עוזרר: שתילה וטיפול

גידול וטיפול עוזרר מכל סוג הוא כל כך פשוט שניתן לשתול אותו בבטחה באזורים שאליהם מגיעים לעתים רחוקות. יחד עם זאת, התרבות עדיין תיראה אטרקטיבית. עוזרר יפהפה מהאביב ועד סוף הסתיו; הוא גדל כצמח נוי.סגולות רפואיות מוכרות על ידי הרפואה הרשמית; פירות יער ופרחים נמצאים בשימוש נרחב בטיפול במחלות לב וכסם הרגעה. פירות עוזרר הם אכילים. פירות יער טעימים וגדולים במיוחד מבשילים בזני גן ובמיני צפון אמריקה.

עוזרר: עץ או שיח

הסוג עוזרר (Crataegus) שייך למשפחת הרוזציאה והוא עץ קטן או שיח גדול נשיר (לעיתים נדירות חצי ירוק עד). התרבות נפוצה באזור הממוזג של חצי הכדור הצפוני, הטווח שלה משתרע בין 30⁰ ל 60⁰. על פי מקורות מסוימים, ישנם 231 מינים של עוזרר, על פי אחרים - 380. תוחלת החיים הממוצעת של צמח היא 200-300 שנים, אך ישנן דגימות בנות יותר מארבע מאות שנים.

היבול גדל במקומות המוארים מעט בשמש - על משטחים, קצוות יער, קרחות, קרחות. עוזרר מסוגים שונים נמצא ביערות פתוחים ובשיחים. הוא לא יוכל לשרוד בצל צפוף של עצים בצפיפות. לטופוגרפיה ולהרכב האדמה יש השפעה מועטה על עוזרר.

לרוב, היבול גדל כעץ נמוך בגובה 3-5 מ', ולרוב יוצר מספר גזעים בקוטר של כ-10 ס"מ, מה שגורם לו להיראות כמו שיח. מינים מסוימים, למשל, עוזרד דאגלס, בתנאים נוחים מגיעים ל-10-12 מ' עם היקף היורה הראשי עד 50 ס"מ. הכתר צפוף, עלים בצפיפות, צורתו עגולה, לעתים קרובות אסימטרית.

ענפים, עץ, קוצים

על הגזע הראשי וענפי השלד הישנים של עוזרר, הקליפה חומה אפורה, מחוספסת, מכוסה סדקים ומתקלפת במינים מסוימים. יורה צעירים ישרים או מעוקלים בזיגזג, סגול-חום, חלק ומבריק, בהתאם למין. הגידול השנתי הוא באותו צבע או זית ירקרק, מעט מתבגר.

ענפי עוזרר מכוסים בקוצים דלילים (קצרים מתוקנים). בהתחלה הם ירוקים ורכים יחסית, אחר כך הם הופכים לעציים ולבסוף הופכים כל כך קשים שאפשר להשתמש בהם במקום ציפורניים. במינים אירופיים הקוצים קטנים ועשויים להיעדר לחלוטין. אלה בצפון אמריקה נבדלים על ידי קוצים של 5-6 ס"מ, אבל זה לא הגבול, למשל, ב עוזרד של ארנולד הם מגיעים לאורך של 9 ס"מ. אבל בעל השיא הוא גדול קוצים - 12 ס"מ.

עץ עוזרר קשה מאוד; השימוש התעשייתי בו מפריע לקוטר הקטן של הגזע. בהתאם למין, זה יכול להיות לבנבן-ורוד, אדמדם, צהוב-אדום. הליבה אדומה או שחורה, עם גוון חום. על תא המטען של עוזרר ישן, יכולים להיווצר בורלים (burls) אשר העץ שלהם הוא בעל ערך מיוחד בשל היופי של הצבע והדוגמה.

משאיר

לכל העוזררים עלים באורך 3-6 ס"מ וברוחב 2-5 ס"מ, מסודרים בצורה ספירלית על הענפים. בהתאם לסוג, צורתם יכולה להיות ביצית או עגולה, מעוינת, סגלגלה, עגולה. צלחות - 3-7 להבים או מוצקים. הקצה הוא לרוב משונן, עם שיניים גדולות, לעתים נדירות חלק. רוב המינים של עוזרר משילים את העקבים שלהם מוקדם.

צבע העלים ירוק, כהה מלמעלה, עם פריחה כחלחלה, ובהיר בחלק התחתון. הם נפתחים די מאוחר, ברוב האזורים, אפילו הדרומיים, לא מוקדם יותר ממאי. עוזרר סתיו רבים משנים את צבעם לאדום, כתום וצהוב. העלים של מינים מסוימים נופלים ירוקים או חומים.

תגובה! ככל שהנצר ארוך יותר, כך העלים גדלים עליו.

פרחים

אם עוזרד גדל מזרעים (וזו שיטת הריבוי העיקרית לכל המינים), הוא מתחיל לפרוח לא לפני 6 שנים.הניצנים פורחים בסוף מאי, כשהעלים עדיין לא נפתחו במלואם, ומתעופפים עד אמצע יוני.

לבן או ורוד, ובכמה זני גן של עוזרר - אדום, לפרחים בקוטר של 1-2 ס"מ יש 5 עלי כותרת. הם ממוקמים בקצוות של יורה קצר שנוצר השנה. בסוגים שונים של עוזרר, פרחים יכולים להיות בודדים או שנאספו בתפרחות מורכבות - קורימבות או מטריות.

