עוזרר הוא שיח פרי נוי שלגרגרים שלו יש תכונות מועילות. עם זאת, לא כל הזנים מסווגים כמרפאים. כיום ישנם יותר מ-300 מינים של עוזרר. לכל אחד יש מאפיינים והבדלים לא רק במראה ובטעם, אלא גם בהתאמה לתנאים מסוימים. כדי להחליט על סוג השיח לשתול, חשוב לקחת בחשבון את סוגי העוזרר עם תמונות ושמות. לאחר היכרות עם מידע מפורט על כל אחד מהם, אתה יכול לעשות את הבחירה הנכונה ולשתול צמח שישתרש היטב באזור אקלימי מסוים.
תיאור של עוזרד
עוזרד הוא שיח כדורי הגדל בגובה מ 2 עד 12 מ '. לעתים קרובות גודלו תלוי במגוון ובגיזום של ענפים. ליורה כמעט תמיד יש קוצים, ולכן היווצרות השיח מתבצעת באמצעות כפפות מיוחדות.
כתר השיח עגול ורחב.העלים יכולים להיות בצורות ובגדלים שונים, בהתאם לזן הנטוע: מאונות קודקודית ועד לגזור. צבע הפרי נע בין צהוב לאדום. הקליפה חומה, העלים ירוקים. קרוב יותר לסתיו, המסה הירוקה רוכשת גוונים בורדו.
סוגי עוזרר
עוזרר שייך למשפחת הרוזצאים. סוגים וזנים שונים באיכויות דקורטיביות. לכל אחד יש צבע, גודל וצורה שונים של הפרי. ראוי לציין כי ישנם הבדלים בפריון, עמידות לבצורת ועמידות לכפור. מינים מסוימים מעדיפים מקומות שטופי שמש, אחרים גדלים היטב בצל.
סוגי עוזרר ברוסיה
ברוסיה גדלים כ-50 זנים ומינים של עוזרר. כמה מהפופולריים ביותר הם סיבירי ואדום דם. רשימה זו כוללת גם:
- בעל עלים עגולים – הפירות של זן זה נראים כמו תפוחים קטנים עם טעם מתוק. גובה השיח הוא עד 6 מ', הוא עמיד בפני כפור, יכול לעמוד בהיעדר ארוך של השקיה;
- חתוך בצורה סיכה – גובה הצמח יכול להגיע ל-7 מ'. אין כמעט קוצים על השיחים. הפירות קטנים בגודלם וצבעם אדום;
- פונטיק - שיחים נטועים באזורים חמים. הפירות צהובים עם כתמים לבנים קטנים. גובה בוש - 4-5 מ';
- רגיל – גדל עד 7 מ' גובה, בעל פירות יער אדומים עם טעם נעים. ממין זה מכינים מרתחים וחליטות שימושיים;
- אוהד - מובחן על ידי פירות יער אדומים בהירים עם עיסת כתומה. גובה מקסימלי – 6 מ' שיחים בצורת מניפה עם מספר קטן של קוצים. מומלץ ללבוש כפפות בעת קצירת פירות.
השיח מפורסם בניצניו הכפולים.השיח למעשה אינו מייצר פירות יער, ואם הוא נושא פרי, לפירות יש צורות וגדלים שונים. מגוון זה הוא דקורטיבי, המשמש לקישוט חלקת גן. פול סקרלט אינו יומרני בטיפול, דורש גיזום קבוע של ענפים ודישון מדי פעם.
סוגי עוזרר רפואי
אנשים רבים יודעים כי עוזרד יש סגולות רפואיות, עם זאת, השפעה זו לא ניתן להשיג מכל מגוון. תרופות מרפא כוללות:
- אדום כדם;
- גן;
- רגיל.
תמונות ותיאורים של כל סוג של עוזרר יעזרו לך להחליט במהירות על שתילת שיחים באתר שלך.
אדום כדם
הפירות של שיח זה משמשים באופן קבוע לטיפול בהפרעות נפשיות ומחלות של מערכת הלב וכלי הדם. חליטות מפירות מסייעות בניקוי כלי הדם ובשיפור זרימת הדם. מגוון זה נפוץ ברחבי רוסיה. העוזרר האדום כדם נמוך ונושא פירות יער אדומים בוהקים בגודל בינוני. המאפיין העיקרי של המגוון הוא קלות הטיפול שלו.
