עצי נוי ושיחים: עוזרר סיבירי

עוזרר אדום דם נפוץ במזרח רוסיה, מונגוליה וסין. צמח זה גדל בר באזורי יער, ערבות יער וערבות, במישורי שיטפונות. כמו סוגים אחרים של עוזרר, הוא חי כ-300-400 שנים. ציפורים ביערות בחורף ניזונות מהגרגרים שלה, מכיוון שהם בריאים מאוד. צפייה בחיות בר עזרה לאנשים להתעניין בצמח הזה ולחקור את תכונותיו. עוזרד סיבירי משמש ברפואה ובעיצוב נוף.

עוזרד אדום בדם: תיאור

הצמח קיבל את שמו בגלל צבע הפירות שלו; לאנשים יש גם שמות אחרים עבורו. לדוגמה, התיאור של עוזרר סיבירי מתמקד לא בצבע הפרי, אלא באזור הגידול שלו. זהו עץ קטן או שיח גבוה מ-1 עד 6 מ', לא יומרני בתחזוקה וטיפול. הוא גדל היטב ובמהירות, פורח ונושא בשפע, אם לא היה כפור באביב. השיח עמיד בפני כפור וסובל היטב אפילו כפור חמור, נקודת התורפה היחידה היא הניצנים הצעירים.

מאפיינים ומראה של עוזרר אדום דם

גזעו של העוזרר בצבע אדום-דם, כהה או אפור-חום, בקוטר של עד 10 ס"מ. לענפים ישנים עשויים להיות גוון אדמדם, בעוד שזרעים צעירים מבריקים, בהתחלה הם מתבגרים ואז הופכים חשופים. הגזע והענפים מכוסים בקוצים קשים ועבים באורך 1.5-4 ס"מ. על ענפים צעירים הקוצים מתקשים לאחר נפילת העלים.

תשומת הלב! הקוצים כל כך גדולים שהם יכולים לנקב כל נעל. בימים עברו השתמשו בהם במקום מסמרים. על העץ הם מגנים על הפירות מפני ציפורים.

העלים בצורת בצל או מעוין. הקצוות שלהם משוננים בצורה לא אחידה. מורכב מ-3 או 5 תנאים. על ענפים קצרים יש להם אורך של 3 עד 6 ס"מ ורוחב של 2.5 עד 5 ס"מ. על ענפים ישנים יותר הם יכולים לקבל ממדים גדולים יותר. הם ממוקמים על פטוטרת קצרה. פני השטח של להב העלה מכוסים בערימה קטנה, ירוק כהה מלמעלה ובהיר יותר למטה.

מערכת השורשים של עוזרר אדום דם מפותחת היטב. לעתים קרובות הוא גדל בכתמים. השורשים ממוקמים ליד פני השטח ואינם אוהבים רמות מי תהום גבוהות.

תיאור של פירות עוזרר אדומים בדם

תמונות ותיאורים של עוזרר אדום כדם מדגימים בבירור את פירותיו, המעניקים לו את שמו. צבעם אדום-דם, לעתים רחוקות יותר צהוב-כתום. בצורתם יש להם כדור כמעט רגיל בקוטר של 8-10 מ"מ, המזכיר תפוחים קטנים. כשהעוזרר האדום הבשר מבשיל, כמעט כל הגרגרים תפוסים על ידי זרעים. יש מ-3 עד 5 בגדלים של עד 7 מ"מ אורך ועד 5 מ"מ רוחב. העיסה קמחית. אין הרבה מזה, אבל פירות בשפע מפצה על החסר הזה.

טעמם מר, חמצמץ-מתוק. כשהם מתייבשים, הם עלולים להתכסות בציפוי לבן - סוכר מגובש.כשהם יבשים, ניתן לאחסן אותם עד 8 שנים.

תשומת הלב! ההרכב הכימי של הפירות היבשים מורכב ואינו מובן במלואו. הם עשירים בפלבנואידים, חומצות אורגניות, טאנינים, פקטין, ויטמינים A, C, K ו-E, אשלגן, סידן, נחושת, קובלט ושאר מאקרו ומיקרו-אלמנטים.

