תוֹכֶן
דומדמניות אדומות אלפא היא תוצאה מוצלחת של עבודתם של מגדלים. בניגוד לזנים ה"ישנים", שיש להם מספר חסרונות, גידול זה הפך לנפוץ בקרב גננים בשל מאפייניו.
היסטוריה של בחירה
הזן הושג במכון המחקר לגננות דרום אוראל. Chulkovskaya ו- Cascade דומדמניות שימשו ביצירתו. V. S. Ilyin מוכר כמחבר התרבות. מאז 2009, דומדמניות אלפא אדומות הוגשו לבדיקת זן ממלכתי.
תיאור זן הדומדמניות האדומות אלפא
שיח בוגר מגיע לגובה בינוני, לא יותר מ-70-80 ס"מ. הצמח אינו מובחן בענפיו המתפשטים והעלווה הצפופה שלו. יורה צעירים ישרים, בעובי בינוני. הניצנים בינוניים, בצבע חום, סוטים מהענף לצד.
העלים של אלפא דומדמניות אדומות הם חמש אונות וקטנים. צבעם ירוק כהה. בצד אחד, לעלים משטח מבריק ומקומט, בדומה לעור. הלהבים מחודדים, האמצעי גדול יותר מהצדדים.לבסיס העלה יש חריץ קטן, בצורת משולש.
הפטוטרת של זן אלפא ארוכה, בעובי בינוני, בצבע ורדרד-ירוק.
הפרחים קטנים בצורת צלוחית. הרכס הוא פריפסציאלי, מתבטא בצורה חלשה. לגלבון צבע צהוב חיוור עם גוון ורוד. הוא סגור בצורתו וכפוף מעט. המברשות שנוצרו ארוכות ומעוקלות. הציר שלהם הוא בעובי בינוני וניתן לצבוע אותו בירוק או ארגמן. הפטוטרת של המברשות דקה.
מאפיין ייחודי של זן אלפא הוא גרגרי היער הגדולים מאוד שלו. המשקל של כל אחד מהם משתנה בין 0.9 ל-1.5 גרם. הפירות כמעט אינם שונים בגודלם, יש להם צורה עגולה וצבע אדום בהיר. העיסה בתוך הגרגרים זהה לגוון הקליפה, עם מספר זרעים ממוצע.
דומדמניות אדומות בטעם חמוץ מתוק, קיבלו 4.7 נקודות לפי הערכת הטעימה
ניתן למכור דומדמניות אדומות שנאספו בדרכים שונות: לאכול טרי, להכין ריבה או ריבות. מקבלים פודינגים טעימים ומרקי פירות בתוספת פירות יער.
מאפיינים
דומדמניות אדומות אלפא הוא אחד הזנים שנותנים פרי היטב עם טיפול נאות. לימוד מאפייני הצמח מאפשר לבחור לו מקום באתר ולגבש תכנית חקלאית.
עמידות לבצורת, עמידות חורף
דומדמניות אדומות אלפא סובל היטב טמפרטורות נמוכות. בשיחים בוגרים, מערכת השורשים צומחת עמוק לתוך האדמה, מה שמאפשר ליבול לשרוד בבטחה כפור עד -30 מעלות צלזיוס.
אבל עמידות הבצורת של השיח ממוצעת; חוסר לחות משפיע לרעה על התשואה של הזן.
האבקה, תקופת פריחה וזמן הבשלה
אלפא דומדמניות אדומות הוא יבול פורה עצמית, ולכן אינו זקוק לשכנים. יתרון זה מאפשר לשתול את הצמח הסובל לצל ואוהב האור באתר הרחק מעצים ושיחים אחרים.
ניתן לראות פריחת דומדמניות בתחילת מאי
תקופת ההבשלה ממוצעת, ולכן הקטיף מתחיל באמצע יולי באזור המרכז. בניגוד לזנים מוקדמים, דומדמניות אלפא אדומות מתחילות להבשיל שבועיים לאחר מכן.
פרודוקטיביות ופירות
היבול הוא לא רק עם פרי גדול, אלא גם בשפע. עם טיפול נאות, התשואה הממוצעת היא 7.2 t/ha. המקסימום שניתן לקצור הוא עד 16.4 t/ha.
כל שיח יכול לייצר בין 1.8 ל-4.1 ק"ג בשנה. תקופות ארוכות של בצורת, כמו גם השקיה מוגזמת, הזנחת דישון וכללי הטכנולוגיה החקלאית, משפיעים לרעה על רמת הפרי של דומדמניות אלפא אדומות.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
הזן ידוע במערכת החיסונית החזקה שלו: הוא עמיד בפני טחב אבקתי, הפוגע פעמים רבות בזנים שונים של דומדמניות אדומות.
בין המזיקים המסוכנים לצמח ניתן למנות כנימות, קדומות, קרדית עכביש וחיפושיות זכוכית. כדי למנוע התקפה, זה מספיק כדי לבצע אמצעי מניעה בזמן. לשם כך מומלץ לא להזניח את כללי הטכנולוגיה החקלאית ולשתול בקרבת מקום גידולים הדוחים מזיקים.