העוזרר עם פרחים ורודים בהירים שנאספו במגנים נראה יפה במיוחד, כפי שניתן לראות בתמונה.

האבקה מתרחשת בעיקר על ידי זבובים. הם נוהרים לריח של דימתלמין, שיש המכנים אותו בדומה לבשר מיושן, אחרים - זהה לדג רקוב.

פרי

הפרי האכיל של העוזרר נקרא לעתים קרובות ברי, אבל הוא למעשה תפוח קטן. לפרי באותו שם אין שום קשר.

התייחסות! בוטנאים מחשיבים תפוח כפרי שאינו מתרוקן עם זרעים רבים המבשילים בצמחים של תת-משפחת התפוחים, שהיא חלק ממשפחת הרוזציאה. הוא אופייני לתפוח, עוזרר, אגס, חבוש, מדלר, קוטונאסטר ורואן.

הפירות מבשילים בספטמבר-אוקטובר. בהתאם לסוג העוזרר, הם עגולים, מוארכים ולעיתים בצורת אגס. לרוב, צבעם של תפוחים הוא אדום, כתום ולעיתים כמעט שחור. הזרעים גדולים, משולשים, קשים, מספרם נע בין 1 ל- 5. כפי שמוצג בתמונה, מינים מסוימים של עוזרר משיח אינם נושרים גם לאחר נפילת העלים, ציפורים מנקרות אותו בחורף.

מעניין! עוזרר הוא גידול הממוקם במקום השני אחרי רסיס בתזונת החורף של ציפורים.

גודל הפרי תלוי גם במין. לדוגמה, בעוזר אדום-דם, שנמצא לעתים קרובות בטבע ברוסיה, הם אינם עולים על 7 מ"מ.קוטר התפוחים של מינים צפון אמריקאים בעלי פרי גדול מגיע ל-3-4 ס"מ.

מעץ או שיח בוגר אחד, נקטפים יבול של 10-50 ק"ג מדי שנה. לאחר ההבשלה טעמו של הפרי נעים, מתוק והעיסה קמחית.

תגובה! עוזרר הוא גידול מרפא יקר ערך, שלכל חלקיו יש סגולות רפואיות, בעיקר פרחים ופירות.

סוגי עוזרד הנפוצים ברוסיה

רוסיה היא ביתם של יותר מ-50 מינים של עוזרר, וכמאה נוספים הוצגו. הם מרגישים מספקים למדי בכל מקום מלבד הטונדרה. מינים צפון אמריקאים בעלי פרי גדול מעובדים לרוב כצמח נוי ופירות, אך לעוזרי בר ביתיים יש תכונות ריפוי נהדרות.

אלטאי

במרכז אסיה והתיכונה, עוזרר אלטאי (Crataegus altaica) נפוץ על קרקעות סלעיות וגירניות. זהו מין מוגן. גדל כעץ עד 8 מ' עם ענפים חלקים, עלווה אפרפרה-ירוקה, תפרחות לבנות ומחטים קטנות (עד 2 ס"מ). הניצנים הראשונים של מין זה של עוזרר מופיעים מוקדם, בגיל שש. הפריחה קצרה מאוד, נמשכת שבוע, מסוף מאי עד תחילת יוני. הפירות עגולים, בצבע צהוב, ומגיעים לבגרות באוגוסט.

ארנולד

עץ שגובהו עד 6 מ', עוזרר ארנולד (Crataegus Arnoldiana) מגיע לגובה המרבי שלו ב-20 שנה. יליד המין בצפון מזרח ארצות הברית. עוזרד יוצר כתר מעוגל בצפיפות בינונית, רוחבו וגובהו זהים. עלים סגלגלים בגודל של עד 5 ס"מ ירוקים בקיץ, משנים את צבעם לצהוב בסתיו. ניצנים לבנים נפתחים באמצע מאי ונושרים עד סוף החודש. הפירות אדומים, הקוצים 9 ס"מ. המין עמיד מאוד בפני כפור.

בצורת מניפה או בצורת מניפה

בצפון אמריקה, עוזרר בצורת מניפה (Crataegus flabellata) נפוץ ביערות פתוחים על קרקעות סלעיות. זהו מין עמיד לצל, עמיד לבצורת וכפור. יוצר עץ דמוי שיח רב גבעולים בגודל של עד 8 מ' עם ענפים אנכיים ישרים מנוקדים בקוצים נדירים באורך 6 ס"מ. להבי העלים ביצית, מחולקים לאונות, פרחים לבנים משוננים, שנאספו יחד ב-8-12 חלקים, פירות אדומים, בשר צהבהב.

דאורסקי

עוזרר דאורי (Crataegus dahurica) גדל בדרום מזרח סיביר, לאורך חופי ים אוחוטסק, בפרימורייה ובאזור עמור, בצפון סין ובמונגוליה. זהו מין מוגן ואוהב קרקעות גיר ומקומות מוארים היטב. יוצר עץ או שיח בגודל 2-6 מ' עם להבי עלים קטנים מוארכים בצורת יהלום או סגלגל, חתוכים עמוק, ירוקים, כהים מלמעלה, בהירים למטה. חתך הפרחים הלבנים הוא כ-15 מ"מ, הפירות אדומים, עגולים, קוטר 5-10 מ"מ. המין מאופיין בקוצים בגודל 2.5 ס"מ.

