תוֹכֶן
דובדבן ויאנוק מהמבחר הבלארוסי צובר פופולריות בקרב גננים רוסים. יש לה מאפיינים חיוביים רבים שכדאי ללמוד עליהם יותר.
תיאור של דובדבן ויאנוק
Cherry Vyanok הוא מגוון חדש אך מבטיח של מבחר בלארוס, אשר נבדק ברוסיה מאז 2004. כבר בשנים הראשונות הוא זכה לפופולריות טובה בזכות מאפייניו וטעמו של הפרי. הדובדבן התקבל מזן האם Novodvorskaya בהאבקה פתוחה. עובדי מכון המחקר הבלארוסי עבדו על גידול העץ: Shirko T.S., Vyshinskaya M.I., Sulimova R.M., Syubarova E.P.
דובדבן ויאנוק ניתן לגדל כמעט בכל אזור; הוא מתפתח באותה מידה באקלים דרומי וממוזג. הוא עומד בפני פגעי קור, חום וחורפים לא יציבים.
גובה ומידות של עץ בוגר
העץ גבוה, גדל במהירות, והוא מסוג לבד.הכתר דליל ובעל צפיפות בינונית, בעל צורה פירמידלית. דובדבן ויאנוק בוגר מגיע לגובה של כ-3 מ'.
לזן יש סוג פירות מעורב. פירות נוצרים הן בצמיחה שנתית והן על ענפי זר פרחים.
תיאור של פירות
פירות הדובדבן בינוניים בגודלם. משקלם מגיע ל-3.8 גרם הדובדבן עגול בצורתו ובעל צבע אדום כהה עשיר. העור אינו סמיך, הבשר צפוף, עסיסי. האבן קטנה, אך מופרדת בקלות. טעמה של העיסה מבוטא חמוץ מתוק. ציון טעימה – 4.5 נקודות, שזה לא מאוד נמוך. מטרת הפרי היא אוניברסלית. הם מתאימים לצריכה טרייה, לעיבוד ולהקפאה.
הפירות של דובדבן ויאנוק נאספים באשכולות, זה מאוד נוח לקטוף אותם
דובדבן ויאנוק עמיד מאוד לבצורת; הפירות אינם מתקלקלים בשמש ואינם נושרים. עם זאת, מהשקיית יתר במהלך תקופת ההבשלה הם יכולים להיסדק. לכן יש לפקח בקפידה על כמות הלחות בקרקע ולהימנע משקע מים.
מאביקים של דובדבן ויאנוק
זן ויאנוק מאופיין כפורה עצמית ומסוגל להעמיד פרי בעצמו. עם זאת, התשואה תהיה נמוכה; עבור אינדיקטורים רגילים, עדיין צריך להיות עצים מאביקים בקרבת מקום. גידול משותף מומלץ עם זנים:
- לסוכה;
- נובודבורסקאיה;
- גריוט בלארוסית.
מתאימים גם דובדבנים אחרים שתאריכי הפריחה שלהם חופפים. ראוי לציין כי ויאנוק פורח מוקדם בהשוואה לעצים אחרים.
מאפיינים עיקריים
זנים רבים של דובדבנים פופולריים בקרב הרוסים, אבל ויאנוק תמיד נשאר אחד הבודדים שיש לשתול בגינה.העובדה היא שלעץ יש יתרונות רבים ומאפיינים חיוביים, הפרודוקטיביות שלו מרשימה במיוחד.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
התיאור של זן דובדבן ויאנוק מדבר על עמידות החורף הגבוהה של העץ. הוא סובל היטב מזג אוויר גרוע ונושא פרי היטב. צילום הגננים מראה שגם לאחר הכפור החוזר, ניצני הפרי של זן זה אינם קופאים. לכן הצמח מתאים לשתילה באזורים עם אקלים לא יציב.
בנוסף, ניתן לציין שדובדבני ויאנוק מצוינים בעמידה בבצורת. העץ מתבגר היטב ועמיד בפני רוחות חורף מתייבשות וחום הקיץ. מערכת השורשים של הצמח מפותחת היטב ונכנסת לעומק, ולכן אינו סובל מגחונות מזג האוויר.
פִּריוֹן
ספרות מיוחדת אומרת כי לאחר השתילה במקום קבוע, דובדבן ויאנוק מתחיל לשאת פרי רק בשנה השלישית לגידול. עם זאת, זה תלוי באיכות של השורש. זה כבר הבחין כי על שורש הזרע של דובדבני בר, פרי טוב יותר ומתחיל מוקדם יותר.
