תוֹכֶן
Hygrocybe לשון העם הוא גוף פרי למלרי, קטן בגודלו, מהסוג Hygrocybe, המכיל נציגים אכילים מותנים וגם רעילים. במיקולוגיה המין נקרא: Hygrocybe miniata או strangulate Hygrophorus, או Agaricus, miniatus, Hygrophorus strangulates.
ניתן לתרגם את שם הסוג כראש רטוב, מה שמעיד בחלקו על מקומות הגידול המועדפים ועל היכולת לצבור נוזלים בעיסה
איך נראה Hygrocybe עממי?
הפטריות די קטנות:
- קוטר כובע עד 2 ס"מ, לפעמים גדול יותר;
- הרגל נמוכה - עד 5 ס"מ;
- עובי הרגל אינו עולה על 2-4 מ"מ.
הכובע של הפטרייה האדומה-קינבר הוא בהתחלה בצורת פעמון, ואז מתיישר, הפקעת המרכזית מוחלקת או במקום נוצר שקע מסוים. קצה הכובע מצולע ועלול להיסדק. פטריות קטנות ניכרות על ידי הצבע הבהיר של גוף הפרי - צינבר-אדום או כתום. כובעים צעירים מכוסים בקשקשים קטנים, ואז העור המאט הופך חלק לחלוטין, צבע אדום עז, עם ציפוי קל. עם כל שינוי בצבע, מצהבהב לאדמדם, הקצוות תמיד בהירים יותר. העור גם הופך בהיר יותר בגופי פרי מבוגרים.
עיסת השעווה דקה, שבירה ויכולה להתייבש כשהיא מתבגרת. החלק התחתון של הכובע מכוסה בצלחות דלילות ברווחים רחבים, היורדות מעט אל הגבעול. צבעם גם מתבהר עם הזמן מאדום לצהבהב. מסת הנבגים לבנה.
הגבעול הדק והשביר מתחדד לבסיס צהבהב. לפעמים הוא מתכופף והופך חלול מבפנים ככל שהוא גדל. צבע המשטח המשיי זהה לעור הכובע.
צבע המראה האדום-קינבר יכול להשתנות מאיכות המצע לכתום, לפעמים קצה הכובע ממוסגר בשפה צהובה
היכן גדל Hygrocybe vermilion?
פטריות קטנות בהירות נמצאות במקומות לחים, לפעמים יבשים:
- בעשב כרי הדשא;
- ביערות מעורבים בקצוות ובקרחות;
- באזורי ביצות בטחבים.
Hygrocybe לשון העם מעדיף קרקעות חומציות והוא ספרוטרוף על חומוס. הפטרייה מופצת כמעט בכל העולם באזור האקלים הממוזג. ברוסיה הם נמצאים גם בכל הארץ מיוני עד נובמבר.
המין האדום-קינבר דומה לחברים בלתי אכילים אחרים מהסוג עם צבע אדמדם או כתום:
- ביצת היגרוסיבית (Hygrocybe helobia);
המין נבדל מהצינאבר-אדום בלוחות הלבנים-צהבהבים שלו ונמצא רק באזורי ביצות
- אלון היגרוסיבי (Hygrocybe quieta);
התפטיר מתיישב ליד עצי אלון
- hygrocybe שעווה (Hygrocybe ceracea).
פטריות מאופיינות בצבע כתום-צהבהב.
האם אפשר לאכול Hygrocybe vermilion?
מאמינים שגופי הפרי של המין נקיים מרעלים. אבל הפטרייה לא אכילה, ומקורות רבים אומרים שלא כדאי לקחת אותה. אין ריח מגופי הפרי של השפה Hygrocybe.
סיכום
Hygrocybe לשון העם נפוצה במדינות שונות. קוטפי פטריות חוששים בעיקר לקחת זן שכמובן לא מוכר. לכן, בספרות המדעית אין מקרים מתוארים של ההשפעות השליליות של החומרים שלו על גוף האדם.