דאגלס

המין הצפון אמריקאי דאגלס עוזרר (Crataegus douglasii) גדל מהרי הרוקי ועד לאוקיינוס ​​השקט. זהו צמח אוהב לחות, עמיד לצל, עמיד לטמפרטורות נמוכות, מעדיף קרקעות גיר.

עץ בגובה 9-12 מ' עם קליפה חומה כהה, מתקלפת ועלים חלקים ירוקים כהים עם מעט קוצים או ללא קוצים. הפרחים לבנים, פתוחים באמצע מאי, נושרים עד 10 ביוני. צבעם של פירות עוזרר שמבשילים עד אוגוסט ואינם עולים על 1 ס"מ בחתך רוחב נע בין אדום כהה לכמעט שחור. המין מתחיל לפרוח לאחר 6 שנים.

צהוב

בדרום מזרח ארצות הברית, עוזרר צהוב (Crataegus flava) גדל לאורך מדרונות חוליים יבשים.המין יוצר עץ בגודל של 4.5-6 מ', היקף גזע עד 25 ס"מ עם כתר א-סימטרי בקוטר של כ-6 מ'. ענפים צעירים של עוזרר ירוקים עם גוון אדמדם, מבוגרים הופכים לחום כהה, זקנים – חום-אפרפר. קוצים עד 2.5 ס"מ. להבי עלה באורך 2-6 ס"מ (מקסימום 7.6 ס"מ בנצרים גדולים), חתך לא יותר מ-5 ס"מ, עגולים או סגלגלים, משולשים בפטוטרת, צבעם ירוק בהיר. הפרחים לבנים, בגודל 15-18 מ"מ, פירות בצורת אגסים חומים כתומים, עד 16 מ"מ אורך. עוזרר מבשיל באוקטובר; הגרגרים של המין נושרים במהירות.

ירוק-בשר

עוזרר ירוק (Crataegus chlorosarca) גדל לעתים קרובות כשיח, לעתים רחוקות כעץ בעל כתר פירמידלי בעל עלים צפופים, מגיע לגובה של 4-6 מ' הוא נפוץ בקמצ'טקה, איי קוריל, סחלין ויפן. אוהב קרקעות קלות וגירי, למין קשיחות חורף גבוהה. העלים אונותיים, בצלתיים, עם קצה מחודד, מתרחבים בפטוטרת. קורימבי הפרחים הלבנים צפופים. הפירות השחורים, הנעימים והעגולים של עוזרד זה הם בעלי בשר ירוק והם מבשילים בספטמבר על צמחים מעל 9 שנים.

קוצני או רגיל

עוזרר מצוי, חלק או עוקצני (Crataegus laevigata) מופץ באופן פראי כמעט בכל שטח אירופה. הוא יוצר שיח באורך 4 מ' או עץ של 5 מ' עם ענפים מכוסים בקוצים וכתר כמעט עגול. המין סובל טמפרטורות נמוכות, צל, בצורת, גיזום וגדל באיטיות. להבי העלים אינם גדולים מ-5 ס"מ בגודלם, 3-5 אונות, חצותיים, צבעם ירוק, כהה מלמעלה, בהיר מתחת. מין זה חי עד 400 שנה. הפרחים ורודים, לבנים, קוטר 12-15 מ"מ, נאספים ב-6-12 חתיכות. פירות אדומים סגלגלים או עגולים בגודל של עד 1 ס"מ מבשילים באוגוסט.

עוזרד מצוי זנים רבים, הנבדלים בצבע הפרחים והפירות ובצורת העלים. יש זני טרי.

אדום דם או סיבירי

הסוג הרפואי הנפוץ ביותר של עוזרר ברוסיה הוא אדום דם או סיביר (Crataegus sanguinea). הטווח שלו הוא כל החלק האירופי של רוסיה, מרכז אסיה, המזרח הרחוק, מערב ומזרח סיביר. מינים מוגנים, עמידים בפני כפור, אוהבי אור. זהו עץ או שיח בגודל 4-6 מ'. הקליפה חומה, היורה חומים אדומים, הקוצים מ-2 עד 4 ס"מ. העלים אינם יותר מ-6 ס"מ, 3-7 אונות. הפרחים לבנים, מאוחדים בקורימבים, נפתחים לקראת סוף מאי ונושרים לאחר 10 ימים. הפירות האדומים העגולים של המין מבשילים עד סוף אוגוסט בגיל 7 שנים.

קרים

המין אוהב החום עוזרר קרים (Crataegus taurica) הוא מין אנדמי הגדל במזרח חצי האי קרץ'. הוא נבדל על ידי יריות דובדבנים שעירים עם קליפה אפורה-חומה מגוונת וקוצים נדירים בגודל של כ-1 ס"מ, לפעמים עלים. יוצר עץ או שיח לא יותר מ-4 מ' להבי עלה 3-5 אונות, צפופים, ירוקים כהים, מכוסים שערות, באורך 25-65 מ"מ. פרחי עוזרד לבנים נאספים בקבוצות קומפקטיות של 6-12 חתיכות. הפירות העגולים של המין הם אדומים, באורך של עד 15 מ"מ, לרוב בעלי שני זרעים ומגיעים לבגרות עד סוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.

