תוֹכֶן
יופי היער המפואר נהנה מפופולריות ראויה במשך כמאתיים שנה. האגס בולט בפירותיו הנפלאים, יבולו הגבוה, עמידות החורף ועמידותו. באזורים הדרומיים של ארצנו, מגוון קינוחי תחילת הסתיו הזה גדל כמעט בכל מקום. אגס Forest Beauty מגיע מבלגיה. התפשטות רחבה מאוד. באביב, הכתר העוצמתי ורחב הפירמידה שלו משמח בפריחה עבותה, ובקיץ הוא נותן אגסים במראה מושלם, מתוק ועסיס.
תיאור המגוון
מבנה עץ
העץ הזה שגדל במהירות אגסים עם כתר עלים מתפשט, דליל למדי - בינוני, עד 5 מטר גובה. קליפה אפורה מחוספסת. הענפים נופלים מעט. יורה ישרים וחזקים מכוסים בקליפה כהה עם גוון אדמדם, ועשויים להיות בעלי עיקול קל. עדשים בגודל בינוני ניכרות עליהן.
עלים בינוניים או אפילו קטנים, בצלתיים, מחודדים - מוארכים, חלקים, חסרי שיער. קצוות העלים משוננים דק. הפטוטרות דקות וארוכות. ניצני עלים קטנים חדים, עם גוון כסוף.
הפרחים גם הם קטנים, לבנים, עם גוונים ורדרדים, וספל פתוח למחצה.התפרחות מגוונות: יחיד וקבוצתי, 6-10 פרחים. הגבעול חזק, קצר, מעובה בשני קצותיו, ועשוי מעט מעוקל.
מאפיינים פיזיים של פירות
לפירות הקמורים בגודל בינוני של אגס Forest Beauty יש צורה ביצית קטומה אופיינית. משפך הפרי קטן וצר. המשקל הרגיל של פירות אטרקטיביים אלה הוא בין 120 ל 150 גרם. בדרום, באזורים עם קרקעות עשירות, יש פירות שיא - 250 ואפילו 300 גרם.
לאגסים ריחניים יש עור מחוספס, צפוף, אך דק. פירות בוסר הם ירקרק-צהוב. בשלב הבשלות המלא, הפירות צהובים זהובים, מצד השמש - עם סומק עז, המכסה לעיתים את כל צד האגס, מלמעלה למטה. העור נבדל על ידי נקודות אפרפרות רבות מתחת לפני השטח וכתמים חומים קטנים.
בחלק האמצעי של הפרי יש תא זרע עם גרגירים גדולים בהירים או חומים כהים עם קצה חד.
מדדי איכות של פירות
עיסת פרי האגס של Forest Beauty צהוב בהיר, עסיסי, בעל ארומה עשירה.
- יש לו עקביות עדינה, מעט שמנונית, נמסה;
- טעמו של פרי האגס נעים מאוד: מתוק, עם חמיצות בקושי מורגשת, מתאימה;
- 100 גרם אגס מזן זה מכיל 47 קלוריות, 8-10 גרם סוכר, 13.8 גרם חומר יבש;
- הפירות מכילים הרבה ויטמיני B, מאקרו ומיקרו-אלמנטים חשובים הנחוצים לבריאות. תכולת אשלגן - 155 מ"ג, סידן - 19 מ"ג, זרחן - 16 מ"ג, מגנזיום - 12 מ"ג, פלואור - 10 מ"ג. יש גם ברזל, אבץ, יוד וסלניום.
תכונות של מגוון
האגס הזה הוא מתנה אמיתית מהטבע, אם באמת רק התגלה ביער הפלמי. למרות שיש מידע שהעץ בכל זאת גדל במאה ה-18 באותו אזור. למגוון זה של אגס יש איכויות מדהימות.
- תכונה יוצאת דופן של העץ והפרחים של אגס היופי של היער הוא חוסר הרגישות והעמידות המדהימה שלו לכפור בבוקר באפריל או מאי. מגוון זה של אגסים מחזיק גם בהובלה בסבילות של כפור חורף של 50 מעלות;
- במהלך שמונה השנים הראשונות, עץ אגס מזן זה גדל בצורה אינטנסיבית ביותר;
- הבשלת פירות מתרחשת באוגוסט, העיתוי תלוי בתנאי האקלים;
- עדיף לאכול את הפירות טריים, אם כי ניתן להשתמש בהם גם לפתנים (בתוספת של פירות אחרים לטעם מודגש יותר).
איך להשיג תשואות גבוהות יותר
- הפירות מתקבלים 7-8 שנים לאחר השתילה, אם השורש הוא עץ אגס יער. שתיל עם שתל חבוש מתחיל להניב פרי 3 שנים קודם לכן;
- פרודוקטיביים במיוחד הם אותם ענפים בני 4 שנים;
- אגס זה פורה עצמית חלקית: 75-80% מהשחלות מתרחשות במהלך האבקה עצמית. עדיף לשתול בזהירות עץ מזן זה בקרבת מקום, כגון לימונקה, וויליאמס, אלכסנדרובקה, בסמיאנקה, בון-לואיז אברנצ'ס, המועדף של קלאפ, ורה הרדי, ג'וזפין ממכלן;
- פרי של עץ מזן זה הוא שנתי, אבל יש מחזוריות של יבול כל שנה שנייה. במונחים כמותיים זה מתבטא כך: 50-100 ק"ג פירות מעץ אחד צעיר (עד גיל 20); עץ בן 25-30 שנים מייצר 50-80 ק"ג יותר; עץ מגיל 40 מגיע ליבול של 200 קילוגרם. בקרים מתקבלים עד 400 ק"ג מעצים בודדים.