פרי עוזרד אדום בדם

הצמח מתחיל לשאת פרי בגיל 10-15 שנים, כאשר הוא השתרש וגדל מספיק. הוא גדל לאט, אבל חי עד 200-300 שנים. פריחת השיח מתחילה בחודשים מאי-יוני ונמשכת 1-2 שבועות. הצמח כולו מכוסה בתפרחות מרובות פרחים צפופות. אורכם 3-4 ס"מ ורוחב 4-5 ס"מ. הפדיצלים יכולים להיות חשופים או צמריריים. לעלי הכותרת יש צורה עגולה. הפרחים של עוזרר אדום כדם לבנים עם גוון צהבהב קל ונופלים במהירות. האבקנים ארוכים עם קצה אדום כהה. עוזרד סיבירי יש פרחים דו מיניים. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר. הקציר יכול להימשך עד הכפור הראשון.

שתילה וטיפול בעוזרר אדום כדם

צמח זה אינו יומרני, אך בעת גידול ושתילתו, עליך לדבוק במספר כללים:

  1. עוזרד סיבירי אדום כדם מתפשט הן על ידי זרעים והן ייחורים. עבור משוכות, זרעים נטועים באפריל; הנטיעות צריכות להיות צפופות. לשיח העומד בפני עצמו, בחרו ייחורים באורך 10-12 ס"מ או שתילים. זמן השתילה שלהם הוא תחילת האביב או הסתיו. חורים בעומק של עד 1 מ' נחפרים מראש, התחתית שלהם מכוסה בשכבת ניקוז, למשל, לבנים שבורות וסיד.
  2. לשתילה, בחר מקומות שטופי שמש כך שהפריחה תהיה בשפע. האדמה צריכה להיות פורייה.
  3. השקיה מתבצעת פעם בחודש, 10 ליטר לשיח.בתקופות יבשות, השקה מספר פעמים בחודש. האדמה חייבת להיות לחה. אזור השורש העליון הוא mulched.
  4. דשן באביב עם תרחיץ לקבלת פרי טוב יותר.
  5. נדרש גיזום קבוע של יורה בתחילת האביב. אתה יכול לתת לכתר צורה כדורית או פירמידלית. עוזרד אדום בדם גדל כשיח או עץ.
תשומת הלב! בשל מערכת השורשים המפותחת שלו, עוזרד סיבירי אינו אוהב השתלה. זה חייב להיות ממוקם במקום קבוע של צמיחה לא יאוחר משנת חיים.

שימושים של עוזרד אדום דם

ביצירותיהם של פילוסופים יוונים עתיקים מהמאה ה-1. לִפנֵי הַסְפִירָה המאה ה-1. נ. ה. מוזכרות סגולות הריפוי של הצמח ושיטות השימוש בו. עמים רבים האמינו שקוצים מגנים מפני רוחות רעות, והם קישטו את הכניסה לבית בענפים. מאז תחילת המאה ה-19, מדענים ערכו מחקר פעיל על השיח ומצאו שהוא משמש לא רק ברפואה, אלא גם כחומר גלם לצבע וחומר לעבודות גידול. צעצועים וכלי בית דקורטיביים מגולפים מעץ. כיום, עוזרד אדום דם משמש לעתים קרובות יותר כעץ נוי או שיח.

ברפואה העממית

לפרחים, לקליפה ולגרגרים של הצמח יש תכונות מועילות. תה, מרתחים ותמיסות מוכנים על בסיסם. עוזרד סיבירי משמש עבור:

  • נורמליזציה של תפקוד הלב במקרה של אנגינה פקטוריס, טרשת עורקים;
  • טיפול בלחץ דם גבוה;
  • כאמצעי להרגעת מערכת העצבים;
  • טיפול בנדודי שינה;
  • נורמליזציה של בלוטת התריס;
  • הגדלת הנקה;
  • עם שלשול;
  • טיפול בכבד;
  • טיפול בחום;
  • חיזוק מערכת החיסון;
  • להילחם בהשמנת יתר.