בעל עלים עגולים

עוזרר עגול עלים (Crataegus rotundifolia) הוא מין צפון אמריקאי, שיח או עץ בגובה של לא יותר מ-6 מ' עם כתר בצורת אליפסה צפופה. העלים הצפופים העליונים העגולים והחלקים נחתכים בשיניים גדולות. הם מצהיבים בסתיו מוקדם יותר מכל מין אחר. הקוצים ירוקים, בגודל של עד 7 ס"מ, הופכים לאדומים בסתיו. הפרחים לבנים, עד 2 ס"מ בחתך, מקובצים ב-8-10 חתיכות, הפירות אדומים.מין זה עמיד לבצורת וכפור הוא העמיד ביותר לתנאים עירוניים והיה אחד הראשונים שהוכנסו לגידול.

גדול-דרכי או גדול-שדרה

עוזרר אמריקאי (Crataegus macracantha) אוהב קרקעות גיר עשירות, אוויר לח ומקומות בהירים. המין עומד בשמו והוא נבדל בקוצים בעובי 12 ס"מ המכסים בצפיפות את הענפים והופכים את הסבך לבלתי חדיר. זהו עץ בגודל 4.5-6 מ', לעתים רחוקות שיח עם כתר מעוגל א-סימטרי. ענפים צעירים של המין הם בצורת זיגזג, ערמונים, מבריקים, הישנים הם אפורים או אפורים-חום. העלים סגלגלים, ירוקים כהים, מבריקים, חתוכים לאונות בחלק העליון; עד הסתיו הם הופכים לצהובים-אדומים ולא נושרים זמן רב.

פרחים לבנים בקוטר 2 ס"מ נפתחים עד סוף מאי ונושרים לאחר 8-10 ימים. גרגרי יער עגולים גדולים בהירים, אדומים, בעלי עיסת צהבהבה ומבשילים בסוף ספטמבר.

מקסימוביץ'

מין מוגן, Crataegus maximoviczii, גדל בשטחים פתוחים של סיביר והמזרח הרחוק. זהו עץ שגדל עד 7 מ', לרוב בעל מספר גזעים, וזו הסיבה שהוא דומה לשיח. הענפים החומים-אדמדמים, כמעט נטולי קוצים, הופכים אפורים-חומים עם הגיל. העלים בצורת יהלום או סגלגל, בגודל של עד 10 ס"מ, עם עמודים נראים בבירור, מכוסים שערות משני הצדדים. פרחים לבנים בחתך רוחב של 1.5 ס"מ נאספים במגנים הדוקים, נפתחים בסוף מאי ונופלים תוך 6 ימים. הפירות האדומים העגולים מכוסים בתחילה במוך והופכים חלקים לאחר ההבשלה. קשיחות החורף של המין הושלמה.

רַך

עוזרר רך (Crataegus mollis) גדל על קרקעות פוריות בעמקי צפון אמריקה.המין מתאים ביותר למיצוי עץ תעשייתי, העץ מגיע ל-12 מ', היקף הגזע 45 ס"מ. ענפים ישנים, צבועים בכל גווני האפור ומכוסים סדקים קטנים, ממוקמים אופקית ויוצרים כתר סימטרי, כמעט עגול. יורה צעירים הם אדמדמים-חום, הגידול השנתי מכוסה בשערות לבנות או חומות ועדשים קמורות. קוצים בגודל 3-5 ס"מ, עלים מקומטים מעט הם 3-5 אונות, חלופיים, סגלגל רחב, עם בסיס מעוגל או בצורת לב, אורך 4 עד 12 ס"מ, רוחב 4-10 ס"מ. הפרחים גדולים. , עם חתך של עד 2.5 ס"מ, לבן, פתוח באפריל-מאי. עד אוגוסט-ספטמבר מבשילים פירות בצורת אגסים או עגולים בקוטר של עד 2.5 ס"מ, בצבע אדום לוהט, עם נקודות נראות בבירור.

רך או חצי רך

בחלקים הצפון מזרחיים והמרכזיים של צפון אמריקה גדל עוזרר רך או חצי רך (Crataegus submollis). המין מעדיף קרקעות גיר לחות ועמיד בפני קור וזיהום אוויר. הוא גדל כעץ בגובה של כ-8 מ' עם כתר צפוף בצורת מטריה. ענפים ישנים הם אפורים בהיר, הצעירים ירוקים, יש הרבה קוצים בגודל של עד 9 ס"מ. העלים הירוקים הכהים רכים, חתוכים והופכים לחומים-אדמדמים בסתיו. פרחים עד 2.5 ס"מ בחתך, המופיעים לאחר 6 שנים, מאוחדים בקורימבים של 10-15 חתיכות. הפירות האדמדמים-כתומים מבשילים בספטמבר. יש להם טעם טוב וגודל גדול - עד 2 ס"מ.

פיסטלה חד או אבן יחידה

עוזרר (Crataegus monogyna), הגדל בקווקז, רוסיה האירופית ומרכז אסיה, יש זני גן רבים.