רגיל
מרתחים על בסיס פירות מנרמלים את לחץ הדם ומשפרים את הרווחה הכללית. פירות היער מכילים כמות עצומה של ויטמינים, כך שבמקרה של מחסור בויטמינים, תה מהפירות יכול לפצות על המחסור בחומרים מזינים. עוזרר מצוי מסתגל היטב לתנאים שונים, עמיד בפני כפור ויכול לעמוד בבצורת ממושכת. הפירות אדומים, יורה עם מספר קטן של קוצים.
גן
צמח זה שייך לזני המרפא בעלי הפירות הגדולים. פירות היער הם בצבע כתום-אדום, צורתם בינונית. הפרחים לבנים, נאספים בקפידה בניצנים שופעים. היתרון העיקרי של השיח הוא טעמו הנעים.עוזרד גן מעדיף אזורים שטופי שמש, ולכן מומלץ לשתול את השיח הרחק משתילות היוצרות צל. חשוב גם לגזום באופן קבוע כדי לעודד צמיחה חדשה להיווצר. היווצרות מתבצעת בתחילת האביב עד לפתיחת הניצנים.
זני עוזרר
ישנם מספר עצום של סוגים וזנים של עוזרד, ולכן חשוב להסתכל על התמונה עבור כל שיח. צמחים שנכללו במרשם המדינה להישגי הרבייה משמשים באופן קבוע לשתילה בבקתות הקיץ. סוגים אלה כוללים: חרוזים ומתנה של קומינובה.
עם זאת, הרשימה לא מסתיימת בכך. כיום, נחקרו מספיק זנים המתאימים לחלוטין לגידול כמעט בכל שטחה של רוסיה.
זנים של עוזרר גדול-פרי
ישנם די הרבה זנים של שיחים בעלי פירות גדולים. רוב המינים הם זנים רכים. לגרגרים של שיחים כאלה יש טעם נעים.
זנים נפוצים של צמחים בעלי פירות גדולים כוללים תפוז מזרחי. משקל הפרי יכול להגיע ל-20 גרם.היתרון העיקרי הוא היעדר קוצים על היורה. הפירות בצבע כתום וטעמם כמו תפוחים.
מקסימוביץ'
גדל בסיביר ובמזרח הרחוק. גובה השיח יכול להגיע ל-7.5 מ', ויש קוצים על היורה. הפרחים לבנים ויוצרים פירות יער בורדו, המכילים כמויות אדירות של סוכר. עוזרד מקסימוביץ' אינו דורש טיפול מיוחד. זה יספיק עבור השיח לבצע גיזום מונע של הענפים.
אמורסקי
למין זה יש פירות בגוון זהוב, ויש מספר קטן של קוצים על היורה. לא יומרני בטיפול, זקוק להאכלה אורגנית.
רך
הזן גדל באמריקה. גובה השיח יכול להגיע ל-9 מ'.מגוון זה הוא דקורטיבי ומשמש לעתים קרובות בעיצוב נוף. פירות היער די גדולים בגודלם עם טעם נעים.
חתוך בצורה סיכה
מין זה עמיד בפני כפור, עם זאת, הצמח אינו סובל היעדר ממושך של לחות. מגוון זה פופולרי מאוד ברחבי רוסיה. הגובה המרבי של השיח הוא 6.5 מ' הפריחה מתחילה ביוני. הפרחים לבנים. הפירות גדולים, נוצרו קרוב יותר לאוגוסט-ספטמבר.
Timiryazevets
תושבי קיץ רבים חוגגים מגוון נוסף - Timiryazevets. הצמח נראה כמו עץ מתפשט בעל גזע ישר. הענפים נופלים מעט, פירות היער אדומים ובינוניים בגודלם. הצמח אינו יומרני בטיפול ודורש מינימום של פעילויות. Timiryazevets אינו זקוק למקלט חורף; הוא אינו יכול לסבול בצורת ממושכת.
דאורסקי
ניתן למצוא את הזן דאוריאן במזרח הרחוק ובאזורים מסוימים במזרח סיביר. עוזרר דאוריאן מתנשא לגובה של עד 7 מ', לנצרים יש קוצים קטנים וצבעם לילך. העלים בעלי קצה מחודד, פירות היער בינוניים ואדומים. סובל היטב בצורת ועמיד בפני כפור.
זנים טעימים של עוזרר
זנים טעימים של עוזרד כוללים לעתים קרובות מינים בעלי פירות גדולים. עם זאת, לא לכל צמח שיש לו פירות יער גדולים יש טעם נעים. להלן הזנים הפופולריים ביותר של הצמח הנאכלים באופן קבוע ומשמשים במתכונים שונים.