אתה יכול לחשוד במהירות בפעילות של כנימות מרה. ככל שהחרק מתרבה, עלי הדומדמניות מתנפחים ומשנים את צבעם לחום-אדמדם.אם הטיפול אינו מתבצע, יורים חדשים אינם צומחים והעלים נושרים.
תכשירים כגון ביוטלין ופיטוברם מצליחים לשלוט בכנימות מרה על דומדמניות אלפא אדומות.
שלב חובה בטיפול הוא לקרוע את העלים המעוותים ולאחר מכן להרוס אותם.
חיפושית קטנה עם צבע קונכייה ירקרק-זהוב היא דומדמניות. זחלי המזיקים פוגעים בנצרים, והורסים את הליבה שלהם. כתוצאה מפעילותם הענפים מתייבשים ומתים. אם החיפושית לא תהרוס, היא תטיל ביצים, והצמח יסבול שוב מזחלים בשנה הבאה.
גיזום סניטרי וריסוס של שיח הדומדמניות האדומות אלפא עם תמיסת karbofos 3% הם האמצעים העיקריים להשמדת המזיק
קרדית העכביש ניזונה מעלים ופירות יער צעירים. כדי לזהות אותו, זה מספיק כדי לבחון את הצמח. כתמים צהובים ואדומים מופיעים בחלק התחתון של פני השטח. המזיק מסבך את היורה עם קורי עכביש.
קוטלי אקריות יעילים נגד קרציות: BI-58 ו-Fufanon
בעת גיזום יורה באביב, ייתכן שתמצא נקודה שחורה בליבת הענף. זוהי תוצאה של פעילותה של חיפושית הזכוכית, שהזחלים שלה מכרסמים את המעברים ביצרים. ללא טיפול, השיח מת מחוסר חומרים מזינים.
טיפול באלפא דומדמניות אדומות מורכב מהסרת היורה המושפע
בין קוטלי החרקים נגד חיפושיות זכוכית, פתרון 0.3% של karbofos יעיל.
יתרונות וחסרונות
דומדמניות אדומות אלפא הוא גידול בעל תשואה גבוהה ופרי גדול. לצמח מערכת חיסונית חזקה.
שיחי הזן מתפשטים בינוניים, בעלי נצרים ישרים, מה שמקל על הטיפול בדומדמניות
יתרונות:
- פוריות עצמית;
- התנגדות לכפור;
- טעם קינוח של פירות יער.
פגמים:
- עמידות ממוצעת לבצורת;
- דרישות על הקרקע.
תכונות של שתילה וטיפול
מומלץ להעביר את השתיל לאדמה פתוחה באביב, באפריל-מאי. שתילת סתיו מותרת גם, חודש לפני הכפור. שיחי דומדמניות אדומות אלפא מתפתחות בבטחה בצ'רנוזם, אדמה חולית או קרקעות. האדמה חייבת להיות פורייה, עם רמת חומציות ניטרלית.
המקום האופטימלי לשתילה הוא מדרון דרומי, מואר היטב בשמש. בצד הצפוני הוא צריך להיות מוגן מפני הרוח. שיח הדומדמניות האדומות אלפא, הגדל בצל, ישא פירות יער קטנים וחמצמצים.
אלגוריתם נחיתה:
- שבועיים לפני ההליך יש להכין חור בעומק 40 ס"מ ובקוטר 50-60 ס"מ. מומלץ לשמור על מרחק של 1-1.25 מ' בין השיחים.
- הוסף דישון: קומפוסט, סופרפוספט, אשלגן גופרתי ואפר.
- ביום השתילה יוצרים תלולית קטנה בתחתית החור, מניחים עליה את השתיל ומיישרים את שורשיו.
- מכסים את הדומדמניות האדומות אלפא באדמה ודחוסים את תערובת האדמה סביב הגזע שלה.
- יוצקים 10 ליטר מים מתחת לכל שתיל.
- מאלפים את מעגל גזע העץ.
על מנת שהשיח ישרש, לאחר השתילה מומלץ לגזום את הענפים ולהשאיר זרעים באורך 10-15 ס"מ.
הטיפול במגוון מורכב מהשקיה, עישוב וריפוי. שלב חובה בטכנולוגיה חקלאית הוא מניעה מפני מזיקים.
על מנת שהשיח יניב פירות בשפע ובבטחה לעמוד בכפור בחורף, יש צורך לגזום באביב ובסתיו.
בנוסף לגיזום סניטרי ומעצב, דומדמניות אלפא אדומות זקוקות להאכלה נוספת. יש להשתמש באוריאה או אמוניום חנקתי כדשנים.מתאימות גם תכשירים מורכבים.
סיכום
דומדמניות אדומות אלפא הוא זן בעל פרי גדול ועמיד בפני כפור. הצמח אוהב אור ואינו אוהב חוסר לחות. השיח מניב פירות בשפע מדי שנה בטיפול נאות.
ביקורות עם תמונות על מגוון הדומדמניות האדומות אלפא