מעניין! ישנם זנים רבים שסובלניים יותר לטמפרטורות קרות מאשר הצמח המקורי.

המין חי עד 200-300 שנים, מוגן בחוק, אוהב מקומות מוארים ומאופיין בעמידות ממוצעת לכפור. המין הוא עץ בגובה של עד 6 מ' (לעיתים רחוקות כ-8-12 מ'), עם כתר מעוגל בצורת מטרייה, כמעט סימטרי. העלים סגלגלים או מעוינים, אורך עד 3.5 ס"מ, רוחב כ-2.5 ס"מ. פרחים מופיעים לאחר 6 שנים, נאספים ב-10-18 חתיכות, מתעופפים תוך 16 ימים. הפירות, בקוטר של עד 7 מ"מ, עגולים ובעלי זרע אחד.

הזנים הדקורטיביים ביותר הם אלה עם פרחים ורודים כפולים, הגדלים על גזע.

פינאטה או סינית

בסין, בקוריאה ובמזרח הרחוק של רוסיה, גדל העוזרר המצומצם (Crataegus pinnatifida), המכונה לפעמים סינית. המין מעדיף מקומות בהירים, אך יכול לסבול צל בהיר ועמיד בפני כפור. גדל עד 6 מ', קליפה ישנה אפורה כהה, יורה צעירים ירוקים. מין זה כמעט חסר עמוד שדרה והוא מובחן בעלים ירוקים בהירים המכוסים בשערות עדינות. פרחים קטנים לבנים, הופכים לורודים לפני נפילה, נאספים בקבוצות של 20. הפירות מבריקים, עגולים, אדומים בוהקים, אורך עד 17 מ"מ.

פונטיק

המין המוגן חובב החום (Crataegus pontica) גדל בקווקז ובמרכז אסיה, שם הוא מתנשא 800-2000 מ' אל ההרים. מעדיף קרקעות גיר, מקום מואר, סובל היטב בצורת וזיהום אוויר. הוא יוצר שורשים רבי עוצמה, ולכן באזורים הדרומיים הוא משמש כגידול מתקן שיפועים.

המין חי עד 150-200 שנים, גדל באיטיות, אינו עולה על 6-7 מ' הכתר צפוף, מתפשט, העלים גדולים, ירוקים-כחלחלים, 5-7 אונות, מתבגרים. הפרחים לבנים ומופיעים לאחר 9 שנים. פירות עם קצוות בולטים צהובים ומבשילים בספטמבר.

פויארקובה

בסוף שנות ה-70 של המאה הקודמת התגלה בקרגנדה מין חדש - עוזרר פוירקובה (Crataegus pojarkovae). כעת בשמורה יש כ-200 עצים קטנים קומפקטיים בעלי עלים מגולפים בצבע כחלחל-ירוק. מין זה הוא בעל הפרי הגדול והעמיד ביותר לבצורת מבין העוזררים האירופיים. הגרגרים שלו בצורת אגס וצהובים.

לְזַהוֹת

עוזרר מחודד (Crataegus punctata) גדל מדרום מזרח קנדה ועד למדינות אוקלהומה וג'ורג'יה בארה"ב על קרקעות שנוצרו על ידי סלעים, המתנשאות לגובה של עד 1800 מ'. המין יוצר עץ בגובה 7-10 מ' עם צמרת שטוחה ו- כתר נמוך, המורכב ממישור אופקי פרוש של הענפים. הקליפה אפורה או חומה כתומה, הקוצים רבים, דקים, ישרים, עד 7.5 ס"מ אורך.

העלים התחתונים שלמים, עם קודקוד מחודד, בחלק העליון של הכתר הם משוננים, מ-2 עד 7.5 ס"מ אורך, 0.5-5 ס"מ רוחב, אפור-ירוק, הופכים לאדומים או כתומים בסתיו. פרחים לבנים בקוטר של 1.5-2 ס"מ נאספים ב-12-15 חתיכות. הפירות המעוגלים האדומים השקטים, בגודל 13-25 מ"מ, מבשילים באוקטובר ונושרים במהירות.

שפורטסבי

מהאגמים הגדולים ועד לצפון פלורידה באמריקה, טווחו של אחד המינים המפורסמים ביותר, Crataegus crus-galli, משתרע. התרבות חייבת את שמה לקוצים שלה, באורך 7-10 ס"מ, מעוקלים כמו דורבן של זין. המין גדל כעץ או שיח בגובה 6-12 מ' עם כתר רחב מתפשט וענפים שמוטים. עלים צפופים שלמים עם קצה משונן, ירוק כהה, אורך 8-10 ס"מ, הופכים לכתום עז או ארגמן בסתיו.

פרחים לבנים גדולים (עד 2 ס"מ) נאספים ב-15-20 חתיכות בקורימבים. לפירות, שמבשילים בסוף ספטמבר, יכולים להיות צבעים שונים - מלבן-ירוק ועד אדום עמום.אם ציפורים לא מנקרים אותם, הם נשארים על העץ כמעט עד סוף החורף.

עוזרר בגן: יתרונות וחסרונות

אתה יכול לראות בבירור איך העוזרר פורח בתמונה. זהו מראה מרשים, במיוחד בצמחים זניים. אבל הפרחים הם שגורמים לך לתהות האם כדאי לגדל את היבול בגינה. למען האמת, בכל המינים הם לא מריחים, אלא מסריחים. אתה יכול להשוות את ה"ארומה" הזו לבשר רקוב או לדג רקוב; זה לא ישפר אותו. במינים ובזנים שונים, הריח עשוי להיות בעל עוצמה שונה.

