לעמיד בפני חורף ובצורת, מכיוון שהוא מתאושש בקלות מתנאי מזג אוויר גרועים.

השמש לזן האגס קיור חשובה להגדלת תכולת הסוכר ולשיפור הטעם. אם השמש והחום לא היו מספיקים, הפירות יהיו לא ממותקים וחסרי טעם. לכן, אגס הקיור נטוע באזור מואר ללא רוחות חזקות או טיוטות.

שתילה וטיפול באגס הקיור

למרות שמאמינים שזן זה אינו תובעני מבחינת הרכב הקרקע, הוא גדל ונושא פרי טוב יותר על קרקעות חרסות קלות. בעת השתילה, יש צורך גם להבטיח שהשורשים לא יירטבו בגלל הקרבה של מי התהום.

נדרשת טיפול באגס הקיור, אבל הוא רגיל ושום דבר מיוחד. זה כולל:

• רִוּוּי;
• הַאֲכָלָה;
• קִצוּץ;
• חיפוי המעגל סביב תא המטען והתרופפותו;
• מחסה לחורף ונקיטת אמצעי הגנה במקרה של כפור חוזר באביב.

כללי נחיתה

אגס מגוון Cure נטוע על פי אותם כללים כמו כל שאר הנציגים של היבול הזה. יש צורך רק לקחת בחשבון את גודלו של עץ בוגר בעתיד ולפיתוח מלא, לשתול לפי תבנית של 4.5-5 מ' בין שיחים, 5.5-6 מ' בין שורות.

השקיה ודישון

השקיית אגסים צריכה להיות סדירה. העץ סובל היטב בצורת ויכול להתאושש במהירות ממחסור במים, אך הוא זקוק ללחות ליצירת פרי עשיר.

ליישום דשן יש השפעה מועילה על כמות וטעם הפירות. לכן, אתה יכול לדשן עם דשנים מורכבים סטנדרטיים וחומוס. בסתיו, במזג אוויר יבש ממושך, עץ האגס מושקה בשפע ומוחלים דשנים פוספטים. באביב - דשני חנקן, ובתחילת הקיץ הם מוזנים בתוספי אשלגן.

זְמִירָה

אגס ריפוי זקוק לגיזום סניטרי, אשר עדיף לעשות באביב לפני תחילת זרימת המוהל. יש להסיר ענפים פגומים ויבשים, כמו גם כוויות קור אם הופיעו במהלך החורף.

לצד גיזום סניטרי, מומלץ לדלל את הכתר. מכיוון שלאגס הקיור יש כתר צפוף, צמצום מספר הענפים ישפיע לטובה על התפוקה והטעם של הפרי.

סִיד

אגסים מלבינים באביב ובסתיו כדי להגן מפני מזיקים. זחלי חרקים ונבגי פטריות החיים בקליפה מתים לאחר ההלבנה. השתמש בצבע סיד או על בסיס מים. ההלבנה מתבצעת עד כ-1 מ' מהקרקע.

מתכוננים לחורף

זן Curé הוא עמיד לחורף וסובל היטב כפור קצר. אבל אם קורה שהעץ קופא, הוא לוקח הפסקה מניב פרי ומתאושש במהירות.

באזורים עם כפור קשה, מומלץ לבודד את הגזעים ומערכת השורשים לקראת החורף באמצעות בידוד מבנים, ענפי אשוח, עלים יבשים ודשא.

הַאֲבָקָה

האבקה של פרחי אגס Curé היא סטרילית, מה שאומר שהעץ סטרילי עצמי. להאבקה, מומלץ לשתול את הזנים הבאים בקרבת מקום:

• Bere Bosc;
• האהוב של קלאפ;
• אוליבייה דה סרס;
• חורף דקאנקה;
• סן ז'רמן;
• וויליאמס.

פִּריוֹן

התפוקה של אגס קיור גבוהה. בנטיעות תעשייתיות הוא מגיע ל-150-180 c/ha. הפרי מתחיל בעוד 4-5 שנים והיבול עולה מדי שנה. בקובאן, אגסים בני 25 מניבים 250 אגסים לחצי דונם, ואגסים בני 30 מניבים עד 500 אגסים לחצי דונם.

העץ נחשב להבשיל ארוך. הוא פורח בתחילת האביב, והפירות מבשילים רק בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר. הם חייבים להיבחר בוסר. לאגסים בשלים מדי יש טעם לא נעים.

כיצד לאחסן אגסי קיור

אחד החסרונות של הזן הוא שלאחר ההבשלה הפירות מתדרדרים במהירות. לכן, הם נקטפים בוסר ומייבשים היטב בתנאים טבעיים לפני האחסון.

גם חדר האחסון צריך להיות נקי, מאוורר היטב, יבש, חשוך וקריר. טמפרטורה אופטימלית - 0⁰C, לחות - מ 80 עד 85%. אוורור החדר יאריך את חיי המדף של הפירות.

יש לחטא ולייבש קופסאות אחסון. האגסים מונחים בשורות, המכוסות בשכבת קש יבשה או שבבים.

בתנאים כאלה, הפירות יכולים להישאר לא מקולקלים עד סוף החורף. הם סובלים הובלה היטב, אבל רק במצב של התבגרות לא מלאה.

מחלות ומזיקים

המחלה העיקרית אליה יש לאגסים חסינות מופחתת היא גלד. הבחינו בכך שהוא משפיע על עצים בקיץ קר וגשום. לצורך מניעה, עצים מרוססים בקוטלי פטריות מיוחדים באביב ובסתיו.

אם בכל זאת מופיעים כתמים חומים מלוכלכים של מחלה פטרייתית על העלים, ועל הפירות, בנוסף לכתמים, יש גם סדקים, אז יש לטפל בצמח בקוטלי פטריות "Skor", "Merpan", "Horus". ” ואחרים לפני ואחרי הפריחה. וגם על פי תכנית מיוחדת תוך 10-12 ימים.

ביקורות על אגס קיור

סיכום

תיאורים, תמונות וסקירות של אגס קיור מצביעים על כך שזן זה שווה את תשומת הלב של אותם גננים שרוצים לגדל אותו בגלל התשואה הגבוהה שלו. בשילוב עם חוסר היומרות שלו לתנאי הסביבה, ניתן להמליץ ​​בבטחה על זן Curé לשתילה בנטיעות תעשייתיות.

פוסטים מומלצים

יער יופי אגס

כנס אגס

האגס של ניקה

אגס מוסקוביץ': שתילה, מאביקים

גרושה יאקובלבסקיה

אגס אב אב וטל

קוסם אגס: ביקורות ותיאור

עצי נוי ושיחים: אגס ערבה

אגס ספירה: תיאור, תמונות, ביקורות