בממוצע, התשואה של זן ויאנוק מגיעה ל-13 t/ha, 20 ק"ג של פירות נאספים מעץ אחד. נתונים אלה גבוהים מעט מאלה של זנים פופולאריים אחרים הפוריים עצמיים, כפי שניתן לראות בטבלה.
שם הזן | תפוקה, ק"ג |
ויאנוק | 20 |
ליובסקאיה | 12-15 |
אפוכטינסקאיה | 8-10 |
רוסושנסקאיה שחור | 10-15 |
ניתן להשיג תפוקות גבוהות באמצעות שתילה נכונה וטיפול נכון. העץ אינו תובעני, אך יש להקפיד על כללים פשוטים.
הפירות של דובדבן ויאנוק מבשילים במלואם ומוכנים לצריכה במחצית השנייה של הקיץ. עד סוף יולי תוכלו ליהנות מפירות יער טעימים. הם משמשים לכל סוגי העיבוד והצריכה הטרייה. עם זאת, הם לא מחזיקים מעמד זמן רב.
יתרונות וחסרונות
בהתבסס על כל המאפיינים, תיאור המגוון וסקירות של גננים, אנו יכולים להדגיש מספר יתרונות של מגוון Vyanok. ביניהם:
- תפוקה גבוהה;
- פוריות עצמית;
- מוקדמות;
- טעם מעולה של פירות;
- עמידות חורף גבוהה ועמידות לבצורת.
החסרונות של מגוון זה של דובדבנים כוללים עמידות ממוצעת למחלות אופייניות, כולל מוניליוזיס וקוקומיקוסיס. עם זאת, אתה יכול להתמודד עם בעיה זו על ידי הגדלת חסינות העץ.
דובדבן ויאנוק מאופיין בפריון גבוה
כללי נחיתה
גידול דובדבני ויאנוק אינו קשה יותר ממינים פופולריים אחרים. זה מספיק לעקוב אחר כללי שתילה פשוטים ולטפל היטב בעץ.
עיתוי מומלץ
שתילים לשתילה צריכים להיבחר בסתיו, כאשר במשתלות יש מבחר גדול של עצים. לא כדאי לרכוש דובדבנים באביב, מכיוון שהעצים כבר עלולים להתעורר מתרדמת החורף, ושתילת צמח כזה מסוכנת. זה ישתרש בצורה גרועה ויכאב במשך זמן רב. עדיף להתחיל לשתול בתחילת האביב. בוחרים את הזמן המתאים לפני שהמוהל מתחיל לזרום והניצנים מתנפחים. העיתוי שונה בכל אזור, ולכן עדיף לנווט במזג האוויר, באקלים המקומי ובעצים אחרים.
המשימה העיקרית של הגנן היא לשמר כראוי את השתיל עד השתילה. כדי לעשות זאת, אתה יכול לחפור אותו בגינה או להוריד אותו למרתף קר.
בחירת אתר והכנת קרקע
לקבלת פרי טוב יותר, לשתול דובדבנים במדרון הדרומי של האתר. אם זה לא אפשרי, אז מקום מואר היטב בצד המערבי יתאים. עם זאת, זה חייב להיות מוגן מפני רוחות קרות וטיוטות.
האדמה לשתילה מוכנה מראש.זה צריך לאפשר ללחות ולאוויר לעבור היטב. כדי לעשות זאת, חפרו את המקום, הוסיפו חומוס, חול ודשנים מינרליים. הוא האמין כי פרי יציב אפשרי על אדמה ניטרלית. אם הוא חומצי מדי, הוסף ליים או גיר מושחל.
התיאור של זן ויאנוק קובע שמערכת השורשים של העץ אינה סובלת קרבה למי התהום. זו הסיבה ששטחי ביצות ומקומות לחים אינם מתאימים לשתילה.
איך לשתול נכון
דובדבני ויאנוק נטועים על פי תכנית המיועדת לעצים נמרצים. בגן חובבים הם שומרים על מרחק של 3 מ' ביניהם. אם הנטיעות נעשות ברצף, אז הם נסוגים עד 4 מ'.
חורי עצים מוכנים בסתיו כך שעד האביב האדמה מיושבת היטב ורוויה בדשנים. לפני השתילה, התחתית מנוקזת. ניתן להשתמש בחומרים זמינים, כגון לבנים שבורות, אבן כתוש או אריחים. את השתילים מניחים במרכז החור, מכוסים באדמה, אך צווארון השורש נשאר על פני האדמה, 5 ס"מ.