בנוסף, עוזרר מואבק בעיקר על ידי זבובים, מה שגם לא מוסיף אטרקטיביות ליבול. אבל הפריחה של כל המינים יפה להפליא, והיא לא נמשכת זמן רב אפילו עבור זנים. ואז שיח או עץ מסודרים מענגים בעלווה מגולפת עד סוף הסתיו, ופירות אטרקטיביים בריאים וטעימים אפילו בצורות גן.

אם אתה מגדל עוזרד במקום שבו הריח לא יעצבן את תושבי האתר, אז היבול יכול להיקרא אידיאלי - זה כמעט לא דורש טיפול, ושומר על האפקט הדקורטיבי שלו מרגע התנפחות הניצנים עד סוף הסתיו.

חָשׁוּב! פירות עוזרר מושכים ציפורים לגן.

איך לשתול ולטפל עוזרד

אתה יכול פשוט לשתול עוזרר ולטפל בו מדי פעם - כל הסוגים הם חסרי יומרות באופן מפתיע. אפילו הזנים אינם דורשים טיפול מיוחד.

בהתחלה, עוזרד גדל לאט מאוד, נותן לא יותר מ 7-20 ס"מ של צמיחה, ואז התפתחותו מואצת. יורה גדל ב 30-40 ס"מ לעונה, ובמינים מסוימים - עד 60 ס"מ. ואז קצב הצמיחה מאט שוב.

מתי לשתול עוזרר: אביב או סתיו

שתילת עוזרד בסתיו עדיפה באזורים עם אקלים חם ומתון. בצפון נדחות העבודות עד האביב, בניסיון להשלים את הפעולה לפני שהמוהל יתחיל לזרום.זה לא כל כך קשה - כל המינים "מתעוררים" מאוחר.

אתה צריך לשתול עוזרר בסתיו לאחר נפילת העלים. עבור גננים מתחילים, קשה לקבוע את הזמן הנכון - מינים מסוימים הופכים עירומים מאוחר. אם החור נחפר מראש, זה לא אמור לגרום לסיבוכים. ניתן לבדוק את מוכנות העץ על ידי הפעלת היד נגד כיוון הצמיחה של העלים - אם הם מופרדים בקלות מהענפים, ניתן להתחיל בשתילה ושתילה מחדש.

חָשׁוּב! עוזרד במיכלים ממוקמים בגינה גם בקיץ, אבל לא בחום מאוד.

היכן לשתול עוזרד באתר

עבור עוזרד אתה צריך לבחור מקום שטוף שמש. כל המינים גדלים היטב גם בצל בהיר, אך ללא גישה לשמש הם לא יפרחו ולא ישאו פרי, הכתר ישתחרר, ובסתיו העלים לא יהפכו לצבעים עזים וייפלו חומים.

האדמה הטובה ביותר עבור עוזרד היא אדמה כבדה, פורייה ומנוקזת היטב. היבול יוצר מערכת שורשים רבת עוצמה, ולכן לא ניתן לשתול אותו במקומות עם מי תהום קרובים ללא שכבת ניקוז.

עוזרד סובל היטב זיהום אוויר ורוח. ניתן לשתול אותו כדי להגן על צמחים אחרים וכגדר חיה.

בחירה והכנה של שתילי עוזרד

שתילי עוזרר בני שנתיים מכל סוג משתרשים בצורה הטובה ביותר. הקליפה שלהם חייבת להתאים לתיאור המין או הזן, להיות אלסטית ושלמה. מערכת השורשים של עוזרר מפותחת היטב; אם היא קטנה וחלשה, עדיף לסרב לקנות שתיל.

יש להשרות צמחים חפורים בתוספת ממריץ ליצירת שורשים למשך 6 שעות לפחות. אתה יכול לשמור את השורש במים במשך כמה ימים, אבל אז להוסיף חופן של דשנים מורכבים לנוזל כדי להפחית את הנזק של שטיפת חומרים שימושיים.

צמחי מיכל פשוט מושקים יום לפני השתילה. אבל העוזרר, שנחפר בכדור אדמה ומכוסה ביוטה, צריך להיות ממוקם בגינה מהר ככל האפשר. אם זה לא אפשרי, האדמה והבד נרטבים מעט, והכתר מרוסס באופן קבוע.

באיזה מרחק כדאי לשתול עוזרר?

אם עוזרר נטוע בגדר חיה, יש למקם את השיחים או העצים קרוב זה לזה כדי ליצור במהירות חומה בלתי חדירה. הם ממוקמים במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני.

כאשר שותלים עוזרר לבד, אתה צריך להתמקד בגודל של דגימה בוגרת. אחרי הכל, מינים שונים יכולים להימתח רק 2-3 מ', או להפוך לענקים (כמו חלקת גן) בגובה של 12 מ', כמו גם רוחב הכתר.

חָשׁוּב! כאשר מגדלים עוזרר גדול-פרי בגינה, אתה צריך לקחת בחשבון את גודל המגוון, ולא את צמח המין שממנו הוא מתקבל.