למרות העובדה שזהו חומר גלם טבעי, עוזרד אדום דם יש התוויות נגד לשימוש.אתה לא יכול לקחת תרופות עם זה אם יש לך לחץ דם נמוך, הריון, אי ספיקת כליות, הפרעות קצב או אוטיזם.

תשומת הלב! עוזרד אדום בדם גורם לחוסר התמצאות ולישנוניות, לכן אסור לנהוג לאחר נטילתו. עבור מנת יתר, מספיק לאכול 200 גרם פירות יער.

בבישול

בתמונה העוזרר הסיבירי הוא פרי בהיר ויפה. זה מצא את היישום שלו בבישול. את הפירות אפשר לאכול חיים. הם משמשים גם לבישול לפתנים, ג'לי, ריבה, הכנת ג'לי, ריבה. בצורה מיובשת, גרגרי יער ופרחים משמשים להכנת תה וקפה. כשהוא מרוסק, מוסיפים אותו לקמח האפייה. צוף הצמח נאסף על ידי דבורים - ניתן למצוא דבש עוזרד.

בעיצוב נוף

מנקודת מבט דקורטיבית, השיח מושך תשומת לב באביב בתקופת הפריחה ובסתיו כאשר פירות היער מבשילים. זהו מלך צמחי הנוי. מאז 1822 הוא משמש לקישוט גנים ופארקים. גדר חיה של עוזרר אדום כדם נראית יפה מאוד; יש לה יריות צפופות וקוצים חדים המגנים באופן אמין מפני אורחים ובעלי חיים לא קרואים. השיח הוא בעל ערך כי הוא דורש קיצוץ מתמיד ומתאים את עצמו היטב להיווצרות כתרים כאשר גזם אותו לצורות גיאומטריות שונות. אפשר אפילו לגדל אותו בתור בונסאי.

סיכום

עוזרר סיבירי אדום דם הוא צמח נוי ומרפא בו זמנית. קל לגדל אותו על המגרש. מספיק שיח אחד כדי לספק לכל המשפחה פירות. זה גדל במשך זמן רב, לא אוהב כפור והצפות. יש לו פרודוקטיביות גבוהה. הוא משתרש היטב במקומות מרוחקים מהגידול הפראי שלו.

ביקורות

אליזבטה רומנובה, בת 65, טיומן
אני מאוד אוהב עוזרד אדום כדם ותמיד משתדל לקנות כמה שיותר מפירותיו. אני משתמש בו ללא הרף כבר בערך 10 שנים. בחורף אני מבשלת מרתחים על בסיס זה. בגילי הם עוזרים מאוד כשהלב שלי משתגע. אני מכין עם זה קומפוטים לנכדים שלי - זה הרבה יותר בריא מגלולות לחיזוק חסינות. בערבים אני אוכל את זה נא במקום זרעים.
אלכסיי טרופימוב, בן 47, סמארה
מהורי אליי שמעתי בית כפרי קטן ועוזרר סיבירי - למעשה הצמח התרבותי היחיד שגדל עליו. כשהחלטתי לשתול גינה, חשבתי לעקור אותה. אבל אחרי שקראתי על היתרונות של הצמח, עזבתי אותו. בסתיו הם קטפו יבול עשיר. הטעם הוא, כמובן, לא לכולם, אבל אשתי אהבה את זה. אני ממליץ עליו לשתילה - זה עץ ממש לא יומרני.
ראיסה סירומיאטקינה, בת 51, בלגורוד
בשבילי עוזרד אדום דם הוא השיח הטוב ביותר. הוא מייצר פרחים לבנים באביב ופירות יער אדומים בסתיו. ובחורף נוהרות אליו ציפורים כדי לאכול את פירות היער, והשלג מעוטר בקליפה אדומה. האביב הוא הזמן לאיסוף הפרחים, והסתיו לפירות היער, אבל כדי שיישאר קצת לציפורים. ענפיו מעטרים את הבית, והיתרונות של פירותיו עצומים. אני שמח שיש לי יופי כזה מתחת לחלונות שלי.

השאירו משוב

גן

פרחים