תוֹכֶן
קורי העכביש הכחלחלים הם חבר בלתי אכיל במשפחת קורי העכביש. גדל ביערות מעורבים על אדמה לחה. מכיוון שהמין אינו משמש בבישול, עליך ללמוד היטב את התיאור, לצפות בתמונות ובסרטונים.
איך נראה עכביש הרשת הכחלחל?
היכרות עם עכביש הרשת הכחלחל צריך להתחיל בתיאור של הכובע והרגליים. כמו כן, על מנת לא לפגוע בגופכם, חשוב לדעת את מקום וזמן הגדילה, וכן להבחין בין כפילויות דומות.
גדל באדמה לחה
תיאור הכובע
הכובע של נציג זה קטן, בקוטר של לא יותר מ-8 ס"מ.משטח המט צבוע בחום עם גוון שמיים אפרפר, ולעיתים מופיעים כתמים סגולים לאורך הקצוות. שכבת הנבגים נוצרת על ידי לוחות חומים נדירים. העיסה צפופה, חסרת טעם וריח.
בדגימות צעירות, השכבה התחתונה מכוסה ברשת דקה
תיאור הרגל
רגל מוארכת בגובה 10 ס"מ. המשטח אפור בהיר, מכוסה בשכבה רירית. החלק העליון מוקף בטבעת דקה.
רגל בשרנית ללא טעם או ריח
איפה ואיך זה גדל
קורי עכביש כחולי פסים מעדיפים לגדול באדמה לחה בין עצים נשירים ומחטניים. פירות מאוגוסט עד אוקטובר. רבייה מתרחשת על ידי נבגים מוארכים, הממוקמים באבקת נבגים חומה.
האם הפטרייה אכילה או לא?
דגימה זו, בשל חוסר טעם וריח, אינה נאכלת, היא מסווגת כבלתי אכילה. לכן, במהלך ציד פטריות, חשוב להכיר את המאפיינים החיצוניים, וכאשר פוגשים זן לא מוכר, לעבור ליד.
כפילים וההבדלים ביניהם
לעכביש הרשת הכחול, כמו לכל תושב היער, יש כפילים דומים. ביניהם יש מינים אכילים ורעילים על תנאי. לכן, כדי למנוע מדגימה מסוכנת להגיע לשולחן, חשוב להכיר את ההבדלים ולהסתכל בתמונות.
דופלגנגים מתרחשים:
- טווס היא פטרייה רעילה קטלנית. במינים צעירים, פני השטח הכדוריים מכוסים בעור חום-אדום עם קשקשים קטנים. ככל שהוא גדל, הכובע מתיישר ומתכסה בסדקים. הוא גדל בחלק האירופי של רוסיה בין עצים נשירים. פירות מספטמבר עד נובמבר.
עלול להיות קטלני אם נצרך
- לבן-סגול - שייך לקבוצה 4 של מאכל. המשטח דמוי הפעמון מתיישר עם הגיל, ומותיר תל קטן במרכז.העור הסגול-כסף מכוסה ריר. הצבע מתבהר ככל שהוא גדל והופך אפור-לבנבן לקראת בגרות מלאה. גדל ביערות נשירים, מאוגוסט עד אוקטובר.
בבישול הם משמשים בצורה מטוגנת ומבושלת.
סיכום
קורי עכביש כחולי קצוות הם מין בלתי אכיל. מעדיף לגדל באדמה לחה ועשירה בסידן. הוא מניב פרי בסתיו ואינו משמש בבישול.