ככל שהשיח או העץ גבוה יותר וככל שהכתר שלו מתפשט יותר, כך המרחק בין צמחים בודדים צריך להיות גדול יותר. בדרך כלל, עבור מינים הגדלים בגינה, נשמר מרווח של 2 מ'.

אלגוריתם נחיתה

יש לחפור מראש את חור השתילה של עוזרר כדי שלאדמה יהיה זמן לשקוע. הוא עשוי מעט רחב יותר מקוטר מערכת השורשים ועמוק כדי להכיל ניקוז. שכבת הלבנים השבורות, החימר המורחב, אבן כתוש או חצץ צריכה להיות גדולה יותר ככל שמי התהום קרובים יותר, אך לא פחות מ-15 ס"מ. שכבת הניקוז מכוסה בחול.

מאז עוזרד אוהב קרקעות פוריות כבדות עשירות בגיר, חימר מתווסף לקרקעות קלות; קרקעות עניות משופרות עם קומפוסט וחומוס עלים (לא בעלי חיים). כדי להתאים את החומציות לדרישות התרבית, הוסיפו גיר או ליים, ואם יש פיסות של קליפה ואפר.

חור השתילה מלא לחלוטין במים ומאפשר להתיישב לפחות שבועיים. באופן אידיאלי, הוא מוכן לשתילה באביב - בסתיו, ולהיפך.

ואז עוזרד מותקן במרכז החור, מכוסה בתערובת האדמה המוכנה, דחוס בקפידה, מושקה בשפע ומכוסה. צווארון השורש צריך להישאר בגובה הקרקע.

בהתחלה, הצמח מושקה 2 פעמים בשבוע, ואם העוזרר נטוע באביב, הוא מוצל.

איך לשתול מחדש עוזרר

אתה יכול רק להשתיל עוזרד למקום אחר במשך 5 השנים הראשונות, אבל עדיף לא לעשות זאת גם, אלא מיד לחשוב היטב היכן למקם את היבול. לצמח שורש חזק שנכנס עמוק לתוך האדמה. אי אפשר לחפור עץ או שיח מבלי לפגוע בו; בכל מקרה, לאחר ההשתלה, העוזרר מפסיק לגדול וחולה במשך זמן רב.

עדיף להעביר את היבול למקום אחר בסוף העונה, ללא קשר לאזור. הם עושים זאת ברגע שהחום שוכך, אפילו במצב עלים. העוזרר נחפר ויחד עם גוש אדמה מועבר מיד למקום חדש, שם הוא נטוע באותו עומק כמו קודם וגזום אותו בכבדות.

חָשׁוּב! אם העוזרר כבר פרח, עדיף לא לשתול אותו מחדש. הסבירות שהצמח ישתרש במקום חדש נמוכה.

טיפול עוזרד

עוזרד דורש טיפול מינימלי. התרבות היא לא יומרנית ומסוגלת לשמור על דקורטיביות גם בתנאי גידול לא נוחים לכאורה. שתילה וטיפול בעוזדורן גדול-פרי מצפון אמריקה וזנייה שונים מעט מהשיטות החקלאיות של מינים מקומיים.

גיזום עוזרד באביב ובסתיו

עדיף לגזום עוזרר באביב לפני שהמוהל מתחיל לזרום. הסר את כל הענפים היבשים והשבורים המעבים את הכתר ומקלקלים את מראה הצמח.לעתים קרובות עוזרד אינו גזום כלל. בכל מקרה, לא ניתן להסיר יותר משליש מהזרעים בכל פעם.

גדרות שגזוזות ולא גדלות חופשי דורשות גיזום זהיר יותר. כדי לעשות זאת, השתמש במספרי גן אלחוטיים או בכף יד עם להבים גליים.

כדאי להיזהר גם בעת גיזום העוזרר שממנו עשוי העץ הסטנדרטי. ייתכן שיהיה צורך לקצץ אותו לאורך כל עונת הגידול.

חָשׁוּב! בעת ההשתלה, עוזרד דורש גיזום חמור.

איך להפרות עוזרד

עוזרר אינו תובעני מדי בכל הנוגע להאכלה; אין טעם לקנות דשנים מיוחדים עבורו. באביב, בתחילת היווצרות הניצנים, אפשר לתת לו עירוי של מוליין. בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו יועיל דשן זרחן-אשלגן שאינו מכיל חנקן. זה יעזור לעץ להבשיל, לניצני פרחים להיווצר בשנה הבאה ולשרוד את החורף.

השקיה, חיפוי

באקלים ממוזג, אם יורד גשם חזק לפחות פעם בחודש, אין צורך להרטיב את העוזרר. בדרום, אחת לשבועיים יוצקים את השיח עם 10 ליטר מים על כל 1.5 מ' של צמיחה (כך מחושבת השקיית המינימום של יבולים נשירים). אם הטמפרטורה היא 30⁰ C ומעלה, ייתכן שזה לא מספיק. השקיה מתבצעת מדי שבוע.

חָשׁוּב! האדמה דורשת הכי הרבה לחות כאשר יוצקים פירות יער גדולים. אם חסר מים, התפוחים יהפכו לקטנים, יבשים, מקומטים וחסרי טעם.

