תות (arbutus): תיאור, תמונה, איך להנביט, קטן-פרי, גדול-פרי

עץ התות נחשב נדיר ברוסיה. קיימת תפיסה מוטעית שלפיה טיפוח צמח אקזוטי הוא משימה מטרידה וקשה להפליא. עם זאת, טכנאים חקלאיים משוכנעים שגם גנן מתחיל יכול לגדל עץ תות.

עץ התות נראה ציורי במהלך הפירות; יש לו כתר ארגמן עם נתזי אזמרגד

איך נראה עץ תות?

עץ התות או arbutus unedo (arbutus unedo - lat.) הוא נציג של משפחת הת'ר. התרבות קיבלה את שמה מכיוון שפירותיה דומים במידה מסוימת לגרגרי היער האהובים והריחניים של כולם. הצמח נבדל על ידי איכויות דקורטיביות גבוהות.

גובה הארבוטוס הוא 10-15 מ', היקף הגזע מגיע ל-1 מ' העץ של הצמח צפוף ועמיד, הקליפה המקומטת הכהה אינה מתקלפת. לכתר השופע יש צורה של חצי כדור.

העלים רחבים, מוארכים, עם קצוות משוננים, הממוקמים על גבעולים ארוכים

התפרחות הן פאניקולטיות, המורכבות מ-10-30 ניצנים מיניאטוריים. יבול הפרי אינו זקוק למאביקים. העובדה היא שהפרחים הלבנים או הוורודים החיוורים של עץ התות הם דו מיניים. הפירות העגולים מגיעים לקוטר של 2 ס"מ. פירות היער של עץ התות משנים את צבעם עם הבשלתם מירוק לאדום או כתום.

ניצנים זעירים על עץ התות נוצרים בסוף הסתיו; הפריחה של רוב המינים נמשכת עד סוף ינואר

באיזה אזור טבעי גדל עץ התות?

בטבע, עץ התות חי באזורים הסובטרופיים, בארצות הים התיכון. הצמח מרגיש טוב באזורים פתוחים ומוארים היטב, מתפתח היטב על צוקים סלעיים וקרחות יער. את יבול הפרי ניתן למצוא באירופה, כולל אזור הים השחור, הקווקז, וכן באסיה, דרום וצפון אמריקה. בשנים האחרונות ניתן לראות תותים בחלקות גן באזורי אקלים ממוזגים.

כמו אברשים רבים, הארבוטוס, המפיץ ארומה של פירות יער, הוא צמח דבש מצוין.

זנים

בהתאם לאופן היווצרות היבול, הוא עשוי להיראות כמו שיח או עץ. ישנם 11 זנים של הצמח בסך הכל. לרוב, שלושה מסוגיו מעובדים - גדול-פרי, קטן-פרי ומנציס.

עץ תות גדול-פרי

Arbutus macrofruit (נפוץ) נמצא ברוב היבשות. קליפת העץ אינה אחידה וצבעה חום. התפרחות קצרות, הפירות אדומים.

עץ התות גדול-פרי גדל ומתפתח היטב בכל קרקע, אפילו לא פורייה

תות קטן-פרי

דגימות נמוכות של תות קטן-פרי אינן עולות על 5 מ' גובהן. קליפת הצמח שבירה ובעלת מרקם אחיד. הפרחים קטנים, הגרגרים כתומים בהירים.

צבע קליפת התות הקטן-פרי משתנה במהלך העונה מטורקיז לארגמן

עץ ארבוטוס מנסיס

Arbutus Mencis הוא מין גבוה. העץ משתרע עד 25 מ' צבע הקליפה אדום-חום. תפרחת הגזע מגיעה ל-15 ס"מ, הפירות בצבע כתום-אדום.

עץ תות Mencis פורח באביב, פרי נצפה בסתיו

האם אפשר לאכול את פירות עץ התות?

