תוֹכֶן
אקטינידיה הוא סוג עם יותר מ-70 מינים. הנציג הבולט ביותר הוא האקטינידיה הסינית, שפירותיה נקראים לרוב קיווי. הצמח הוא גפן שיחי הגדל באזורים חמים.
תיאור של אקטינדיה סינית
אקטינידיה סינית עמידה להתקפות ומחלות מזיקים, חולה לעיתים רחוקות, אך רגישה לזיהומים פטרייתיים
הליאנה גדלה עד 9 מ 'אורך, יורה יש קליפה המזכירה עץ. זהו זן נשירים. עם הגעתו של מזג אוויר קר, היבול מאבד את המסה הירוקה שלו. העלים גדולים, בצורת אליפסה, תלויים מטה. מפאת כבדותם, הפירות פונים גם לכיוון האדמה. ניתן לזהות אותם לפי צבעם האדום-חום והמוך הקטן שלהם. יש סיבים זעירים בגב העלים.
הפירות בעלי ארומה נעימה, ירוקים מבפנים וטעם חמוץ מתוק. הם נשמרים לאורך זמן והם די רכים למגע. עם גרגר יער אחד של אקטידיה סינית, תוכל לספק את הדרישה היומית שלך לויטמין C. מערכת השורשים מפותחת היטב, בולטת מהאדמה ומתפשטת על פני האזור הסמוך.
אקטינידיה סינית גדלה לשתי מטרות - לשימוש בעיצוב נוף ולקטיף.לזן עלים ירוקים ויפים המשתלבים בהרמוניה עם הפירות. במהלך הפריחה, הגפן נראה יפה מאוד. עבור רבייה, זה דורש תמיכה גבוהה (כ 2.5 מ'). מעצבים משתמשים בתכונה זו על ידי גלישת אקטינדיה סביב גזיבו, גדרות ועצים. בעזרתו הם יוצרים אפקט יעוד.
הפריחה מתרחשת בסוף האביב או בתחילת הקיץ. עלי הכותרת לבנים, הופכים בז' עם הזמן. הפרח מדיף ריח זהה לוורדים. אקטינידיה סינית היא זן הטרוסקסואלי. ניתן להבחין בין צמח זכר לנקבה רק בתקופת הפריחה. לראשון יש אבקנים רבים הנראים לעין, בעוד שלאחרון יש פיסטיל גלוי בבירור. רוח וחרקים עוזרים בהאבקה. אם מניחים את האקטינידיה הסינית בחממה, יש להאביק אותה ביד.
ניתן לגדל אקטינידיה סינית באזור מוסקבה, אך תצטרך לבנות חממה
כפי שהשם מרמז, המין גדל בסין ובמזרח הרחוק. ניתן להבחין בין פירות צעירים בגוון האדמדם שלהם, שמתחיל להתכהות עם הגיל. הם מבשילים מתחילת הסתיו. התקופה נמשכת כחודש. יש הרבה זרעים בפנים.
למה קוראים לזה קיווי?
בחיי היומיום, הצמח אינו נקרא actinidia chinensis, אלא קיווי. ברי דומה בולט לציפור בעלת אותו השם. הוא דומה בגודלו, בצבעו וכמו שאומרים גורמה, בטעם.
תכונות של טיפוח
בתנאים טבעיים, אקטינידיה סינית גדלה ביערות טרופיים. היא מעדיפה אקלים לח וצל חלקי. כאשר גדלים על החלקה שלך, יש צורך ליצור תנאים דומים. ליאנה לא תוכל לגדול בקרקעות כבדות: אבנים, חימר, חול.הזן אוהב אדמה לחה וחומצת עם מעט ניקוז. עשבים שוטים נשלפים החוצה באופן קבוע.
אקטינדיה סינית גדלה במדינות חמות. ברוסיה, גידול היבול עשוי להיות קשה מכיוון שהוא אינו יכול לעמוד בטמפרטורות מתחת ל-12 מעלות צלזיוס. יש צורך בחממה. לשתילה, עליך לבחור את האזורים הדרומיים; האקלים של הקווקז מתאים היטב. ממוקם בצד המזרחי.