חיטוי יגן על השורש מפני התחממות יתר ועל האדמה מפני התייבשות. זה גם לא ייתן עשבים שוטים לפרוץ אל פני השטח, ולהחליף את התרופפות האדמה עבור צמחים בוגרים.

מתכוננים לחורף

למעשה, רוב סוגי עוזרר אינם דורשים מחסה לחורף.הגנה קלה עשויה להידרש רק בשנה הראשונה לאחר השתילה, וגם אז לא כל כך מכפור כמו מכוויות שמש ורוח חזקה.

כל ההכנה לחורף של צמח בוגר מורכבת מטעינת לחות הסתיו והאכלה בסוף הקיץ בדשני אשלגן-זרחן. ב עוזרר מושתל, אתה צריך להגן על אתר הניתוח פשוט על ידי קשירתו עם בד חם או קש.

עדיף לא לשתול מינים אוהבי חום כמו עוזרד קרים או פונטי בצפון. ישנן צורות רבות עם קשיחות חורף מלאה, יפות לא פחות מאלה שצוינו.

עדיף לגננים להקדיש 5 דקות כדי לגלות אילו מינים גדלים באזור שלהם ללא בעיות במקום לבזבז אנרגיה בבניית מקלט. מעניין לציין כי עוזרד עוקצני (שכיח) ופסטיל בודד, בעלי זני נוי רבים, גדלים היטב באזורים קרים.

באיזו שנה לאחר השתילה מניב עוזרד פירות?

מתי העוזרר מתחיל לפרוח ולהניב פרי תלוי במין. בדרך כלל זה קורה לא לפני 6-7 שנים לאחר השתילה. ישנם מינים שמתחילים ליצור ניצנים בגיל 10-15 שנים.

מעניין! עוזררים בעלי פירות גדולים פורחים הרבה יותר מוקדם מאלה עם פירות יער קטנים.

הראשון להפיק את הקציר הראשון הוא ה-Hawthorn pinnate, הנקרא לפעמים סינית. דגימות מושתלות יכולות לפרוח בגיל 3-4 שנים.

אפילו עוזררים מאותו המין יכולים לפרוח בהפרש של 1-2 שנים. גננים הבחינו בדפוס - ככל שכתר הצמח גדול יותר, הפרי מתחיל מוקדם יותר.

מדוע עוזרד אינו נושא פרי: סיבות אפשריות

הסיבה העיקרית להיעדר פרי אצל עוזרד היא שהעץ לא הגיע לגיל הנדרש. בין היתר יש לציין:

  • חוסר אור שמש;
  • גיזום חמור - פירות נוצרים בפריפריה, ולא בתוך השיח.

אם העוזרר פורח אך אינו מניב פרי, כדאי להניח לידו מים עם סוכר כדי למשוך חרקים. זה יהיה שימושי לשתול שיח נוסף באתר - למרות שהיבול אינו דורש מאביקים, בנוכחותם הוא יוצר יותר שחלות.

חָשׁוּב! מומלץ להשאיר עצות כמו כריתת הקליפה כדי לקבל קציר מהר ככל האפשר, או פציעה אחרת של העץ ללא השגחה.

מחלות עוזרד: תמונות והילחם נגדם

למרבה הצער, לא משנה כמה יבול נפלא וחסר יומרות הוא העוזרר, הוא מושפע מאותן מחלות ומזיקים כמו רוב גידולי הפירות. גם האמצעים להילחם בהם זהים.

בין המחלות שעלינו להדגיש:

  • טחב אבקתי, מתבטא בציפוי לבן על העלים;
  • חֲלוּדָה, עבורו עוזרד פועל כמארח ביניים, ממנו מתפשטת המחלה לעצי מחט;
  • כתמים עלים, גרימת דיכאון צמחים ונפילת עלים מוקדמת;
  • פילוסטיקטוזיס, מתבטא בהופעת כתמים צהובים המתמזגים עם הזמן;
  • fomoz, משפיע על יורה צעירים;
  • ריקבון עלים, הנובעים משטף מים קבוע.

יש לשלוט במחלות באמצעות קוטלי פטריות.

המזיקים הנפוצים ביותר של עוזרר:

  • כנימת תפוח ירוק מוצץ מיץ מעלים צעירים ויורה;
  • רולר עלים מטיל ביצים בקליפה, וזחליו הורסים עלי עוזרד;
  • חדקוניות פירות, באביב הם אוכלים את הניצנים, ובקיץ הם מטילים ביצים בשחלה;
  • עוּזרָד, שזחליהם אוכלים ניצנים ועלים.

כדי להיפטר מחרקים, השתמש בחומרי הדברה מתאימים.

על מנת שהעוזרר יהיה פחות חולה ומושפע ממזיקים, אסור לנו לשכוח לבצע גיזום סניטרי וטיפול מונע בצמחים באביב ובסתיו בתערובת בורדו. כדאי גם להסיר פסולת צמחים מהאתר בסוף עונת הגידול.

סיכום

גידול וטיפול עוזרר אינו גורם לקשיים. חשוב למקם נכון את היבול באתר, ולאחר מכן לשמור רק על פעילותו החיונית. הסרטון יגיד לכם איך לעשות זאת מבלי לגרום לעצמכם דאגות מיותרות:

השאירו משוב

גן

פרחים