יתרונות וחסרונות
לזן האגס של Lesnaya Krasavitsa יש הרבה יתרונות מוכרים, אשר מאושרים על ידי האהבה המתמדת של גננים אליו:
- פירות טעימים במיוחד;
- התנגדות ברורה לכפור ולבצורת;
- העץ אינו תובעני לטיפול וללכלך;
- תשואה מעולה.
למלכת הגנים, לאגס Forest Beauty יש גם מאפיין שלילי.
- העץ נוטה להבשלת יתר מהירה של פירות, שלאחר מכן נושרים;
- רגיש לגלדת;
- פירות בשלים אינם מחזיקים מעמד זמן רב.
גידול עץ
עץ האגס של Forest Beauty יהיה נוח באזור עם גישה חופשית לזרימת אוויר ואור שמש טוב. אגסים נטועים באביב או בסתיו.
דקויות של נחיתה
עדיף לקחת עץ אגס בן שנתיים, Forest Beauty. חור לשתיל מוכן תוך שבוע.
- לחפור בור בעומק 80-100 ס"מ וברוחב 80-90 ס"מ;
- האדמה החפורה מעורבת בחומוס וחול - 20 ק"ג כל אחד, 100 גרם אשלגן גופרתי ו-200 גרם סופרפוספט מתווספים;
- את התערובת יוצקים לחור וממלאים בתמיסה שהוחדרה במשך שבוע: 600 גרם קמח דולומיט ל-30 ליטר מים;
- עץ ממוקם ליד היתד המותקן במרכז החור, מיישר את השורשים;
- כאשר מפזרים את השתיל עם אדמה, אתה צריך למקם את צווארון השורש 5-6 ס"מ מעל הקרקע;
- העץ קשור ליתד ושני דליים של מים מוזגים סביב מרכז החור;
- המעגל סביב תא המטען מכוסה באדמה יבשה או נסורת קטנה.
השקיה ודישון
כדי להשקות שתיל בכל פעם, זה דורש לפחות 10 ליטר מים. בקיץ, שתילים מושקים פעם בשבוע עם 30-40 ליטר. עצים בוגרים מקבלים השקיה בשפע ארבע פעמים בשנה:
- לפני הפריחה;
- בעת השלכת שחלות עודפות;
- בתקופות יבשות במהלך ההבשלה;
- באוקטובר מורחים 80-90 ליטר מים על עצים בוגרים.
עצי אגסי Forest Beauty בני שנתיים מוזנים בהתאם לאדמה:
- כל שנה - על חולי;
- לאחר 2-3 שנים על כרנוזם או אדמת חימר;
- באביב מוסיפים חומוס - שני קילוגרם למ"ר;
- בסתיו, לדשן 1 מטר מרובע. הרכב מינרלים מ': אפר עץ - 650 גרם, אוריאה - 15 גרם, אמוניום חנקתי - 20 גרם, סופרפוספט - 50 גרם.
היווצרות כתר
כמה גננים טוענים שעץ האגס של Forest Beauty סובל גיזום בכאב. אבל יש צורך לווסת את צמיחת העץ, והתשואה לאחר הגיזום תגדל בהתמדה.
- בשנה השנייה באביב, היורה העיקריים מתקצרים בשליש;
- בסתיו, לגזור ענפים חולים או פגומים;
- לאחר שלוש שנים מתחדש העץ המניב: מסירים ענפים יבשים המעבים את הכתר.
החתכים חייבים להיות מטופלים עם לכה לגינה.
הלבנה - הכנה בחורף
שתיל אגס לא עוטף לחורף, אך מקפידים להגן על הגבעול מפני עכברים או ארנבות. ניתן לעטוף את העץ בדברי ניילון ישנים או להלבין באוקטובר, בטמפרטורה של +50 עם הרכב מיוחד. תמיסת הלבנה מוזלפת במשך שלוש שעות: מים - 8 ליטר, נחושת גופרתית - 200 גרם, ליים ומוליין - 1 ק"ג כל אחד.
מחלות ומזיקים של אגס
- גלד, טחב אבקתי וחלודה משפיעים על הפירות והעצים של זן אגסי Forest Beauty.למניעה באביב, עצים מרוססים באוקסיכלוריד נחושת - פתרון 0.5%: כאשר הניצנים נפתחים ולאחר הפריחה;
- לאחרונה התפשטה מחלה חדשה - שריפה, כאשר העלים משחימים ומתייבשים באביב. אם זה מראה סימנים במהלך תקופת הפריחה, עצים מרוססים חמש פעמים בתערובת בורדו או בתמיסת סטרפטומיצין;
- עבור גלד בסתיו, השתמש 1% תערובת בורדו;
- התכשירים "הום" ו"אוקסיכום" עוזרים לעץ להילחם בריקבון הפירות ובציטוספורוזיס.
מגוון זה של אגס אינו מוותר על עמדתו. יותר מ-30 זנים חדשים של אגסים פותחו תוך שימוש בחומר שלו.