פירות עץ התות אכילים. העיסה הקמחית חמצמצה, חמוצה, עם מרירות בקושי מורגשת, אשר מוסברת בנוכחות טאנין. כשאוכלים את פירות היער מורגשת ניחוח תות נעים. רשמים לגבי טעמם של פירות טריים משתנים: חלקם מוצאים אותם מעוררי תיאבון, אחרים אינם אוהבים אותם כלל. לעתים קרובות הרבה יותר, גרגרי arbutus משמשים בבישול להכנת פירות מסוכרים, שימורים, ריבות, לפתנים ומשקאות אלכוהוליים (יין, ליקרים).

השימוש בתות שדה ברפואה

ארבוטוס משמש ברפואה עממית. הפירות של עץ התות הם מחסן של ויטמינים, מיקרו- ומקרו-אלמנטים. פירות היער מכילים כמויות משמעותיות של:

• ויטמינים מקבוצת B;
• חומצה אסקורבית;
• PP, E, N;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• סִידָן;
• נתרן
• בַּרזֶל;
• יוֹד;
• מוליבדן;
• מַנגָן;
• כְּרוֹם;
• קובלט;
• אָבָץ.

בנוסף, פירות הארבוטוס עשירים בחומצות אורגניות חיוניות ולא חיוניות.

הודות לחומרים הפעילים שהם מכילים, לתותים יש השפעה אימונומודולטורית חזקה על גוף האדם.

בעת הכנת מוצרים רפואיים בהתאם למתכונים עממיים, משתמשים בכל חלקי הצמח. עץ הוא חומר לתכשירים הומיאופתיים, חליטות, מרתחים המיועדים לטיפול ב:

• מחלות עור;
• הפרעות במערכת העיכול;
• זיהומים במערכת גניטורינארית;
• מחלות דרכי הנשימה.

נטילת תמצית הצמח מסייעת בהפחתת טונוס השרירים ובעלת אפקט אנטי דלקתי ומשתן. איסוף חומרי הגלם להכנת מוצרים המבוססים על מתכונים עממיים מתרחש בקיץ. לאחר מכן הוא מיובש בתא ייבוש או באוויר הפתוח.

חיי המדף של חומרים צמחיים מיובשים אינם יותר משנתיים.

התוויות נגד לשימוש

למרות הסגולות הרפואיות, לשימוש במוצרים המבוססים על תות יש מספר מגבלות. לא מומלץ לנשים בהריון ולאמהות מניקות להשתמש בתכשירים תרופתיים של ארבוטוס. חל איסור להשתמש בצמחי מרפא מחלקי עץ התות בעת טיפול בילדים.

הרופאים כוללים התוויות נגד לשימוש במוצרי צמחים על ידי מבוגרים:

• כיבים בקיבה ובתריסריון;
• סוכרת;
• חומציות מוגברת של הפרשות מערכת העיכול.

היו מקרים של אי סבילות אישית למוצר. בדרך כלל, אלרגיה לפירות שדה תותים נצפית אצל אותם אנשים שגופם מפגין תגובה מוגברת לפירות אדומים.

במהלך טיפול בחום, ההרכב הביוכימי של גרגרי ארבוטוס נשאר כמעט ללא שינוי.

תכונות של טיפוח

עץ התות נכלל בקטגוריית צמחים תרבותיים שאינם תובעניים לתנאי סביבה וטכנולוגיה חקלאית. אך יחד עם זאת, ישנן מספר פעילויות שצריכות להתבצע בעת ארגון הטיפול בארבוטוס. כאשר מתכננים לגדל עץ תות באתר שלך, עליך לדאוג ליצור תנאים נוחים:

• הצמח האקזוטי אוהב אור, אך גם מתפתח היטב במקום מוצל למחצה;
• טמפרטורה מתונה, תנאי גידול אופטימליים -10 ⁰חורף שמח, +25 ⁰C בעונה החמה;
• השקיה רגילה, הצורך בלחות נקבע על פי מצב הקרקע;
• ריסוס תקופתי של הכתר בעונת הקיץ;
• אדמה מזינה, מנוקזת היטב - גיר חולי קל, חימר בינוני.

ארבוטוס לא מגיב טוב לטיוטות, אבל בחום קיצוני הצמח צריך שהחלל באזור יהיה מאוורר היטב. האקזוטי זקוק להאכלה. באביב, יש להפרות את הצמח פעם אחת עם קומפלקס חנקן-זרחן. בעונה החמה, תותים מוזנים מדי חודש בחומר אורגני ואחת לשבועיים בערך בתרכובות מינרלים.