סִינִית
השיח גדל בסין והוא פופולרי ביפן, קוריאה ומדינות אחרות. לעתים קרובות ניתן למצוא את הצמח במזרח הרחוק. הוא אוהב חום ואינו סובל כפור חמור.עוזרר סיני הוא שיח חסר קוצים לחלוטין, מה שמאוד נוח לקטיף. העלים ירוקים, הפירות אדומים עם כתמים לבנים.
עוזרד סיני אינו דורש טיפול מיוחד. כאשר נוצר כהלכה, השיח נותן יבול שופע. משקלו של ברי יכול להגיע ל-20 גרם. טעם הפרי מתוק עם חמיצות קלה. לגרגרים חיי מדף גבוהים. ניתן לאחסן יותר משישה חודשים.
אדום קנדי
מין זה שייך לזני ההבשלה המאוחרת של עוזרר. הפירות גדולים וסגולים. פירות היער טעימים מאוד ומשמשים לרוב להכנת מיצים. היתרון העיקרי של מגוון זה הוא שפירות בשלים אינם נושרים מהעץ.
פונטיק
מין זה מצוין על ידי גננים כטעים ביותר. הגובה המרבי של הצמח הוא 11 מ'. הכתר של השיח מתפשט, עם יורה בגיל ההתבגרות. עיסת הגרגרים עסיסית מאוד עם ארומה נעימה. הפירות מתוקים, עם תווים קלים של חמיצות. זה שימושי לאכול גלם או מעובד.
בשר ירוק מהמזרח הרחוק
שייך לזנים מוקדמים; ניתן לראות את הגרגרים הראשונים ביולי. צבע הפרי שחור, בפנים ירקרק. פירות היער של עוזרר הבשר הירוק במזרח הרחוק משמשים להכנת משקאות ונצרכים טריים.
קרים
בין הסוגים הפופולריים של עוזרר, קרים אחד ניתן גם לציין. הצמח גדל בצורה של עץ קטן. בהתבסס על השם, ניתן לציין כי השיח מגיע מחצי האי קרים. מעדיף לגדול הרחק משתילות אחרות. נותן פרי טוב בשתילה על מדרונות ואזורים סלעיים.
זני עוזרר לאזור מוסקבה
כדי לגדל עוזרר במרכז רוסיה ובאזור מוסקבה, חשוב להכיר את הזנים שישתרשים היטב באזורים אלה. לגננים חובבים מומלץ לשים לב לדברים הבאים:
- שמיל;
- זביגנייב;
- לודמיל.
שמיל
לצמח יש נצרים גנוניים עם קוצים חומים. העלים מחוספסים, גדולים למדי, מוארכים בצורתם. פירות היער עגולים ובינוניים בגודלם. צבע הפרי אדום עם כתמים לבנים קטנים. מתוק לפי הטעם, עם חמיצות קלה. עוזרר שמיל מתחיל להניב פרי בתחילת אוקטובר. מין זה מוערך בזכות הטעם הגבוה של הפרי שלו.
מעץ בוגר אחד אתה יכול לאסוף יותר מ-10 ק"ג פרי. היתרון העיקרי של מיני שמיל הוא רגישותו הנמוכה למחלות וחרקים. שיחים כמעט ואינם רגישים לזיהומים פטרייתיים ומחלות אחרות.
זביגנייב
מין זה דומה מאוד לעוזרר שאמיל. עם זאת, לצמח יש תקופת הבשלה מוקדמת יותר. קרוב יותר לאוגוסט נוצרים פירות רבים על השיח. בשל טעמם הגבוה, הם מתאימים למאכל אדם.
לודמיל
לשיח יש זרעים ישרים בעלי גוון אפרפר. אין כמעט קוצים על הענפים. העלים בינוניים בגודלם ומבנהם חלק. הגרגרים בצורת חרוט עם כמות קטנה של תכלילים לבנים. העיסה מזן לודמיל עסיסית ובעלת טעם ניטרלי. פירות אלו משמשים להכנת חליטות ומרתחים. לשיח יש פירות יער גדולים בעלי חיי מדף גבוהים.
סיכום
לאחר בחינת סוגי עוזרד עם תמונות ושמות, אתה יכול להחליט במהירות על הבחירה לשתילה בבקתת הקיץ שלך. על ידי בחירת צמח לאזור גידול ספציפי, אתה יכול למנוע טרחה רבה בטיפול בו.ראוי לציין כי צמחים רבים הם מינים מרפא. עם זאת, כדי להשיג אפקט טיפולי, חשוב לא רק לשתול את השיח, אלא גם להכין כראוי חליטות בריאות מהפירות.