גרגרי אקטינידיה סיניים מכילים הרבה ויטמין C ו-B9
בחר אזורים סגורים למחצה כך שקרני השמש לא ישפיעו על הגפן לאורך כל היום. במהלך חייה, האקטינידיה הסינית תימתח בעצמה למקום נוח. לשורשים אין הזדמנות זו; עבורם, קרינה אולטרה סגולה יכולה להיות הרסנית.
המגוון מופץ על ידי השתלה, זרעים, שתילים או שכבות. מומחים ממליצים להשתמש בשתילים, מכיוון שהם משתרשים מהר יותר. החיסרון של שיטה זו הוא דימורפיזם מיני חלש. הבעלים לא יוכל להבין במשך זמן רב אם מדובר בצמח זכר או נקבה. לכן, קל יותר לקנות שתילים בחנות כדי לדעת על כך מראש.
שורשים אוהבים מרחב, אז אתה צריך להכין עבורם אזור מתאים. שותלים אקטינדיות סיניות בנות שנתיים. עם טיפול נאות, המגוון גדל במהירות. החורים נחפרים במרחק של 2-3 מ' אחד מהשני. נפח – 60 קוב. ס"מ. ניקוז מתווסף לחור, הקרקע מועשרת בדשא, כבול, חול נהר, זבל ועלים יבשים ביחס של 2:1:1:1:1. בחנות נמכרים מצעים מוכנים המיועדים לגידולים מזרחיים.
אין לחפור את האדמה מראש, אין להוסיף סיד ואפר, המפחיתים את החומציות. במידת הצורך, חומרים מיושמים בצורה של תמיסה לאזור גזע העץ. לליאנה אין מגע טוב עם עץ התפוח, ולכן עדיף למקם אותה רחוק יותר.כדי למנוע מהאדמה לאבד לחות, השכבות העליונות מכוסות בחול נהר או כבול. הודות לטיפול, הגנן לא יצטרך לחפור את האדמה מסביב, מה שעלול להוביל לפגיעה במערכת השורשים.
לא ניתן לעבד את פירות האקטינידיה הסינית; כדי להבשיל מניחים אותם במקום קריר
Actinidia chinensis דורש לחות אוויר גבוהה. השקיה מתבצעת כל יומיים. עם תחילת החשיכה, הצמח מושקה.
באביב, המיץ זורם בפעילות רבה יותר, ולכן בשלב זה הזן הסיני מסוכן במיוחד. לפני תחילת הפריחה, האדמה מופרית היטב. אם תנאי הגידול נוחים, אין צורך בתוספים כימיים.
קציר ואחסון
בתחילת עונת הגידול, הפירות גדלים במהירות. בסוף הקיץ הקצב מואט ומתאושש רק באמצע הסתיו. גם אם הפירות תלויים על האקטינידיה הסינית במשך זמן רב, ייתכן שהם לא יבשילו. בזה זה דומה לעגבניות.
את פירות היער אוספים באמצע הסתיו (בדרך כלל בסוף אוקטובר) ומניחים במרתף לצורך הבשלה. ברגע שהם נעשים רכים, אפשר לאכול אותם או למכור אותם. איכויות הטעם של פירות האקטינידיה הבשלים עדיפות באופן משמעותי על הבוסרים. נשמר במקום קריר לאורך זמן, עד האביב הבא.
גידול אקטינדיה סינית ברוסיה אינה משימה קלה
הבעלים יצטרך לצייד כראוי את החממה, לבצע האבקה באופן עצמאי ולהוציא הרבה מים להשקיה
הטבות ויישומים
בפירות האקטינידיה הסינית יש ריכוז גבוה של ויטמין C. זה מספיק כדי לשמור על הדרישה היומית. פירות היער נאכלים, נאכלים טריים ומשמשים בתעשיית הממתקים. מהפירות מכינים ג'לי, משמשים כאפריטיף, מכינים ריבה ומוסיפים לסלטים.
סיכום
אקטינידיה סינית היא זן מזרחי מדהים. הגרגרים שלו נמצאים כל הזמן על מדפי החנויות. הצמח לא יכול להיקרא יומרני, אבל עבור המאמץ שהושקע הבעלים יקבל פירות מתוקים וחמוצים עסיסיים, שיהפכו למקור העיקרי לשמירה על חסינות.
ביקורות על אקטינידיה סינית