במהלך השתילה, אתר ההשתלה אינו מכוסה באדמה כך שהוא לא מתחיל להירקב.
תכונות של טיפול
דובדבני ויאנוק אינם דורשים טיפול מיוחד. גם גנן עסוק שממעט לבקר באתר יוכל לגדל ולקטוף יבול הגון. לשם כך, די לעקוב אחר ההמלצות שניתנו בתיאור המגוון.
לוח זמנים להשקיה ודישון
כפי שכבר הוזכר, דובדבני ויאנוק עמידים לבצורת, כך שאין צורך בהשקיה נוספת. האדמה נרטבת כאשר לא ירד גשם במשך זמן רב מאוד. במהלך העונה, מספיק להשקות את העץ בנדיבות מספר פעמים.עם זאת, ההליך חייב להיות מושלם כך שהלחות תרוה את כדור האדמה לכל עומק השורשים. כדי לא להרטיב את האדמה יתר על המידה, עדיף לדבוק בתוכנית ההשקיה הבאה:
- לאחר היווצרות השחלה;
- במהלך מילוי פירות;
- במהלך תקופת היווצרות ניצני הפרי למחרת.
בשאר הזמן, אין צורך להרטיב את האדמה כדי למנוע קיפאון מים בשורשים. זה גורם יותר נזק מבצורת.
כדי להגביר את הפרודוקטיביות, ויאנוק מוזנים כמו כל הגידולים. היצמד לתוכנית הסטנדרטית. בתחילת האביב מוסיפים חנקן לאדמה, ובקיץ ובסתיו מורחים דשנים זרחן-אשלגן. תערובות אורגניות נוזליות יעילות. זבל עוף וזבל פרות פופולרי בקרב גננים. עדיף ליישם דשנים אורגניים יבשים בסתיו, ולשלב אותם עם חפירה סביב גזע העץ.
זְמִירָה
הכתר של עץ גבוה חייב להיות מעוצב כדי למנוע מחלות פטרייתיות. עבור דובדבנים, עדיף להיצמד למבנה חסר שכבות. את השתיל חותכים בגובה של 30-40 ס"מ, ובארבע השנים הבאות ממשיכים ליצור אותו. כדי לעשות זאת, השאר 8-12 ענפי שלד, המכוונים לכיוונים שונים. כל עודף נחתך. המרחק בין ענפי השלד נותר 10-15 ס"מ. לאחר מכן, כל יורה הצדדיים מתקצרים כדי לעורר פרי.
גיזום משולב עם ניקוי העץ. ענפים יבשים, פגומים וחולים נחתכים באופן קבוע.
מתכוננים לחורף
בסוף הסתיו, יש להכין דובדבנים לחורף הקרוב. עדיף להגן על שתילים צעירים מפני כפור. לשם כך, תא המטען עטוף ביוטה לבסיס ענפי השלד.עצים בוגרים אינם זקוקים למקלט נוסף.
באזורים עם חורפים יבשים וסוערים, השקיה טוענת לחות מתבצעת בסוף הסתיו כך ששורשי העץ רוויים בלחות ולא יתייבשו. זה נעשה לפני הכפור הקרוב. העץ מושקה בשפע כך שלחות חודרת לכל עומק מערכת השורשים.
מחלות ומזיקים
בתיאור הזן מצוין כי היבול רגיש למחלות אופייניות. ישנם מקרים תכופים של התפרצויות של מוניליוזיס וקוקומיקוסיס. כדי למנוע נזק, אין להזניח עבודת מניעה. בלעדיהם, לא רק העץ, אלא גם היבול יסבול.
טיפולים בתערובת בורדו יעילים נגד מחלות פטרייתיות. הם נעשים על פי לוח זמנים באביב ובסתיו. לתמיסות ניתן להוסיף תכשירים נוספים המכילים נחושת וחומרי הדברה נגד מזיקים. בקיץ, תערובת בורדו אינה משמשת. עדיף להחליף אותו בתרופות "Horus", "Skor" ואחרות.
סיכום
דובדבן ויאנוק הוא מגוון פרודוקטיבי, היבול שווה לשתול באתר. זה תמיד ישמח אותך עם הקציר שלו ואינו דורש טיפול מיוחד. בנוסף, אין לו כמעט חסרונות.