ארבוטוס זקוק למנוחת חורף. לשם כך, טמפרטורת האוויר בהחלט חייבת להיות נמוכה מזו שהייתה בקיץ.ואם בשטח פתוח ירידה בטמפרטורה בחורף היא דפוס טבעי, אז כאשר מגדלים צמח בבית או בחממה, יש צורך ליצור באופן מלאכותי את התנאים הנדרשים: להוציא אותו למרפסת, אכסדרה.

בסתיו ובחורף, עצי תות אינם מופרים.

שיטות רבייה

גננים רבים, הנלהבים מגידול גידולי נוי ופירות יוצאי דופן באזור, חולמים על ארבוטוס בחלקתם. ישנן ארבע דרכים להפיץ עץ תות:

• שתילים;
• זרעים;
• ייחורים;
• מכופפים.

שתילי עץ תות ניתן לרכוש במשתלה לגינה. רצוי לרכוש שיח צעיר בעציץ עם גוש אדמה שלם.

הפצת צמח על ידי זרעים היא תהליך פשוט אך ארוך. אלגוריתם הפעולה עבור אפשרות זו כולל:

1. רכישת (איסוף) זרעים או פירות. חומר שתילה יבש ספוג מראש.
   
2. ריבוד לשלושה חודשים. את הזרעים שותלים באדמה לחה, מעמיקים ב-1 ס"מ, מכוסים בצלופן ומכניסים למקרר או למרתף.
   
3. בסוף החורף מניחים את המיכל עם השתילים על חלון הפונה לצד הצפוני. כשהאדמה מתייבשת, הרטיבו אותה.
   
4. נבטים עם חמישה עלים צוללים. סירים בודדים משמשים למעבר.
   

הופעת העלה השמיני מסמנת שהצמח מוכן להשתלה למיקומו הקבוע.

שיטת הריבוי הארבוטוס על ידי ייחורים זמינה לגננים מנוסים. יורה נבחרים אלה המראים סימנים של lignification. הם נטועים בסוף הסתיו. השתרשות ענפים אורכת עד שנתיים.

ריבוי על ידי ייחורים הוא תהליך מורכב ולא תמיד פרודוקטיבי. בספטמבר נחתכים ענפים צעירים.ייחורים נשלחים למקום חמים. באביב, כאשר מתבססת טמפרטורה חיובית יציבה, השתילה באדמה מאורגנת.

למרבה הצער, ייחורי ארבוטוס לא תמיד משתרשים.

מחלות ומזיקים

החסינות של תות חלשה. ספיגת מים חוזרת ונשנית של הצמח עלולה לגרום להתפתחות של זיהום פטרייתי. לפעמים האקזוטי נכבש על ידי קרדית עכביש.

כדי להיפטר מטפילים, ארבוטוס מטופל בקוטלי אקריות או קוטלי חרקים

סיכום

עץ התות הופך יותר ויותר פופולרי בקרב גננים חובבים ומעצבי נוף. הודות לאיכויות הדקורטיביות המדהימות שלו, היבול נושא הפירות הופך למרכיב בולט של גינה אישית ובקתת קיץ, פארק עירוני ואזור בילוי פרברי. האפשרות להשתמש בפירות למטרות קולינריות ורפואיות תורמת להפצה נוספת של התרבות.

פוסטים מומלצים

גרושה יאקובלבסקיה

עצי פרי ננסיים לגינה

שזיף שחור טולה

Unabi (תמר סיני או שיזף): תכונות מועילות והתוויות נגד, הרכב, תכולת קלוריות, טעם

שזיף דובדבן צהוב Gek: תיאור של שזיף רוסי, צילום, שתילה וטיפול

משמש מועדף: תיאור, תמונה, פורה עצמית או לא, שתילה וטיפול

פטרייה מפויחת על עץ תפוח: איך ואיך לטפל בה

מגוון אגס שמנוני בלטי: תיאור, תמונות, ביקורות

ריבוי עץ תפוח: אביב, קיץ, סתיו